- ઓવનના પ્રકારો અને તેમના ફોટા
- કેવી રીતે કનેક્ટ કરવું?
- હોબ અને ઓવનને કનેક્ટ કરવા માટે અલ્ગોરિધમ
- 5 નિયમોનું પાલન કરવું
- એક વિશિષ્ટ માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના પ્લેસમેન્ટ
- પ્રકારો
- સ્થાપન પદ્ધતિ અનુસાર
- સ્વતંત્ર
- જડિત
- હીટિંગ પદ્ધતિ અનુસાર
- ગેસ
- વિદ્યુત
- કેવી રીતે ઇન્સ્ટોલ કરવું?
- લાક્ષણિકતાઓ
- રંગ
- કદ
- શક્તિ
- skewer
- પેનલની સંભાળ અને સફાઈ
- એક વિશિષ્ટ માં જાતે ઇન્સ્ટોલેશન કરો
- જરૂરીયાતો
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કેવી રીતે બનાવવી: કેબિનેટ ડિઝાઇન
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને હોબ માટે સોકેટ
- સાધનોનું નિરીક્ષણ
- ઓવનની વિશેષતાઓ
- MDF કાઉન્ટરટૉપમાં ઇન્સ્ટોલેશનની સુવિધાઓ
- તે શુ છે?
- વિગતવાર ગણતરી
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને હોબ સાથે જોડવાની યોજના
- ગેસ ઓવનને કેવી રીતે કનેક્ટ કરવું
ઓવનના પ્રકારો અને તેમના ફોટા

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા હોબ બિલ્ટ-ઇન છે કે નહીં તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, તે હીટિંગ પદ્ધતિ અનુસાર બે પ્રકારના હોય છે:
- ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી - કોઈપણ રસોડામાં ઇન્સ્ટોલ કરી શકાય છે, પરંતુ તે જાતે ન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ માસ્ટરને કૉલ કરો, ખાસ કરીને જ્યારે તે બિલ્ટ-ઇન ઉપકરણોની વાત આવે છે. ઇન્સ્ટોલેશન અને કનેક્શન દરમિયાન ખોટી ક્રિયાઓ ઘરના ગેસિફિકેશનના ઉલ્લંઘન તરફ દોરી શકે છે. બર્નર નોઝલ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના તળિયે મૂકવામાં આવે છે, ખોરાક ઉપરથી ગરમ થાય છે.
- ઇલેક્ટ્રિક કેબિનેટ અને હોબ - તેમનું ઇન્સ્ટોલેશન અને નેટવર્ક સાથેનું જોડાણ હાથ દ્વારા કરવામાં આવે છે, આ ક્ષેત્રથી દૂર રહેલી વ્યક્તિ પણ તેને હેન્ડલ કરી શકે છે. વધુમાં, વિદ્યુત ઉત્પાદનો ઘણીવાર તમામ પ્રકારની વધારાની સુવિધાઓથી સજ્જ હોય છે જે ઉત્પાદનની કામગીરીને મોટા પ્રમાણમાં સરળ બનાવે છે. અને અહીં રસોઈ માટે તાપમાનની સ્થિતિ ગેસ ઓવન કરતાં વધુ ઝડપથી બનાવવામાં આવે છે.
કેવી રીતે કનેક્ટ કરવું?
હોબ અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મેઇન્સ સાથે યોગ્ય રીતે જોડાયેલ હોવી આવશ્યક છે.


પેનલને મેઇન્સ સાથે જોડવા માટે, ક્યાં તો સોકેટ અને ઉચ્ચ વર્તમાન પ્લગ અથવા ટર્મિનલ જોડાણો જરૂરી છે. તેથી, 7.5 kW હોબ એ 35 A નો પ્રવાહ છે, તેની નીચે દરેક વાયરમાંથી 5 "ચોરસ" માટે વાયરિંગ હોવું જોઈએ. હોબને કનેક્ટ કરવા માટે વિશિષ્ટ પાવર કનેક્ટરની જરૂર પડી શકે છે - РШ-32 (ВШ-32), જેનો ઉપયોગ બે અથવા ત્રણ તબક્કાઓને કનેક્ટ કરતી વખતે થાય છે.
સોકેટ અને પ્લગ એક જ ઉત્પાદક પાસેથી ખરીદવા જોઈએ, પ્રાધાન્યમાં હળવા પ્લાસ્ટિકમાંથી - આવા પ્લગ અને સોકેટ્સ તેમના બ્લેક કાર્બોલાઇટ સમકક્ષોથી અલગ નથી.
પરંતુ ટર્મિનલ બ્લોક સરળ અને વધુ વિશ્વસનીય છે. તેમાંના વાયર ફક્ત દબાવવામાં આવતા નથી, પરંતુ ક્લેમ્પિંગ સ્ક્રૂ સાથે નિશ્ચિત છે. આ કિસ્સામાં, તબક્કાઓ અને તટસ્થને ચિહ્નિત કરવું આવશ્યક છે.

હોબ અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કનેક્ટ કરવાની પ્રક્રિયાને ધ્યાનમાં લો.
વાયરનું કલર માર્કિંગ મોટેભાગે નીચે મુજબ હોય છે:
- કાળો, સફેદ અથવા ભૂરા વાયર - રેખા (તબક્કો);
- વાદળી - તટસ્થ (શૂન્ય);
- પીળો - ગ્રાઉન્ડિંગ.
સોવિયેત સમયમાં અને 90 ના દાયકામાં, સોકેટ્સ અને ટર્મિનલ બ્લોક્સનું સ્થાનિક ગ્રાઉન્ડિંગ ઘરે ઉપયોગમાં લેવાતું ન હતું, તેને ગ્રાઉન્ડિંગ (તટસ્થ વાયર સાથે જોડવું) દ્વારા બદલવામાં આવ્યું હતું. પ્રેક્ટિસ દર્શાવે છે કે શૂન્ય સાથેનું જોડાણ ખોવાઈ શકે છે, અને વપરાશકર્તા ઇલેક્ટ્રિક આંચકાથી સુરક્ષિત રહેશે નહીં.
બે તબક્કાઓ માટે, અનુક્રમે, કેબલ 4-વાયર છે, ત્રણેય માટે - 5 વાયર માટે. તબક્કાઓ ટર્મિનલ 1, 2 અને 3 સાથે જોડાયેલા છે, સામાન્ય (શૂન્ય) અને ગ્રાઉન્ડ 4 અને 5 સાથે જોડાયેલા છે.

હોબ અને ઓવનને કનેક્ટ કરવા માટે અલ્ગોરિધમ
હોમ એપ્લાયન્સિસની લાંબી અને યોગ્ય કામગીરી યોગ્ય ઇન્સ્ટોલેશન અને કમિશનિંગ સાથે શરૂ થાય છે. આ મુખ્યત્વે સ્ટવ અને ઘરગથ્થુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી જેવા ઉચ્ચ-શક્તિવાળા ઉપકરણોને લાગુ પડે છે. હોબ અને ઓવનને પાવર સપ્લાયમાં ઇન્સ્ટોલ અને કનેક્ટ કરતી વખતે, નીચેની શરતો અવલોકન કરવી આવશ્યક છે:
- રક્ષણાત્મક જમીન.
- પાવર વાયર.
ઉપકરણના ઇન્સ્ટોલેશન અને કમિશનિંગમાં રક્ષણાત્મક અર્થિંગ એ મુખ્ય પરિબળ છે. આ માટે, ઘણા સંપર્કો સાથે પ્લગ અને સોકેટ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ક્લાસિક ગ્રાઉન્ડેડ સંપર્ક અન્ય કરતા મોટો છે. જૂની ઇમારતના ઘરોમાં તેને બનાવવા માટે કોઈ ગ્રાઉન્ડિંગ નથી; બિલ્ટ-ઇન ગ્રાઉન્ડિંગ કનેક્શન સાથેની દોરી વિતરણ પેનલમાંથી દોરી જાય છે. હાઈ પાવર ઘરગથ્થુ ઉપકરણો પર, સહાયક ફીડર મૂકવામાં આવે છે જેથી સામાન્ય 220 V પાવર લાઇન લોડનો સામનો કરી શકે. અન્ય સાધનોને જોડીને આ ફીડરને વધારાના લોડને આધિન કરવું અનિચ્છનીય છે.

ઘણા રસોડામાં પાવર એપ્લાયન્સ માટે આઉટલેટ્સ હોતા નથી.
તેથી, સાધનોની આવશ્યક તીવ્રતા શોધવાનું મહત્વપૂર્ણ છે. વપરાશકર્તા માર્ગદર્શિકામાં જણાવેલ કનેક્શન પગલાં અને સાધનો પર કનેક્શનની પ્લેસમેન્ટનો અભ્યાસ કરવો પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
કૂકટોપ્સ કોઈપણ વોલ્ટેજ સાથે કામ કરે છે. ઘરગથ્થુ સ્ટોવ માત્ર 220 V પર કામ કરે છે. ઉત્પાદક ક્લેમ્પ્સમાં જમ્પર્સ ઇન્સ્ટોલ કરે છે જે એક તબક્કા સાથે કામ કરી શકે છે.
ઇલેક્ટ્રિકલ પેનલમાં સ્ટોવ અને ઘરગથ્થુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને એક સોકેટ સાથે જોડવા માટે, એક સહાયક રક્ષણાત્મક સ્વીચ પ્રદાન કરવામાં આવે છે, જેમાંથી પાવર વાયર આવે છે.તેમની ક્ષમતાઓ અપેક્ષિત લોડ પર આધારિત છે. તે પછી, કોર્ડ આઉટલેટ સાથે જોડાયેલ છે અને ઉપકરણ શરૂ થાય છે. કેટલીકવાર, સોકેટને બદલે, દિવાલ સાથે જોડાયેલા પથ્થરના પેડ્સ સ્થાપિત થાય છે.

પસંદગી હંમેશા વિદ્યુત ઉપકરણો પર પડતી નથી, ઘણા ગેસ રસોઈના અનુયાયીઓ બનવાનું ચાલુ રાખે છે. આ કરવા માટે, તમારે ગેસ પાઇપ સાથે જોડાવાની જરૂર છે. આ જાતે અમલમાં ન મૂકવું વધુ સારું છે, પરંતુ અનુભવી નિષ્ણાતોને ભાડે રાખવું. ગેસ હોબ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને જોડવા માટે, ગેસ સપ્લાય પાઈપોની જોડી લેવામાં આવે છે, તેમાંના દરેકમાં એક વ્યક્તિગત વાલ્વ હોય છે જે જરૂરી હોય ત્યારે ગેસના પ્રવાહને અટકાવે છે. ગેસ ઓવન અને હોબને કનેક્ટ કરવું મુશ્કેલ કાર્ય નથી.

ઉપકરણોને ગેસ સાથે જોડવા માટે બે પ્રકારના જોડાણોનો ઉપયોગ થાય છે:
- ગાઢ સ્ટીલ અથવા કોપર ટ્યુબ;
- સ્થિતિસ્થાપક નળી.


ગેસ ઓવનની નજીકના આઉટલેટ દ્વારા કનેક્ટ કરો. ઇન્સ્ટોલેશન પછી, તે તપાસવું જરૂરી છે કે ટ્યુબ વળેલી નથી અને ગેસના પ્રવાહમાં કંઈપણ દખલ કરતું નથી. ગેસ ઓવનને પાવર કરવા માટે, ટ્યુબની લંબાઈ દોઢ મીટરથી વધુ ન હોઈ શકે. કનેક્શનને ઓછામાં ઓછી મંજૂરી છે. આ તમને સાધનોને ઝડપથી અને મુશ્કેલી-મુક્ત ઇન્સ્ટોલ કરવાની મંજૂરી આપશે.
5 નિયમોનું પાલન કરવું
- જ્વલનશીલ પદાર્થો અને સામગ્રીઓથી સુરક્ષિત અંતર રાખો - ખાસ કરીને, ત્યાં ટુવાલ, પડદા અથવા વિવિધ ખતરનાક પ્રવાહી ન હોવા જોઈએ જે નજીકના તાપમાનના ફેરફારો માટે સંવેદનશીલ હોય;
- જળ સ્ત્રોતોથી લઘુત્તમ ભલામણ કરેલ અંતર 0.6 મીટર છે;
- કમ્પાર્ટમેન્ટ પ્રમાણભૂત હોવું જોઈએ અને ફ્લોર પરથી 8-10 સે.મી.
- જો તમારું ઉપકરણ 3.5 કેડબલ્યુ વાપરે છે, તો તમારે 2.5 ચોરસ મીમીના ક્રોસ સેક્શનવાળા વાયર અને 25 એમ્પીયર માટે સ્વચાલિત મશીનની જરૂર પડશે, જો પાવર વધારે છે, તો પહેલાથી જ - ઓછામાં ઓછા 4 ચોરસ મીટર અને 40 એ;
- ઇલેક્ટ્રિકલ વાયર ગેસ પાઇપલાઇનના સંપર્કમાં ન આવવા જોઈએ - ભલામણ કરેલ અંતર ઓછામાં ઓછું 10 સેન્ટિમીટર છે.
એક વિશિષ્ટ માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના પ્લેસમેન્ટ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું જોડાણ તેના સ્થાન માટે વિશિષ્ટ તૈયાર કરવાથી શરૂ થાય છે. તે જરૂરી છે કે ત્યાં કોઈ વિકૃતિઓ નથી (આ ક્ષણને નિયંત્રિત કરવા માટે અમે સ્તરનો ઉપયોગ કરીએ છીએ), અન્યથા અયોગ્ય ગરમીના વિતરણને કારણે ઉપકરણ ઝડપથી તૂટી શકે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું કાર્ય ગરમીના પ્રકાશન સાથે છે, તેથી જ તેની દિવાલો અને વિશિષ્ટની દિવાલો વચ્ચે ચોક્કસ અંતર છોડવું આવશ્યક છે. આ ઉત્પાદનની નિષ્ફળતાને રોકવામાં મદદ કરશે. ચોક્કસ બનવા માટે, પછી વિશિષ્ટની દિવાલથી:
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની પાછળની દિવાલ 40 મીમી ઓછી થવી જોઈએ;
- જમણી અને ડાબી દિવાલો - 50 એમએમ દરેક;
- કેબિનેટ તળિયે 90 મીમી.
પ્રકારો
ખરીદેલ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો પ્રકાર સીધી રીતે તે ક્રમમાં અસર કરે છે જેમાં કેબિનેટ્સ ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવે છે. આ ઉપકરણો નીચેના પ્રકારોમાં વહેંચાયેલા છે:
- સ્વતંત્ર અને એમ્બેડેડ;
- ગેસ અને ઇલેક્ટ્રિક.
સૌથી કડક જરૂરિયાતો ગેસ ઓવનની સ્થાપના પર લાગુ થાય છે. આ અંશતઃ એ હકીકતને કારણે છે કે આવા ઉપકરણોને એપાર્ટમેન્ટની યોજના દ્વારા નિર્ધારિત સ્થળોએ ઇન્સ્ટોલ કરવું આવશ્યક છે.
ઉપરનો અર્થ એ છે કે તમે ફક્ત ઇલેક્ટ્રિકલ ઉપકરણોને જાતે જ માઉન્ટ કરી શકો છો. સંબંધિત નિષ્ણાતોની સંડોવણી સાથે ગેસ ઘરગથ્થુ ઉપકરણોની સ્થાપના કરવામાં આવે છે.
સ્થાપન પદ્ધતિ અનુસાર
ઇન્સ્ટોલેશન પદ્ધતિ અનુસાર, ઓવનને સ્વતંત્ર અને બિલ્ટ-ઇનમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. પહેલાના ઇન્સ્ટોલ કરવા માટે બાદમાં કરતાં વધુ સરળ છે.
સ્વતંત્ર
સ્વતંત્ર ઓવન સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત આવાસની હાજરી દ્વારા બિલ્ટ-ઇન ઓવનથી અલગ પડે છે, જે ઉપકરણના આંતરિક ભાગોને છુપાવે છે અને મુખ્ય ઘટકોને બાહ્ય સંપર્કથી સુરક્ષિત કરે છે.આવા ઉપકરણો ગમે ત્યાં ઇન્સ્ટોલ કરી શકાય છે અને ઉચ્ચ સમય ખર્ચની જરૂર નથી.
જડિત
આ પ્રકારના ઉપકરણને રક્ષણાત્મક કેસની ગેરહાજરી દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે. આ ઓવન પૂર્વ-તૈયાર સ્ટ્રક્ચરમાં માઉન્ટ થયેલ છે અને હેડસેટનો ભાગ છે. બિલ્ટ-ઇન ઉપકરણો અન્ય ઘરગથ્થુ ઉપકરણોમાંથી ઉભા થયા વિના અને વધારાની જગ્યા લીધા વિના, રસોડામાં એક જ જગ્યાની અસર પ્રદાન કરે છે.
હીટિંગ પદ્ધતિ અનુસાર
ઓવન વીજળી અથવા ગેસનો ઉપયોગ કરીને ખોરાકને ગરમ કરે છે. પ્રથમ વિકલ્પ એ અનુકૂળ છે કે ઇન્સ્ટોલેશન દરમિયાન, આવા ઉપકરણોને વીજળીના સ્ત્રોતની નજીક મૂકવું આવશ્યક છે. બીજા પ્રકારનું ઉપકરણ ગેસ પાઇપના એક્ઝિટ પોઇન્ટ સાથે સખત રીતે જોડાયેલું છે, કારણ કે બાદમાં, વર્તમાન નિયમો અનુસાર, અન્ય વિસ્તારોમાં સ્થાનાંતરિત કરી શકાતું નથી.
ગેસ
આવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તળિયે ખેંચાતા ગેસ બર્નરની હાજરી દ્વારા અલગ પડે છે. વાદળી ઇંધણ અને સ્વચાલિત ઇગ્નીશનના પુરવઠાને નિયંત્રિત કરવા માટે આ પ્રકારના ઉપકરણો આધુનિક સિસ્ટમો દ્વારા પૂરક છે. ગેસ ઓવનનો મુખ્ય ગેરલાભ એ છે કે વાનગીઓને નીચેથી ઉપરથી ગરમ કરવામાં આવે છે. વધુમાં, આ ઉપકરણોને ફક્ત યોગ્ય નિષ્ણાતોની સંડોવણી સાથે અને સખત રીતે નિયુક્ત સ્થળોએ ઇન્સ્ટોલ કરવાની મંજૂરી છે.
વિદ્યુત
નીચેના લક્ષણોમાં ઇલેક્ટ્રિક ઓવન અગાઉના ઓવનથી અલગ છે:
- ત્રણ હજાર ડિગ્રી સુધી ગરમ;
- સંવહનની હાજરી;
- ચોક્કસ ટાઈમર;
- સ્વ-સફાઈ મોડની હાજરી;
- ઓવરહિટીંગ અને આગ સામે બિલ્ટ-ઇન રીડન્ડન્ટ પ્રોટેક્શન સિસ્ટમ.
આવા ઓવનનો ગેરલાભ એ પાવર વપરાશમાં વધારો છે. આ આખરે એપાર્ટમેન્ટની જાળવણીના ખર્ચમાં વધારો તરફ દોરી જાય છે.

કેવી રીતે ઇન્સ્ટોલ કરવું?
યોગ્ય ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખરીદ્યા પછી, તેને બધા નિયમો અનુસાર ઇન્સ્ટોલ કરવું જરૂરી છે.પરંતુ માત્ર જરૂરિયાતોનો અભ્યાસ પૂરતો નથી. કનેક્શન માટે ગેસ ઉદ્યોગના નિષ્ણાતોનો સંપર્ક કરવો સખત જરૂરી છે. ઇન્સ્ટોલેશન માટે સ્થાનની પસંદગી માલિકો પર આધારિત છે. આશ્રિત કેબિનેટ્સ હોબ હેઠળ મૂકવામાં આવે છે, અને સ્વતંત્ર કેબિનેટ્સ જ્યાં માલિકો યોગ્ય લાગે ત્યાં મૂકવામાં આવે છે.
ચેતવણી: શ્રેષ્ઠ ઓવન પણ દિવાલો દ્વારા ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે. તેથી, તેમની અને રસોડાના સેટ વચ્ચેના અંતરનો અભાવ ફર્નિચર અને ઉપકરણો બંને માટે ખૂબ જ ખરાબ છે. સામાન્ય રીતે, કેબિનેટની પાછળની લાઇન અને દિવાલ વચ્ચે ઓછામાં ઓછું 0.04 મીટર અને કિનારીઓ પર 0.05 મીટર બાકી રહે છે.
વિશિષ્ટની દિવાલો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના તળિયાની વચ્ચે ઓછામાં ઓછું 0.09 મીટર હોવું આવશ્યક છે.
સામાન્ય રીતે, કેબિનેટની પાછળની લાઇન અને દિવાલની વચ્ચે ઓછામાં ઓછું 0.04 મીટર અને કિનારીઓ સાથે 0.05 મીટર બાકી રહે છે. વિશિષ્ટની દિવાલો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની નીચેની વચ્ચે ઓછામાં ઓછું 0.09 મીટર હોવું જોઈએ.


મહત્વપૂર્ણ: આ તમામ આંકડા માત્ર સૂચક છે. વધુ વિગતવાર માહિતી સાથેના દસ્તાવેજોમાંથી મેળવી શકાય છે. થોડી વધુ ટીપ્સ:
થોડી વધુ ટીપ્સ:
કેબિનેટનું ઇન્સ્ટોલેશન સ્થાન અન્ય ગરમીના સ્ત્રોતોથી દૂર પસંદ કરવું આવશ્યક છે;
ઇન્સ્ટોલેશન સાઇટ લેવલ હોવી જોઈએ;
ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશનવાળા મોડેલો જ્યાં યોગ્ય આઉટલેટ હોય ત્યાં મૂકવામાં આવે છે;
ઉપયોગીતાની બાબતોને હંમેશા ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ;
ડિઝાઇન નિર્ણયો છેલ્લે ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે.


લાક્ષણિકતાઓ
રંગ
રંગ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ હોઈ શકે છે: છેવટે, તકનીકી પરિમાણોની દ્રષ્ટિએ આકર્ષક ઉત્પાદન પણ ગમવું જોઈએ અને આંતરિકમાં ફિટ થવું જોઈએ. નિર્વિવાદ ક્લાસિક્સ સફેદ ઓવન છે. એવું ન વિચારો કે સફેદ મોડેલો જૂના જમાનાના દેખાશે. આધુનિક ઉપકરણોમાં સુંદર ડિઝાઇન છે. પરંતુ કોઈ પણ સંજોગોમાં, રસોડામાં જગ્યા અને ડિઝાઇનના સિદ્ધાંતોની શૈલીને ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.દોષરહિત ક્લાસિક શૈલી સામાન્ય રીતે કાળા ઓવનની પસંદગી સૂચવે છે. તેઓ કોઈપણ રસોડામાં સેટ સાથે સરસ જાય છે.
પર્યાવરણને ધ્યાનમાં લીધા વિના, આવા ઉપકરણો પોતાના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યા વિના, કડક અને સંક્ષિપ્ત રીતે જુએ છે. તેઓનો ઉપયોગ ઘરની અંદર પ્રભાવશાળી તરીકે થવો જોઈએ નહીં.


કદ
કોઈપણ ગેસ ઓવન, રંગને ધ્યાનમાં લીધા વિના, તેનું વજન ઘણું વધારે છે. અને ઉત્પાદન જેટલું મોટું છે, તે વધુ ભારે છે. એકલા એકમો માટે અને રસોડાના સેટમાં બનેલા એકમો માટે પરિમાણોને ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે. એક લાક્ષણિક મૂલ્ય 0.6X0.6 મીટર માનવામાં આવે છે. પરંતુ ત્યાં બિન-માનક કદની ડિઝાઇન પણ છે જે ચોક્કસ રૂમ માટે પસંદ કરવામાં આવે છે. મોટાભાગના વ્યવસાયિક રીતે ઉપલબ્ધ ઓવનમાં 0.55 મીટરની ઊંડાઈ હોય છે. આ મૂલ્ય નાના રસોડાના માલિકોને પણ અનુકૂળ રહેશે. પરંતુ જો વિસ્તાર ખૂબ નાનો છે, તો તમારે 0.45 મીટરની ઊંડાઈ સાથે મોડેલ્સ પસંદ કરવાની જરૂર છે સાચું છે, તે અસંભવિત છે કે આવી તકનીક પર ઘણી વાનગીઓ રાંધવામાં આવશે. જો આ મહત્વપૂર્ણ છે, તો તે અન્ય પરિમાણો પસંદ કરવા યોગ્ય છે: 0.6X0.45 નહીં, પરંતુ 0.45X0.6 મીટર. બંધારણનો સમૂહ સામાન્ય રીતે આના દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે:
- ઉત્પાદન બ્રાન્ડ;
- વપરાયેલી સામગ્રી;
- ભૂમિતિ;
- એસેસરીઝની સંખ્યા;
- ધાતુની જાડાઈ.


શક્તિ
ગેસ ઓવન, ઇલેક્ટ્રિક કાઉન્ટરપાર્ટ્સની જેમ, વિવિધ ક્ષમતાઓ ધરાવે છે. પરંપરાગત રીતે, તે વોટ્સમાં માપવામાં આવે છે. ગેસ ઓવનની શક્તિ 4 કેડબલ્યુ સુધી પહોંચી શકે છે. વિદ્યુત ઉત્પાદનો માટે, ઉપલા બાર નાની છે: માત્ર 3 kW. તાપમાન અને પાવર વપરાશ વચ્ચે સ્પષ્ટ સંબંધ છે. માત્ર મહત્તમ જ નહીં, લઘુત્તમ તાપમાન પણ મહત્વનું છે. કેટલીક વાનગીઓને ખૂબ ઓછી ગરમીની જરૂર પડે છે. આધુનિક રાંધણકળામાં ઉપયોગમાં લેવાતી મોટાભાગની વાનગીઓને 220 ° કરતા વધુ તાપમાનની જરૂર નથી.એકમના મર્યાદા મૂલ્યો સામાન્ય રીતે 250 થી 300° સુધીની હોય છે. પરંતુ વધેલી ગરમીને બિનજરૂરી વિકલ્પ ગણી શકાય નહીં.

skewer
થૂંકનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારે અત્યંત સાવચેત રહેવાની જરૂર છે. તેના સળિયા અને કાંટાના છેડા તીક્ષ્ણ હોય છે, તેથી ઈજા થવાનું જોખમ રહેલું છે. કેબિનેટના ઉપરના ભાગમાં સ્થિત છિદ્રમાં ધારકના હૂકને દાખલ કરવું જરૂરી છે. સ્કીવર પર પ્રથમ કાંટો મૂકો, પછી તેના પર માંસ દોરો અને બીજો કાંટો દાખલ કરો. પછી સ્ક્રૂનો ઉપયોગ કરીને પ્લગને સજ્જડ કરો. ધારકના હૂક પર સ્કીવરનો આગળનો ભાગ મૂકો અને હેન્ડલ દૂર કરો. ખૂબ જ તળિયે તમારે બેકિંગ શીટ મૂકવાની જરૂર છે, મોડ કંટ્રોલ નોબ ચાલુ કરો. તે ધ્યાનમાં રાખવું આવશ્યક છે કે 5 કિલોથી વધુ વજનવાળા ખોરાકને થૂંક પર રાંધવામાં આવી શકે છે.

પેનલની સંભાળ અને સફાઈ
તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે ટાઇલ સાફ કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, તેને બંધ કરો અને તે ઠંડું થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. સલામતીના કારણોસર, પ્રેશર વોશર્સ અથવા સ્ટીમ જેટ ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરીને ગેસ ઉપકરણોને સાફ કરવાનો આશરો લેવા માટે પ્રતિબંધિત છે. માલિકોએ યાદ રાખવું જોઈએ કે કોઈ પણ સંજોગોમાં તમારે ઘર્ષક અથવા એસિડ ઉત્પાદનો, તેમજ સ્ટીલ સ્પોન્જનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં.
આ બધા નુકસાન તરફ દોરી શકે છે.
માલિકોએ યાદ રાખવું જોઈએ કે કોઈ પણ સંજોગોમાં તમારે ઘર્ષક અથવા એસિડ ઉત્પાદનો, તેમજ સ્ટીલ સ્પોન્જનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં. આ બધા નુકસાન તરફ દોરી શકે છે.
બર્નર્સ યોગ્ય રીતે કામ કરવા માટે, તે જરૂરી છે કે ગ્રેટ્સના પગ બર્નરની મધ્યમાં હોય. અમે દંતવલ્ક ભાગો, વિભાજક અને ઢાંકણને સાફ કરવા માટે ગરમ સાબુવાળા પાણીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ. સ્ટેનલેસ સ્ટીલના ફિક્સરને પાણીથી ધોઈ લો અને તરત જ નરમ, સ્વચ્છ કપડાથી સૂકવી દો.બર્નર ગ્રેટ્સ હાથથી ધોવાઇ જાય છે, તે પછી તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે તેઓ યોગ્ય રીતે ઇન્સ્ટોલ કરેલા છે. એકવાર બધા ભાગો સાફ થઈ ગયા પછી, ગેસ સ્ટોવને સૂકવી નાખવો જોઈએ.
એક વિશિષ્ટ માં જાતે ઇન્સ્ટોલેશન કરો
વિશિષ્ટમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સ્થાપિત કરવા માટે, તમારે આની જરૂર પડશે:
- સ્તર
- સ્ક્રુડ્રાઈવર;
- કવાયત (જો જરૂરી હોય તો);
- એડજસ્ટેબલ રેન્ચ (ગેસ ઓવન ઇન્સ્ટોલ કરવા માટે જરૂરી);
- પેન્સિલ અને શાસક (રૂલેટ).
જરૂરીયાતો
વિદ્યુત અને ગેસ ઉપકરણોની સ્થાપના માટે લાકડાના ફર્નિચર યોગ્ય છે. ઉપકરણના ખોટા જોડાણ સાથે મેટલ સપાટીઓ (અપૂરતી ગ્રાઉન્ડિંગ) આઘાત પામશે. ઓવન ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવે છે જેથી પાછળની દિવાલનું અંતર 4 સેન્ટિમીટરથી વધી જાય, બાજુ - 5 સેન્ટિમીટર, ફ્લોર - 9 સેન્ટિમીટર. જો ઉપકરણ હોબ હેઠળ માઉન્ટ થયેલ હોય, તો આ ઉપકરણો વચ્ચે ઓછામાં ઓછી બે સેન્ટિમીટર ખાલી જગ્યા હોવી આવશ્યક છે.
ઓવન કડક રીતે આડા ગોઠવાયેલ છે. આ જરૂરિયાતનું પાલન કરવામાં નિષ્ફળતાના પરિણામે ઉપકરણને ઝડપી નુકસાન થશે. સ્તરનો અભાવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની અંદર ગરમીના અસમાન વિતરણનું કારણ બને છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કેવી રીતે બનાવવી: કેબિનેટ ડિઝાઇન
અમે એક કેબિનેટ ડિઝાઇન કરીશું જેમાં હોબ અને ઓવન માઉન્ટ થયેલ છે. આવા મોડ્યુલને ડિઝાઇન કરવા માટે, લાક્ષણિક પરિમાણો અને સહનશીલતા જાણવા માટે તે પૂરતું છે. આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટેના બૉક્સની ઊંચાઈ છે, બોડી સ્ટ્રીપની સ્થિતિ (જો, અલબત્ત, તે પ્રોજેક્ટમાં હશે), અને નીચલા ડ્રોઅર માટે ગેપનું કદ.

રિઇન્શ્યોરન્સ માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટેની સૂચનાઓનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. હજી વધુ સારું, ફક્ત કિસ્સામાં, એમ્બેડેડ સાધનોના મુખ્ય પરિમાણોને માપો.
ઉપર સૂચવ્યા મુજબ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પાછળ સ્વચ્છ દિવાલ હોવી જોઈએ, એટલે કે. કોઈ આઉટલેટ્સ અથવા પાઈપો નથી. નહિંતર, તે ઊંડાણમાં "ઉઠો" નહીં શકે, અને આ એક સમસ્યા છે. અને ટેબલટોપને બોક્સ પર માઉન્ટ કરવાનું વધુ સારું છે જેથી આગળનો ઓવરલેપ 30 મીમી (રવેશની જાડાઈ સિવાય), અને પાછળ - 600 મીમીની પ્રમાણભૂત ટેબલટોપ ઊંડાઈ સાથે 50 મીમી હોય.
ચાલો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી હેઠળ કેબિનેટ માટે ભાગોની ગણતરીનું ઉદાહરણ આપીએ.
બૉક્સની એકંદર પહોળાઈ 600mm હોવી જોઈએ. અમે જે સાધનો પર વિચાર કરી રહ્યા છીએ તેના માટેના બોક્સની ઊંચાઈ પણ 600 મીમી, ઊંડાઈ 500 મીમી હોવી જોઈએ.
જો પ્રોજેક્ટમાં કડક પટ્ટી હોય, તો તે એક છે અને કેન્દ્રમાં જોડાયેલ છે. નહિંતર, હોબને ઠીક કરવું શક્ય બનશે નહીં. તદુપરાંત, તેને 10mm દ્વારા નીચે (બાજુની પેનલની ટોચની ધારને સંબંધિત) કરવાની જરૂર છે. આ કાઉંટરટૉપમાં હોબને માઉન્ટ કરવા માટે કરવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં, આ કડક પટ્ટીની કોઈ જરૂર નથી, ઘણા ફર્નિચર ઉત્પાદકો તેને લગાવતા નથી.
જો 28 મીમી જાડા વર્કટોપનો ઉપયોગ કરવામાં આવે, તો મોટાભાગના હોબ આ પરિમાણોથી આગળ વિસ્તરશે. અને હલ બારને ઘટાડીને, અમે આ "પ્લેટ" ને તેની જગ્યાએ સામાન્ય રીતે "બેસવા" માટે સક્ષમ કરીશું.
બિલ્ટ-ઇન ઓવન માટે વિશિષ્ટ 600x600 છે. 720 mm ની મોડ્યુલ ઊંચાઈ સાથે, 120 mm તળિયે રહે છે. સામાન્ય રીતે આ ગેપમાં ડ્રોઅર લગાવવામાં આવે છે. બૉક્સ બૉક્સની જેમ વધુ કે ઓછા સમાન હોય તે માટે, તેની ઊંચાઈ ઓછામાં ઓછી 60 mm હોવી જોઈએ અને આ બૉક્સની નીચે, ઊંચાઈમાં ખાલી જગ્યા ઓછામાં ઓછી 80 mm હોવી જોઈએ (જેથી બૉક્સને સામાન્ય રીતે માઉન્ટ કરી શકાય. ત્યાં માર્ગદર્શિકાઓ સાથે). અમે માનીએ છીએ:
850 રસોડાની ઊંચાઈ, 100 રસોડાના પગની ઊંચાઈ, 28-30 એમએમ કાઉંટરટૉપની ઊંચાઈ. આથી મોડ્યુલની ઊંચાઈ (તેની બાજુની દિવાલો) = 720 મીમી.
720-600-32 (મોડ્યુલ તળિયે અને ઓવન શેલ્ફની જાડાઈ) = 88 મીમી.આ ડ્રોઅરની જગ્યા છે. બૉક્સ બૉક્સની ઊંડાઈ લગભગ 50-60 મીમી હશે, વધુ નહીં.
જો નીચલા મોડ્યુલોની ઊંચાઈ 850mm કરતા ઓછી હોય, તો બૉક્સના તળિયે ડ્રોઅર નહીં, પરંતુ સ્નેગ હશે, એટલે કે. બૉક્સ પર માત્ર એક રવેશ નિશ્ચિત છે. વાસ્તવમાં, ઘણા ફર્નિચર ઉત્પાદકો ડ્રોઅરની ગણતરીની ચિંતા કર્યા વિના, ઓવન માટે કેબિનેટની પ્રમાણભૂત ઊંચાઈએ પણ એક સ્નેગ બનાવે છે. તદુપરાંત, જો રસોડું સેટ પોતે ખૂબ મોટો છે અને આ સાંકડા ડ્રોઅરની કોઈ જરૂર નથી.
તમે બિલ્ટ-ઇન ઓવન માટે ડ્રોઅર સાથે પરિણામી કેબિનેટ પર વિગતો લખી શકો છો:
- હોરાઇઝન/બોટમ 600x500 (1pc)
- હોરાઇઝન/શેલ્ફ 568x500 (1 પીસી.)
- સાઇડવૉલ્સ 704х500 (2 ટુકડાઓ)
- પ્લેન્ક 568x80 (1 પીસી.)
- ડ્રોઅરની બાજુ 510x60 (2 પીસી.)
- 450x60 બોક્સનું કપાળ (2 પીસી.)
- ફાઇબરબોર્ડ / નીચે 540x448 (1 પીસી.)
- રવેશ 116x596 (1 પીસી.)
પરિણામી મોડ્યુલમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એમ્બેડ કરવાથી કોઈ સમસ્યા રહેશે નહીં.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને હોબ માટે સોકેટ
20 A થી વધુ ટકી શકે તેવા હોબ સોકેટ્સને પાવર સોકેટ ગણવામાં આવે છે. ઇન્સ્ટોલેશનની પદ્ધતિના આધારે, તેઓ ઓવરહેડ અને આંતરિકમાં વિભાજિત થાય છે. દિવાલ પર ઓવરલે સ્થાપિત થયેલ છે. હવા દ્વારા વાયરિંગ નાખતી વખતે તેઓ વાપરવા માટે અનુકૂળ છે. તેઓ લાકડાની ઇમારતો અને રૂમમાં જ્યાં ઘણો ભેજ હોય તે માટે જોખમી નથી. તેઓ ધૂળ અને ભેજથી ડરતા નથી. આંતરિક લોકો દિવાલમાં બનેલા સોકેટ બોક્સમાં સ્થાપિત થાય છે. કયા સોકેટ્સનો ઉપયોગ કરવો, માસ્ટર તમને સલાહ આપશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને હોબ માટે આઉટલેટ ખરીદતા પહેલા, તમારે મહત્તમ તાણની ગણતરીના આધારે પસંદગી કરવાની જરૂર છે. ઉદાહરણ તરીકે, 3.5 kW સુધીના ઘરગથ્થુ સ્ટોવ માટે, 15 A પૂરતું છે, 9 kW ના ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ માટે - 33 થી ઉપર. વધુ પાવરવાળા સાધનો માટે - 65 A.આવા હેતુઓ માટે, સોકેટમાં યોગ્ય જાડા પિન આપવામાં આવે છે, અને ઇન્સ્યુલેશન પ્રત્યાવર્તન સામગ્રી સાથે બનાવવામાં આવે છે.

તમારે એ પણ નક્કી કરવાની જરૂર છે કે કેટલા તબક્કાઓ કામ કરશે. 220 V ના વોલ્ટેજ સાથે કામ કરવા માટે, 380 V - પાંચના વોલ્ટેજ સાથે ત્રણ કનેક્ટર્સની જરૂર છે.
ફીડર પ્લગ સાથે અલગ અલગ રીતે જોડાયેલ છે. પ્રથમ - કોર્ડનો કોર એક સેન્ટીમીટર કરતા ઓછા દ્વારા આવરણમાંથી મુક્ત થાય છે, ક્લેમ્પ હેઠળ દાખલ કરવામાં આવે છે અને સ્ક્રૂ સાથે ક્લેમ્બ્ડ થાય છે. બીજો વધુ વિશ્વસનીય છે: વાયર એક સેન્ટીમીટર કરતાં વધુ ઇન્સ્યુલેશનમાંથી મુક્ત થાય છે, અને તેની આસપાસ સ્ક્રૂ લપેટી છે, જેના પછી તેને દબાવવામાં આવે છે. જ્યાં વાયર સ્પર્શ કરે છે તે વિસ્તાર અનુક્રમે મોટો છે, સંપર્ક વધુ સારો છે. આ બધી પ્રક્રિયાઓ તમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવને એક કેબલથી કનેક્ટ કરવાની મંજૂરી આપે છે, તેથી, આ બધું એક આઉટલેટ સાથે જોડાયેલ છે.
પ્રવાહી અથવા પાણીના પ્રવેશ સામે રક્ષણ આપતી પરિસ્થિતિઓનું અવલોકન કરીને, હોબની નજીક સોકેટ માઉન્ટ કરવાનું વધુ સારું છે. તે મહત્તમ ગુપ્તતા સાથે મુક્તપણે સુલભ હોવું જોઈએ.

સાધનોનું નિરીક્ષણ
સાધનસામગ્રીના જોડાણના અંતે, ઉપલબ્ધ શક્તિ માટે નિર્ણાયક લોડ્સ સહિત તેની કાર્યકારી ક્ષમતા તપાસવી જરૂરી છે. ક્રિયા તમને વાયરિંગના ગુણવત્તા ઘટકને શોધવા માટે પરવાનગી આપે છે.
તકનીકી તપાસ:
- સાધનસામગ્રી માટે જવાબદાર એકમને સક્રિય કરો;
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પરની એલઈડી અથવા સ્ક્રીન પ્રકાશિત થવી જોઈએ;
- હીટિંગ તત્વોને મહત્તમ શક્તિ પર ચાલુ કરો;
- અમે સક્રિય હૂડ (> 250⁰С) વડે ચેમ્બરને કેલ્સિન કરીએ છીએ.
ફેક્ટરી ગ્રીસ સંપૂર્ણપણે બળી જાય ત્યાં સુધી રાહ જોવી ઉપયોગી છે, અન્યથા રસોઈ દરમિયાન વાનગીઓ એક અપ્રિય તકનીકી ગંધથી સંતૃપ્ત થશે. જો ચકાસણી પ્રક્રિયા સમસ્યાઓની ભાગીદારી વિના પસાર થઈ હોય, તો પછી તમે તેના સ્થાને કેબિનેટને સંપૂર્ણપણે ઠીક કરી શકો છો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નિયંત્રણ
ઓવનની વિશેષતાઓ
અલબત્ત, કોઈ ઉત્સાહી ગૃહિણી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વિના કરી શકતી નથી. તે તેનો ઉપયોગ છે જે તમને ઘરેલુ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ, કન્ફેક્શનરી અને અન્ય મેનૂ વસ્તુઓ કે જે રોજિંદા રસોઈ માટે બનાવાયેલ નથી તે રાંધવા દે છે. આજે, બજાર આ ઘરગથ્થુ રસોડાનાં ઉપકરણોની એકદમ મોટી સંખ્યામાં ઓફર કરે છે, જે તેમની ડિઝાઇન, કાર્યના સિદ્ધાંત, કાર્યક્ષમતા, ક્ષમતા અને અન્ય સુવિધાઓમાં ભિન્ન છે. તેથી, તમે કોઈ વિશિષ્ટ મોડેલને જોવાનું બંધ કરો અને તેના માટે રસોડાના ફર્નિચરને સમાયોજિત કરવા માટે ઉતાવળ કરો તે પહેલાં, તમારે આ ઉપકરણોની તમામ સુવિધાઓનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરવાની જરૂર છે.
ઇન્સ્ટોલેશન પદ્ધતિ અનુસાર, ઓવન (ઓવન) ને વિભાજિત કરવામાં આવે છે:
- સ્વતંત્ર, જે ફર્નિચર વિશિષ્ટમાં સ્થાપિત કરવા માટે ફેશનેબલ છે અને સરળતાથી એક જગ્યાએથી બીજી જગ્યાએ જઈ શકે છે;
- બિલ્ટ-ઇન, જે સતત ધોરણે ફર્નિચર માળખામાં સ્થાપિત થાય છે અને ફર્નિચર ઉત્પાદનોને બદલીને અથવા જ્યારે કેબિનેટ નિષ્ફળ જાય ત્યારે જ તેનું વિસર્જન કરવામાં આવે છે.
- ગેસ, જેનું જોડાણ સંબંધિત સંસ્થાઓના નિષ્ણાતો દ્વારા હાથ ધરવામાં આવવું આવશ્યક છે;
- ઇલેક્ટ્રિક, જેને તમે સરળતાથી માઉન્ટ કરી શકો છો.
- કાર્યકારી ચેમ્બરના નીચલા (નીચે) ભાગમાં નોઝલ - બર્નર્સ દ્વારા પ્રવેશતા ગેસના દહનને કારણે ગેસ ઉપકરણની ગરમી હાથ ધરવામાં આવે છે, જે તેના સમગ્ર વોલ્યુમની અસમાન ગરમી બનાવે છે;
- ઇલેક્ટ્રિક ઓવનમાં ચેમ્બરના તળિયે, ઉપર અને બાજુઓ પર હીટિંગ તત્વો હોય છે, જે વધુ સમાન ગરમી પ્રદાન કરે છે, અને પરિણામે, રાંધેલી વાનગીઓની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે.
એમ્બેડેડ મોડેલ
ગેસ મોડેલ
વિદ્યુત મોડેલ
સ્વતંત્ર મોડેલ
MDF કાઉન્ટરટૉપમાં ઇન્સ્ટોલેશનની સુવિધાઓ
MDF વર્કટોપમાં ઓવનની સ્થાપના નીચેના અલ્ગોરિધમનો અનુસાર હાથ ધરવામાં આવે છે:
- કાઉંટરટૉપમાં છિદ્રો કાપવામાં આવે છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટેની સૂચનાઓમાં દર્શાવેલ પરિમાણોને અનુરૂપ. દંડ-દાંતાવાળી ફાઇલ સાથે ઇલેક્ટ્રિક જીગ્સૉ સાથે કામ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બાદમાં કાઉંટરટૉપની સપાટી પર ખામીઓની સંભાવનાને ઘટાડશે.
- સોન ધારને સીલંટ સાથે ગણવામાં આવે છે જે સામગ્રીને પાણીથી સુરક્ષિત કરશે.
- છિદ્રમાં એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સ્થાપિત થયેલ છે, જેના પછી તેને ઠીક કરવામાં આવે છે.
છિદ્ર જોતી વખતે, જીગ્સૉને ચિહ્નિત ચિહ્ન સાથે સખત રીતે માર્ગદર્શન આપવું જરૂરી છે. 10 અથવા વધુ મિલીમીટરના વિચલન સાથે, તમારે કાઉન્ટરટૉપને સંપૂર્ણપણે બદલવું પડશે.
તે શુ છે?
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એ રસોડાના સાધનોનો આવશ્યક ભાગ છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ડિઝાઇન અને તેમના વ્યક્તિગત મોડેલોની વિશાળ સંખ્યા છે.
જો તમે યોગ્ય વર્ગીકરણ પર ધ્યાન આપો તો હાલના વર્ગીકરણને સમજવું એકદમ સરળ છે. તે તમને મૂંઝવણમાં આવવા અને હાસ્યાસ્પદ ભૂલો કરવાની મંજૂરી આપશે નહીં. તફાવત મુખ્યત્વે એ છે કે કેટલાક મોડેલો હોબ સાથે સંકલિત છે, જ્યારે અન્ય તેના પર નિર્ભર નથી.
આ સૂચક અનુસાર, તકનીકને જૂથોમાં વહેંચવામાં આવી છે:
તફાવત મુખ્યત્વે એ છે કે કેટલાક મોડેલો હોબ સાથે સંકલિત છે, જ્યારે અન્ય તેના પર નિર્ભર નથી. આ સૂચક અનુસાર, તકનીકને જૂથોમાં વહેંચવામાં આવી છે:
આશ્રિત




આધુનિક ઓવન તેમના "પૂર્વજો" થી દૂર ગયા છે જે 30-40 વર્ષ પહેલાં અસ્તિત્વમાં હતા. હવે ફક્ત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કંઈક "ફ્રાય અથવા બેક કરવા" જ શક્ય નથી. હવે સ્ટોર્સમાં જોવા મળતા તમામ મોડલ્સ ઘણું બધું કરી શકે છે, ભલે આપણે માત્ર બજેટ-વર્ગના ઉત્પાદનો વિશે વાત કરીએ. સહાયક કાર્યોની વિપુલતાવાળા ઓવન વ્યાપક છે:
- સંવહન;
- જાળી
- skewers;
- ટેલિસ્કોપિક માર્ગદર્શિકાઓ.




ઓવનમાં સંવહન ધીમે ધીમે લગભગ ફરજિયાત મોડ બની રહ્યું છે. તે એટલું મૂલ્યવાન છે કે મોડેલો જે આવા વિકલ્પને અમલમાં મૂકવા સક્ષમ નથી તે ટૂંક સમયમાં અદૃશ્ય થઈ જશે. આ કાર્ય માટે આભાર, હીટિંગ તત્વોના અંતર પર ઉત્પાદનોના તાપમાનની અવલંબન નોંધપાત્ર રીતે ઓછી થઈ છે. પરંતુ પ્રશ્નનો જવાબ, ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી શું છે, જો તમે તેના નબળા અને મજબૂત મુદ્દાઓ દર્શાવતા નથી, તો તેને સંપૂર્ણ રીતે જાહેર કરી શકાય નહીં.

વિગતવાર ગણતરી
ડ્રોઇંગના આધારે, ફર્નિચરના ભાગોના પરિમાણો નક્કી કરો. ચાલો પ્રમાણભૂત ઉદાહરણ લઈએ:
| № | વિગતનું નામ | જથ્થો, પીસી. | કદ, મીમી | સામગ્રી |
| 1 | બાજુની દિવાલો | 2 | 704x560 | MDF |
| 2 | તળિયે | 1 | 600x560 | — |
| 3 | પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે આધાર | 1 | 568x560 | — |
| 4 | ટેબલ ટોચ | 1 | 600x560 | — |
| 5 | પાછળની દિવાલ | 1 | 550x129 | HDPE |
બૉક્સની વિગતોના પરિમાણોને અલગથી ઠીક કરો:
| № | ડ્રોઅર વિગતો | જથ્થો, પીસી. | કદ, મીમી | સામગ્રી |
| 6 | બાજુના પાટિયાં | 2 | 560x90 | MDF |
| 7 | ક્રોસબાર્સ | 2 | 518x90 | — |
| 8 | રવેશ | 1 | 129x600 | — |
| 9 | તળિયે | 1 | 560x518 | HDPE |
કેવી રીતે ઇન્સ્ટોલ કરવું પર દોરી સ્ટ્રીપ રસોડું મંત્રીમંડળ?
પરંતુ આ પરિમાણો અંધવિશ્વાસ નથી. તમારી ગણતરીઓ સાથે તપાસો. સૌથી વધુ આર્થિક કટીંગ બનાવવા માટે, તમારે MDF નો કુલ વિસ્તાર નક્કી કરવાની જરૂર છે. ઉલ્લેખિત વિશિષ્ટતાઓ અનુસાર, તમારે આની જરૂર પડશે: 2 (0.7 x 0.56) + (0.6 x 0.56) + (0.57 x 0.56) + (0.6 x 0.56) + 2 (0.56 x 0.090) + 2 (0.52 x 0.09) + (0.6 x 0.13) = 2.3 m2.
કાગળની શીટ પર અનુકૂળ સ્કેલમાં એક લંબચોરસ દોરો અને તેમાં વિગતવાર વિસ્તારોના રૂપરેખા મૂકો. આ કરવું આવશ્યક છે જેથી ટુકડાઓ યોજના પર ફિટ થઈ શકે. MDF શીટ્સ વિતરણ નેટવર્કમાં 2800 x 2070 mm, 5.8 m2 ના વિસ્તાર સાથે વેચાય છે. તેથી, તમારે આખી પેનલ ખરીદવી પડશે. MDF એ ચિપબોર્ડ કરતાં વધુ ટકાઉ સામગ્રી છે.
નિષ્ણાત અભિપ્રાય
બશીર રબાદાનોવ
વુડબેન્ડ ફર્નિચર કંપનીના ટેક્નોલોજિસ્ટ
ફર્નિચરના રવેશને મૌલિકતા આપવા માટે પ્લેટોની સપાટી ઘણીવાર જટિલ રાહત સાથે બનાવવામાં આવે છે. ચિપબોર્ડ્સ દંતવલ્ક, એક્રેલિક અને પીવીસી ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. ઉત્પાદકો કિંમતી વૂડ્સનું અનુકરણ કરતી સપાટી સાથે પેનલ પણ બનાવે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે કેબિનેટના પરિમાણોનો ગુણોત્તર, ગેસના પુરવઠાને ધ્યાનમાં લેતા
ગણતરીઓ અનુસાર, એક શીટમાંથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે બે કેબિનેટ માટે ભાગો કાપવાનું શક્ય બનશે. તેના હેતુ માટે એક સેટનો ઉપયોગ કરો, અને બાકીની પ્લેટનો ઉપયોગ સમાન અથવા અન્ય ફર્નિચર બનાવવા માટે કરી શકાય છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને હોબ સાથે જોડવાની યોજના
હોબ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કેવી રીતે યોગ્ય રીતે કનેક્ટ કરવી? પ્રથમ તમારે કાર્ય માર્ગદર્શિકા સાથે વ્યવહાર કરવાની જરૂર છે જે સાધનો સાથે આવે છે. આગળ, અમે કામ કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ. અમે રસોઈ સપાટી અને ગ્રાઉન્ડિંગ સાથે સોકેટ સ્થાપિત કરવા માટે એક સ્થળ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. તે પહેલાં, ક્લેમ્બ અને ફીડર (સાધનની શક્તિના આધારે) ખરીદવું વધુ સારું છે. ચાલો રસોઈ માટે ઉપકરણ લઈએ. અમે તેને ફેરવીએ છીએ, કનેક્ટર કેપ ઉપાડીએ છીએ અને ફીડરની કિનારીઓ સાફ કરીએ છીએ. ટેસ્ટરનો ઉપયોગ કરીને, અમે દળ, શૂન્ય અને તબક્કો ક્યાં છે તે જાહેર કરીએ છીએ. હોબના કનેક્શન ડાયાગ્રામનું પાલન કરીને, અમે વાયરને જોડીએ છીએ.


ઘણા આધુનિક મોડેલો તમારી જાતને કનેક્ટ કરવા માટે સરળ છે. તેમની ડિઝાઇન સરળ છે, અને તેના ઇન્સ્ટોલેશન માટે ખાસ ક્લેમ્પ્સ ખરીદવી જરૂરી નથી. કનેક્શન માટે, સ્ક્રૂની આસપાસ કોર્ડ ઘા છે અને સ્ક્રૂ કરવામાં આવે છે. આ ફીડરનું જોડાણ પૂર્ણ કરે છે, અને તમે કેપને પાછું બંધ કરી શકો છો.
તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે ઉપકરણોના સેટની બહાર ઇલેક્ટ્રિકલ સર્કિટ્સને એકબીજા સાથે કનેક્ટ કરવા માટે ઉપકરણ ન ખરીદવું વધુ સારું છે. વેચાણ પર આવા ઉત્પાદનો છે, તે ચીનમાં બનાવવામાં આવે છે
તેમની પાસે એક સામાન્ય ગુણવત્તા છે જે ધોરણોને પૂર્ણ કરતી નથી.આને કારણે, સાધનો બગડી શકે છે - ખરાબ કનેક્ટરને લીધે, સંપર્કો લોડનો સામનો કરશે નહીં.
અમે આઉટલેટ માટે પાવર કોર્ડ તૈયાર કરીએ છીએ. અમે તેની સાથે ટર્મિનલ બ્લોકને જોડીશું, જ્યાં અમે રસોઈ સપાટી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ફીડરને જોડીશું. ફીડર્સને સુરક્ષિત રીતે કનેક્ટ કર્યા પછી, અમે તેની જગ્યાએ સાધનો મૂકીએ છીએ. આગળ, અમે ઉપકરણોની કામગીરી તપાસીએ છીએ અને શું તેઓ યોગ્ય રીતે જોડાયેલા છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કેવી રીતે કનેક્ટ કરવી: અમે ઉપકરણનું મોડેલ નક્કી કરીએ છીએ - બિલ્ટ-ઇન અથવા સ્વતંત્ર. જો તે બિલ્ટ-ઇન છે, તો પછી સાધનસામગ્રીને એક સપ્લાય ફીડર સાથે કનેક્ટ કરવું જરૂરી છે, અને ઉપકરણો ઉત્પાદક અનુસાર એકબીજા સાથે જોડાયેલા છે. સ્વતંત્ર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અલગથી મૂકવી અને તેના પર ગેસ કૂકર મૂકવું શક્ય છે (નાણા બચાવવા માટે).

3 kW સુધીના ઘરગથ્થુ સ્ટોવની સ્થાપિત શક્તિ સાથે, સોકેટ સાથે જોડાણ શક્ય છે. જો વધુ હોય, તો પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને જોડતા વિતરણ બિંદુથી વધારાની પાવર કેબલ ચલાવવાનું વધુ સારું છે. ઘરની પાવર લાઇન આવા ભારને હેન્ડલ કરી શકે છે કે કેમ તેની ગણતરી કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો નહીં, તો તેને બદલવું જરૂરી રહેશે, પાવર લાઇનના તાજેતરના રિપ્લેસમેન્ટના કિસ્સામાં, તમે સુરક્ષિત રીતે ઇન્સ્ટોલેશન શરૂ કરી શકો છો
ગ્રાઉન્ડિંગ વિશે યાદ રાખવું અગત્યનું છે. તેની ગેરહાજરીમાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને પ્લગ સાથે કનેક્ટ કરવું સંપૂર્ણપણે અશક્ય છે
ગેસ ઓવનને કેવી રીતે કનેક્ટ કરવું
આજે, ગેસ ઓવન ભાગોને કનેક્ટ કરવા માટેના બે વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરીને જોડાયેલા છે, એટલે કે:
- લવચીક નળી;
- એક અણગમતી નળી જે તાંબા અથવા સ્ટીલના એલોયથી બનેલી હોય છે.

તમે ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને કનેક્ટ કરો તે પહેલાં, તમારે ઉપરોક્ત નળીઓના વાયરિંગને શોધવાની જરૂર છે:
- સાધનની નજીક સ્થિત વિશિષ્ટ કનેક્ટરનો ઉપયોગ કરીને જોડાણ;
- બધા કામ પૂર્ણ થયા પછી, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે નળીઓ વળેલી નથી, અને બળતણ અવરોધ વિના ઉપકરણમાં વહે છે;
- ગેસ ઓવનને કનેક્ટ કરતી વખતે, કૃપા કરીને નોંધો કે નળીની લંબાઈ બે મીટરથી વધુ ન હોવી જોઈએ;
- જોડાણોની કુલ સંખ્યા ન્યૂનતમ છે.
ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું જોડાણ ઘણા તબક્કામાં થાય છે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો પ્રકાર નક્કી કરવામાં આવે છે.
- કનેક્ટિંગ અને ટેસ્ટ રન.
- એક મહત્વપૂર્ણ પગલું એ સાધનોને ગેસ સાથે જોડવાનું છે.

તે ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે કે ગેસ ઓવનને ફક્ત નળની નજીક સ્થિત પાઇપલાઇન્સના ભાગોમાં જ કનેક્ટ કરવું શક્ય છે, જેની મદદથી તમે આ જ્વલનશીલ પદાર્થના પુરવઠાને નિયંત્રિત કરી શકો છો.












































