બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

સામગ્રી
  1. બરબેકયુ ઓવન અને ઈંટ બરબેકયુના પ્રોજેક્ટ્સ શું છે?
  2. ઈંટ BBQ બિલ્ડીંગ: કિંમત અંદાજ
  3. દસ મિનિટમાં સરળ BBQ
  4. બરબેકયુ ઓવન સામગ્રી
  5. પાઇપ સાથે બ્રિક બરબેકયુ: ઓર્ડર
  6. બરબેકયુ વિસ્તાર માટે શ્રેષ્ઠ સ્થળ
  7. શ્રેષ્ઠ સ્ટીલ ચારકોલ BBQ ગ્રિલ્સ
  8. વેબર વન-ટચ ઓરિજિનલ 57 સે.મી
  9. વેબર કોમ્પેક્ટ કેટલ 57 સે.મી
  10. વેબર ગમે ત્યાં જાઓ, 43x31x41 સે.મી
  11. ગાર્ડન વિકેન્ડ 54 આરામ પર જાઓ
  12. પ્રારંભિક કાર્ય
  13. સ્થાન પસંદગી
  14. પ્રોજેક્ટ તૈયારી
  15. બરબેકયુ લાભો
  16. બરબેકયુ વિસ્તાર ક્યાં સેટ કરવો
  17. ઇંટોથી બનેલા બરબેકયુના સંચાલન માટે સલામતીના નિયમો
  18. ડિઝાઇન
  19. મંગા થી તફાવત
  20. બરબેકયુ સંકુલ બનાવવા માટે કઈ ઈંટ પસંદ કરવી અને કેટલી જરૂરી છે
  21. બરબેકયુ બનાવવાના તબક્કા
  22. બ્રિક બરબેકયુ, પ્રથમ છાપ, મૂળભૂત સામગ્રી

બરબેકયુ ઓવન અને ઈંટ બરબેકયુના પ્રોજેક્ટ્સ શું છે?

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

ઈંટ કુટીર માટે બરબેકયુ બનાવવા માટેના મુખ્ય પ્રોજેક્ટ્સને 3 પ્રકારોમાં વહેંચવામાં આવ્યા છે:

  • પાઇપ વિના - સૌથી સરળ સ્ટોવ, બરબેકયુ જેવું લાગે છે, ઓછામાં ઓછા બાંધકામ ખર્ચની જરૂર છે;
  • પાઇપ સાથે - એક સુધારેલ સ્ટોવ, જ્યારે રસોઈ કરવામાં આવે છે જેમાં ધુમાડો પવન દ્વારા જુદી જુદી દિશામાં ફૂંકાશે નહીં;
  • પાઇપ અને હોબ સાથે - પ્રથમ અભ્યાસક્રમો તૈયાર કરવાની સંભાવના માટે, ઉદાહરણ તરીકે, સૂપ, બોર્શટ, માછલીનો સૂપ.

શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ છે કે સ્ટોવ વિના પાઇપ વડે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બનાવવી, કારણ કે મોટાભાગે કંપની ઓછા ગરમ પીણાં સાથે ગરમ કબાબ ખાવા જતી હોય છે.

સ્ટોવની ડિઝાઈનમાંનો પાઈપ વેકેશનર્સને ધુમાડા, ઉડતી રાખના કણોના રેન્ડમ ફેલાવાથી બચાવશે.

ઈંટ BBQ બિલ્ડીંગ: કિંમત અંદાજ

પ્રોજેક્ટના અમલીકરણના પ્રથમ તબક્કાઓમાંની એક એ સામગ્રીની ગણતરી છે જે ભઠ્ઠી બનાવવા માટે જરૂરી હશે. ઉનાળાના કોટેજ માટે ગાર્ડન બાર્બેક્યુઝમાં આ અથવા તે માળખું કેવી રીતે બનાવવું તે દર્શાવતા ઘણા આકૃતિઓ છે, અને તેમાંના કેટલાક સાથે ઓર્ડરિંગ જોડાયેલ છે. અહીં જરૂરી મકાન સામગ્રીની માત્રા અગાઉથી નક્કી કરવી ખાસ કરીને અનુકૂળ છે.

પાઇપ (પંક્તિઓમાં) સાથે સ્ટોવના બાંધકામ માટે સામાન્ય ઇંટની રકમની ગણતરી: 38 + 10.5 + 10.5 + 10.5 + 10.5 + 33 + 33.5 + 13 + 13 + 13 + 13 + 35 + 35 + 9+9 +9+9+9+9+9+9+18+26+22+20+12+10+9+7+5+5 = 474.5 પીસી.

1 લી ગ્રેડની સામાન્ય લાલ ઈંટ - 474.5 પીસી.;

ફાયરબોક્સ (14મી પંક્તિથી શરૂ કરીને) નાખવા માટે પ્રત્યાવર્તન ઇંટોની માત્રાની ગણતરી: 7 + 7 + 7.5 + 7.5 + 7 + 7.5 + 7 + 3 \u003d 53.5 પીસી.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

  • ફાયરબોક્સ બનાવવા માટે પ્રત્યાવર્તન ઇંટો - 53.5 પીસી.;
  • 4:4:4:1 ના ગુણોત્તરમાં ફાઉન્ડેશન અથવા તેના પાણી, રેતી, ભૂકો કરેલા પથ્થર, સિમેન્ટના મિશ્રણને રેડવા માટે કોંક્રિટ મોર્ટાર;
  • મેટલ પાઇપ 15-20 સેમી વ્યાસમાં - 1 પીસી.;
  • ફોર્મવર્ક બનાવવા માટેનું બોર્ડ - 1 પીસી.;
  • બરછટ રેતી - 17 કિગ્રા;
  • રિઇન્ફોર્સિંગ મેશ - 2 મીટર;
  • શીટ મેટલ - 1 પીસી.;
  • કાઉંટરટૉપ - 1 પીસી.;
  • કોલસો એકત્રિત કરવા માટે ભઠ્ઠી માટે છીણવું - 1 પીસી.;
  • ચણતરની તિરાડોને સીલ કરવા માટે સિલિકોન અને ગરમી-પ્રતિરોધક સીલંટ - 1 ટ્યુબ;
  • સામનો સામગ્રી.

બાંધકામના તબક્કામાં આગળ વધતા પહેલા, છે કે કેમ તે તપાસો ઉપલબ્ધ સાધનો:

  • પાવડો
  • મકાન સ્તર;
  • દોરડું
  • ખીલા પર ફરતા ટેબલ પર રમાતી એક જુગારની રમત;
  • એક ધણ.

આવા સાધનો એટલા સરળ છે કે તેનો ઉપયોગ કરવાનો વિકલ્પ શોધવો મુશ્કેલ છે.

ધ્યાન આપો! ભઠ્ઠી બનાવતી વખતે, તમારે ઇંટોના અડધા ભાગની જરૂર પડશે - તે ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકાય છે

દસ મિનિટમાં સરળ BBQ

બ્રેઝિયર બનાવવાની સૌથી સરળ રીત કે જેને કોઈ બિલ્ડિંગ કૌશલ્ય અને ઇંટો નાખવા માટે મોર્ટારની પણ જરૂર નથી. તેને બનાવવા માટે, તમારે લગભગ સો ઇંટોની જરૂર પડશે (જોકે સામગ્રીની માત્રા ભાવિ માળખાની ઊંચાઈ પર આધારિત છે), ધાતુની શીટ અને છીણવું.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

છેલ્લા બેનું કદ લગભગ સમાન હોવું જોઈએ, અને તેમની પહોળાઈ સમગ્ર રચનાની પહોળાઈ નક્કી કરે છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

ઇંટોને સીધી સૂકી પર મૂકો, જેથી પરિણામી ઇંટ મજબૂત રીતે ઊભી રહે, અને બિછાવાની પદ્ધતિ બાળકની બ્લોકની રમત જેવી લાગે. ઇંટોના બે સ્તરો વચ્ચે તમારે શીટ અને છીણવાની જરૂર છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

તૈયાર! તમે ખૂબ મહેનત અને ખર્ચ વિના રસોઈનો આનંદ માણી શકો છો.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

બરબેકયુ ઓવન સામગ્રી

બરબેકયુ ઓવન પ્રમાણભૂત લાલ ઈંટમાંથી એસેમ્બલ કરવામાં આવે છે, જે હંમેશા સાઇટ પર ઉપલબ્ધ હોય છે. સામાન્ય માટી સાથે ઇંટના સ્તરોને કોટ કરવું અશક્ય છે; અહીં તમારે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા સિમેન્ટ મોર્ટારની જરૂર છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

આવી ભઠ્ઠીના નિર્માણના અંતે, પાઇપ હંમેશા દૂર કરવામાં આવે છે, તે એક્ઝોસ્ટ હૂડ તરીકે કામ કરે છે, ખરાબ હવામાન અને તીવ્ર પવનથી છત્ર.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

જો ત્યાં એક્ઝોસ્ટ હૂડ હોય, તો આવા સ્ટોવને સરળતાથી ગાઝેબોમાં મૂકી શકાય છે, ખુલ્લા ટેરેસ પર, તીવ્ર ધુમાડો તેમાંથી સીધા ચહેરા પર આવશે નહીં.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

અપવાદ વિના, દરેકને રસદાર, શેકેલા માંસનો સ્વાદ ગમે છે. તે આવા આનંદ માટે છે કે સમાન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બનાવવાની બધી શક્તિ, અનુભવનો ઉપયોગ કરવો તે યોગ્ય છે. તમને તમારી શોધ પર ગર્વ થશે, સાથે સાથે તમારા પ્રિયજનોને નવી બરબેકયુ વાનગીઓ સાથે આનંદ થશે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

પાઇપ સાથે બ્રિક બરબેકયુ: ઓર્ડર

આ બરબેકયુ વિકલ્પ થોડો વધુ મુશ્કેલ છે, પણ સૌથી મુશ્કેલ પણ નથી. સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે અહીંના કમ્બશન ચેમ્બરમાં ડાયરેક્ટ વૉલ્ટ છે અને તેને વૉલ્ટ બનાવવું વધુ સરળ છે. બ્રિક ફ્રાઈંગ ચેમ્બરને 90 સે.મી.ની ઊંચાઈ સુધી વધારવામાં આવે છે, કુલ ઊંચાઈ - પાઇપની શરૂઆત સુધી - 217.5 સે.મી.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

ઈંટ BBQ ચણતર યોજના

તે બધા ફાઉન્ડેશનની તૈયારી સાથે શરૂ થાય છે. આ બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે, કોમ્પેક્ટેડ કચડી પથ્થરના આધાર પર માત્ર એક મોનોલિથિક રિઇનફોર્સ્ડ બેઝ (રિઇન્ફોર્સમેન્ટ સ્ટેપ 15 સેમી) યોગ્ય છે. સૂકા પાયા પર, વોટરપ્રૂફિંગ બે સ્તરોમાં ફેલાય છે, પછી બિછાવે શરૂ થાય છે. જો બરબેકયુ ગાઝેબોમાં કરવામાં આવે છે, તો ચણતરની પ્રથમ પંક્તિ ફ્લોર લેવલથી શરૂ થવી જોઈએ. જો પાયો નીચો હોવાનું બહાર આવ્યું, તો ઇંટોની વધારાની પંક્તિ (અથવા બે) મૂકો, અને પછી ઉપરોક્ત યોજના અનુસાર નાખવાનું શરૂ કરો.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

ઈંટ બરબેકયુ રેખાંકનો

પ્રથમ 9 પંક્તિઓને વિશેષ સમજૂતીની જરૂર નથી. તેઓ યોજના અનુસાર બરાબર બિછાવે છે, ક્રમનું અવલોકન કરીને, અર્ધભાગ અને કટ ઇંટોનો ઉપયોગ કરીને, જો યોજના પર સૂચવવામાં આવે તો. પરિણામી દિવાલોની ઊભીતાને તપાસવાની ખાતરી કરો, તેમજ મોર્ટારની જાડાઈને નિયંત્રિત કરો - 8-10 મીમી અને દરેક ઈંટની આડી બિછાવી.

સીમની જાડાઈને નિયંત્રિત કરવા માટે, તમે યોગ્ય વ્યાસના રિબારનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તે ધાર પર મૂકવામાં આવે છે, પંક્તિની સપાટી મોર્ટારથી ભરેલી હોય છે, બારની ઉપરની વધારાની ટ્રોવેલથી કાપી નાખવામાં આવે છે. ઇંટો નાખ્યા અને ટેપ કર્યા પછી, એક સમાન સીમ પ્રાપ્ત થાય છે - બાર ઇંટને જરૂરી કરતાં નીચી ડૂબતી અટકાવે છે. પછી બારને બહાર કાઢવામાં આવે છે અને ઉપર ખસેડવામાં આવે છે.

6 ઠ્ઠી પંક્તિ (નક્કર) નાખવા માટે સક્ષમ થવા માટે, 5 મી મૂક્યા પછી, 4-5 મીમી જાડા, 40 મીમી પહોળી મેટલની પટ્ટી મૂકો. લંબાઈ - ભઠ્ઠીના ગાળા કરતાં સહેજ ઓછી - 1450 મીમી. 3 સ્ટ્રીપ્સની જરૂર છે - એક ધાર પર, બે લગભગ ઇંટોની દરેક હરોળની મધ્યમાં અથવા નીચે દર્શાવેલ છે (11મી પંક્તિ).

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

બે આર્થિક ચેમ્બરની રચના

બરબેકયુની આગામી પંક્તિઓના બિછાવેનું લેઆઉટ સ્પષ્ટ છે

ફક્ત 12 મી પંક્તિમાં, ધ્યાન આપો - તમારે ઇંટોની સાથે લાકડાની જરૂર છે. તે પણ ઉલ્લેખનીય છે કે 12મી અને 13મી પંક્તિઓ નીચલા કરતા મોટી છે - સુશોભન "પટ્ટો" બનાવે છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

કમ્બશન ચેમ્બરની રચના શરૂ થાય છે

આ પણ વાંચો:  જાતે કરો હવા ભેજ મીટર: હાઇગ્રોમીટર એસેમ્બલ કરવા માટેની સૂચનાઓ

ફાયરક્લે ઇંટો (ША-8) આ પંક્તિઓમાં હળવા રંગમાં દર્શાવેલ છે. તેઓ તેને માટી અને રેતીની સમાન રચના પર મૂકે છે (સિમેન્ટનું નાનું પ્રમાણ ઉમેરવાનું શક્ય છે). ફાયરક્લે-આધારિત મિશ્રણોનો ઉપયોગ ન કરવો તે વધુ સારું છે: તેમને સિન્ટરિંગ માટે ખૂબ ઊંચા તાપમાનની જરૂર હોય છે, જે આઉટડોર બરબેકયુમાં અગમ્ય હોય છે. પરિણામે, આ સોલ્યુશન પછીથી ખાલી ક્ષીણ થઈ શકે છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

કમ્બશન ચેમ્બરની તિજોરીની રચના

ઓર્ડરના આ ભાગમાં, બધું પણ સ્પષ્ટ છે: અમે ફાયરબોક્સની તિજોરીને મોલ્ડ કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ. તે 22મી પંક્તિ પર ઓવરલેપ થાય છે, જેમાં ધીમે ધીમે સંકુચિત થવાનું શરૂ થાય છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

વૉલ્ટનું પાઇપમાં સંક્રમણ

વૉલ્ટની રચના ચાલુ રહે છે, જે 30 મી પંક્તિમાં ચીમનીમાં જાય છે. પછી 30મી અને 31મી પંક્તિઓ જરૂરી ઊંચાઈ સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી વૈકલ્પિક.

બરબેકયુ વિસ્તાર માટે શ્રેષ્ઠ સ્થળ

તે ખૂબ જ સારું છે જ્યારે, કોઈ સાઇટ ડિઝાઇન કરતી વખતે, તેઓ તરત જ બરબેકયુ વિસ્તારની યોજના બનાવે છે. દરમિયાન, આરામની જગ્યા ગોઠવવામાં ક્યારેય મોડું થતું નથી જે ફક્ત એક પ્રિય ખૂણો જ નહીં બને, પરંતુ ખાનગી આંગણાની લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં પણ સંપૂર્ણ રીતે ફિટ થઈ જાય. બરબેકયુ વિસ્તારનો પ્રોજેક્ટ સાઇટ અને તેના માલિકની શક્યતાઓ અનુસાર વ્યક્તિગત રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

તમારી સાઇટ પર બરબેકયુ વિસ્તાર માટે સ્થાન પસંદ કરતી વખતે, તમારે પ્રાથમિક આગ સલામતીના નિયમોથી આગળ વધવું જોઈએ. થોડા કોલસાને આગ લાગતા અટકાવવા માટે, ભઠ્ઠીની ઇન્સ્ટોલેશન સાઇટ સભાનપણે પસંદ કરવી આવશ્યક છે. બરબેકયુ સંકુલ આનાથી દૂર બાંધવું જોઈએ:

  • રહેણાંક મકાન;
  • ગેરેજ;
  • આઉટબિલ્ડીંગ્સ;
  • સ્થાનો જ્યાં ઇંધણ અને લુબ્રિકન્ટ્સ સંગ્રહિત થાય છે;
  • રમતનું મેદાન

સુસજ્જ વિશ્રામ સ્થળની નજીક વૃક્ષોની હાજરી પર ધ્યાન આપવું જરૂરી છે, ખાસ કરીને વધુ પડતી શાખાઓ અને તાજ.આગના ભય ઉપરાંત, આવા પડોશી ઊંચા તાપમાનના સંપર્કમાં છોડના મૃત્યુની સંભાવનાથી પણ ભરપૂર છે.

બ્રેઝિયરના નિર્માણ માટે, તમારે વસ્તુઓની નજીકના બરબેકયુ વિસ્તારનું સ્થાન પસંદ કરવું જોઈએ નહીં જે સહેજ સ્પાર્કથી ઝડપથી સળગી શકે છે.

પવનની દિશા, જે સ્થાનિક અક્ષાંશોમાં સતત જોવા મળે છે તેની આગાહી કરવી પણ મહત્વપૂર્ણ છે. તે જ સમયે, ફક્ત તમારા યાર્ડને જ નહીં, પરંતુ તેની નજીકના પડોશી પ્લોટને પણ પવનના ફૂંકાતા અને સ્પાર્કથી સુરક્ષિત રાખવું આવશ્યક છે.

બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની આસપાસ, એક નાનો વિસ્તાર પથ્થર અથવા ટાઇલ્સથી મોકળો હોવો જોઈએ, જેના કારણે સાઇટની લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનની સૌંદર્ય શાસ્ત્ર સાચવવામાં આવશે. ઉનાળાના કોટેજના કેટલાક માલિકો ઇંટોથી બનેલા બરબેકયુ અને ટેરેસ (અથવા ગાઝેબો) માટે એક સ્થાન અલગ કરે છે જ્યાં ડાઇનિંગ ટેબલ હોય - સમાન સામગ્રીના પાથ સાથે.

ઠીક છે, બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને બ્રેઝિયર સાથે સ્થિર બ્રેઝિયર અથવા ગાઝેબો કેવી રીતે બનાવવું, અમે અગાઉના લેખોમાં ધ્યાનમાં લીધું હતું.

ભઠ્ઠીના સંકુલના નિર્માણના આયોજનના તબક્કે, માળખાને છતથી સજ્જ કરવાની જોગવાઈ કરવી જોઈએ. એક નાની છત્ર પણ ઇમારતની અખંડિતતા જાળવવામાં અને તેની સેવા જીવનને લંબાવવામાં મદદ કરશે. વધુમાં, ચંદરવો સાથે, કોઈ હવામાન પરિસ્થિતિઓ, પછી ભલે તે સળગતો સૂર્ય હોય કે ભારે વરસાદ, કુશળ રસોઈની પ્રક્રિયામાં દખલ કરશે.

દેશમાં બરબેકયુ વિસ્તારમાં સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ બનાવવા માટે, તમારે પાણીના પુરવઠાની કાળજી લેવાની જરૂર છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે પાણી પુરવઠાની એક અલગ શાખાને સજ્જ કરી શકો છો અથવા એક અસ્થાયી હાઇવે બનાવી શકો છો જેના દ્વારા ફક્ત ઉનાળામાં જ પાણી પૂરું પાડવામાં આવશે.

કોમ્પ્લેક્સને વીજળી સાથે સપ્લાય કરવાની કાળજી લેવી પણ જરૂરી છે.આ ફક્ત રાત્રિના સમયે વિસ્તારને પ્રકાશિત કરવા માટે જ નહીં, પણ વિવિધ ઘરગથ્થુ ઉપકરણોને કનેક્ટ કરવામાં સક્ષમ થવા માટે પણ જરૂરી છે જેનો ઉપયોગ ઘણીવાર વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયામાં થાય છે.

તે જ સમયે, ફક્ત માલિક પોતે જ નક્કી કરી શકે છે કે બગીચાની લાઇટિંગ અને તેમની સાથે જોડાયેલ વીજળીવાળા સોકેટ્સની ગોઠવણી કેટલી મહત્વપૂર્ણ છે. અલબત્ત, બરબેકયુ વિસ્તારના ખૂબ જ સક્રિય ઉપયોગ સાથે, આવી સુવિધાઓ સ્પષ્ટપણે અનિવાર્ય છે.

શ્રેષ્ઠ સ્ટીલ ચારકોલ BBQ ગ્રિલ્સ

વેબર વન-ટચ ઓરિજિનલ 57 સે.મી

ગ્રીલ એ 57 સે.મી.ના વ્યાસ સાથેનો સ્ટીલનો બોલ છે, જે વ્હીલ્સની જોડી સાથે ત્રિકોણાકાર સ્ટેન્ડ પર માઉન્ટ થયેલ છે. ઢાંકણને ખસેડવા અને સુરક્ષિત રીતે ખોલવા માટે હેન્ડલ્સ આપવામાં આવે છે. હાઉસિંગમાં એક ગ્રિલ સ્થાપિત થયેલ છે. તાપમાન નિયંત્રણ માટે એક ડેમ્પર છે, જેનું પરિવર્તન સ્થિર થર્મોમીટર દ્વારા મોનિટર કરી શકાય છે. રાખ બિન-સંપર્ક રીતે દૂર કરવામાં આવે છે, તેના માટે બનાવાયેલ પ્લેટ પર રેડવામાં આવે છે.

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ:

  • પરિમાણો 101x65x57 cm;
  • વજન 13 કિલો.

ઉત્પાદન વિડિઓ જુઓ

ગુણ વેબર વન-ટચ ઓરિજિનલ 57 સે.મી

  1. કોમ્પેક્ટ પરિમાણો.
  2. ગોળાકાર આકાર ગરમીનું નુકશાન ઘટાડે છે.
  3. રક્ષણાત્મક સ્ક્રીનો સાથે ઠંડા હેન્ડલ્સ.
  4. અનુકૂળ વન-ટચ બાઉલ સફાઈ સિસ્ટમ.
  5. બ્રિકેટેડ કોલસો વહન કરવા માટેની ટોપલીનો સમાવેશ થાય છે.
  6. 10 વર્ષની વોરંટી.

વેબર વન-ટચ ઓરિજિનલ 57 સે.મી.ના ગેરફાયદા

  1. ખર્ચાળ એસેસરીઝ.
  2. સમય જતાં, ધાતુ પર કાટ લાગશે.

વેબર કોમ્પેક્ટ કેટલ 57 સે.મી

એક નાની ગોળાકાર ગ્રીલ વ્હીલ્સ સાથે ઊંચા ટેકા પર માઉન્ટ થયેલ છે. શરીર અને આવરણ સિરામિક દંતવલ્ક સાથે કોટેડ ગરમી-પ્રતિરોધક સ્ટીલના બનેલા છે. માંસ માટેની ગ્રીલને કાટ લાગતો નથી અને મલ્ટિલેયર ક્રોમ પ્લેટિંગને કારણે સાફ કરવું સરળ છે. ગરમીનું સ્તર એલ્યુમિનિયમ શટર વડે એડજસ્ટ કરી શકાય છે.ફાઇબરગ્લાસ-રિઇનફોર્સ્ડ નાયલોન બોડી અને લિડ હેન્ડલ્સમાં રક્ષણાત્મક સ્ક્રીન હોય છે અને તે ત્વચાને બર્ન કરતી નથી. કોલસાના સંગ્રહ અને વહન માટે એક કન્ટેનર આપવામાં આવે છે.

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ:

  • પરિમાણો 97x66x58 સેમી;
  • વજન 12.2 કિગ્રા.

ઉત્પાદન વિડિઓ જુઓ

ગુણ વેબર કોમ્પેક્ટ કેટલ 57 સે.મી

  1. કોમ્પેક્ટનેસ.
  2. પ્રિફેબ્રિકેટેડ માળખું. કારમાં પરિવહન કરી શકાય છે.
  3. અનુકૂળ ઊંચાઈ.
  4. આર્થિક બળતણ વપરાશ.
  5. હંમેશા ઠંડા હાથ.

વેબર કોમ્પેક્ટ કેટલના વિપક્ષ 57 સે.મી

  1. સમય જતાં, તાપમાનથી, બોલ્ટના થ્રેડો ઓગળે છે અને ડિસએસેમ્બલી અને એસેમ્બલીમાં મુશ્કેલીઓ છે.
  2. નબળા પગ.

નિષ્કર્ષ. નાની કંપની માટે રસોઈ માટે અનુકૂળ ગ્રીલ. તમે તેને તમારી સાથે પ્રકૃતિમાં લઈ જઈ શકો છો. સળગાવવા માટે ખૂબ ઓછા કોલસાની જરૂર પડે છે અને લાંબા સમય સુધી ગરમી જાળવી રાખે છે.

વેબર ગમે ત્યાં જાઓ, 43x31x41 સે.મી

ચારકોલ ગ્રીલનું કેમ્પિંગ વર્ઝન બેગ જેવું લાગે છે. તે ઢાંકણ સાથે લંબચોરસ શરીર ધરાવે છે. ગરમીનું સ્તર રોટરી ડેમ્પર્સ વડે એડજસ્ટ કરી શકાય છે. જાડા સ્ટીલ વાયરથી બનેલા વળાંકવાળા પગ તળિયે જોડાયેલા છે. કિટમાં બે પ્રકારની છીણી (બળતણ અને ખોરાક માટે), સ્ટયૂ ટ્રે અને ચારકોલ સ્ટોરેજ ટાંકીનો સમાવેશ થાય છે. ઢાંકણનું હેન્ડલ ગરમી-પ્રતિરોધક નાયલોનનું બનેલું છે અને તે ગરમ થતું નથી, રક્ષણાત્મક સ્ક્રીનને આભારી છે.

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ:

  • પરિમાણો 43x31x41 સેમી;
  • વજન 6 કિલો.

ઉત્પાદન વિડિઓ જુઓ

વેબર ગમે ત્યાં જાઓ, 43x31x41 સે.મી

  1. હળવા વજન અને કોમ્પેક્ટ પરિમાણો.
  2. ગતિશીલતા.
  3. અનુકૂળ ફોર્મ.
  4. માંસ અને શાકભાજી રાંધવાની ક્ષમતા.
  5. ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ધાતુ, ગરમી-પ્રતિરોધક દંતવલ્ક દ્વારા સુરક્ષિત.
  6. ધોવા માટે સરળ.
  7. લાંબા સમય સુધી ગરમી રાખે છે, જેને ડેમ્પર્સ દ્વારા નિયંત્રિત કરી શકાય છે.

વિપક્ષ વેબર ગમે ત્યાં જાઓ, 43x31x41 સે.મી

  1. એક સમયે, તમે ફક્ત નાની કંપની માટે જ વાનગી રાંધી શકો છો.
  2. નીચા અને અવિશ્વસનીય પગ.
  3. કોઈ સાઈડ કેરી હેન્ડલ્સ નથી.
  4. સમય જતાં, બાર વાળવાનું શરૂ કરે છે.

નિષ્કર્ષ. આ ગ્રીલ નાની કંપની સાથે ફિલ્ડ ટ્રિપ્સ માટે સારી છે. તે ઓછામાં ઓછી જગ્યા રોકે છે અને ઝડપથી કાર્યકારી સ્થિતિમાં લાવવામાં આવે છે. ઘરના ઉપયોગ માટે તે નાનું છે અને એટલું અનુકૂળ નથી, પરંતુ તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

આ પણ વાંચો:  બહારથી ખાનગી મકાનને ઇન્સ્યુલેટ કરવાની રીતો

ગાર્ડન વિકેન્ડ 54 આરામ પર જાઓ

સસ્તું કાર્યાત્મક મોડેલ, ગોળાકાર કિનારીઓ સાથે લંબચોરસ શરીર, એક હિન્જ્ડ ઢાંકણ અને બે રોલર્સ સાથે સ્થિર સપોર્ટ ધરાવે છે. રસોઈ માટે મુખ્ય ગ્રીલ છે અને હળવા મોડમાં ખોરાકને સૉર્ટ કરવા અથવા ગરમ કરવા માટે વધારાની શેલ્ફ છે. હીટિંગની ડિગ્રીને ડેમ્પર સાથે એડજસ્ટ કરી શકાય છે. ગરમી-પ્રતિરોધક પ્લાસ્ટિકથી બનેલું ફોલ્ડિંગ કટીંગ બોર્ડ ડીશ માટે અનુકૂળ સ્ટેન્ડ તરીકે કામ કરે છે અને તેને સાફ કરવું સરળ છે.

મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ:

  • પરિમાણો 84x93x55.5 સેમી;
  • વજન 7.6 કિગ્રા.

પ્રોસ ગો ગાર્ડન વીકએન્ડ 54 આરામ

  1. વિચારશીલ ડિઝાઇન.
  2. રસોઈ અને સફાઈની સરળતા.
  3. ગ્રીલ એક મધ્યમ કંપની માટે એક જ સમયે બે વાનગીઓ રાંધવા માટે પૂરતી જગ્યા ધરાવતી છે.
  4. ઓછી કિંમત.

ગો ગાર્ડન વીકએન્ડ 54 કમ્ફર્ટના વિપક્ષ

  1. શરીર સમય જતાં તાપમાનથી વિકૃત થવાનું શરૂ કરે છે. કવર સાથેના સંપર્કના બિંદુ પર ગાબડા દેખાય છે.
  2. નબળી કાટ સંરક્ષણ.

નિષ્કર્ષ. ઉત્પાદકે કાર્યાત્મક ડિઝાઇન બનાવવા પર કાળજીપૂર્વક કામ કર્યું, પરંતુ સામગ્રી પર બચત કરવાનું નક્કી કર્યું. મોડેલ આરામદાયક છે. સઘન ઉપયોગ સાથે લાંબા સેવા જીવન પર ગણતરી કરવી જરૂરી નથી. કેટલીકવાર તમારા આહારમાં વિવિધતા લાવવા અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાકથી મહેમાનોને આશ્ચર્યચકિત કરવા માટે તમે તેને ડાચા પર ખરીદી શકો છો.

પ્રારંભિક કાર્ય

તમે ઇંટોમાંથી તમારા પોતાના હાથથી બ્રેઝિયર બનાવતા પહેલા, અન્ય વસ્તુઓની વચ્ચે સૌથી સરળ, તમારે સાઇટ પર એક સ્થાન પસંદ કરવાની જરૂર છે જ્યાં બરબેકયુ વિસ્તાર ભવિષ્યમાં સ્થિત હશે, એક પ્રોજેક્ટ તૈયાર કરો અને તેની સુવિધાઓના આધારે સામગ્રી પસંદ કરો. દોરેલી યોજના. પ્રારંભિક કાર્ય એ ભઠ્ઠીના બાંધકામ માટે સ્થળની ગોઠવણીનો એક અભિન્ન ભાગ છે.

સ્થાન પસંદગી

તમે તમારા પોતાના હાથથી ઇંટ બ્રેઝિયર બનાવતા પહેલા, તે જ્યાં સ્થિત હશે તે યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. પસંદ કરતી વખતે, તમારે નીચેના સિદ્ધાંતો દ્વારા માર્ગદર્શન આપવું આવશ્યક છે:

  • બરબેકયુ વિસ્તારની તાત્કાલિક નજીકમાં, કોઈપણ લીલા જગ્યાઓ સ્થિત હોવી જોઈએ નહીં, કારણ કે તેમની હાજરી આગનું જોખમ લઈ શકે છે.
  • જો શક્ય હોય તો, સ્ટોવ એવી રીતે સ્થિત હોવો જોઈએ કે ધુમાડો રહેણાંક ઇમારતો સુધી પહોંચે નહીં.
  • કોઈ સ્થાન પસંદ કરતી વખતે, વીજળી સપ્લાય કરવાની સંભાવનાને ધ્યાનમાં લેવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ
વૃક્ષો, તેમજ વિવિધ ઇમારતોથી નોંધપાત્ર અંતરે બરબેકયુ વિસ્તાર રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે

અને અંતે, કુદરતી પરિસ્થિતિઓ વિશે ભૂલશો નહીં. બરબેકયુ માટે સ્થાન એવી રીતે પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે કે ભવિષ્યમાં એક છત્ર સ્થાપિત કરવું શક્ય બનશે જે સ્ટોવને પવન અને વરસાદથી સુરક્ષિત કરશે.

પ્રોજેક્ટ તૈયારી

તેઓ તમને તમારા પોતાના હાથથી ઇંટનું બ્રેઝિયર કેવી રીતે બનાવવું તે નક્કી કરવામાં મદદ કરશે, સસ્તી અને સુંદર રીતે, હાલના ફોટોગ્રાફ્સ અથવા ચિત્રોના આધારે સંકલિત પ્રોજેક્ટ્સ અથવા વ્યક્તિગત વિકાસના પરિણામે.

સૌ પ્રથમ, તમારે વિગતો પર ધ્યાન આપીને, બ્રેઝિયર દોરવાની જરૂર છે. બીજા તબક્કે, ભાવિ માળખું કાળજીપૂર્વક ડિસએસેમ્બલ કરવું અને એક ચિત્ર તૈયાર કરવું જરૂરી છે જે જરૂરી સામગ્રીની માત્રાની ગણતરી કરવામાં મદદ કરશે.

બરબેકયુ લાભો

આ આઉટડોર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો મુખ્ય ફાયદો તેની વૈવિધ્યતા છે, તે તમને ખુલ્લી હવામાં માત્ર સામાન્ય બરબેકયુ જ નહીં, પણ રસદાર સ્ટીક્સ, સ્ટીક્સ, કોઈપણ માછલી, વિવિધ શાકભાજી, સૂકા મશરૂમ્સ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, જડીબુટ્ટીઓ, ફળો, રસોઇ કરવા દેશે. પીલાફ, સૂપ વગેરે રાંધવા. દેશમાં સ્મોકહાઉસ સાથે બરબેકયુ સ્થાપિત કરવાથી તમે ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ, સીફૂડ અથવા માછલીનો આનંદ માણી શકશો.

બરબેકયુની ડિઝાઇન એ બ્રેઝિયર, ગ્રિલ ગ્રેટ અને સ્મોકહાઉસના મુખ્ય ફાયદાઓનું સંપૂર્ણ સંયોજન છે, જે આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને શક્ય તેટલું કાર્યક્ષમ અને અસરકારક બનાવે છે:

  • તે પાછળની દિવાલથી સજ્જ છે, આ ગરમ હવાને સમગ્ર આંતરિક વોલ્યુમમાં સમાનરૂપે વિતરિત કરવાની મંજૂરી આપે છે, તેની ખાતરી કરવા માટે કે મહત્તમ તાપમાન અંદર જાળવવામાં આવે છે;
  • પૂરી પાડવામાં આવેલ ચીમની રસોઈના સ્થળેથી બિનજરૂરી ધુમાડો દૂર કરવા માટે ઉત્તમ કાર્ય કરે છે;
  • દહન પ્રક્રિયા ખાસ સજ્જ ભઠ્ઠીમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. આ ફાયદો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ વધુ સુરક્ષિત, વધુ સુરક્ષિત અને વધુ ટકાઉ બનાવે છે;
  • તે વધુ તર્કસંગત રીતે ઉત્પન્ન થયેલી ગરમીનો ઉપયોગ કરે છે, રસોઈ પ્રક્રિયાના અંતે પણ, માળખું ગરમ ​​હશે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

જો તમે અર્ધ-બંધ ગાઝેબોસ અથવા ટેરેસમાં બરબેકયુ સ્થાપિત કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો, તો એક વધારાનો ફાયદો એ હોઈ શકે છે કે સ્ટોવ રૂમને ગરમ કરશે, જે તમને ઠંડીની મોસમમાં પણ પ્રકૃતિમાં આરામથી આરામ કરવાની મંજૂરી આપશે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

બરબેકયુ વિસ્તાર ક્યાં સેટ કરવો

આનો જવાબ આપવા માટે, પ્રથમ નજરમાં, એક સરળ પ્રશ્ન, નિયમોની સંખ્યાબંધ સુવિધાઓ ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

ઘણીવાર ટેરેસ અથવા ગાઝેબોની બાજુમાં બરબેકયુ સંકુલ બનાવવામાં આવે છે. મનોરંજન ક્ષેત્રની અંદર માળખું સ્થાપિત કરવા પર કોઈ પ્રતિબંધો નથી, પરંતુ તમામ અગ્નિ સલામતી આવશ્યકતાઓનું અવલોકન કરવું આવશ્યક છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

આગના જોખમને લીધે, તમારે રહેણાંક મકાનની નજીક બરબેકયુ ન મૂકવું જોઈએ, જે સીધા સલામતીના સરળ નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરે છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

એવી જગ્યા પસંદ કરવી શ્રેષ્ઠ છે કે જેથી પવન એપાર્ટમેન્ટ બિલ્ડિંગથી દૂર ફૂંકાય, અને છોડો અથવા વૃક્ષો બરબેકયુથી દૂર હોય. આ છોડને સુકાઈ જવાથી બચાવશે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

સંકુલને હાલના મનોરંજન ક્ષેત્ર સાથે જોડતી વખતે, તમારે બરબેકયુ ડ્રોઇંગ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ અને તેને મૂકવું જોઈએ જેથી ચીમની રાફ્ટર્સ સામે આરામ ન કરે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

ઈંટનું માળખું જે સપાટી પર સ્થિત છે તેના પર મોટો ભાર મૂકે છે, તેથી તમારે આધારની કાળજી લેવી જોઈએ.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

ભઠ્ઠી માટેનો પાયો પૂરતો મજબૂત હોવો જોઈએ. તમે સ્ટ્રીપ અને મોનોલિથિક ફાઉન્ડેશન બંને પસંદ કરી શકો છો. બાદમાં પ્રાધાન્યક્ષમ હશે.

ઉપરાંત, ભઠ્ઠીની આસપાસના વિસ્તાર વિશે ભૂલશો નહીં. તૈયાર આધાર માટે આભાર, તે ટાઇલ કરી શકાય છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

ફાઉન્ડેશન રેડતા પછી તરત જ, તમે ભઠ્ઠીના બાંધકામમાં આગળ વધી શકો છો. એક શિખાઉ બિલ્ડરને એક સરળ મોડેલની જરૂર પડશે જેનો ઉપયોગ કોઈપણ સમસ્યા વિના તેના હેતુપૂર્વકના હેતુ માટે થઈ શકે. ચાલો તેમાંથી એકનો વિચાર કરીએ.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

ઇંટોથી બનેલા બરબેકયુના સંચાલન માટે સલામતીના નિયમો

ઈંટ બરબેકયુ ઓવન એ આગના વધતા જોખમનો પદાર્થ હોવાથી, તેની કામગીરી દરમિયાન અમુક નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ.

  • ઇગ્નીશન માટે ગેસોલિન અથવા કેરોસીનનો ઉપયોગ કરવા માટે પ્રતિબંધિત છે. સારી રીતે સૂકવેલા લાકડા જ્વલનશીલ પ્રવાહી વિના પણ સંપૂર્ણપણે બળી જશે. જો લાકડા સારી રીતે ભડકતા નથી, તો ખાસ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
  • ઇગ્નીશન કમ્પોઝિશન ફાયરવુડને ગર્ભિત કરવા માટે બનાવવામાં આવી નથી, તે ફક્ત સપાટી પર છાંટવામાં આવી શકે છે.
  • રસોઈ સ્થળની નજીકમાં સૂકું ઘાસ, ચડતા છોડ, છોડો ન હોવા જોઈએ.
  • રસોઈ કરતી વખતે, ખાસ સાધનો, લાંબા હેન્ડલ સાથે સાણસી, પોકરનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે.

ડિઝાઇન

1.Zharovnya (વાટકો) - બળતણ બર્ન કરવા માટે.

મુખ્ય ઘટક, જેનું કદ બળતણ ઉમેર્યા વિના ઓપરેટિંગ સમય નક્કી કરે છે. કમ્બશન પ્રક્રિયા દરમિયાન હવાના પ્રવેશ માટે તળિયે છિદ્રો છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

ફોર્મ દ્વારા:

  • ગોળાકાર;
  • લંબચોરસ

2. જાળી - ઉત્પાદનો મૂકવા માટે.

પરિમાણો એક જ સમયે રાંધી શકાય તેવા સર્વિંગ્સની સંખ્યાને અસર કરે છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

ફોર્મ દ્વારા:

  • રાઉન્ડ - સાર્વત્રિક ઉપયોગ માટે;
  • ચોરસ - બરબેકયુ માટે.

ઘરે વિવિધ વાનગીઓ રાંધવા માટે, ફિક્સેશન ઘણી સ્થિતિમાં પ્રદાન કરવામાં આવે છે:

  • નીચા - સ્ટીક્સ માટે;
  • મધ્યમ - માંસ અને બરબેકયુ માટે;
  • ઉચ્ચ - વરખમાં શાકભાજી માટે.
આ પણ વાંચો:  સ્ટ્રેચ સીલિંગમાં શૈન્ડલિયર હેઠળ ગીરો: ઝુમ્મર માટે પ્લેટફોર્મ ઇન્સ્ટોલ કરવા માટેની સૂચનાઓ

3. સ્ટેન્ડ - એક સ્થિર સ્થિતિ માટે જે સુરક્ષિત ઉપયોગની ખાતરી આપે છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

4. ઢાંકણ - રસોઈના સમયમાં ઘટાડા સાથે ખોરાકને એકસમાન ગરમ કરવા માટે, જે બળતણની બચત તરફ દોરી જાય છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

5. થર્મોમીટરના રૂપમાં તાપમાન સેન્સર જેમાં સંવેદનશીલ તત્વ વાટકીની અંદર મૂકવામાં આવે છે - રસોઈ પ્રક્રિયાને અંકુશમાં રાખવા માટે અને અધૂરા રાંધેલા માંસ અથવા કાચા શાકભાજીના જોખમમાં ઘટાડો થાય છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

6. ટ્રે - પિઝા બનાવવા માટે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

7. ડબલ રેક્સ - શાકભાજી શેકવા માટે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

8. સાણસી - માંસ, માછલી, સોસેજ અથવા સોસેજના તળેલા ટુકડાઓ ફેરવવા માટે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

9. સ્પેટ્યુલાસ અથવા બ્રશ - રાખ અથવા રાખમાંથી બાઉલ સાફ કરવા માટે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

મંગા થી તફાવત

ઓપરેશનના સમાન સિદ્ધાંતો હોવા છતાં, બરબેકયુ ગ્રીલ છીણીના ઉપયોગમાં સામાન્ય બ્રેઝિયરથી અલગ પડે છે, અને સ્કીવર્સ નહીં.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

આ ઉપરાંત, ઢાંકણવાળા રોસ્ટરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે તમને રસોઈ દરમિયાન ઇચ્છિત તાપમાનને અસરકારક રીતે જાળવવા માટે પરવાનગી આપે છે, બધી બાજુઓથી ઉત્પાદનોની સમાન ગરમીની સારવારની ખાતરી આપે છે. પરિણામે, માંસને ટુકડાઓમાં કાપી શકાતું નથી, પરંતુ મોટા ટુકડાઓમાં શેકવામાં આવે છે.

બરબેકયુ સંકુલ બનાવવા માટે કઈ ઈંટ પસંદ કરવી અને કેટલી જરૂરી છે

બાંધકામ કાર્ય શરૂ કરતા પહેલા, આઉટડોર સ્ટોવની સ્થાપનામાં ઉપયોગમાં લેવાતા ઇંટોની માત્રાની ગણતરી કરવી જરૂરી છે. આ પરિમાણ ફક્ત તમે કયા મોડેલને પસંદ કરો છો તેના પર આધાર રાખે છે, સરળ, ઓછામાં ઓછા કાર્યો સાથે અથવા સંપૂર્ણ જટિલ.

આમાં એક મોટી મદદ ઓર્ડરિંગ ડ્રોઇંગ્સ હશે, જે ડિઝાઇન પ્રોજેક્ટ સાથે વિકસાવવામાં આવી છે. આ રેખાંકનો દર્શાવે છે કે બિછાવે દરમિયાન કેટલી ઈંટ, કઈ બ્રાન્ડ અને કયા ક્રમમાં સ્થાપિત કરવામાં આવશે. ઈંટ બ્લોકના પ્રમાણભૂત પરિમાણો 25x12x6.5 સેમી છે, તેથી આ ડેટા અને ભાવિ માળખાના પરિમાણોના આધારે, એકદમ સચોટ ગણતરી કરવી સરળ છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ
ક્રમમાં, જટિલ આકારની ભઠ્ઠી માટે પણ ઇંટોની સંખ્યા બરાબર જાણીતી હશે

બરબેકયુ બનાવવાના તબક્કા

પ્રથમ તમારે પસંદ કરવાની જરૂર છે માટે સામગ્રી
બરબેકયુ બાંધકામ
. આપેલ છે કે મોટા હશે
તાપમાન, તમારે ફાયરક્લે ઇંટો અને સામનો સામગ્રીની જરૂર પડશે. લાલ
માટી, સિમેન્ટ અને રેતી. Chamotte ઈંટ ભઠ્ઠી અને ચીમનીની ગોઠવણમાં જશે.
પેડેસ્ટલ ગોઠવવા માટે ઈંટનો સામનો કરવો. ખાસ ઉકેલ, જ્યાં
જેમાં માટી, પાણી, થોડી માત્રામાં રેતી અને સિમેન્ટનો સમાવેશ થશે
ફાયરક્લે ઇંટો મૂકવી.
 
પ્રમાણભૂત સિમેન્ટ-રેતી મોર્ટાર જશે
સામનો સામગ્રી અને પાયો નાખવો. તે બધા પછી
ખરીદી, તમે ફાઉન્ડેશન પર આગળ વધી શકો છો. ફાઉન્ડેશન
બરબેકયુ
પ્રબલિત બનાવવાની જરૂર નથી, માત્ર એક ખાઈ ઊંડી ખોદવી
40 સેન્ટિમીટર, તેના તળિયાને 5 સેન્ટિમીટરની ઊંચાઈ સુધી કાટમાળથી ઢાંકી દો, આ બધું
ઉપર પાણી રેડો અને સારી રીતે પેક કરો.
 

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

તે તરત જ નોંધવું જોઈએ કે પાયો હશે
ટેપ બધું રેમ કર્યા પછી, તમે પાયો બનાવી શકો છો.
સિમેન્ટ-રેતીનું મિશ્રણ પ્રમાણભૂત છે, ગ્રેડ 300 સિમેન્ટ યોગ્ય છે. પછી
પાયો સખત થશે, તમે આગલા પગલા પર આગળ વધી શકો છો.

BBQ પેડેસ્ટલ બાંધકામ
કંઈ ખાસ નથી. તે ચહેરા પરથી કરવું પડશે
ઈંટ, પ્રાધાન્ય લાલ

ચણતરની પ્રક્રિયા ઘણામાં વર્ણવેલ છે
પ્રકાશનો, તેથી આના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની જરૂર નથી.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

માટે એકમાત્ર વસ્તુ
તમારે ધ્યાન આપવાની જરૂર છે, આ એક ખાસ વુડપાઇલનું સાધન છે, જ્યાં તેઓ કરશે
લગભગ બે અથવા ત્રણ ફાયરબોક્સ પર, તેમજ કિનારીઓ, જેના પર લાકડા મૂકો
વાનગીઓ મૂકી શકાય છે. પેડેસ્ટલની ઊંચાઈ ઓછામાં ઓછી 50 હોવી જોઈએ
સેન્ટિમીટર, અને 75 સેન્ટિમીટરથી વધુ નહીં

પેડેસ્ટલ તૈયાર થયા પછી, તમે કરી શકો છો
ફાયરબોક્સ બનાવવાનું શરૂ કરો.

ભઠ્ઠીના બાંધકામ દરમિયાન, ફાયરક્લે ઇંટો લેવામાં આવશે, અને તેની સાથે લાલ માટીનું મિશ્રણ
સિમેન્ટ અને રેતી. બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સારી બનવા માટે, તે નીચેની આવશ્યકતાઓ સાથે મૂકવી આવશ્યક છે: બે પંક્તિઓ
ફાયરક્લે ઇંટો, ઊંચાઈ 50 સેન્ટિમીટર, પહોળાઈ 40 સેન્ટિમીટર, ઊંડાઈ 60
સેન્ટીમીટર તમે છેલ્લા વચ્ચે મેટલ ફિટિંગનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો
ફાયરક્લેની બાજુમાં અને ઇંટોનો સામનો કરવો. અલબત્ત, તમારે જગ્યા છોડવાની જરૂર છે
ચીમની હેઠળ.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

ફાયરબોક્સ તૈયાર થયા પછી, તમે ચીમની નાખવાનું શરૂ કરી શકો છો. તેમના મુખ્ય
ભાગ, અલબત્ત, ફાયરક્લે ઇંટોથી બનેલો છે, અને અસ્તર લાલ ઇંટથી બનેલો છે,
અથવા અન્ય સામનો સામગ્રી.ચીમની બધા પર બનાવવી આવશ્યક છે
નિયમો, અને ડેમ્પર છે. તેની ઊંચાઈ નિયંત્રિત નથી, પરંતુ તે બનાવવા માટે જરૂરી છે
એવી રીતે ગણતરી કરો કે ધુમાડો સાઇટ પર ફેલાતો નથી.

આખું માળખું તૈયાર થયા પછી, તમારે થોડા દિવસો રાહ જોવી પડશે,
જેથી સિમેન્ટ સખત થઈ જાય અને આગ પર વાનગીઓ બનાવવાનું શરૂ કરે. ઉત્થાન બરબેકયુ જાતે કરો પ્રતિનિધિત્વ કરતું નથી
ખાસ મુશ્કેલી, ખાસ કરીને જો કોઈ વ્યક્તિ બાંધકામ સાથે સંકળાયેલી હોય.
મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે કેટલાક નિયમોનું પાલન કરવું, જેમ કે યોગ્ય બાંધકામ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ચીમની. આમાં કંઈ જટિલ નથી, તમારે ફક્ત તેને ચાલુ કરવાની જરૂર છે
કાલ્પનિક, કાગળ પર પ્રોજેક્ટ દોરો અને તેના અમલીકરણ સાથે આગળ વધો.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ

બ્રિક બરબેકયુ, પ્રથમ છાપ, મૂળભૂત સામગ્રી

એક અભિપ્રાય છે કે બરબેકયુ ઓવન સામાન્ય બરબેકયુ કરતા નોંધપાત્ર રીતે અલગ છે. તેમની વચ્ચે કોઈ મૂળભૂત તફાવત નથી, અને બંને ઉપકરણો આગ પર ખોરાક રાંધવા માટે રચાયેલ છે. જો કે, બ્રેઝિયર એ એક સામાન્ય, આદિમ ઉપકરણ છે, જ્યારે બરબેકયુ એ ઇંટોથી બનેલું એક આખું સંકુલ છે, જેમાં ઘણીવાર દિવાલો, છત, ચીમની અને છત્ર હોય છે. આવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઈ બંને skewers અને grates, અથવા તો ગરમી પ્રતિરોધક શીટ્સ ની મદદ સાથે શક્ય છે.

તમારી સાઇટ પર, તમે એક સરળ બરબેકયુ મોડેલના નિર્માણનો ઓર્ડર આપી શકો છો જેમાં સરળ દિવાલો હોય અથવા તેની કાર્યક્ષમતામાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી જેવું જટિલ માળખું હોય.

બરબેકયુ સંકુલ પ્રત્યાવર્તન ઇંટોથી બનેલું છે, જે સરળતાથી ઊંચા તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે અને તેની દ્રશ્ય આકર્ષણ ગુમાવશે નહીં. નિયમ પ્રમાણે, ઉચ્ચ થર્મલ ગુણોવાળી માટીમાંથી બનેલી ફાયરક્લે ઇંટોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેમાં ક્વાર્ટઝ અને ગ્રેફાઇટ ઘટકો ઉમેરવામાં આવે છે.ફાયરક્લે ઇંટોનો ઉપયોગ ઘણીવાર ફક્ત બ્રેઝિયર્સ, ચીમની અને ભઠ્ઠીઓની આંતરિક દિવાલો બનાવવા માટે થાય છે. તે વિશિષ્ટ તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને ફાયર કરવામાં આવે છે, તેથી તે તાપમાનની ચરમસીમાનો સારી રીતે પ્રતિકાર કરે છે અને લાંબા સમય સુધી ગરમી જાળવી રાખે છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ
ભઠ્ઠીઓના નિર્માણ માટે, ખાસ પ્રત્યાવર્તન ઇંટોનો ઉપયોગ થાય છે.

બરબેકયુ સંકુલના બાકીના ભાગો માટે, સિરામિક ઇંટો ખરીદવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેમાં વોઇડ્સ અને છિદ્રો નથી. ઉચ્ચ પ્રદર્શન ગુણધર્મો ઉપરાંત, તે ઉચ્ચ સૌંદર્ય શાસ્ત્ર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે આગળ સામનો કરવાના કાર્યોને બાકાત રાખે છે.

બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું: ટોચની 5 ટીપ્સ
ઈંટ બ્રેઝિયરના બાહ્ય, ખૂબ ગરમ ન હોય તેવા ભાગો, સામાન્ય લાલ ઈંટના બનેલા છે.

રેટિંગ
પ્લમ્બિંગ વિશે વેબસાઇટ

અમે તમને વાંચવાની સલાહ આપીએ છીએ

વોશિંગ મશીનમાં પાવડર ક્યાં ભરવો અને કેટલો પાવડર નાખવો