તમારે ગેસ સ્ટોવમાં નીચેના ડ્રોઅરની કેમ જરૂર છે: ટાઇલ્ડ પેલેટનો ઉપયોગ કરવાની રીતો

પસંદગી ટિપ્સ

ટેબલટૉપ સ્ટોવના ચોક્કસ મોડલની પસંદગીને પ્રભાવિત કરતા પરિબળોમાંની એક ઘણીવાર સ્થિર ગેસ પાઇપલાઇનની હાજરી અથવા ગેરહાજરી છે. તે તેના પર નિર્ભર કરે છે કે તે મુખ્ય ગેસ માટેનો સ્ટોવ હશે કે બોટલ્ડ લિક્વિફાઇડ ગેસ માટે.

સ્ટોવ પર બર્નરની સંખ્યા રસોઈની માત્રા અને આવર્તન, તેમજ ઉપકરણના ઉપયોગની સુવિધાઓ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. 1-2 લોકો માટે અથવા મુસાફરીના ઉપયોગ માટે, એક અથવા બે બર્નર સ્ટોવ પર્યાપ્ત છે, જ્યારે મોટા પરિવાર માટે, ત્રણ અથવા ચાર બર્નર મોડેલની જરૂર પડશે.

સ્ટોવ પસંદ કરતી વખતે, તમારે તકનીકી લાક્ષણિકતાઓ પર પણ ધ્યાન આપવું આવશ્યક છે

પરિમાણો અને વજન. ટેબલટૉપ સ્ટવ્સ મોટે ભાગે 55x40x40 સેમીની અંદર પ્રમાણભૂત પરિમાણો ધરાવે છે.વજન 18-19 કિલોથી વધુ નથી. આવા નાના ઉપકરણો વધુ જગ્યા લેતા નથી.

બર્નર કદ. જો સ્ટોવ પર 3-4 બર્નર હોય, તો તેને વિવિધ કદના થવા દો.

કોટિંગ

આ હોબ માટે ખાસ કરીને મહત્વનું છે. તે ટકાઉ હોવું જોઈએ, તેથી સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કોટિંગ સાથે પ્લેટ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. વધુમાં, આવી સામગ્રીને દૂષકોથી સાફ કરવું સરળ છે.

દંતવલ્ક કોટિંગ સસ્તી છે, પરંતુ તે નાજુક છે. વધુમાં, ચિપ્સ ઘણી વખત તેના પર રચાય છે.

વધુમાં, આવી સામગ્રીને દૂષકોથી સાફ કરવું સરળ છે. દંતવલ્ક કોટિંગ સસ્તી છે, પરંતુ તે નાજુક છે. વધુમાં, ચિપ્સ ઘણી વખત તેના પર રચાય છે.

ઢાંકણ સાથે મોડેલ પસંદ કરવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે. આ સ્ટોવને પરિવહન દરમિયાન નુકસાનથી બચાવશે અને સંગ્રહિત કરવામાં આવે ત્યારે તેને સ્વચ્છ રાખશે.

ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન (પીઝો ઇગ્નીશન) સાથેનો સ્ટોવ ચલાવવા માટે સરળ છે.

ગેસ નિયંત્રણની હાજરી. આ વિકલ્પ ગેસ લીકેજને અટકાવે છે અને સ્ટોવને વાપરવા માટે સલામત બનાવે છે.

ઇલેક્ટ્રિક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વધુ શક્તિશાળી છે અને વધુ ગરમ કરે છે, પરંતુ તે ઘણી વીજળીનો પણ ઉપયોગ કરે છે.
સૌથી સુરક્ષિત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દરવાજામાં ડબલ-લેયર હીટ-રેઝિસ્ટન્ટ ગ્લાસ સાથે છે (બર્નનું જોખમ નથી).

સારું, જો મુખ્ય ગેસ મોડેલની ડિઝાઇન તમને તેને સિલિન્ડર સાથે કનેક્ટ કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ કિસ્સામાં, કીટમાં વિશિષ્ટ નોઝલ એડેપ્ટર શામેલ હોવું આવશ્યક છે.

આયાતી મોડલ્સમાં ઘણી વખત વધુ વધારાના વિકલ્પો હોય છે, પરંતુ તેમની કિંમત વધારે હોય છે.

પ્લેટની ડિઝાઇન અને તેનો રંગ વ્યક્તિગત સ્વાદ અનુસાર પસંદ કરવામાં આવે છે. જો કે, તે ધ્યાનમાં લેવું યોગ્ય છે કે બ્રાઉન શેડ્સમાં બનેલા કોટિંગ્સ વધુ જોવાલાયક લાગે છે. વધુમાં, તેઓ એટલા નોંધપાત્ર પ્રદૂષણ નથી.

ગેસ નિયંત્રણ સિસ્ટમ

કમ્બશનની સ્થિરતા પર નિયંત્રણ થર્મોકોપલનો ઉપયોગ કરીને હાથ ધરવામાં આવે છે - જો કોઈ કારણોસર જ્યોત નીકળી જાય તો તે ગેસ સપ્લાય બંધ કરે છે. આવી સિસ્ટમને "ગેસ-કંટ્રોલ" કહેવામાં આવે છે. આ નિયંત્રણ વીજળીની હાજરીને ધ્યાનમાં લીધા વિના કાર્ય કરે છે - તે બધું તાપમાન પર આધારિત છે: જ્યારે તે ત્યાં ન હોય, ત્યારે થર્મોકોલ ગેસ બંધ કરે છે.

ગેસ બર્નરના સંચાલન દરમિયાન, થર્મોકોપલ ગરમ થાય છે, સોલેનોઇડ વાલ્વ ડેમ્પરને મુક્ત કરે છે, તેને ખુલ્લી સ્થિતિમાં પકડી રાખે છે. જ્યારે અણધાર્યા સંજોગોને લીધે જ્યોત નીકળી જાય છે, ઉદાહરણ તરીકે: કીટલીમાં ઉકાળેલું પાણી અને બર્નર પર છાંટવામાં આવે છે. ઝડપથી ઠંડુ થર્મોકોલ વાલ્વ સોલેનોઇડને અસર કરતું નથી, પર્ણ બંધ થાય છે - ગેસ સપ્લાય બંધ થાય છે.

સામાન્ય જરૂરિયાતો

સ્ટોવનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો, ઘણા બાળપણથી જાણે છે. નવું ઉપકરણ ખરીદતી વખતે જ કેટલીક મુશ્કેલીઓ ઊભી થઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, તમારે ચોક્કસપણે સૂચનાઓ વાંચવી આવશ્યક છે, જે, નિયમ તરીકે, લગભગ તમામ સંભવિત સમસ્યાઓ અને ખામીઓ સૂચવે છે, તેમજ પ્રાથમિક સલામતી નિયમોનું વર્ણન કરે છે.

નિરીક્ષણ દરમિયાન, ગેસ સેવાના કર્મચારીઓએ વપરાશકર્તાઓને મુખ્ય મુદ્દાઓની યાદ અપાવવાની જરૂર છે

તેઓ વેન્ટિલેશન સિસ્ટમની સ્થિતિ પર ધ્યાન આપે છે, જોડાણોની ચુસ્તતા તપાસે છે

જ્યારે નવા ઉપકરણ વિશે જાણકારી મેળવવી, ત્યારે ગેસ પુરવઠો કેવી રીતે ચાલુ થાય છે તે સમજવા માટે કંટ્રોલ પેનલની તપાસ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. ગેસ સાધનોના સલામત ઉપયોગ માટે છેલ્લી આવશ્યકતા એ રૂમને વેન્ટિલેટ કરવાની ક્ષમતા નથી.

રસોડામાં જ્યાં સ્ટોવ ઇન્સ્ટોલ કરેલું છે, ત્યાં વિન્ડો અથવા ઓપનિંગ સૅશ સાથે વિન્ડો હોવી જોઈએ. વેન્ટિલેશન સિસ્ટમની તંદુરસ્તી સમાન રીતે મહત્વપૂર્ણ છે - રૂમમાં સુરક્ષા સિસ્ટમનું એક મહત્વપૂર્ણ તત્વ. આ પરિમાણ પ્રથમમાંથી એક ચકાસાયેલ છે.

હાલમાં, એપાર્ટમેન્ટ્સ માટે ઘરગથ્થુ ગેસ વિશ્લેષકો એ ગેસ સાધનોમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો છે. રૂમમાં જ્યાં આવા સાધનો ઇન્સ્ટોલ કરેલા હોય ત્યાં સ્થિત, વિશ્લેષક તમને સપ્લાય સિસ્ટમમાંથી અથવા જ્યારે નળ બંધ ન હોય ત્યારે બર્નરમાંથી લીક થવા વિશે સમયસર જાણ કરશે. જ્યારે રૂમમાં તેની સાંદ્રતા સ્થાપિત ધોરણ કરતાં વધી જાય ત્યારે આ સ્વચાલિત ઉપકરણ બળતણ પુરવઠો પણ બંધ કરી શકે છે.

આધુનિક ગેસ સપ્લાય સિસ્ટમ્સમાં સ્વયંસ્ફુરિત કમ્બશનને ટાળવા માટે, ગ્રાઉન્ડિંગ ઉપકરણ તરીકે આંતરિક ગેસ પાઈપલાઈનનો ઉપયોગ અથવા ગ્રાઉન્ડિંગ વિના વિદ્યુત ઉપકરણોના અનધિકૃત જોડાણના પરિણામે કહેવાતા છૂટાછવાયા પ્રવાહો સામે રક્ષણ આપવા માટે ઇન્સ્યુલેટીંગ ઇન્સર્ટ અથવા ડાઇલેક્ટ્રિક ગાસ્કેટ પ્રદાન કરવું આવશ્યક છે. . આવા પ્રવાહોની હાજરી માત્ર સ્પાર્કનો સંભવિત સ્ત્રોત નથી. તે આધુનિક ઇલેક્ટ્રોનિક નિયંત્રણો સાથેના ઘરગથ્થુ ઉપકરણો માટે પણ જોખમી છે.

ગેસ સ્ટોવના ઉપકરણ અને સુવિધાઓ

પ્રથમ સ્ટોવ ગેસ સાથે જોડાયેલા નહોતા, અને આધુનિક ઉપકરણ સાથે વધુ મળતા આવતા ન હતા - વર્ષોથી તે સરળ, પરંતુ મલ્ટિફંક્શનલ બન્યું. ઘણા લોકો માટે સમજી શકાય તેવું, આધુનિક એકમમાં પ્રમાણભૂત લાક્ષણિકતાઓનો સમૂહ છે:

• તે ગેસ પર ચાલે છે, નિષ્ફળ વિના તે ઘરની ગેસ સપ્લાય સિસ્ટમ સાથે જોડાયેલ છે;
• ન્યૂનતમ જાળવણી, ઓછા ઓપરેટિંગ ખર્ચની જરૂર છે - સફાઈ ભાગો પરના તમામ કામ વધારાની મદદ વિના ઘરે હાથ ધરવામાં આવે છે;
• સ્ટોવમાં ઓછામાં ઓછા 3 મૂળભૂત રસોઈ કાર્યો છે;
• સ્ટોવના શ્રેષ્ઠ કાર્ય માટે તમારે હૂડની જરૂર પડશે.

ગેસ સ્ટોવ હજુ પણ નવા મોડલ સાથે સ્પર્ધા કરી રહ્યા છે, જેમ કે મેઇન્સ સાથે જોડાયેલા. તેઓ કોઈપણ રસોડાના આંતરિક ભાગમાં સારી રીતે ફિટ છે, અને તમને જગ્યાને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવાની મંજૂરી આપે છે - બિલ્ટ-ઇન ઓવન તમને સ્ટોવ ખરીદવા પર બચત કરવાની મંજૂરી આપે છે.

જો સમારકામ ચાલી રહ્યું હોય અથવા એપાર્ટમેન્ટ અથવા ઘરના એકંદર લેઆઉટમાં ફેરફારના કિસ્સામાં રસોડામાં ગોઠવણીનું આયોજન કરતી વખતે, ઇન્સ્ટોલેશન કાર્ય સમયે કયો ગેસ સ્ટોવ પસંદ કરવો તે વિશે તમારે વિચારવાની જરૂર છે.

સ્ટાન્ડર્ડ સ્ટોવ ઉપકરણ: શરીર આવશ્યકપણે એક સ્ટોવ ફ્રેમ છે, જે ઘણીવાર સ્ટીલની બનેલી હોય છે, બર્નર ઉપકરણના ઉપરના ભાગમાં સ્થિત હોય છે, અને કાર્ય સપાટી પણ ત્યાં સ્થિત હોય છે. તેમની કામગીરીની સલામતીની ખાતરી કરવા માટે બર્નરની ઉપર કાસ્ટ-આયર્ન છીણવું સ્થાપિત થયેલ છે. તળિયે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છે.

ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે ગેસ સ્ટોવ પસંદ કરવા માટે, અને પછી તેને ઇન્સ્ટોલ કરવા માટે, વધારાના ખર્ચની જરૂર પડશે - સ્ટોવને ગેસ પાઇપની નજીક સ્થાપિત કરવું આવશ્યક છે, અને સ્ટોવના સંચાલન દરમિયાન સલામતી પણ સુનિશ્ચિત કરવી આવશ્યક છે.

સારો ગેસ સ્ટોવ કેવી રીતે પસંદ કરવો: સૌ પ્રથમ, તેની કાર્યાત્મક સુવિધાઓને ધ્યાનમાં લો, આધુનિક વિશ્વમાં રસોઈ માટે સ્ટોવ પસંદ કરવા માટે તે પૂરતું નથી, તમારે સૌથી અનુકૂળ કામગીરી અને સફાઈ પ્રક્રિયા સાથે એકમ પસંદ કરવાની જરૂર છે. વધારાની સુવિધાઓ તમારો ઘણો સમય બચાવશે.

જે પરિવારોમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો વારંવાર ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તેઓએ વિચારવું જોઈએ કે સારા ઓવન સાથે ગેસ સ્ટોવ કેવી રીતે પસંદ કરવો. ઉપકરણના નીચલા ભાગને વધુ સારી રીતે સજ્જ કરવામાં આવશે, સ્ટોવ લાંબા સમય સુધી ચાલશે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની લાક્ષણિકતાઓને અલગથી ગણવામાં આવે છે. પસંદગીનો અંતિમ તબક્કો એ ઉપકરણના યોગ્ય દેખાવની પસંદગી છે.

તૈયાર ખોરાક બોક્સ

આધુનિક ગેસ સ્ટોવ જૂના ઘરના સ્ટોવની જેમ ડિઝાઇન કરવામાં આવે છે.પરિચારિકાએ ખોરાક રાંધ્યા પછી, તેણીએ કાં તો તેને ટેબલ પર પીરસ્યું અથવા સ્ટોવની નીચે ખોરાક મૂક્યો જેથી તેના પતિ અથવા મહેમાનોના આગમન પહેલાં તેને ઠંડુ થવાનો સમય ન મળે. આ જ હેતુ માટે, સ્ટોવમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની નીચે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બનાવવામાં આવે છે, જે મોટાભાગના ઘરોમાં તેના હેતુવાળા હેતુ માટે ઉપયોગમાં લેવાતી નથી.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઈ દરમિયાન, તે તેમાંથી ગરમી એકઠા કરે છે. જ્યારે ટુકડો તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે તમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકી શકો છો જેથી મહેમાનોના આગમન પહેલાં તેને ઠંડુ થવાનો સમય ન મળે, અથવા જો તમારે આગલી રસોઈ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખાલી કરવાની જરૂર હોય. હકીકતમાં, આ ડ્રોઅરનો ઉપયોગ માઇક્રોવેવ ઓવનને બદલે કરી શકાય છે અને તેમાં ખોરાક અથવા વાસણોને ગરમ કરી શકાય છે, જે ખોરાકને ગરમ પણ રાખશે.

જો કે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની તરફેણમાં માઇક્રોવેવ ઓવનને છોડી દેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ કરતી વખતે જ ખોરાકને ગરમ કરવાની આ પદ્ધતિ શક્ય છે. તે ધ્યાનમાં લેવું પણ યોગ્ય છે કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની અંદર સ્ટોવની નીચે ધૂળ એકઠી થઈ શકે છે, જે વાનગીઓ ખુલ્લી હોય તો ખોરાકમાં પ્રવેશ કરશે.

માર્ગ દ્વારા, મોટાભાગના ઓવન ભેજ નિયંત્રકોથી સજ્જ છે. આ ઉપકરણોનો આભાર, ખોરાકને ફરીથી ગરમ કરવું શક્ય બને છે, તેમજ તેને વધુ પડતું સૂકવવું નહીં. જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વ્યસ્ત હોય તો તમે વાસી બ્રેડને ફરીથી ગરમ કરી શકો છો, ગરમ સલાડને ફરીથી ગરમ કરી શકો છો અથવા બેકિંગ પેસ્ટ્રી સમાપ્ત કરી શકો છો.

ગેસ પાઇપલાઇનમાં ઉપકરણની સ્થાપના અને જોડાણ

ગેસ સ્ટોવ ઇન્સ્ટોલ કરતા પહેલા, કાર્ડબોર્ડ પેકેજિંગને દૂર કરો, પહેલા ઓવન (ટ્રે, ગ્રિલ્સ, ટ્રે, રોસ્ટિંગ પાન) માંથી ઘટકોને દૂર કરો અને ઉપકરણમાં એડજસ્ટિંગ પગને સ્ક્રૂ કરો.

યાદ રાખો, હોબ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને નુકસાન ન થાય તે માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની સ્થાપના પૂર્ણ કરતા પહેલા રક્ષણાત્મક ફિલ્મને દૂર કરવી અત્યંત અનિચ્છનીય છે.

ઉપકરણના ઇન્સ્ટોલેશન અને કનેક્શનના ક્રમને ધ્યાનમાં લો

• ગેસ પાઈપલાઈન સાથે સરળ જોડાણ માટે ઉપકરણ અને દિવાલ વચ્ચે અંતર રાખીને સ્ટોવને પૂર્વનિર્ધારિત જગ્યાએ મૂકો.

• નળીના જંકશનમાં મેટલ મેશ પર ગાસ્કેટ ઇન્સ્ટોલ કરો અને જે ઉપકરણને માઉન્ટ કરવાનું છે. આ તત્વનો હેતુ પ્લેટને દૂષણથી બચાવવાનો છે. તે જ સમયે, ગાસ્કેટનો ઉપયોગ રસોડાના સાધનોની સેવા જીવનમાં નોંધપાત્ર રીતે વધારો કરી શકે છે.

• બે ઓપન એન્ડ રેન્ચનો ઉપયોગ કરીને કનેક્શનને સજ્જડ કરો.

સિસ્ટમની ચુસ્તતા ચકાસવા માટે, જોડાણ બિંદુઓ પર સાબુનું દ્રાવણ લાગુ કરવું જરૂરી છે, પછી હેન્ડલને વાદળી ઇંધણ સપ્લાય પાઇપની સમાંતર ફેરવો અને મહત્તમ સુધી નળ ખોલો. જો, આ પ્રક્રિયા કર્યા પછી, કનેક્શનની સપાટી પર પરપોટાનો એક સ્તર દેખાય છે, તો ગેસને બંધ કરવો અને તત્વો જ્યાં નિશ્ચિત છે તે સ્થાનને સજ્જડ કરવું જરૂરી છે.

ઉત્પાદક દ્વારા ભલામણ કરેલ ગાબડાઓનું અવલોકન કરીને, પ્લેટને દિવાલ સાથે કાળજીપૂર્વક જોડો.

યાદ રાખો, ઇન્સ્ટોલેશન પ્રક્રિયા દરમિયાન, ઉપકરણને બિલ્ડિંગ લેવલનો ઉપયોગ કરીને તપાસીને, સખત રીતે આડા સેટ કરવું જોઈએ.

સ્ટોવના સાધનોને સ્થાને મૂકો: છીણવું, બેકિંગ શીટ, શેકીને પાન.

ગેસ ઇન્સ્ટોલેશન ખરીદવાના કિસ્સામાં, સલામતીના નિયમો અનુસાર, નીચેની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર આ એકમને ઇન્સ્ટોલ કરવાની સંભાવના માટે અગાઉથી રસોડાના રૂમનું વિશ્લેષણ કરવું જરૂરી છે:

• - છતની ઊંચાઈ ઓછામાં ઓછી 2.2 મીટર હોવી જોઈએ;
• - ખુલ્લી ગ્રિલથી સજ્જ છત હેઠળ વિંડો અથવા વેન્ટિલેશન ડક્ટની હાજરી;
• - 3.4-બર્નર હોબ ઇન્સ્ટોલ કરતી વખતે, રૂમની આંતરિક વોલ્યુમ 15 m³, 2-બર્નર - 12 m³, 1-બર્નર -8 m³ કરતાં વધુ હોવી જોઈએ.

યાદ રાખો, નિયમો અનુસાર, ભોંયરામાં ગેસ સ્ટોવ સ્થાપિત કરવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે.

સજાવટ

સિલિન્ડર માટે ગેસ સ્ટોવની ડિઝાઇન નજીવી છે - તમારે કોઈપણ દાખલાની મુલાકાત લેવાની જરૂર નથી, જરૂરિયાતો પૂરી કરવી સરળ છે. પ્રથમ જાહેરાત કરવામાં આવી હતી - સિલિન્ડરનું અંતર ઓછામાં ઓછું 0.5 મીટર છે. બીજું: મુખ્ય માટે - પાણી પુરવઠો, ગટર, મેટલ હીટિંગ પાઈપો - ઓછામાં ઓછા 2 મીટર હોવા જોઈએ. બસ એટલું જ.

ઔપચારિકતાના બે વિકલ્પો છે:

• જ્યારે તમે મ્યુનિસિપલ ગેસ સ્ટેશન પર નવા સિલિન્ડરને રિફ્યુઅલ કરો છો (કાર માટે નહીં, પરંતુ ઘરેલું ગેસ સિલિન્ડર રિફ્યુઅલ કરવા માટે), સ્ટેશન કર્મચારી તમારા માટે કાગળ જારી કરશે. તમારે સરનામું પ્રદાન કરવું પડશે (ઓછામાં ઓછું અંદાજે) અને સ્ટોવ ક્યાં છે અને સિલિન્ડર ક્યાં સ્થિત છે તે સમજાવવું પડશે. અહીં તમારે સાવચેત રહેવાની જરૂર છે, ઓછામાં ઓછું કહો કે તે નિયમો અનુસાર ખર્ચ કરે છે. હા, સિલિન્ડર ગોરગાઝ સ્ટોર્સમાંથી એકમાંથી ખરીદવું આવશ્યક છે અને તમારે જે કાર પર આ સિલિન્ડર પરિવહન કરવામાં આવશે તેના નોંધણી નંબરની જરૂર પડશે.

• કેટલીક વસાહતોમાં, એક કાર છે જે ભરેલા લોકો માટે ખાલી સિલિન્ડરો બદલી દે છે. આ લોકો પેપરવર્ક પૂર્ણ કરી શકે છે. તફાવત એ છે કે તેઓ સરનામું જાણે છે.

ઘણા લોકો માટે, સિલિન્ડરની નીચે આપવા માટેનો ગેસ સ્ટોવ આવી "ડિઝાઇન" વિના પણ વર્ષોથી ઉભો છે. પરંતુ આ કિસ્સામાં, તમે મ્યુનિસિપલ ગેસ સ્ટેશન અથવા વિનિમય મશીનોની સેવાઓનો ઉપયોગ કર્યા વિના, સિલિન્ડર જાતે ભરી શકશો. ઉપરાંત, જો સ્ટોવની મરામત અથવા જાળવણી કરવી જરૂરી હોય, તો તેને પુનઃરૂપરેખાંકિત કરો, તે કોઈક રીતે નોંધણીના મુદ્દાને ઉકેલવા માટે જરૂરી રહેશે (સામાન્ય રીતે કોઈ સમસ્યા નથી) અથવા ખાનગીમાં સેવાઓનો ઉપયોગ કરવો.

પ્રકારો

નિષ્ણાતો ત્રણ પ્રકારના ફ્લેમ ડિફ્યુઝરને અલગ પાડે છે:

• જેટ
• વિભાજક
• ઢાંકણ

નોઝલ એ ગેસ સ્ટોવનો એક અભિન્ન ભાગ છે, જે વિવિધ કદના છિદ્રો સાથે બોલ્ટનો આકાર ધરાવે છે અને બર્નરને ગેસ સપ્લાય કરવાનું કાર્ય કરે છે. પ્લેટની શક્તિ જેટની સપાટી પરના છિદ્રોના વ્યાસ પર આધારિત છે. કુદરતી અને બોટલ્ડ ગેસ માટે, ખાસ જેટ ઇન્સ્ટોલ કરવું આવશ્યક છે. આ નિયમને અવગણવાથી સૂટ અને બર્નિંગ દેખાશે, અને જ્વલનશીલ પદાર્થનો વિસ્ફોટ પણ થઈ શકે છે.

તમામ ગેસ સ્ટોવની કાર્યકારી સપાટી પર, વિશિષ્ટ ડિવાઈડર્સ સ્થાપિત થાય છે, જેનો આકાર અને વ્યાસ અલગ હોય છે. સૌથી સામાન્ય રાઉન્ડ અને દાંતાવાળા ઉપકરણો છે. ઉત્પાદક ગેસ સાધનોના ઉત્પાદિત મોડલ્સ માટે સ્વતંત્ર રીતે વિભાજકનો પ્રકાર પસંદ કરે છે.

દૂર કરી શકાય તેવું વિભાજક - ઓવરહેડ કવર, જે ગોળાકાર ધાર સાથે મેટલ ડિસ્કનો આકાર ધરાવે છે. મુખ્ય લક્ષણ વિવિધ દૂષકોને દૂર કરવા માટે ડિસ્કને અલગ કરવાની ક્ષમતા છે.

વિશિષ્ટ સ્ટોર્સની છાજલીઓ પર તમે ગેસ સ્ટોવ માટે વિવિધ પ્રકારના દૂર કરી શકાય તેવા ઉપકરણો જોઈ શકો છો.

• ટુ-પ્લેટ - એક સરળ ઉપકરણ જેમાં નીચલા બેઝ પ્લેટ અને ઉપલા ગોઠવણ પ્લેટ હોય છે. ખાસ છિદ્રોને કારણે બંને પ્લેટોમાં આગ વિતરણ કાર્ય છે. પ્લેટો વચ્ચેની હવા ઉપકરણને બર્ન થવાથી અટકાવે છે.
• એક બાજુ પર છિદ્રિત જાળી સાથે ડબલ-સાઇડેડ - એક સુધારેલ ઉપકરણ કે જે ફક્ત નીચેની બાજુએ છિદ્રો ધરાવે છે. ઉપલા ભાગ સંપૂર્ણપણે સપાટ હોઈ શકે છે અથવા લહેરાતા ખાંચો હોઈ શકે છે. આ ડિઝાઇન ગરમીની ઊર્જાને સમાનરૂપે વિતરિત કરે છે અને આગ અને વાનગીઓ વચ્ચેનું અંતર વધારે છે.
• મેશ - એક ઉપકરણ કે જેની સપાટી પર દંડ જાળીનો સમાવેશ થાય છે.
• કેન્દ્રિય છિદ્ર સાથે - એક અનન્ય ડિઝાઇન, જેનું કેન્દ્રિય છિદ્ર જ્યોતને પસાર થવા દેતું નથી, પરંતુ કેન્દ્રમાં ગરમીનું પ્રમાણ વધારે છે.

ઉત્પાદકો બે સ્વરૂપોમાં વિભાજકોનું ઉત્પાદન કરે છે:

• ચોરસ;
• ગોળાકાર

ઉપકરણના કદની પસંદગી બર્નરના વ્યાસ અને રસોઈ કન્ટેનર પર આધારિત છે. આ સૂચક 200 mm થી 300 mm ની રેન્જમાં છે. પાનના તળિયે કરતાં નાના વ્યાસ સાથે વિભાજક ખરીદવું અનિચ્છનીય છે.

મોટા જથ્થાવાળા કન્ટેનર માટે, ટકાઉ ઉપકરણો પસંદ કરવા જરૂરી છે કે જે વિચલન અને યાંત્રિક વિકૃતિને આધિન નથી. ઘણા ઉપકરણો ખાસ મેટલ હેન્ડલ્સ સાથે પૂરક છે, જે સ્થિર અથવા દૂર કરી શકાય તેવા છે. હેન્ડલ પર વિશિષ્ટ બિન-હીટિંગ અસ્તરની હાજરી થર્મલ બર્નની ઘટનાને અટકાવશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી હેઠળ ડ્રોઅરમાં શું સંગ્રહિત કરી શકાતું નથી

કદાચ ઘણા લોકોએ નોંધ્યું છે કે તમે આ બૉક્સમાં સ્ટોરેજ માટે જે વસ્તુઓ છોડો છો તે હજુ પણ થોડા સમય માટે ગરમ છે. આવું થાય છે કારણ કે રસોઈ કર્યા પછી, ડબ્બો લાંબા સમય સુધી ગરમી જાળવી રાખે છે. આ સંદર્ભે, બૉક્સમાં જ્વલનશીલ વસ્તુઓ સંગ્રહિત કરવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે. જેમ કે કાગળ, વરખ, ચીંથરા, નેપકિન્સ, પોટ હોલ્ડર, બેકિંગ માટે કાગળના ટીન. કેટલીક સૂચનાઓમાં એવો સંકેત છે કે આ ડબ્બામાં કપડાં સૂકવવા જોઈએ નહીં. બાળકો અને પ્રાણીઓને ખુલ્લા બોક્સથી દૂર રાખો. તાપમાન ખૂબ ઊંચું ન હોવા છતાં, અનિચ્છનીય બર્ન થવાની સંભાવના હજુ પણ છે, તેથી તમારે વધુ સાવચેત રહેવું જોઈએ.

આ માહિતી ક્લાસિક ગેસ સ્ટોવ માટે સંબંધિત છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, તમારી પાસે ગમે તે સ્ટોવ હોય, સૂચનાઓને કાળજીપૂર્વક વાંચો જેથી ઓપરેશન પર વ્યવહારુ ટીપ્સ ચૂકી ન જાય. હેપી રસોઈ!

પસંદગી ટિપ્સ

ટેબલટૉપ સ્ટોવના ચોક્કસ મોડલની પસંદગીને પ્રભાવિત કરતા પરિબળોમાંની એક ઘણીવાર સ્થિર ગેસ પાઇપલાઇનની હાજરી અથવા ગેરહાજરી છે. તે તેના પર નિર્ભર કરે છે કે તે મુખ્ય ગેસ માટેનો સ્ટોવ હશે કે બોટલ્ડ લિક્વિફાઇડ ગેસ માટે.

સ્ટોવ પર બર્નરની સંખ્યા રસોઈની માત્રા અને આવર્તન, તેમજ ઉપકરણના ઉપયોગની સુવિધાઓ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. 1-2 લોકો માટે અથવા મુસાફરીના ઉપયોગ માટે, એક અથવા બે બર્નર સ્ટોવ પર્યાપ્ત છે, જ્યારે મોટા પરિવાર માટે, ત્રણ અથવા ચાર બર્નર મોડેલની જરૂર પડશે.

સ્ટોવ પસંદ કરતી વખતે, તમારે તકનીકી લાક્ષણિકતાઓ પર પણ ધ્યાન આપવું આવશ્યક છે

પરિમાણો અને વજન. ટેબલટોપ સ્ટોવમાં મુખ્યત્વે 55x40x40 સે.મી.ની અંદર પ્રમાણભૂત પરિમાણો હોય છે. વજન 18-19 કિગ્રા કરતાં વધુ હોતું નથી. આવા નાના ઉપકરણો વધુ જગ્યા લેતા નથી.

બર્નર કદ. જો સ્ટોવ પર 3-4 બર્નર હોય, તો તેને વિવિધ કદના થવા દો.

કોટિંગ

આ હોબ માટે ખાસ કરીને મહત્વનું છે. તે ટકાઉ હોવું જોઈએ, તેથી સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કોટિંગ સાથે પ્લેટ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે.

વધુમાં, આવી સામગ્રીને દૂષકોથી સાફ કરવું સરળ છે. દંતવલ્ક કોટિંગ સસ્તી છે, પરંતુ તે નાજુક છે. વધુમાં, ચિપ્સ ઘણી વખત તેના પર રચાય છે.

ઢાંકણ સાથે મોડેલ પસંદ કરવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે. આ સ્ટોવને પરિવહન દરમિયાન નુકસાનથી બચાવશે અને સંગ્રહિત કરવામાં આવે ત્યારે તેને સ્વચ્છ રાખશે.

ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન (પીઝો ઇગ્નીશન) સાથેનો સ્ટોવ ચલાવવા માટે સરળ છે.

ગેસ નિયંત્રણની હાજરી. આ વિકલ્પ ગેસ લીકેજને અટકાવે છે અને સ્ટોવને વાપરવા માટે સલામત બનાવે છે.

ઇલેક્ટ્રિક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વધુ શક્તિશાળી છે અને વધુ ગરમ કરે છે, પરંતુ તે ઘણી વીજળીનો પણ ઉપયોગ કરે છે.
સૌથી સુરક્ષિત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દરવાજામાં ડબલ-લેયર હીટ-રેઝિસ્ટન્ટ ગ્લાસ સાથે છે (બર્નનું જોખમ નથી).

સારું, જો મુખ્ય ગેસ મોડેલની ડિઝાઇન તમને તેને સિલિન્ડર સાથે કનેક્ટ કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ કિસ્સામાં, કીટમાં વિશિષ્ટ નોઝલ એડેપ્ટર શામેલ હોવું આવશ્યક છે.

આયાતી મોડલ્સમાં ઘણી વખત વધુ વધારાના વિકલ્પો હોય છે, પરંતુ તેમની કિંમત વધારે હોય છે.

પ્લેટની ડિઝાઇન અને તેનો રંગ વ્યક્તિગત સ્વાદ અનુસાર પસંદ કરવામાં આવે છે. જો કે, તે ધ્યાનમાં લેવું યોગ્ય છે કે બ્રાઉન શેડ્સમાં બનેલા કોટિંગ્સ વધુ જોવાલાયક લાગે છે. વધુમાં, તેઓ એટલા નોંધપાત્ર પ્રદૂષણ નથી.

ગેસ સ્ટોવ માટે ચશ્મા

ગેસ સ્ટોવમાં પણ, જ્યાં ટેબલ સ્ટીલ અથવા સિરામિક્સનું બનેલું હોય, ત્યાં ચશ્મા હોય છે. કેટલીકવાર આ સ્પેરપાર્ટ્સ મોસ્કોમાં સ્થાનિક ફેક્ટરીઓમાં ઓર્ડર આપવા માટે સસ્તી હોય છે. ગ્લાસને ટેમ્પર કરવા માટે કહો, ઇન્સ્ટોલેશનના પરિમાણો અનુસાર ગોઠવો.

ઉપકરણ માટે પાસપોર્ટમાં મહત્તમ તાપમાન સૂચવવામાં આવે છે. પર્યાપ્ત સ્ટોક જરૂરી છે. જૂના કાચના ટુકડાઓ પર ઇચ્છિત જાડાઈ પસંદ કરો. રિપ્લેસમેન્ટ મોડેલ અનુસાર હાથ ધરવામાં આવે છે. જૂના ગેસ સ્ટોવમાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના દરવાજાની પાછળનો ભાગ દૂર કરવામાં આવે છે. સીલંટ સાથે સાવચેત રહો: ​​બધા યોગ્ય તાપમાન રાખતા નથી અને ખોરાક માટે હાનિકારક નથી.

અમને ફોરમ પર ડાઉ કમિંગ ઓવન માટે ખાસ ગુંદરની લિંક મળી. ત્યાં ઘણી જાતો છે, તમારી પસંદગી લો. જો તમે કલાપ્રેમી પ્રવૃત્તિઓમાં જોડાઓ છો, તો ખોટી સીલંટ દ્વારા ઝેર મેળવવાની તક હશે. તાપમાન પર, તે જાણીતું નથી કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના દરવાજાની બંને બાજુઓ પર શું દેખાશે.

ગેસ સ્ટોવ ઓવન

ગેસ સ્ટોવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પણ બર્નરથી સજ્જ છે, ફક્ત તેમનું કદ ઘણું મોટું છે. હીટિંગ તત્વોની સંખ્યા અને સ્થાનના આધારે, વિવિધ પ્રકારના ઓવનને અલગ પાડવામાં આવે છે.

1. બોટમ બર્નર, પંખો નથી. બજેટ વિકલ્પ.ગરમીની તીવ્રતા ગેસ સપ્લાય અને વાનગી સાથે બેકિંગ શીટના સ્થાન પર આધારિત છે.
2. તળિયે બર્નર અને ચાહક સાથેનો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એ વધુ અદ્યતન વિકલ્પ છે. પંખો સમગ્ર વોલ્યુમમાં એકસમાન ગરમી પ્રદાન કરે છે.
3. સૌથી આધુનિક ઓવન ઘણા બર્નરથી સજ્જ છે: તે ફક્ત નીચેથી જ નહીં, પણ બાજુ પર અથવા ટોચ પર પણ હોઈ શકે છે.

ચુસ્તતાની ખાતરી કરવા માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન સ્તર છે. દરવાજો લેમિનેટેડ ગ્લાસથી સજ્જ છે, જે તમને ગરમીને અંદર રાખવા દે છે, જ્યારે બહાર વધુ ગરમ ન થાય.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જ્યોત પ્રજ્વલિત કરવા માટે છિદ્ર

નોબ-રેગ્યુલેટરનો ઉપયોગ કરીને હીટિંગ મોડ પસંદ કરવામાં આવે છે. ઇગ્નીશન મેન્યુઅલ અથવા સ્વચાલિત હોઈ શકે છે. પ્રથમ વિકલ્પ માટે, મધ્યમાં ખૂબ જ તળિયે એક છિદ્ર છે જેમાં મેચ અથવા વિશિષ્ટ લાઇટર લાવવામાં આવે છે. કંટ્રોલ પેનલ પર લાલ બટન છે - તમારે ગેસ સપ્લાય ખોલવા માટે તેને દબાવવું આવશ્યક છે. જ્યારે બર્નર લાઇટ થાય છે, ત્યારે સોલેનોઇડ વાલ્વને નિયંત્રિત કરતા થર્મોકોલને ગરમ કરવા માટે થોડી સેકંડ માટે બટનને પકડી રાખવું જરૂરી છે. જો તમે તરત જ બટનમાંથી તમારી આંગળી દૂર કરો છો, તો જ્યોત નીકળી જશે, બધી ક્રિયાઓ ફરીથી શરૂ થવી જોઈએ.

ગેસ સ્ટોવ મોડલ્સની ઝાંખી

ઘણીવાર એક ઉત્પાદક સાધનોની એકદમ વિશાળ શ્રેણી પ્રદાન કરે છે. અમે આજે અમારી સમીક્ષામાં રશિયાના સૌથી લોકપ્રિય મોડલ્સને ધ્યાનમાં લઈશું.

ગેસ સ્ટોવ "હેફેસ્ટસ" અને આ ઉત્પાદકના વિવિધ મોડેલો

મોડલ	બર્નરની સંખ્યા	સ્થાપન પ્રકાર	ગેસ નિયંત્રણ	ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન	સરેરાશ ખર્ચ, ઘસવું.
પીજીટી-1 802	1	ડેસ્કટોપ	ના	ના	900
હેફેસ્ટસ પીજીટી-1 802
700-02	2	હોબ	ના	ના	1800
હેફેસ્ટસ 700-02
900	4	હોબ	ના	ના	3000
હેફેસ્ટસ 900
100	2	પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે ટેબલટૉપ	ઓવનમાં	ના	6000
સ્ટોવ ગેસ ગેફેસ્ટ 100 સફેદ દંતવલ્ક (ડેસ્કટોપ)
6100-01	4	પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે ફ્લોર સ્ટેન્ડિંગ	ઓવનમાં	ના	14500
હેફેસ્ટસ 6100-01

હેફેસ્ટસ બલૂન હેઠળ આપવા માટે ગેસ સ્ટવની કિંમતો લગભગ આ રીતે વહેંચવામાં આવે છે. અલબત્ત, ત્યાં વધુ ખર્ચાળ મોડલ છે જેમાં વધુ વિકલ્પો છે, પરંતુ તે એટલા લોકપ્રિય નથી. જો જરૂરી હોય તો, ઇન્ટરનેટ અથવા વિશિષ્ટ સ્ટોર્સ પરની કોઈપણ સૂચિમાં માહિતી સ્પષ્ટ કરી શકાય છે.

હેફેસ્ટસ ઉત્પાદનોના ઘણા બધા મોડેલો અને રંગો છે

સ્ટોવ "Dachnitsa" - મોડેલના ગુણદોષ

ગેસ સ્ટોવ "ડાચનીત્સા" નું સૌથી લોકપ્રિય મોડલ 1489 છે. તે 4 બર્નર્સ માટે ફ્લોર-માઉન્ટેડ ઉપકરણ છે, જે હેઠળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂરી પાડવામાં આવતી નથી. તેના બદલે, વાનગીઓ અથવા બલ્ક ઉત્પાદનો માટે છાજલીઓ છે. અને તેમ છતાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો અભાવ થોડો નિરાશાજનક છે, તે ઓછી કિંમત દ્વારા સરભર થાય છે. સ્ટોર્સમાં સરેરાશ કિંમત 4000-4500 રુબેલ્સ છે.

85 × 50x60 સે.મી.ના પરિમાણો સાથે, આવા ઉપકરણનું વજન માત્ર 16-18 કિગ્રા છે, જે ફાયદાઓને પણ આભારી હોઈ શકે છે.

અહીં તેણી છે, "ડાચનીત્સા" 1489

સંયુક્ત સ્ટોવ ડ્રીમ 450 - લોકપ્રિય રશિયન સાધનો

"ડ્રીમ" પ્લેટોના મોડલ તદ્દન વૈવિધ્યસભર છે. તેમાંના સૌથી સજ્જને સાધન "ડ્રીમ" 450 કહી શકાય. આ ઇલેક્ટ્રિક ઓવન સાથેનો સંયુક્ત ફ્લોર સ્ટોવ છે. તેણી પાસે 3 ગેસ બર્નર અને એક ઇલેક્ટ્રિક, 1.5 kW છે. ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન છે. તેના પરિમાણો 84x50x60 સેમી છે. સરેરાશ કિંમત લગભગ 9000-9500 રુબેલ્સ છે.

"ડ્રીમ" આપવા માટે એકદમ સસ્તું સાધન છે

ગેસ સાધનો "ડેરીના" ​​અને તેના મોડેલોના ઉત્પાદક

ઘર માટે સમાન ઉત્પાદનોના અન્ય ઉત્પાદક. મોડેલોની શ્રેણી ખૂબ વિશાળ છે, પરંતુ આજે આપણે તેમાંથી ફક્ત ચાર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીશું.

મોડલ	બર્નરની સંખ્યા	સ્થાપન પ્રકાર	ગેસ નિયંત્રણ	ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન	સરેરાશ ખર્ચ, ઘસવું.
S4 GM 441 101W	4	માળ	ત્યાં છે	ના	7800
ડેરિના S4 GM 441 101 W
1AS GM 521 001 W	2	માળ	ઓવનમાં	ના	6000
ડેરિના 1AS GM 521 001 W
LN GM 441 03 B	4	ડેસ્કટોપ	ના	ના	2700
ડેરિના એલએન જીએમ 441 03 બી
LN GM 521 01W	2	ડેસ્કટોપ	ના	ના	1500
ડેરિના એલએન જીએમ 521 01 ડબલ્યુ

જેમ તમે જોઈ શકો છો, કિંમત તદ્દન લોકશાહી છે.

હોબ "ડેરીના" ​​- પૈસા માટે સારી કિંમત