શા માટે ઘરમાં સંપૂર્ણ સ્વચ્છતા ખતરનાક સુક્ષ્મસજીવોના ગુણાકાર તરફ દોરી શકે છે

વસ્તુઓનો સંગ્રહ કરવો એ સૌથી ખરાબ દુષ્ટતા છે

એકવાર સંપત્તિની નિશાની એ ઘણું ખાવાની અને વજન વધારવાની ક્ષમતા હતી. જ્યારે આ લગભગ દરેક માટે શક્ય બન્યું, ત્યારે સંતૃપ્તિ એ ઇચ્છનીય લક્ષ્ય નહોતું. માલના જથ્થા માટે પણ આવું જ છે. લાંબા સમય સુધી આપણે ખાલી દિવાલોમાં રહેવાના ડરથી કંઈક એકત્રિત કરવાની જરૂર નથી. આપણા જીવનમાં વસ્તુઓ ખરેખર એટલી મહત્વની નથી.

મિનિમલિઝમ અત્યારે ફેશનમાં છે. માલસામાનની વિપુલતાનું સંચાલન કરવું એ જીવનનું સંચાલન અને સ્થિતિ વધારવાનો માર્ગ છે. હવે એવી ઘણી બધી વસ્તુઓ છે જે સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે, તેથી તેની માલિકી રાખવા અને રાખવાથી હવે કોઈ ફરક નથી પડતો.માલસામાનનું સંચય માનસિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સાથે પણ સંકળાયેલું છે. એવું માનવામાં આવે છે કે જો તમે તમારા ઘરમાં વસ્તુઓની માત્રાને નિયંત્રિત કરી શકતા નથી તો જીવનનું સંચાલન નિષ્ફળ ગયું છે.

કઈ વસ્તુઓમાં સૌથી વધુ જંતુઓ હોય છે?

એક સરળ તર્કને અનુસરીને, એવી દલીલ કરી શકાય છે કે મોટા ભાગના તમામ બેક્ટેરિયા એવી વસ્તુઓ પર હોય છે જેનો વારંવાર ઉપયોગ થાય છે અને ભાગ્યે જ ધોવાય છે. 99% લોકો ટોઇલેટને સૌથી ગંદી જગ્યા માને છે. જો કે, આ સંપૂર્ણ રીતે સાચું નથી. મોટાભાગના ઘરોમાં, તેને નિયમિતપણે સાફ કરવામાં આવે છે અને મળ ધોવાઇ જાય છે. પરંતુ સામાન્ય ઉપયોગના અન્ય ક્ષેત્રો પર એટલું ધ્યાન આપવામાં આવતું નથી.

7 વસ્તુઓ જે જંતુઓથી ભરપૂર છે:

1. હેન્ડલ્સ (દરવાજા, રેફ્રિજરેટર અને નળમાંથી). દરેક જણ તેમને સ્પર્શ કરે છે, અને દરેકના હાથ સ્વચ્છ નથી. બેક્ટેરિયા એકઠા થાય છે અને પછી સમગ્ર પરિસરમાં ફેલાય છે. કેટલીકવાર તે ચેપને પકડવા માટે ડોરકોબને અને પછી ચહેરાને સ્પર્શ કરવા માટે પૂરતું છે.
2. બાથરૂમમાં સપાટીઓ. ફૂગ ઉચ્ચ ભેજવાળા ગરમ સ્થળોને પસંદ કરે છે, જેનાં બીજકણ વિવિધ શ્વસન રોગો અને એલર્જીનું કારણ બને છે. વધુમાં, આવા વાતાવરણ વાયરસ અને બેક્ટેરિયાના પ્રજનન માટે શ્રેષ્ઠ છે જે ગંદા કપડાં અને ટુવાલ સાથે બાથરૂમમાં પ્રવેશ કરે છે.
3. લેન્ડલાઇન ફોન. હેન્ડસેટ પર સેંકડો વિવિધ જીવાણુઓ ભેગા થાય છે. તે વ્યક્તિના ચહેરાના સંપર્કમાં છે, વાત કરતી વખતે લાળના કણો તેની તરફ ઉડે છે, હંમેશા સ્વચ્છ આંગળીઓ તેને સ્પર્શતી નથી.
4. માઇક્રોવેવ, મલ્ટિકુકર અને અન્ય રસોડાનાં ઉપકરણો પરનાં બટનો. ફિંગરપ્રિન્ટ્સ અને ફૂડ સ્પ્લેશ એ જંતુઓની સાંદ્રતા છે. ઘરગથ્થુ ઉપકરણોના બટનો, એક નિયમ તરીકે, પરિવારના તમામ સભ્યો દ્વારા દબાવવામાં આવે છે, અને તે ભાગ્યે જ સાફ કરવામાં આવે છે.
5. ટીવી રિમોટ. સૂક્ષ્મજંતુઓ, ગંદકી અને ધૂળ એકઠા કરતી વસ્તુઓનો ઉલ્લેખ કરે છે.કુટુંબમાં ખાસ કરીને ગંદા રિમોટ કંટ્રોલ જ્યાં ટીવી સામે ખાવાનો અને જોતી વખતે ચેનલો બદલવાનો રિવાજ છે.

શૌચાલય. શૌચાલયનો કાળજીપૂર્વક ઉપયોગ કરવા છતાં, બેક્ટેરિયા સાથેનું દૂષણ વધુ રહે છે. તેને નિયમિતપણે જંતુનાશક પદાર્થથી ધોવા જરૂરી છે, માત્ર અંદર જ નહીં, પણ બહાર પણ.

કીબોર્ડ. ટાઈપ કરતી વખતે, ઘણા લોકો કોફી પીવે છે અથવા રસ્તામાં કંઈક ખાય છે. ખોરાકના કણો બેક્ટેરિયાને ગુણાકાર કરવા પ્રોત્સાહિત કરે છે. કીબોર્ડ ઘર અને ઓફિસની સૌથી ગંદી વસ્તુઓમાંથી એક છે. એક ચોરસ ઈંચમાં લગભગ 3,000 સુક્ષ્મજીવાણુઓ હોય છે. ટાઇપ કર્યા પછી તમારા ચહેરા અને આંખોને સ્પર્શ કરશો નહીં!

દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે શૌચાલય જંતુઓથી ભરપૂર છે, પરંતુ અન્ય રૂમ અને સામાન્ય વસ્તુઓ પર પૂરતું ધ્યાન આપવામાં આવતું નથી.

ઓરડામાં બેક્ટેરિયા અને વાયરસની માત્રા ઘટાડવા માટે, સૌથી વધુ પ્રદૂષિત સ્થાનોને નિયમિતપણે સાફ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. જીવાણુ નાશકક્રિયાની 5 વિશ્વસનીય પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવાથી તમારું ઘર સ્વચ્છ અને સુરક્ષિત રહેશે

ઘરમાં જંતુઓ: ખતરાને ઓળખો

બેક્ટેરિયાના અનુકૂળ પ્રજનન માટેની મુખ્ય શરતો ઉચ્ચ ભેજ અને પોષક તત્વોની હાજરી છે. આ બધું તમારા એપાર્ટમેન્ટમાં હાજર છે. તમારા ઘરમાં જંતુઓ સામે સફળતાપૂર્વક લડવા માટે, તમારે જાણવાની જરૂર છે કે કયા ખરેખર ખતરનાક છે.

કેમ્પીલોબેક્ટર

સ્ત્રોત છે માંસ, અનપેસ્ટ્યુરાઇઝ્ડ દૂધ, રમત, ચીઝ

કેમ્પીલોબેક્ટર ચેપ ખોરાકના ઝેર તરફ દોરી જાય છે, જેના લક્ષણો પેટમાં દુખાવો, ઉબકા, ઉલટી અને ઝાડા છે. બેક્ટેરિયમ ગરમીની સારવાર સાથે પણ ટકી રહેવા માટે સક્ષમ છે, ખાસ કરીને જો તે અપૂરતું હોય. સૂક્ષ્મજીવો વાનગીઓ, છરીઓ અને સિંકના નળ પર મેળવી શકે છે. તેથી, માંસ જેવા સંભવિત ખતરનાક ઉત્પાદનો સાથે સંપર્ક કર્યા પછી, ફક્ત તમારા હાથને જ નહીં, પણ તમે જે સ્પર્શ કર્યો છે તે બધું પણ સારી રીતે ધોઈ લો.

સૅલ્મોનેલા

સાલ્મોનેલા વહન કરતા મુખ્ય ખોરાકમાં કાચા ઈંડા, માંસ, ચીઝ, દૂધ અને રમત છે.

હળવા કેસોમાં, ચેપથી ઝાડા અને પેટમાં દુખાવો થાય છે, ગંભીર કિસ્સાઓમાં મૃત્યુ થાય છે. જ્યારે ઉચ્ચ તાપમાનના સંપર્કમાં આવે ત્યારે સૂક્ષ્મજીવો મૃત્યુ પામે છે, પરંતુ ગરમ અને ભેજવાળા વાતાવરણમાં કેટલાક કલાકો સુધી જીવી શકે છે. તેઓ રેફ્રિજરેટરમાં તાપમાન પણ સહન કરે છે, તેથી રાંધેલા ખોરાક અને કાચા માંસને નજીકમાં ન રાખો. ઇંડાને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકતા પહેલા, તેને ગરમ વહેતા પાણી હેઠળ સારી રીતે ધોઈ લો.

એસ્ચેરીચીયા કોલી

ચેપનો સ્ત્રોત ચીઝ, બાફેલા દૂધ, વાછરડાનું માંસ, તેમજ ચેપગ્રસ્ત લોકો અને પ્રાણીઓ છે.

તમે બીમાર વ્યક્તિ અથવા પ્રાણીનો સંપર્ક કરીને એસ્ચેરીચિયા કોલીને "પિક અપ" કરી શકો છો. ચેપ ઝાડા તરફ દોરી જાય છે, ઘણીવાર લોહીવાળું, પેટમાં ખેંચાણ, અને કિડનીને નુકસાન, એનિમિયા અને ન્યુરોલોજીકલ સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે. માંદગી ટાળવા માટે, સ્વચ્છતાના મૂળભૂત નિયમોનું પાલન કરો, માંસની વાનગીઓ ન ખાઓ કે જે ગરમીની સારવારમાંથી પસાર થઈ નથી.

લિસ્ટેરિયા

વાદળી ચીઝ, ઝીંગા, ઓઇસ્ટર્સ અને અનપેસ્ટ્યુરાઇઝ્ડ દૂધમાં જોવા મળે છે.

લિસ્ટેરિયા ગરમી કરતાં ઠંડી પસંદ કરે છે, તેથી રેફ્રિજરેટર તેની પ્રિય જગ્યા છે. દર્દીને તાવ, ઉલટી, માથાનો દુખાવો થાય છે. ઓછી પ્રતિરક્ષા ધરાવતા લોકો, બાળકો અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ ખાસ કરીને તેના માટે સંવેદનશીલ હોય છે.

યર્સિનિયા

ખતરનાક ખોરાકમાં માંસ, બાફેલું દૂધ અને માછલી છે.

યર્સિનિયા ચેપના લક્ષણો ક્યારેક તીવ્ર એપેન્ડિસાઈટિસ જેવા જ હોય ​​છે, પરંતુ મોટે ભાગે પેટમાં દુખાવો અને ગંભીર ઝાડા થાય છે. સુક્ષ્મસજીવો ઠંડા પ્રત્યે સંવેદનશીલ નથી, તેથી એન્ટીબેક્ટેરિયલ કોટિંગ સાથે રેફ્રિજરેટર પસંદ કરવું વધુ સારું છે, અને તમારા વિવેકબુદ્ધિથી વાસી ખોરાકને ઉકાળો, વરાળ અથવા ફ્રાય કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો.

ઘરમાં સૂક્ષ્મજીવાણુઓ: સ્નાન અને શૌચાલય વિસ્તાર

ઓછું જોખમ: શાવર હેડ, ટોઇલેટ સીટ

જો તમારા ઘરમાં શાવર પ્રેમીઓ ન હોય અને લાંબા સમય સુધી કોઈએ તેનો ઉપયોગ ન કર્યો હોય, તો એવી શક્યતા છે કે નોઝલમાં લીજનેલા બેક્ટેરિયા ગુણાકાર કરશે. લિજીયોનેલોસિસથી બીમાર ન થવા માટે, પ્રથમ થોડી મિનિટો માટે પાણીનો શક્તિશાળી જેટ ચાલુ કરો, જે "હેંગિંગ" નોઝલને ધોઈ નાખશે, અને તે પછી જ ફુવારોની નીચે જાઓ.

તાજેતરના અભ્યાસોએ બતાવ્યું છે કે, લોકપ્રિય માન્યતાની વિરુદ્ધ, ટોયલેટ સીટ ઘરમાં જીવાણુઓનો આટલો ખતરનાક સ્ત્રોત નથી. શૌચાલય ત્યારે જ ખતરનાક બની જાય છે જ્યારે પરિવારમાં કોઈને વાઈરલ કે બેક્ટેરિયલ ઈન્ફેક્શનને કારણે ઝાડા કે ઉલ્ટી થાય છે.

ઉચ્ચ જોખમ: વોશક્લોથ, ટુવાલ, સાબુની વાનગી

સતત ભેજને લીધે, વોશક્લોથ "ઘરેલું" સૂક્ષ્મજીવાણુઓ માટે એક આદર્શ વાતાવરણ છે. દરેક ઉપયોગ પછી તેને વહેતા પાણીની નીચે કોગળા કરવા પૂરતું નથી, તમારે તેને યોગ્ય રીતે સૂકવવાની પણ જરૂર છે. હીટર પર વોશક્લોથ મૂકો. બેક્ટેરિયાને મારવા માટે સમય સમય પર ઉકળતા પાણીને રેડો, અને તેને વાસી ન થવા દો.

ટુવાલ, વોશક્લોથની જેમ, એક અનુકૂળ સ્થાન છે જેમાં સુક્ષ્મસજીવો ખાલી ભેગું થાય છે. અસરકારક રીતે તેનો સામનો કરવા માટે, ટુવાલને 60-90 ° સે તાપમાને ધોઈ લો અને તેને ઇસ્ત્રી કરો.

ઘરના જંતુઓ માટે સાબુ એ મુખ્ય ઉપાય છે, પરંતુ તે "આપણને નિરાશ" પણ કરી શકે છે. સાબુની વાનગીમાં બનેલી સ્લરી સૂક્ષ્મજીવોના સૂપ જેવું લાગે છે. તેમાં તરે છે તે સાબુ તમને બેક્ટેરિયાથી મુક્ત કરશે નહીં, પરંતુ તેનાથી તદ્દન વિપરીત છે. પરિસ્થિતિમાંથી બહાર નીકળવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો એ છે કે ડિસ્પેન્સર સાથે પ્રવાહી સાબુનો ઉપયોગ કરવો, તે સામાન્ય કરતાં વધુ આરોગ્યપ્રદ છે. અથવા ખાતરી કરો કે સાબુની પટ્ટી હંમેશા શુષ્ક છે.

દરેક પરિચારિકા આરામદાયક અને સ્ટાઇલિશ રસોડુંનું સપનું જુએ છે, જેનું દરેક તત્વ ઓરડાના એકંદર રંગમાં કુશળતાપૂર્વક કોતરવામાં આવશે. અલગથી, હું સિંક પર રોકવા માંગુ છું. રસોડાની ડિઝાઇનના આધારે, તમે સિરામિક, ગ્રેનાઈટ, રાઉન્ડ, કોર્નર, સ્ક્વેર સિંક અને એન્ટિક સિંક પણ પસંદ કરી શકો છો. અમારી પસંદગી બ્લેન્કો મેટ્રા 45s ગ્રેનાઈટ સિંક છે જેમાં ઊંડા બાઉલ, વિશાળ કાર્યાત્મક સપાટી અને નિર્વિવાદપણે ઉત્તમ ડિઝાઇન છે.

જંતુરહિત પરિસ્થિતિઓ - એલર્જીને ટ્રિગર કરવાની પદ્ધતિ

વિરોધાભાસી લાગે છે, પરંતુ ઘણીવાર એલર્જીનું કારણ, ખાસ કરીને નાના બાળકોમાં, ઘરની સંપૂર્ણ સ્વચ્છતા છે, જેના માટે કોઈપણ ગૃહિણી પ્રયત્ન કરે છે. જીવન અને અસ્તિત્વની જંતુરહિત પરિસ્થિતિઓ, ખાસ કરીને બાળકોના રૂમમાં, એલર્જીનું કારણ બની શકે છે.

અમેરિકન એલર્જીસ્ટ, સમાજશાસ્ત્રીઓ સાથે મળીને, બાળકોના નિયંત્રણ જૂથની તપાસ કરીને, નિષ્કર્ષ પર આવ્યા કે મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, મધ્યમ અને ઉચ્ચ આવક ધરાવતા પરિવારોમાં એલર્જીની નોંધ લેવામાં આવી હતી. મોટેભાગે, બાળકો એવા ઘરોમાં રહેતા હતા જ્યાં એલર્જિક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે તેવા રસાયણો ધરાવતા નવી પેઢીના ડિટર્જન્ટના ઉપયોગ સાથે સ્વચ્છતા અને સ્વચ્છતાના નિયમોનું સખતપણે પાલન કરવામાં આવતું હતું.

કુટુંબના દરેક સભ્યની રોગપ્રતિકારક શક્તિની રચના પર નીચેની હકીકતની નોંધપાત્ર અસર હતી: પરિવારોમાં બાળકોની સંખ્યા ઘટાડવાનું વૈશ્વિક વલણ પણ એલર્જીના વિકાસમાં ફાળો આપે છે. ઘરોમાં ભીડ અને ચુસ્તતા ઘટાડવી, રસાયણોનો ઉપયોગ કરીને વધુ સંપૂર્ણ અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી સફાઈની શક્યતા, એલર્જીના વારંવારના કિસ્સાઓ તરફ દોરી જાય છે.

લોન્ડ્રી

માનવ મળમૂત્રના નાનામાં નાના કણો કપડાં અને અન્ડરવેર પર સારી રીતે ધોયા પછી પણ રહે છે.અને તેમની સાથે, બેક્ટેરિયા પણ ટકી રહે છે, જે વોશિંગ મશીનની અંદર પહેલેથી જ ભેજવાળા અને ગરમ વાતાવરણમાં ગુણાકાર કરવાનું શરૂ કરે છે. સામાન્ય રીતે, જ્યારે તમે તમારી લોન્ડ્રીને સૂકવવા માટે લટકાવવા માટે બહાર કાઢો છો, ત્યારે જંતુઓ અંદર પ્રવેશી શકે છે તમારા હાથમાંઅને ત્યાંથી મોં, પેટ વગેરે સુધી.

શુ કરવુ. મોટાભાગના બેક્ટેરિયા 65 ડિગ્રીથી વધુ તાપમાને મૃત્યુ પામે છે, તેથી આ તે સંખ્યા છે જે તમારા વોશિંગ મશીન પર સેટ કરવી જોઈએ. જો તમે તમારા કપડા હાથથી ધોતા હોવ, તો હળવા બ્લીચનો ઉપયોગ કરો: તે 99% જેટલા સુક્ષ્મસજીવોને પણ મારી નાખશે. પથારી અને બાહ્ય વસ્ત્રો સાથે અન્ડરવેરને મિશ્રિત કરશો નહીં; તે સામાન્ય રીતે ચેપનો પ્રાથમિક સ્ત્રોત છે.

અને, અલબત્ત, કપડાં ધોયા અને સૂકવ્યા પછી તમારા હાથ ધોવા.

ક્લોસ્ટ્રિડિયમ બોટ્યુલિનમ, અથવા ઉત્પાદનોને કાળજીપૂર્વક રાંધવાનું બીજું કારણ

વૃદ્ધિ અને વિકાસની પ્રક્રિયામાં, કેટલાક સુક્ષ્મસજીવો એવા પદાર્થો ઉત્પન્ન કરવામાં સક્ષમ છે જે માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે ખાસ કરીને જોખમી છે - ઝેર. બેક્ટેરિયમ ક્લોસ્ટ્રિડિયમ બોટ્યુલિનમ બોટ્યુલિઝમનું કારણ છે, જે જીવલેણ હોવાની સંભાવના છે. બે પ્રકારના બેક્ટેરિયા છે:

• વનસ્પતિ
• બીજકણ

બોટ્યુલિઝમનું વનસ્પતિ પ્રકાર એટલું જોખમી નથી. ઉત્પાદનને 5 મિનિટ સુધી ઉકાળ્યા પછી અસ્તિત્વના આ સ્વરૂપ સાથે સૂક્ષ્મજીવો મૃત્યુ પામે છે. પરંતુ બોટ્યુલિઝમ બીજકણ માત્ર પાંચ કલાકની સારવાર પછી જ મરી જશે, જ્યારે તાપમાન ચોક્કસ બિંદુ સુધી પહોંચવું જોઈએ. બીજકણ એ એક પ્રકારનું રક્ષણાત્મક શેલ છે જે લાંબા સમય સુધી સુષુપ્ત બેક્ટેરિયમ રાખે છે. થોડા મહિનાઓ પછી, તેઓ અંકુરિત થાય છે, અને બોટ્યુલિઝમ "જાગે છે".

બીજકણ ઠંડા સ્થિતિમાં અને અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોત્સર્ગના પ્રભાવ હેઠળ તેમના મૂલ્યવાન કાર્ગોને વિશ્વસનીય રીતે સંગ્રહિત કરે છે.બોટ્યુલિઝમની વનસ્પતિની વિવિધતા માટે 80 ° સે તાપમાન મહત્વપૂર્ણ રહેશે અને બીજકણ સ્વરૂપ માટે 120 ° સે પર લાંબી સારવાર. ખાલી જગ્યાઓ કેનિંગ કરતી વખતે ગૃહિણીઓ દ્વારા આ પરિસ્થિતિઓ હંમેશા અવલોકન કરવામાં આવતી નથી, તેથી તમે અયોગ્ય રીતે બનાવેલા ઘરે બનાવેલા તૈયાર ખોરાકથી પણ ચેપ લાગી શકો છો.

બોટ્યુલિઝમના પ્રથમ ચિહ્નો છે:

• પેટના મધ્ય ભાગમાં દુખાવો;
• ઝાડા (દિવસમાં 3 થી 10 વખત);
• માથાનો દુખાવો;
• નબળાઇ, અસ્વસ્થતા અને થાકની લાગણી;
• સામયિક ઉલટી;
• ઉચ્ચ શરીરનું તાપમાન (40 ° સે સુધી).

બોટ્યુલિઝમની શરૂઆત થોડી ઓછી સામાન્ય છે, પરંતુ હજુ પણ તેની સાથે દૃષ્ટિની ક્ષતિ, વસ્તુઓની અસ્પષ્ટ દ્રષ્ટિ, આંખોની સામે ધુમ્મસ અથવા માખીઓની હાજરી અને દૂરંદેશી કે જે પહેલાં પ્રગટ થઈ નથી તે હોઈ શકે છે. શ્વસન નિષ્ફળતા અને ગળવામાં મુશ્કેલી એ અન્ય સંભવિત લક્ષણ છે.

બોટ્યુલિઝમની ગૂંચવણો ગૌણ બેક્ટેરિયલ ચેપના સ્વરૂપમાં પ્રગટ થાય છે, જેમ કે ન્યુમોનિયા, પાયલોનેફ્રીટીસ, સેપ્સિસ, પ્યુર્યુલન્ટ ટ્રેચેઓબ્રોન્કાઇટિસ. એરિથમિયા વિકસી શકે છે, માયોસિટિસ વાછરડા અને ફેમોરલ સ્નાયુઓને અસર કરે છે. આ રોગ લગભગ ત્રણ અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે, અને બોટ્યુલિઝમની સક્ષમ અને સમયસર સારવારના પરિણામે, દ્રષ્ટિ, શ્વાસના ખોવાયેલા કાર્યો પુનઃસ્થાપિત થાય છે અને વળતર ગળી જવાની ક્ષમતા.

પ્રથમ ઓર્ડર!

જૂની પેઢીમાં એવી ઘણી સ્ત્રીઓ છે કે જેમની પાસે ઘર કેવી રીતે અને ક્યારે સાફ કરવું, કબાટમાં વસ્તુઓ કેવી રીતે ગોઠવવી, તેના વિશે ખૂબ જ કડક અને મક્કમ નિયમો છે. કેટલી વાર બદલવું અન્ડરવેર અને વધુ. તેઓ સામાન્ય રીતે આ જરૂરિયાતો જાતે જ પૂર્ણ કરે છે, પરંતુ કેટલીકવાર તેઓ પ્રિયજનોને તેમના દ્વારા દોરવામાં આવેલ "માસ્ટર પ્લાન" ને અનુસરવા પ્રોત્સાહિત કરે છે અને જેઓ સ્વચ્છતા સાથે સંબંધિત નથી તેઓને "ખોવાયેલ" લોકો માને છે.

યાદ રાખો કે બધી સ્વચ્છતા સંબંધિત છે - માત્ર પડોશીઓમાંથી લીક જ નહીં, પણ ધરતીકંપ, ઘરનું તોડી પાડવું અથવા આગ પણ થઈ શકે છે. પછી વ્યવસ્થા પુનઃસ્થાપિત કરવાના તમામ પ્રયાસો હાસ્યાસ્પદ લાગશે. તેમને આ દૃષ્ટિકોણથી જોવાનો પ્રયાસ કરો, ભગવાનનો આભાર માનો કે તમારા જીવનમાં આવું કંઈ નથી, અને અન્ય રુચિઓ સાથે સમાધાન કર્યા વિના તમારી પાસે સમય અને શક્તિ હોય તેટલી જ સાફ કરો.

મોટાભાગના જંતુઓ શૌચાલયમાં હોતા નથી

મોટાભાગના લોકોને ખાતરી છે કે સૂક્ષ્મજીવાણુઓ અને ખતરનાક સુક્ષ્મસજીવોની સૌથી મોટી સાંદ્રતા સ્થિત છે શૌચાલયની ધાર પર અને સામાન્ય રીતે શૌચાલય.

અલબત્ત, આ સ્થળોએ સૂક્ષ્મજંતુઓ છે, પરંતુ સૂક્ષ્મજીવાણુઓના પ્રજનન માટે સૌથી અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ બનાવવામાં આવે છે જ્યાં તે ભેજવાળી અને ગરમ હોય છે.

ડીશવોશર

અયોગ્ય કામગીરી અને સ્વચ્છતાને કારણે ડીશવોશરના દરવાજા પર માત્ર ખોરાકના અવશેષો જ નહીં, ગ્રીસ અને પાણીના ટીપાં એકઠા થાય છે. પણ મોટી સંખ્યામાં રોગ પેદા કરતા જીવાણુઓ.

ધોવાના ચક્ર પછી, મશીન પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવોના પ્રજનન માટે આરામદાયક તાપમાન અને ભેજ બનાવે છે. તેથી, ધોયા પછી, તમારે ફિલ્ટર, સાંધા અને ડીશવોશરની અંદરના ભાગને સૂકવવાની જરૂર છે અને દરવાજો હંમેશા બંધ રાખો.

વોશિંગ મશીન

કપડા ધોયા પછી જીવતા જીવાણુઓ સારી રીતે અંદર જાય છે વોશિંગ મશીન ડ્રમ અને રબર બેન્ડ. ઇ. કોલી, ફૂગ અને ન્યુમોનિયા પણ - આ બધું તમારા મનપસંદ એયુ જોડીને ચેપ લગાવી શકે છે.

સીલિંગ ગમ સૌથી ખતરનાક સ્થળ માનવામાં આવે છે. તેના પર સ્ટેફાયલોકોસી, સ્ટ્રેપ્ટોકોસી, એસ્ચેરીચીયા કોલીના બેક્ટેરિયા છે.

શુ કરવુ:

• હંમેશા 60-90 ડિગ્રી પર ધોવા;
• દર બે મહિનામાં એકવાર, તમારે સીલિંગ ગમ પર ડોમેસ્ટોસ લાગુ કરવાની અને 90 ડિગ્રી તાપમાન પર ખાલી મશીન ચલાવવાની જરૂર છે;
• ડીટરજન્ટ કમ્પાર્ટમેન્ટને નિયમિતપણે સરકોથી ધોવા;
• રસોડાના ટુવાલથી મોજાંને અલગથી ધોવા;
• ધોયા પછી દરવાજો અને પાવડરનો ડબ્બો ખુલ્લો રાખો;
• ડ્રમ સૂકા સાફ કરો;
• લટકાવેલી લોન્ડ્રી પછી હાથ ધોવા.

કટીંગ બોર્ડ

એક કટીંગ બોર્ડ પર જંતુઓની સંખ્યા ટોઇલેટ બાઉલમાંની સંખ્યા કરતા 200 ગણી વધારે છે.

શુ કરવુ:

• માંસ, માછલી, બ્રેડ અને શાકભાજી માટે વિવિધ બોર્ડનો ઉપયોગ કરો;
• ધોવા પછી, બોર્ડને સરકો અથવા આલ્કોહોલથી સાફ કરો;
• ડીશવોશરમાં બોર્ડ ધોવા;
• નિયમિતપણે બોર્ડ બદલો.

ખોરાકમાં બેક્ટેરિયા કેવી રીતે પ્રજનન કરે છે?

ખાદ્યપદાર્થો માટે વ્યક્તિ દ્વારા લેવામાં આવતા કોઈપણ ખોરાકનું પોતાનું માઇક્રોફ્લોરા હોય છે. તે કરી શકે છે બે વડે ભાગવું પ્રકાર:

• ચોક્કસ - આ સુક્ષ્મસજીવો છે જે ચોક્કસ સ્વાદ અથવા સુગંધિત ગુણો આપવા માટે ઇરાદાપૂર્વક ઉમેરવામાં આવ્યા હતા;
• બિન-વિશિષ્ટ - તે બેક્ટેરિયાથી બનેલું છે જે આકસ્મિક રીતે ઉત્પાદન પર આવ્યું હતું (ફેક્ટરી અથવા સ્ટોરમાં સેનિટરી શાસનનું અવલોકન કરવામાં આવ્યું ન હતું, સ્ટોરેજ અવધિ, પ્રક્રિયાના નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરવામાં આવ્યું હતું).

તે જ સમયે, પેથોજેનિક પ્રોકેરીયોટ્સના વિવિધ પ્રતિનિધિઓ તેમના પોતાના ચોક્કસ પ્રકારના ઉત્પાદનોને પસંદ કરે છે. સાલ્મોનેલા, ઉદાહરણ તરીકે, ઇંડા, માંસ અને દૂધ ખાનારા ઉત્સુક છે. ચેપનો ભય એ હકીકતમાં રહેલો છે કે ઉત્પાદનની શુદ્ધતા તેના દેખાવ દ્વારા ચકાસી શકાતી નથી. ચેપગ્રસ્ત માંસ, ઓફલ અથવા નાજુકાઈના માંસમાં સૅલ્મોનેલા તેમના રંગ, સ્વાદ અથવા ગંધને કોઈપણ રીતે બદલતા નથી. જો આવા કાચા માલમાંથી તૈયાર કરેલી વાનગીઓ યોગ્ય ગરમીની સારવારમાંથી પસાર થતી નથી, તો પછી રોગ અનિવાર્ય છે.

સાલ્મોનેલા લાકડીઓને વિકાસ માટે 37 ° સે તાપમાનની જરૂર છે, તેઓ બીજકણ અને કેપ્સ્યુલ્સ બનાવતા નથી, પરંતુ તે પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ માટે ખૂબ પ્રતિરોધક છે.0 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ઠંડકવાળા માંસમાં પણ, તેઓ 140 દિવસ સુધી જીવી શકે છે. તે જ સમયે, વિભાજન કરવાની ક્ષમતા ગુમાવી નથી. સાલ્મોનેલા લગભગ 4 મહિના સુધી ખુલ્લા પાણીમાં અને લગભગ એક વર્ષ સુધી પક્ષીઓના ઈંડામાં સધ્ધર રહેશે. એન્ટિબાયોટિક્સ અને જંતુનાશકોના સંપર્કમાં આવ્યા પછી મોટાભાગની જાતો ટકી રહેવા માટે સક્ષમ છે.

સાલ્મોનેલા, જે ચેપના કારક એજન્ટ તરીકે સેવા આપે છે, મોટાભાગે ખેતરના પ્રાણીઓના શરીરમાં રહે છે. ગાય, ઘોડા, ઘેટાં, ડુક્કર અથવા પક્ષીઓમાં આ રોગ એસિમ્પટમેટિક છે. પેથોજેન્સ પેશાબ, લાળ, મળ અને અનુનાસિક લાળમાં વહે છે, પરંતુ લોકો મોટેભાગે દૂધ, માંસ અથવા ઇંડા (ખોરાક) દ્વારા ચેપ લગાવે છે. સાલ્મોનેલા પહેલેથી બીમાર વ્યક્તિ (સંપર્ક-ઘરગથ્થુ ટ્રાન્સમિશન રૂટ) થી પણ પ્રસારિત થઈ શકે છે.

બેક્ટેરિયા સાલ્મોનેલા (સાલ્મોનેલા)

મરઘાં અથવા પ્રાણીનું માંસ પરિવહન અથવા હેન્ડલિંગ દરમિયાન દૂષિત થઈ શકે છે. જેથી સાલ્મોનેલા રોગનું કારણ ન બને, ઘરે તમે કોઈપણ આંતરડાના ચેપને રોકવા માટે ફક્ત સરળ નિયમોનું પાલન કરી શકો છો.

• માંસ, માછલી, ઇંડા અને દૂધની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પ્રક્રિયા;
• માંસની અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનોની ખરીદી, ખાનગી ખેતરોમાંથી બિનપ્રોસેસ કરેલ ઉત્પાદનો ફક્ત ત્યારે જ જો ત્યાં સલામતી પર SES નો નિષ્કર્ષ હોય;
• વ્યક્તિગત સ્વચ્છતાના નિયમોનું પાલન;
• કાચા અને રાંધેલા ખોરાકને કાપવા માટે અલગ સાધનો સાલ્મોનેલાના વાહક બનવાનું ટાળવામાં મદદ કરશે.

ખેતરો અને સંબંધિત સુપરવાઇઝરી સત્તાવાળાઓ તરફથી, પ્રાણીઓની સ્થિતિ, તેમના સ્વાસ્થ્ય અને બહાર નીકળતી વખતે ઉત્પાદનો (ખાસ કરીને માંસ) ની ગુણવત્તાનું સતત નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ.

રોગ નીચે પ્રમાણે આગળ વધે છે. સૅલ્મોનેલા લાકડીઓ પાચનતંત્રમાં પ્રવેશ કરે છે.ઉપલા આંતરડામાં, તેઓ ફાયદાકારક માઇક્રોફ્લોરાના ભાગનો નાશ કરે છે, પછી નાના આંતરડામાં ગુણાકાર કરવાનું શરૂ કરે છે. તે જ સમયે, જઠરાંત્રિય માર્ગના આ વિભાગનું કાર્ય વિક્ષેપિત થાય છે, પેરીસ્ટાલિસિસ પીડાય છે. પછી રોગ તીવ્ર બને છે, શરીરનો નશો, નિર્જલીકરણ, આંચકી અને તીવ્ર રેનલ નિષ્ફળતા શરૂ થાય છે. તેથી સૅલ્મોનેલોસિસને ઓછો અંદાજ આપવો ખૂબ જ અવિચારી છે.

નળના પાણીનું જોખમ

તાજેતરમાં અમેરિકાના ટેક્સાસ રાજ્યમાં એક મોટી દુર્ઘટના સર્જાઈ છે. જોશ મેકઇન્ટાયર નામનો છ વર્ષનો છોકરો પ્રાથમિક એમીબિક મેનિન્ગોએન્સફાલીટીસથી મૃત્યુ પામ્યો. આ ગંભીર રોગ ત્યારે થાય છે જ્યારે અમીબા નેગલેરિયા ફાઉલેરી નાકમાં પ્રવેશ કરે છે. ઘ્રાણેન્દ્રિયની ચેતા દ્વારા, તે મગજમાં પ્રવેશ કરે છે અને સક્રિય રીતે ગુણાકાર કરવાનું શરૂ કરે છે. જેના કારણે મગજમાં હેમરેજ અને ટિશ્યુ ડેથ શરૂ થાય છે. ખતરનાક સુક્ષ્મસજીવો મુખ્યત્વે લગભગ 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને તાજા પાણીમાં રહે છે તે હકીકતના આધારે, એવું માનવામાં આવે છે કે છોકરો નળના પાણી દ્વારા અમીબાથી ચેપ લાગ્યો હતો.

અમીબા નેગલેરિયા ફાઉલેરી

પરંતુ એવું પણ બની શકે છે કે સ્વિમિંગ કરતી વખતે અમીબા તેના નાકમાં આવી ગયું હોય. ભલે તે બની શકે, ટેક્સાસના કેટલાક વિસ્તારોમાં વહેતું પાણી સંભવિત જોખમી સાબિત થયું છે. તેથી, અધિકારીઓએ લોકોને સલાહ આપી છે કે શૌચાલયને ફ્લશ કરવા માટે જ નળના પાણીનો ઉપયોગ કરો. પીવા માટે માત્ર બોટલના પાણીનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો તેને ખરીદવું શક્ય ન હોય તો, પાણીને સારી રીતે ઉકાળવું જરૂરી છે. તેમ છતાં, કેટલાક વૈજ્ઞાનિકોને ખાતરી છે કે જો અમીબા જઠરાંત્રિય માર્ગમાં પ્રવેશ કરે તો તે વ્યક્તિને નુકસાન પહોંચાડી શકે નહીં.

લેખક ડારિયા યેલેટ્સકાયાએ પણ નળના પાણીના સંભવિત જોખમો વિશે વાત કરી.2019 માટેની સામગ્રીમાં, તેણીએ સામાન્ય રીતે પાણીને શુદ્ધ કરવા માટે કયા પદાર્થોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને તેમાં કયા હાનિકારક પદાર્થો હોઈ શકે છે તે વિશે વાત કરી. આ સામગ્રીમાં માત્ર નળના પાણીથી કેન્સર થઈ શકે છે કે કેમ તે પ્રશ્નના અભ્યાસ પર ભાર મૂકવામાં આવ્યો હતો. તે ખૂબ જ રસપ્રદ લેખ બન્યો, તેથી હું તેને વાંચવાની ભલામણ કરું છું!

બાળકને સાવચેત રહેવાનું કેવી રીતે શીખવવું.

ચોકસાઈ - સ્વચ્છતા, વ્યવસ્થા, સુઘડતા માટે પ્રેમ. સુઘડ રહેવાની રચાયેલી આદત બેદરકારી, વૈકલ્પિકતા, સુસ્તી, સમયની પાબંદીનો અભાવ, બેદરકારી જેવા પાત્રના ગુણોને દેખાવાની મંજૂરી આપતી નથી. આના પરથી સ્પષ્ટ થાય છે કે એક સુઘડ બાળકને બાળપણમાં આ શીખવવામાં ન આવ્યું હોય તેના કરતાં વધુ જવાબદાર, વધુ મહેનતું, સ્વચ્છ, વધુ ફરજિયાત મોટા થવાની તક હોય છે.

એક અભિપ્રાય છે કે ચોકસાઈની ભાવના બાળકમાં સર્જનાત્મકતાને મારી નાખે છે. એવું બિલકુલ નથી. ઘણી વાર, સર્જનાત્મક વ્યવસાયોના લોકો પોતાની આસપાસ સ્વચ્છ, સુમેળપૂર્ણ જગ્યા બનાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેનાથી વિપરીત, કોઈપણ સર્જનાત્મક સિદ્ધાંતોથી વંચિત લોકો પોતાને ગંદકી અને અરાજકતાથી ઘેરી લે છે. માતાપિતા વારંવાર પૂછે છે.

એક પાદરીએ એકવાર કહ્યું હતું કે તમે બાળકને ઉછેરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, પહેલા તમારી જાતને શિક્ષિત કરો! અને આમાં એક ઊંડું સત્ય છે. માતાપિતાની બધી ક્રિયાઓ બાળકો દ્વારા સચોટ રીતે નકલ કરવામાં આવે છે, અને તાત્કાલિક જરૂરી નથી. કેટલીકવાર વિરોધના સ્વરૂપમાં બાળકો ખાસ કરીને માતાપિતાની આવશ્યકતાઓથી વિરુદ્ધ બધું કરે છે. પરંતુ પાછળથી, 10-15 વર્ષ પછી, જ્યારે વિરોધ હુલ્લડ શમી જાય છે, ત્યારે તેઓ, પોતાને ધ્યાનમાં લીધા વિના, તેમના સંબંધીઓની ક્રિયાઓ અને ટેવોનું પુનરાવર્તન કરવાનું શરૂ કરે છે.તેથી નિષ્કર્ષ: જો તમે ઇચ્છો છો કે તમારું બાળક સુઘડ બને, તો જાતે સુઘડ બનો.

કઈ ઉંમરે બાળકમાં આ ગુણ વિકસાવવાનું શરૂ કરવું જોઈએ? જન્મથી. જો બાળક જ્યાં છે તે રૂમમાં બધું ઊંધુંચત્તુ થઈ ગયું હોય, અને ભીનું ડાયપર ધોવાને બદલે, માતા તેને સૂકવીને ફરીથી ઉપયોગ કરે છે, તો બાળકની વસ્તુઓ અવ્યવસ્થિત છે, અને બદલાતા ટેબલ પર ગરબડ છે. સ્વચ્છતા અને વ્યવસ્થા પ્રત્યે પ્રેમની ભાવના સાથે બાળક ક્યાં ઉછરે છે.

જેમ જેમ બાળક મોટું થાય છે, તેમ તેમ તે તેની આજુબાજુના અવ્યવસ્થિત વાતાવરણને ગ્રહણ કરે છે, આ સ્થિતિને સામાન્ય માનીને. અને પછી 5 - 6 વર્ષની ઉંમરે, તેની માતા અચાનક તેને છૂટાછવાયા રમકડાં અથવા ખુલ્લા પાયજામા માટે ઠપકો આપવાનું શરૂ કરે છે ... સંમત થાઓ કે આ ઓછામાં ઓછું વિચિત્ર છે.

ઘણી વાર રમતો પછી, બાળકો તેમની વસ્તુઓ દૂર રાખવાનું ભૂલી જાય છે. તે ડરામણી નથી. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તમે ભૂલશો નહીં કે તેઓએ આ કરવું જ જોઈએ. ધીરે ધીરે, આ હકીકત કોઈપણ રમત માટે ફરજિયાત અંત બનવી જોઈએ. રમ્યા - તમારા પછી સાફ કરો! પરંતુ બાળક 3 વર્ષ પછી જ આ કરી શકશે, અને તે પહેલાં, હલનચલનનું નબળું સંકલન તેની સાથે દખલ કરશે. જો તે સફળ ન થાય તો તેને મદદ કરો, પરંતુ તેના માટે તે કરશો નહીં. તમે રમકડાંને એકસાથે મૂકી શકો છો, વસ્તુઓને એકસાથે મૂકી શકો છો, પરંતુ તેને બદલે નહીં.

બાળકને ખબર હોવી જોઈએ કે તેની વસ્તુઓ સાફ કરવી એ તેની સફાઈ છે. તેના બધા રમકડાં વ્યવસ્થિત અને તેમની જગ્યાએ હોય તે માટે, તેને બાળકોનું લોકર ખરીદો અથવા તમારા કબાટમાં હાઇલાઇટ કરો તેના માટે સ્થાન વસ્તુઓ અને રમકડાં

તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે બાળક સારી રીતે જાણે છે કે તમામ રમતો પછી તેનો રૂમ સાફ, સ્વચ્છ અને બેડ માટે તૈયાર હોવો જોઈએ. અને આ શક્ય તેટલી વહેલી તકે સમજાવવાની જરૂર છે.આ ક્ષણે જ્યારે તે શાળામાં જાય છે, ત્યારે આ કુશળતા સારી રીતે રચાયેલી હોવી જોઈએ.

આ ક્ષણે જ્યારે તે શાળામાં જાય છે, ત્યારે આ કુશળતા સારી રીતે રચાયેલી હોવી જોઈએ.

જો, ઉદાહરણ તરીકે, મમ્મી અથવા પપ્પા કંઈક પાછું મૂકવાનું ભૂલી ગયા છો, તો તમે આ હકીકત તરફ બાળકનું ધ્યાન ખેંચી શકો છો, અને આ કિસ્સામાં, ટીકા ફક્ત તમારી પાસે જ હોવી જોઈએ! આવા ઉદાહરણ: માતા કોઈ વસ્તુને દૂર કરવાનું ભૂલી ગઈ અને બાળકનું ધ્યાન આ તરફ દોરે છે: “જુઓ, હું તેને કબાટમાં મૂકવાનું ભૂલી ગયો. કેવી રીતે સારું નથી

તમે તે કરી શકતા નથી." આ પદ્ધતિ ખૂબ જ અસરકારક છે. તેથી વાત કરવા માટે, માતાપિતા દ્વારા ભૂલો પર દ્રશ્ય કાર્ય

કેવી રીતે સારું નથી. તમે તે કરી શકતા નથી." આ પદ્ધતિ ખૂબ જ અસરકારક છે. તેથી વાત કરવા માટે, માતાપિતા દ્વારા ભૂલો પર દ્રશ્ય કાર્ય

આવા ઉદાહરણ: માતા કોઈ વસ્તુને દૂર કરવાનું ભૂલી ગઈ અને બાળકનું ધ્યાન આ તરફ દોરે છે: “જુઓ, હું તેને કબાટમાં મૂકવાનું ભૂલી ગયો. કેવી રીતે સારું નથી. તમે તે કરી શકતા નથી."

આ પદ્ધતિ ખૂબ જ અસરકારક છે. તેથી વાત કરવા માટે, માતાપિતા દ્વારા ભૂલો પર દ્રશ્ય કાર્ય

તમે તે કરી શકતા નથી." આ પદ્ધતિ ખૂબ જ અસરકારક છે. તેથી વાત કરવા માટે, માતાપિતાની પોતાની ભૂલો પર દ્રશ્ય કાર્ય.

આવી પરિસ્થિતિઓ કોઈપણ રીતે તમારી સત્તાને ઓછી કરતી નથી, પરંતુ માત્ર એટલું જ બતાવે છે કે તમે પણ ભૂલ કરી શકો છો, પરંતુ આ ભૂલને સુધારી શકો છો. આવી ક્ષણો પર, મુખ્ય વસ્તુ માતાપિતાની અચોક્કસતા નથી, પરંતુ વર્તનના નિયમો અને ધોરણોનું પાલનનું સ્પષ્ટ પ્રદર્શન છે જે તમે તમારા બાળકને ટેવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો.

જો કે, તમારે ક્યારેય કટ્ટરતામાં પડવું જોઈએ નહીં અને જો બાળકમાં કંઈક ડાઘ અથવા ગંદકી થઈ ગઈ હોય તો તમારે ક્રોધાવેશ ફેંકવું જોઈએ નહીં. નહિંતર, બાળક સ્વચ્છતા-ઓબ્સેસ્ડ વિષય તરીકે ઉછરી શકે છે જે ફ્લોર પર સહેજ સ્પેક જોવાનો પ્રયત્ન કરશે. દરેક વસ્તુમાં એક માપ હોવું જોઈએ.મને લાગે છે કે મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે બાળક નાનપણથી જ જુએ છે કે ઘરની વ્યવસ્થા અને સ્વચ્છતા આરામ આપે છે, અને સુઘડતા એ સૌંદર્યની એક બાજુ છે. છેવટે, એક ગડબડ, તમે જુઓ છો, તેને સુંદર, "સર્જનાત્મક" પણ કહી શકાય નહીં.

પાણી ક્યાંથી આવે છે?

ઉપર જણાવ્યા મુજબ, માં અમારા ઘરના નળમાંથી પાણી આવે છે જળાશયો અને તળાવો. પ્રથમ, તે કહેવાતા વોટર ટ્રીટમેન્ટ પ્લાન્ટમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ત્યાં તે શુદ્ધિકરણના અનેક તબક્કામાંથી પસાર થાય છે. પ્રથમ, તે મોટા ભંગારમાંથી યાંત્રિક રીતે સાફ થાય છે. પછી રાસાયણિક સફાઈ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે - ક્લોરિનની મદદથી, પાણીમાં રહેલા ખતરનાક બેક્ટેરિયા અને વાયરસને મારી નાખવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે અમારા એપાર્ટમેન્ટ્સમાં પ્રવેશતા પાણીમાં ક્લોરિનનું પ્રમાણ સલામત છે અને તે સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકતું નથી. પરંતુ કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ઉપરોક્ત સફાઈ પદ્ધતિઓ ખૂબ ઓછી છે.

આ પાણી ચોક્કસપણે પીવા લાયક નથી.

વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન મુજબ, નળના પાણીમાં નીચેના પ્રકારના સુક્ષ્મસજીવો હોઈ શકે છે:

• બેક્ટેરિયા, જેમાં સૅલ્મોનેલા, ઇ. કોલી અને શિગેલા;
• વાયરસ, જેમાં એડેનોવાયરસ, રોટાવાયરસ અને હેપેટાઇટિસ વાયરસનો સમાવેશ થાય છે;
• પ્રોટોઝોઆ એમેબાના સ્વરૂપમાં અને તેથી વધુ.

આ તમામ સૂક્ષ્મ જીવો માનવ શરીરને ભારે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. સાલ્મોનેલા, ઇ. કોલી અને શિગેલા ઝાડા, ઉલટી અને અન્ય અપ્રિય લક્ષણોનું કારણ બની શકે છે. તેઓ જે રોગો કરે છે તે મટાડવામાં આવે છે, પરંતુ તે ખૂબ પીડા આપે છે અને પુનઃપ્રાપ્ત થવા માટે ઘણા દિવસો લે છે. વાયરસ વધુ ખતરનાક છે કારણ કે તે હેપેટાઇટિસ A, વાયરલ લીવર રોગનું કારણ બની શકે છે. સદનસીબે, આપણામાંના ઘણાએ તેની પાસેથી સુરક્ષિત અને અસરકારક રસી મેળવી લીધી છે.તમે વિચારી શકો છો કે અમીબાસ નામના એક-કોષીય સજીવો આપણને નુકસાન પહોંચાડી શકતા નથી, પરંતુ કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે જીવલેણ છે.

પ્રજનન

બેક્ટેરિયાના પ્રજનનનો મુખ્ય માર્ગ કોષ વિભાજન છે. પરંતુ તેના અમલીકરણ માટે તે જરૂરી છે કે કેટલીક શરતો અવલોકન કરવામાં આવે. તેઓ વિવિધ પ્રકારના બેક્ટેરિયા માટે અલગ પડે છે. કેટલાક ઉકાળવામાં આવે ત્યારે મૃત્યુ પામે છે, અન્ય એસિડિક વાતાવરણમાં પણ ગુણાકાર કરી શકે છે. આદર્શ પરિસ્થિતિઓમાં, બેક્ટેરિયા તેમની વસ્તીને 34 ટ્રિલિયન વ્યક્તિઓ સુધી વધારી શકે છે.

ત્યાં ઘણા પરિબળો છે જે બેક્ટેરિયાના પ્રજનનને અસર કરે છે:

• સૂર્યપ્રકાશ;
• પાણીની હાજરી;
• આસપાસનું તાપમાન;
• પ્રાણવાયુ;
• પર્યાવરણની એસિડિટી / આલ્કલાઇનિટીનું સ્તર.

અનુકૂળ પરિબળોની હાજરીમાં, બેક્ટેરિયા સક્રિય રીતે ગુણાકાર કરવાનું શરૂ કરે છે. તેમની ગેરહાજરીમાં, તેઓ હાઇબરનેટ અથવા મૃત્યુ પામે છે.

દ્વિસંગી વિભાગ

જ્યારે બેક્ટેરિયમ ચોક્કસ કદ સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તે વિભાજિત થવાનું શરૂ કરે છે. પ્રથમ, ડીએનએ પ્રતિકૃતિ (વિભાજન) થાય છે, પછી સાયટોપ્લાઝમનું વિભાજન થાય છે. છેલ્લું પગલું એ નવી સેલ દિવાલની રચના છે. અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં બેક્ટેરિયાના વિભાજનની પ્રક્રિયા ખૂબ જ તીવ્ર છે - દર 20-30 મિનિટે. એક કોષમાં. આ એ હકીકતને કારણે છે કે વિવિધ પરિબળોના પ્રભાવ હેઠળ મોટી સંખ્યામાં કોષો ખૂબ જ ઝડપથી મૃત્યુ પામે છે.

ઉભરતા (વનસ્પતિ પ્રજનન)

બેક્ટેરિયમની દિવાલોમાંથી એક પર એક વૃદ્ધિ દેખાય છે અને જ્યાં સુધી તે "માતા" ના કદ સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી વધે છે. આગળ કિડનીનું વિભાજન આવે છે. એક બેક્ટેરિયમ ચાર કળીઓ પેદા કરી શકે છે. પ્રજનનની આ પદ્ધતિ સાયનોબેક્ટેરિયાની લાક્ષણિકતા છે.

બહુવિધ વિભાગ

તે માતાના શરીરની અંદર કોષોનું દ્વિસંગી વિભાજન છે. આવા કોષોની સંખ્યા 4 થી 1000 સુધી બદલાય છે.તે બધા ક્રમિક વિભાજનમાંથી પસાર થાય છે, પછી શેલ તૂટી જાય છે, અને નવા કોષો બહાર આવે છે.

બીજકણ દ્વારા પ્રજનન

જો બેક્ટેરિયમ નકારાત્મક સ્થિતિમાં આવે છે, તો તે એક વિશિષ્ટ સ્થિતિમાં જઈ શકે છે, જેમાં તે ખૂબ લાંબા સમય સુધી (સો વર્ષથી વધુ) રહી શકે છે. બીજકણ કોષની અંદર પરિપક્વ થાય છે અને તેમાં વિશેષ સ્થાન ધરાવે છે. પછી મધર સેલ મૃત્યુ પામે છે, અને બીજકણ એક વિશિષ્ટ શેલ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે જે તાપમાનની અસરો, વિવિધ ઉત્સેચકોના પ્રભાવ અને અન્ય સ્થિતિઓ જે સામાન્ય કોષ માટે જીવલેણ હોય છે તેનાથી વધુ પ્રતિરોધક હોય છે.

જ્યારે સાનુકૂળ ક્ષણ આવે છે, ત્યારે બીજકણમાંથી એક સંપૂર્ણ વિકસિત વ્યક્તિગત અંકુરિત થાય છે. વિપરીત પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે: સ્થિર શેલનો વિનાશ, કોષને પાણીથી ભરવું, વિભાજન કરવાની ક્ષમતા દેખાય છે.

નૉૅધ

પેથોજેનિક બેક્ટેરિયાના બીજકણનો પ્રતિકાર ચેપી રોગોની લાંબી દ્રઢતા સમજાવે છે જે મનુષ્ય માટે જોખમી છે.

સેલ ફ્રેગમેન્ટેશન

ફ્રેગમેન્ટેશન દરમિયાન, મધર સેલનું વિભાજન થાય છે, અને પછી વ્યક્તિગત ભાગોનું સંપૂર્ણ બેક્ટેરિયમમાં પુનર્જીવન થાય છે.

જાતીય પદ્ધતિ

કેટલાક પ્રકારના બેક્ટેરિયા જોડાણ દ્વારા પુનઃઉત્પાદન કરી શકે છે - બે કોષો વચ્ચે આનુવંશિક માહિતીનું વિનિમય. ટ્રાન્સફરનો વિષય પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં પ્રતિકાર માટે જનીનો ધરાવતા પ્લાઝમિડ્સ છે.

નૉૅધ

ઘણા પ્રકારના બેક્ટેરિયા જે મનુષ્ય માટે જોખમી છે તે જાતીય રીતે પ્રજનન કરે છે. આ રીતે, ઉદાહરણ તરીકે, બેક્ટેરિયા એન્ટીબાયોટીક્સ સામે પ્રતિકાર વિકસાવવામાં સક્ષમ છે.

પરિવર્તન

અન્યની સરખામણીમાં પ્રજનન દ્વારા, પરિવર્તન ઓછું સામાન્ય છે. તે દરમિયાન, ડીએનએનો એક અલગ ભાગ તૃતીય-પક્ષ કોષમાં એમ્બેડ કરવામાં આવે છે અને તેની સાથે માહિતીની આપલે કરે છે. તે નોંધનીય છે કે આ ઘટના વાયરસની ભાગીદારી વિના થાય છે.

ટ્રાન્સડક્શન

પ્રજનનની એક પદ્ધતિ જે પરિવર્તનની નજીક છે, પરંતુ "મધ્યસ્થી" ની ભાગીદારી સાથે - એક બેક્ટેરિયોફેજ, જે આનુવંશિક માહિતીને એક કોષમાંથી બીજામાં સ્થાનાંતરિત કરે છે.