રશિયન સ્ટોવ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે: ડિઝાઇન સુવિધાઓ અને લોકપ્રિય પ્રકારના રશિયન સ્ટોવની ઝાંખી

સંયુક્ત ડિઝાઇન ઉપકરણ

સ્ટોવ અને ફાયરપ્લેસની ડિઝાઇન અલગ હોવા છતાં, અમે હજી પણ તેમને એકસાથે જોડવા માટે સામાન્ય ગાંઠો શોધવામાં વ્યવસ્થાપિત છીએ. તેની રચનામાં ફાયરપ્લેસમાં ફાયરબોક્સ અને સીધી ચીમની છે, તેથી ઓછી કાર્યક્ષમતા છે, કારણ કે ગરમીનો મોટો હિસ્સો દહન ઉત્પાદનો સાથે બહાર જાય છે. બીજી તરફ, સ્ટોવ ગરમ હવાની આંતરિક ઊર્જાનો અસરકારક રીતે ઉપયોગ કરે છે અને જ્યારે ધુમાડો ચેનલની ભુલભુલામણીમાંથી પસાર થાય છે ત્યારે ગરમીને દૂર કરે છે.

ફાયરપ્લેસ ઇન્સર્ટ્સ અને સ્ટોવમાં પણ વિશિષ્ટ લક્ષણો છે. ભઠ્ઠીના કમ્બશન ચેમ્બરમાં ફક્ત લાકડાના લોગને સમાવવા જોઈએ.બીજી બાજુ, ફાયરપ્લેસમાં વધુ વિશાળ ફાયરબોક્સ હોય છે, કારણ કે મર્યાદિત જગ્યામાં જ્યોતનું ચિંતન કરવું સંપૂર્ણપણે સુખદ નથી. સ્ટોવ અને ફાયરપ્લેસને સામાન્ય ચીમની અથવા સામાન્ય ફાયરબોક્સ સાથે ભેગું કરો.

• જ્યારે સામાન્ય ચીમની સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે ફાયરપ્લેસ સ્વાયત્ત રીતે કામ કરી શકે છે. તેને સળગાવવા માટે, તમારે આખા સ્ટોવને સળગાવવાની જરૂર નથી, જે ઉનાળામાં ખૂબ અનુકૂળ છે. તમે જીવંત જ્યોતની પ્રશંસા કરી શકો છો અને સ્ટોવમાંથી ખૂબ ગરમી મેળવી શકતા નથી. ચીમનીમાંથી ધુમાડો ચીમનીના તે ભાગમાં પ્રવેશે છે જેમાં ઊભી સીધી ચેનલ હોય છે.
• સંયોજનની બીજી પદ્ધતિ સાથે, ભઠ્ઠી ફાયરબોક્સ વિસ્તરે છે અને સામાન્ય દરવાજાને બદલે કાચનો દરવાજો સ્થાપિત થાય છે. તે એક સામાન્ય સ્ટોવ બહાર વળે છે જેમાં તમે લાકડા સળગાવવાની પ્રક્રિયાને અવલોકન કરી શકો છો. સ્વાભાવિક રીતે, એક ફાયરપ્લેસ, એક અલગ ઉપકરણ તરીકે, વાપરવા માટે અવાસ્તવિક છે.

સંકલિત સિસ્ટમનું કોમ્પેક્ટ સંસ્કરણ

સરંજામના વિશિષ્ટ તત્વ તરીકે રશિયન સ્ટોવનો ઉપયોગ

જૂના રશિયન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.

રશિયન સ્ટોવને સમાપ્ત કરવા માટે અમારા પૂર્વજોએ ખાસ માટીના પ્લાસ્ટરનો ઉપયોગ કર્યો હતો, જે આવશ્યકપણે વ્હાઇટવોશ કરવામાં આવ્યો હતો. આ તબક્કે, વિવિધ નિર્માણ સામગ્રી અને વ્યક્તિગત સર્જનાત્મકતાનો ઉપયોગ કરીને, તમે તમારા ઘર માટે ખરેખર અનન્ય ડિઝાઇન બનાવી શકો છો.

મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે ઘરના આંતરિક ભાગને બનાવવા માટે કેટલાક ફરજિયાત નિયમોનું પાલન કરવું, જેથી સંવાદિતાને ખલેલ પહોંચાડે નહીં.

"એ લા રુસે" ની શૈલીમાં રશિયન સ્ટોવની સજાવટ. પૂરતો સફેદ રંગ અને એક નાનો તેજસ્વી સરંજામ.

"એ લા રુસે" ની શૈલીમાં રશિયન સ્ટોવની ડિઝાઇન. લોક આભૂષણો અને જૂના ઘરના વાસણોના તત્વોથી શણગારવામાં આવે છે.

રશિયન સ્ટોવ "રશિયન હટ" ની શૈલીમાં ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યો છે અને વાદળી ટાઇલ્સથી શણગારવામાં આવ્યો છે. તે શણગારનો મુખ્ય તેજસ્વી બિંદુ છે.

રશિયન સ્ટોવ-ફાયરપ્લેસ, આધુનિક સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને "રશિયન હટ" ની શૈલીમાં સુશોભિત.

રંગબેરંગી ટાઇલ્સથી સુશોભિત "રશિયન ટાવર" ની શૈલીમાં સ્ટોવ.

"રશિયન ટાવર" શૈલીમાં એક સ્ટોવ, આધુનિક સિરામિક ટાઇલ્સથી સુશોભિત.

"રશિયન ટાવર" ની શૈલીમાંનો સ્ટોવ આધુનિક રસોડાના આંતરિક ભાગમાં સુમેળમાં ફિટ છે.

આધુનિક મકાનમાં રશિયન સ્ટોવ બનાવવાનો મૂળ ડિઝાઇન વિચાર.

રશિયન સ્ટોવ બનાવવા માટેના થોડા વિચારો.

રશિયન સ્ટોવ માટે આવા ડિઝાઇન વિચારો સમગ્ર પરિવારને અપીલ કરશે.

રશિયન સ્ટોવના આ થોડા વિચારો અને ડિઝાઇન શૈલીઓ તમને ખરેખર આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે, અને કદાચ તમને એક વિશિષ્ટ આંતરિક બનાવવા માટે પ્રેરણા પણ આપે છે જે ફક્ત શરીરને જ નહીં, પણ આત્માને પણ ગરમ કરશે.

ફાયરપ્લેસ સાથે ક્લાસિક રશિયન સ્ટોવનો ઉપયોગ કરવો

એક રશિયન સ્ટોવ, ફાયરપ્લેસ સાથે, તમારા ઘરને માત્ર હૂંફથી જ નહીં, પણ આંતરિક માટે એક મૂળ વશીકરણ પણ બનાવશે.

દેશના મકાનમાં ફાયરપ્લેસ સાથે સ્ટાઇલિશ રશિયન સ્ટોવ.

ફાયરપ્લેસ સાથે રશિયન સ્ટોવ એ મુખ્ય ડિઝાઇન વિગતો છે.

આજે, આ ડિઝાઇન અત્યંત લોકપ્રિય છે અને આંતરિક ડિઝાઇનમાં એક વાસ્તવિક વલણ છે. સ્ટોવને ફાયરપ્લેસ સાથે મળીને ડિઝાઇન કરવામાં આવે છે, તેઓ એક સામાન્ય ચીમની બનાવે છે. આ કિસ્સામાં, ફાયરપ્લેસ સંપૂર્ણ સૌંદર્યલક્ષી કાર્ય કરે છે, ઘરની આરામ અને મનની શાંતિનું વિશેષ વાતાવરણ બનાવે છે, અને સ્ટોવ સમગ્ર ઓરડાને હૂંફ પ્રદાન કરશે. આ પ્રકારની ડિઝાઇનની ડિઝાઇનમાં મોટી સંખ્યામાં વિવિધતાઓ છે, અને જો તમે ઈચ્છો, તો તમે ડિઝાઇન અને નાણાકીય ક્ષમતાઓ બંનેની દ્રષ્ટિએ સૌથી શ્રેષ્ઠ પસંદ કરી શકો છો.

રશિયન સ્ટોવ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે

પરંપરાગત રીતે, સ્ટોવ બેન્ચ સાથેના રશિયન સ્ટોવનો ઉપયોગ ઘરને ગરમ કરવા માટે કરવામાં આવતો હતો. માળખાકીય રીતે, તેમાં નીચેના ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે:

• આધાર (કસ્ટડી);
• ભઠ્ઠીનું શરીર (એરે);
• ક્રુસિબલ
• મોં
• છ;
• અન્ડરકોટ;
• અન્ડરકુકિંગ;
• સ્ટોવ;
• ઓવરલેપ

• હિલો

  માળખું

ક્રુસિબલ એ બળતણ કમ્બશન ચેમ્બર (ફાયરબોક્સ) છે, જેને અલંકારિક રીતે ભઠ્ઠીનું "હૃદય" કહી શકાય. રસોઈ માટે પણ વપરાય છે. તેના ઉપરના ભાગને તિજોરી કહેવામાં આવે છે, નીચલા ભાગને અન્ડર અથવા બ્રીમ કહેવામાં આવે છે, અને આગળની દિવાલ ગાલ છે.

બળતણ મોં દ્વારા મૂકવામાં આવે છે, જે ક્રુસિબલની સામે રશિયન સ્ટોવમાં એક છિદ્ર છે, જેની ઊંચાઈ ફાયરબોક્સની ટોચ કરતાં થોડી ઓછી છે. મોંની સામે એક ધ્રુવ છે - એક સહાયક પ્લેટફોર્મ કે જેના પર ઓપરેશન દરમિયાન અથવા પછી વાનગીઓ અથવા અન્ય વસ્તુઓ મૂકવામાં આવે છે. તે ફ્લૅપ વડે મોંથી અલગ થઈ જાય છે. હર્થ (અંડરહર્થ) ની નીચે ગરમ ન થયેલ ભાગનો ઉપયોગ વાનગીઓ અને રસોડાની વસ્તુઓ સ્ટોર કરવા માટે થાય છે. અંડર-ફર્નેસમાં ફાયરવુડ સંગ્રહિત કરવામાં આવ્યું હતું - બ્રીમ હેઠળ આંતરિક માળખું.

રશિયન સ્ટોવ કરાથી સજ્જ હતો - એક ખાસ ઉપકરણ જેની સાથે ધુમાડો બળજબરીથી ચીમનીમાં છોડવામાં આવ્યો હતો. ભઠ્ઠીના શરીરની અંદર નાના વિશિષ્ટ (સ્ટોવ) બનાવવામાં આવ્યા હતા, જેની મદદથી ગરમીની સપાટીમાં વધારો કરવામાં આવ્યો હતો, તેમાં જડીબુટ્ટીઓ, બેરી અને મશરૂમ્સ સૂકવવામાં આવ્યા હતા, અને વાનગીઓ સંગ્રહિત કરવામાં આવી હતી.

ફાયરપ્લેસ અને સ્ટોવ બેન્ચ સાથે રશિયન સ્ટોવ

સ્ટોવ બેન્ચ ભઠ્ઠીની ટોચ પર બાંધવામાં આવી હતી, કહેવાતી ટોચમર્યાદા. તે પલંગ દ્વારા ચાલુ રાખવામાં આવ્યું હતું - ઘરની દિવાલ અને સ્ટોવની વચ્ચે બોર્ડથી બનેલું ફ્લોરિંગ, જ્યાં તમે આરામથી બેસી શકો, સૂઈ શકો અને ઇંટોની હૂંફ અને ઉનાળામાં સૂકા શાકભાજી, ફળો અને મશરૂમ્સનો આનંદ માણી શકો.

લાઉન્જરવાળા પરંપરાગત રશિયન સ્ટોવમાં શું હોય છે?

પરંપરાગત રીતે, લાઉન્જર સાથેનો રશિયન સ્ટોવ મોટો હોય છે, પરંતુ આધુનિક અર્થઘટન તમને કોઈપણ કદની ડિઝાઇન બનાવવાની મંજૂરી આપે છે. ક્લાસિક સંસ્કરણના પરિમાણો:

• પહોળાઈ - 1.5 મીટર;
• લંબાઈ - 2.5 મીટરથી વધુ;
• ઊંચાઈ - છત સુધી.

રશિયન સ્ટોવ સાથે સારું લાગે છે, તેની બાજુમાં પેઇન્ટેડ છાતી છે

ઓવનને યોગ્ય જાળવણીની જરૂર છે.ધુમાડાના લિકેજને રોકવા માટે દર 1-2 વર્ષે વ્યાવસાયિક કારીગર દ્વારા નિરીક્ષણ જરૂરી છે. ભઠ્ઠી પકવવામાં આવે તે પછી, સફાઈ હાથ ધરવામાં આવવી જોઈએ, રાખ દૂર કરવી જોઈએ. હાલમાં, વધુ અનુકૂળ કામગીરી માટે, ડિઝાઇનને કાસ્ટ-આયર્ન પ્લેટ્સ (ફ્રાઈંગ સપાટીઓ) સાથે પૂરી પાડવામાં આવે છે.

કાસ્ટ આયર્ન હોબ ઘરની પરિચારિકા માટે જીવન સરળ બનાવે છે

ભઠ્ઠીના મુખ્ય ઘટકો:

• ક્રુસિબલ અથવા ફાયરબોક્સ એ અર્ધ-ગોળાકાર કમાન સાથે રસોઈ ચેમ્બર છે. તે રસોઈ ચેમ્બર અને ફાયરબોક્સમાં વહેંચાયેલું છે. રસોઈ ચેમ્બર રસોઈ માટે રચાયેલ છે, લાકડા નાખવા માટે ફાયરબોક્સ.
• હેઠળ - ક્રુસિબલના તળિયે, સહેજ ઢોળાવ સાથે. રસોઈ ચેમ્બરના મજબુત તત્વ તરીકે સેવા આપે છે.
• અંડરફર્નેસ - હર્થ હેઠળ સ્થિત છે, આ જગ્યાએ તમે લાકડાનો સંગ્રહ કરી શકો છો. લોગ શુષ્ક હોવા જ જોઈએ. ફાયરબોક્સ માટે યોગ્ય: પાઈન, એલ્ડર, બિર્ચ, મેપલ.
• ગાલ - આ ઉપકરણના રવેશના આગળના ભાગનું નામ છે, તે દિવાલ કે જેના પર ફાયરબોક્સ સ્થિત છે.
• મોં - ક્રુસિબલને ચીમની અને રૂમ સાથે જોડે છે, ફાયરબોક્સની સામે એક ઓપનિંગ. ફાયરવુડને મોં દ્વારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં નાખવામાં આવે છે.
• થ્રેશોલ્ડ એ મોંનું એક તત્વ છે જેની લંબાઈ કમાન સુધી હોય છે. ફ્લુ ગેસ જાળવી રાખે છે, કાર્યક્ષમતા વધારવા માટે સેવા આપે છે.
• હર્થ એ દૂર કરેલી ગરમ વાનગીઓ મૂકવા માટે કાર્યકારી સપાટી છે. મોં સામે સ્થિત છે. ઉપરાંત, રસોઈ ચેમ્બરમાં મૂકતા પહેલા વાનગીઓને પ્લેટફોર્મ પર મૂકવામાં આવે છે.
• પોડપોલ - ધ્રુવની નીચે, ઉપકરણના તળિયે સ્થિત છે. રસોડાના વાસણો સંગ્રહવા માટે વપરાય છે. અનહિટેડ કમ્પાર્ટમેન્ટ.
• પેચુર્કી ફળોને સૂકવવા માટે વપરાતી નાની જગ્યાઓ છે. છિદ્રો હીટ ટ્રાન્સફર સુધારે છે.
• ઓવરલેપ - તે સ્થાન જ્યાં બેડ સ્થિત છે. બંધારણની ટોચ પર ઈંટની સપાટી. બેડ રેખાંશ અથવા ટ્રાંસવર્સ હોઈ શકે છે.
• ચીમની (હેલો) - ધુમાડો એકત્રિત કરે છે, ડ્રાફ્ટ સુધારે છે, ચીમનીમાં ધુમાડો દૂર કરે છે.
• ચીમની એ એટિકમાં ઈંટની ચીમની છે, જે રસોઈ ચેમ્બરની ઉપર સ્થિત છે.
• દૃશ્યો, વાલ્વ - ચીમની સાથે સ્થાપિત, પૂર પછી હવાના પ્રવાહને અવરોધિત કરો. ડેમ્પર એક મહત્વપૂર્ણ કાર્ય કરે છે, તે ગરમીને પાઇપમાં બહાર જવા દેતું નથી. તમે સ્ટોવને ગરમ કરો તે પહેલાં, તમારે તેને ખોલવાની જરૂર છે. લાકડા બળી જાય પછી, તેને બંધ કરો.

સ્ટેપ્સ રશિયન સ્ટોવને મૌલિક્તા આપે છે

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના પરિમાણો રસોડાના પરિમાણો પર આધારિત છે. રૂમ જગ્યા ધરાવતો હોવો જોઈએ. તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને વધારાની છાજલીઓથી સજ્જ કરી શકો છો જેથી તમે જરૂરી વસ્તુઓ, પગલાં, જોવાની વિંડો સ્ટોર કરી શકો. છેલ્લી વાત કાસ્ટ આયર્નથી બનેલું અને કાચ, તેની સહાયથી તમે આગની પ્રશંસા કરી શકો છો અને હવાના પુરવઠાને નિયંત્રિત કરી શકો છો. કેટલાક આધુનિક ઓવન તાપમાન સેન્સરથી સજ્જ છે. સેન્સર ઉપકરણના ઉપયોગની સુવિધા આપે છે.

મિની-રશિયન સ્ટોવ જાતે કરો: ફોટો

આજે, ખાનગી મકાનો, ડાચા અને કોટેજના પરિમાણો હંમેશા રસોડામાં પ્રમાણભૂત રશિયન સ્ટોવને વ્યવહારીક રીતે સમાવવાનું શક્ય બનાવતા નથી. જો ત્યાં પૂરતી મોટી રચના માટે કોઈ જગ્યા નથી, તો પછી પરંપરાગત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને બદલે, તમે "સ્વીડ" મૂકી શકો છો. આવા સ્ટોવમાં એક ચોરસ મીટર કરતા વધુ સમય લાગશે નહીં, અને તે જ સમયે તે 30 ચોરસ મીટરના રૂમને ગરમ કરવા સાથે સંપૂર્ણ રીતે સામનો કરશે. "સ્વીડન" ના ઘણા ફેરફારો છે.

સૌથી સામાન્ય વિકલ્પો છે ઓવનમાં બનેલા કાસ્ટ-આયર્ન હોબ સાથેનું મીની-ઓવન અને ફાયરપ્લેસ, હોબ, ઓવન અને સૂકવવાના વિશિષ્ટ સાથે સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત થ્રી-ટર્ન ઓવન.

જાતે "સ્વીડ" બનાવવું ખૂબ મુશ્કેલ છે. બિલ્ડિંગ તેના રસોઈ અને હીટિંગ કાર્યો સાથે અસરકારક રીતે સામનો કરવા માટે, કામ માટે માત્ર ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી સામગ્રી પસંદ કરવી જોઈએ.અનુભવી સ્ટોવ-નિર્માતાઓની પગલું-દર-પગલાની સૂચનાઓ અને ભલામણો તમને ચણતર પૂર્ણ કરવામાં મદદ કરશે.

અમે ચણતરની પ્રથમ બે પંક્તિઓ ઘન બનાવીએ છીએ. તે જ સમયે, 2 જી પંક્તિમાં અમે ફાયરપ્લેસ હેઠળ છીણવું સ્થાપિત કરીએ છીએ. ભઠ્ઠીની 3 જી પંક્તિમાં આપણે એશ ચેમ્બર, એક ઊભી ચેનલ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે એક સ્થળ બનાવીએ છીએ, ફાયરપ્લેસ ફાયરબોક્સ મૂકે છે. અમે આગલી પંક્તિને 3 જી તરીકે મૂકીએ છીએ, અને 5 માં અમે છીણવું માઉન્ટ કરવા માટે એક સ્થાન સજ્જ કરીએ છીએ. અમે 6 ઠ્ઠી પંક્તિમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ઊભી ચેનલ વચ્ચેના માર્ગને અવરોધિત કરીએ છીએ.

તે જ સમયે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે આપણે હંમેશા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ફાયરબોક્સની વચ્ચે ઇંટો મૂકીએ છીએ.

ફાયરબોક્સની ઉપરની 7 મી પંક્તિમાં અમે મેટલ સ્ટ્રીપ્સ (2 પીસી.) મૂકીએ છીએ, અને અમે 8 મી અને 9 મી પંક્તિઓ પાછલા એકની જેમ જ કરીએ છીએ. અમે 10મી પંક્તિમાં હોબ સ્થાપિત કરવા માટેના સ્થળ સાથે ફાયરપ્લેસને સાફ કરવા માટે ચીમનીને સજ્જ કરીએ છીએ. અમે 11મી પંક્તિમાં ક્રુસિબલ બનાવીએ છીએ. 12મી અને 13મી પંક્તિઓમાં ફાયરપ્લેસની આગળની દિવાલ ત્રાંસી કટ ઇંટોથી નાખવામાં આવી છે. 14મી પંક્તિમાં છાજલી બનાવવા માટે, અમે ઇંટોને 2.5 સે.મી.થી લંબાવીએ છીએ. અમે 16મી પંક્તિમાં રાંધવાના વિશિષ્ટ સ્થાનને મૂકવાનું સમાપ્ત કરીએ છીએ, અને આગામી બે પંક્તિઓ સમાન બનાવીએ છીએ.

અમે તે જ રીતે અનુગામી પંક્તિઓ મૂકીએ છીએ, અને 26 મી પંક્તિમાં આપણે ઊભી ચેનલને ચીમની સાથે જોડીએ છીએ. 30 મી પંક્તિમાં, અમે ઇંટોને બધી બાજુઓથી 30 મીમી બહારની તરફ દબાણ કરીએ છીએ, અને અમે 32 મી પંક્તિથી પાઇપ નાખવાનું શરૂ કરીએ છીએ.

ભઠ્ઠી વિભાગ

કાર્યક્ષમતા દ્વારા

• હીટિંગ સ્ટોવ ફક્ત ઘરને ગરમ કરવા માટે બનાવવામાં આવે છે, તે અન્ય કોઈપણ ઘરની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરતું નથી, હોબ પ્રદાન કરવામાં આવતું નથી. આવા સ્ટોવ પર ખોરાક રાંધવો અથવા પાણી ગરમ કરવું અશક્ય છે. આવા પ્રકારો પહેલાં ભાગ્યે જ ઉપયોગમાં લેવાતા હતા, અને તાજેતરમાં, વોટર સર્કિટનો ઉપયોગ શરૂ કર્યા પછી, તેઓ વ્યવહારીક ઉપયોગની બહાર ગયા છે.
• રસોઈ માટે પ્લેટ્સ - રસોઈ.આવા મોડેલો ઉનાળાના વિકલ્પ તરીકે સ્થાપિત થાય છે, કેટલીકવાર બહાર, ઉનાળાના કોટેજમાં, ઉનાળાના રસોડામાં. હોબ્સ માત્ર કામના વિસ્તારમાં જ ગરમી ઉત્પન્ન કરવાનો ઉપયોગ ખોરાક રાંધવા માટે કરે છે, અને તેમનો પર્યાવરણીય હીટિંગ ગુણાંક ખૂબ ઓછો છે, આવા સ્ટોવ તે રૂમમાં સ્થાપિત કરવામાં આવે છે જેને મજબૂત ગરમીની જરૂર હોતી નથી.
• ઈંટ હીટિંગ અને રસોઈ સ્ટોવ એ ઘરમાલિકોમાં સૌથી પ્રિય અને લોકપ્રિય મોડેલ છે. તે એવી રીતે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યું છે કે ચીમનીમાંના માર્ગો તમને ગરમી માટે ગરમીનો મહત્તમ ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે, ઘરની જરૂરિયાતો માટે એક હોબ પણ છે. વાલ્વ સિસ્ટમ તમને શિયાળામાં ઘરની ગરમી વધારવા અને ઓરડાને ગરમ કર્યા વિના ઉનાળામાં ખોરાક રાંધવા દે છે. સમાન વાલ્વ વિવિધ વાતાવરણીય દબાણના ટીપાં પર કમ્બશન અને ધુમાડાના આઉટપુટને નિયંત્રિત કરે છે.
• બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એ ખુલ્લા કમ્બશન સાથેનો સ્ટોવ છે, જે ખુલ્લી જગ્યામાં અથવા છત્ર હેઠળ બાંધવામાં આવે છે. ચીમની કેપના સ્વરૂપમાં બનાવવામાં આવે છે, ઈંટકામ સરળ છે અને કમ્બશન વેન્ટના ઉપકરણ અને ગ્રેટ્સના સમર્થન માટે બનાવવામાં આવે છે. આધાર પણ સૌથી સરળ છે. કેટલાક માલિકો ઇંટ બરબેકયુના સ્થાન પર એક વાસ્તવિક રસોડું એકમ ગોઠવે છે, ત્યાં પાણી પૂરું પાડે છે અને ગટરનું ગટર બનાવે છે.
• હીટિંગ સૌના સ્ટોવ ઝડપથી ગરમ થતા એરે તરીકે બનાવવામાં આવે છે, જે શુષ્ક વરાળ આપે છે. ચાલ એવી રીતે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે કે ભઠ્ઠીની સપાટીને ગરમ કરવા સિવાય ધુમાડો ક્યાંય જતો નથી. આવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સૂચનો અનુસાર શક્ય તેટલી હાથ ધરવામાં આવશ્યક છે. કોઈપણ ખામીઓ, ખોટા બળતણ (લાકડું નહીં, પરંતુ કચરો) અથવા અયોગ્ય પત્થરો એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે સંપૂર્ણપણે બળી ગયેલી કાર્બનિક દ્રવ્ય ભઠ્ઠીના તળિયે કાંપ તરીકે રહે છે. સૂકી વરાળ કાર્બન મોનોક્સાઇડ, ઝેરી અને કાર્સિનોજેનિક હોઈ શકે છે.

મકાન પર આધાર રાખીને

• પ્રમાણભૂત રશિયન સ્ટોવ એ ઘરનો વાસ્તવિક "આત્મા" છે. અને તેની સાથે દલીલ કરવી મુશ્કેલ છે. તેની ડિઝાઇન સ્પેસ હીટિંગ, હોબ માટે પ્રદાન કરે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વિભાગની હાજરી તમને વાનગીઓ અનુસાર રસોઇ કરવાની મંજૂરી આપે છે જે ફક્ત બીજી રીતે તૈયાર કરી શકાતી નથી. રશિયન સ્ટોવની ડિઝાઇનમાં અન્ય એક મહત્વપૂર્ણ લાક્ષણિકતા છે - ઊંઘ અથવા હીટ ટ્રીટમેન્ટ માટે લાઉન્જર, જેનો પ્રાચીન સમયમાં સક્રિયપણે ઉપયોગ થતો હતો.
• વધુ કોમ્પેક્ટ સ્વીડિશ મોડેલ, કાર્યક્ષમતા 60% ના સ્તરે છે. હકીકતમાં, આ એક ચેમ્બર અને હૂડ-પ્રકારની ધુમાડો એક્ઝોસ્ટ સિસ્ટમ સાથેની ભઠ્ઠી છે. તેમાં ઓવન પણ છે. ઘણી વાર નાના ઘરોમાં વપરાય છે.
• ઇંટ ડચ સ્ત્રીનો ઉપયોગ ફક્ત ગરમ કરવા માટે જ ઘરોમાં થાય છે, અને તેના પર ખોરાક રાંધવાનું અશક્ય છે. ચીમની ચેનલ અથવા સંયુક્ત પ્રકાર ગોઠવાય છે. રસોઈ સપાટીની ગેરહાજરી ગરમ હવાને અસરકારક રીતે ગરમ કરવા માટે ગરમી આપે છે.

ભઠ્ઠીઓ: હેતુ દ્વારા ભઠ્ઠીઓના પ્રકાર

આ એકમો દ્વારા ઉત્પન્ન થતી ગરમીનો ઉપયોગ રસોઈ અથવા જગ્યા ગરમ કરવા માટે થાય છે. આ સિદ્ધાંત અનુસાર, ચીમની અને શરીરને ધ્યાનમાં લીધા વિના, વિવિધ સ્ટોવ છે. ઓવનના પ્રકાર નીચે મુજબ છે:

• હીટિંગ.
• રસોઈ.
• ગરમી અને રસોઈ.

હીટિંગ અને કૂકિંગ યુનિટ એ એક પ્રકારનો સાર્વત્રિક અર્થતંત્ર સ્ટોવ છે જે બે કાર્યોને જોડે છે. સમાન ડિઝાઇન મોટાભાગે પરંપરાગત રશિયન ચલોમાં જોવા મળે છે. હોબ ઉપરાંત, તેમાં ડ્રાયર, ઓવન અને હોટ વોટર બોક્સ છે. પહેલાં, તે બાજુના રૂમની બાજુ પર સ્થિત બેન્ચથી સજ્જ હતું.

ઉનાળાના નિવાસ માટે મેટલ સ્ટોવ પણ હીટિંગ અને રસોઈ પ્રકારનો હોઈ શકે છે. આધુનિક સામગ્રીથી બનેલા, પોટબેલી સ્ટોવમાં સુધારેલ ડિઝાઇન સાથે તેના શરીર પર સપાટ કાસ્ટ આયર્ન સપાટી હોય છે, જેના પર તમે ખોરાક રાંધી અને ગરમ કરી શકો છો. બ્રુઇંગ યુનિટ, તેનાથી વિપરીત, ફાયરબોક્સ સાથે મેટલ અથવા ઈંટનો સ્ટોવ છે. ગરમીને વધુ અસરકારક રીતે વિતરિત કરવા અને તેનો ઉપયોગ કરવા માટે, એક નાની દિવાલના રૂપમાં તેની સાથે એક ઢાલ જોડાયેલ છે, જેની મદદથી તમે રૂમને ગરમ કરી શકો છો.

લાઉન્જરવાળા પરંપરાગત રશિયન સ્ટોવમાં શું હોય છે?

રશિયન સ્ટોવ એકદમ વિશાળ છે, તેનું વજન કેટલાક સો કિલોગ્રામ સુધી પહોંચે છે, તેથી તેને પાયોની જરૂર છે. જૂના દિવસોમાં, તેની ભૂમિકા જૂના પત્થરો અને લોગ દ્વારા ભજવવામાં આવી હતી, જે પાયામાં નાખવામાં આવી હતી. આજે તે પ્રબલિત કોંક્રિટ અથવા ઈંટ ચણતર છે.

હાઉસ પ્રોજેક્ટ બનાવવાના તબક્કે બાંધકામની યોજના બનાવવી વધુ સારું છે. જો ઈમારત પહેલેથી જ અસ્તિત્વમાં છે, તો પાયો હજુ પણ મજબૂત બનાવવાની જરૂર છે!

મુખ્ય ઘટકો:

• નીચેનો ભાગ આધાર (સબ-હીટર્સ) છે. તે બળતણ અથવા રસોડાના વાસણો સંગ્રહિત કરવા માટે વિશિષ્ટ સ્થાન ધરાવે છે. આ આધારની મદદથી, કમ્બશન ચેમ્બર ઇચ્છિત ઊંચાઈ સુધી વધે છે.
• તિજોરી-ચાટ ઓવનની ટોચને આવરી લે છે. તેના પર રેતી અથવા માટીનો એક સ્તર રેડવામાં આવે છે. આ ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ ગરમી જાળવી રાખવા માટે થાય છે.
• ફાયરબોક્સની નીચે (નીચે) પાછળની દિવાલ તરફ સહેજ ઢાળ સાથે બનાવવામાં આવે છે. આ કરવામાં આવે છે જેથી ચેમ્બરમાં બળતણ સમાનરૂપે બળી જાય.
• ફર્નેસ ફાયર ચેમ્બરમાં બે ભાગોનો સમાવેશ થાય છે: એક રસોઈ ચેમ્બર અને ફાયરબોક્સ. રસોઈ ચેમ્બર લોગ અને રાખ વિના સ્વચ્છ છે, કારણ કે બળતણ દૂરના ચેમ્બરમાં મૂકવામાં આવે છે - ફાયરબોક્સ.
• ફાયરબોક્સની ઉપર એક તિજોરી છે - આ તે ઓવરલેપ છે જે ફાયરબોક્સ અને લાઉન્જરના નીચલા ભાગને અલગ કરે છે.
• લાઉન્જર ફાયરબોક્સની સમગ્ર લંબાઈ સાથે બનાવી શકાય છે. જ્યારે ત્યાં આગ લાગે છે, ત્યારે ગરમી સનબેડમાં ફેલાય છે.
• ચીમની પ્રથમ ચેમ્બરની ઉપર સ્થાપિત થયેલ છે જ્યાં ખોરાક તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેના કોર્સ સાથે, એક વાલ્વ અને જોવાની વિંડો ઇન્સ્ટોલ કરેલી છે. ડેમ્પરની મદદથી, ભઠ્ઠીમાં બળતણના દહનની તીવ્રતાને નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે.

રશિયન સ્ટોવ એકદમ વિશાળ છે

ડિઝાઇન લક્ષણો પર આધાર રાખીને, તેઓ સનબેડ તરફ દોરી જતા પગલાઓ ધરાવી શકે છે. ઉપરાંત, ત્યાં સરંજામ સ્થાપિત કરવા માટે ઘણીવાર ચીમની સાથે નાના છાજલીઓ બનાવવામાં આવે છે.

પ્લાસ્ટિકની વિંડોઝ પર રોલર બ્લાઇંડ્સનું ઇન્સ્ટોલેશન જાતે કરો: મોડેલની સક્ષમ પસંદગીની ઘોંઘાટ (130+ ફોટા)

સમારકામ

ઓપરેશન દરમિયાન, નીચેની મુશ્કેલીઓ આવી શકે છે:

• નાની તિરાડો;
• તિરાડો દ્વારા ઊંડા;
• કોઈ ટ્રેક્શન નથી.

પ્રથમ કિસ્સામાં, કારણ ભઠ્ઠીના સોલ્યુશનના વસ્ત્રો અથવા તેની નબળી-ગુણવત્તાવાળી રચનામાં રહેલું છે. સમારકામ પ્રક્રિયા દરમિયાન, જૂની પુટ્ટી સાફ કરવામાં આવે છે, સ્થળને ભેજવાળી અને નવા સોલ્યુશનથી સીલ કરવામાં આવે છે. ગરમી-પ્રતિરોધક ટાઇલ્સ અથવા પ્લાસ્ટરિંગનો ઉપયોગ કરીને તિરાડોના સ્વરૂપમાં મુશ્કેલીની સંભાવનાને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.

ઊંડા ગાબડા વિવિધ કારણોસર થઈ શકે છે: ભઠ્ઠી નાખવાની તકનીકમાં ભૂલો, થર્મલ આંચકો, અયોગ્ય કામગીરી, છત પરથી દબાણ અને અન્ય. આવી સમસ્યાઓ ચણતરના આંશિક વિશ્લેષણ અને ક્ષતિગ્રસ્ત વિસ્તારની ફેરબદલ દ્વારા, માળખાના અન્ય ભાગોના પ્રભાવને દૂર કરીને દૂર કરવામાં આવે છે.

કોર્નર ફાયરપ્લેસ સાથે રશિયન સ્ટોવ

ડ્રાફ્ટના અભાવનું કારણ કમ્બશન ઉત્પાદનો અથવા ઈંટના ટુકડાઓ દ્વારા ચીમની ચેનલમાં અવરોધ હોઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં સમારકામમાં વિશિષ્ટ સફાઈ છિદ્રોનો ઉપયોગ કરીને ચીમનીની અંદરની સફાઈનો સમાવેશ થાય છે.જો ઓપરેશન વિના ભઠ્ઠીના લાંબા નિષ્ક્રિય સમયને કારણે ડ્રાફ્ટ અદૃશ્ય થઈ ગયો હોય, તો તમારે પહેલા ભઠ્ઠીમાં કાગળને બાળી નાખવો જોઈએ જ્યાં સુધી તમને પાઇપમાં બઝ ન સંભળાય, જે એર લૉકને નાબૂદ કરવાની અને તેના દેખાવની લાક્ષણિકતા છે. જોર

તેના ઇચ્છિત હેતુ માટે રશિયન સ્ટોવનો ઉપયોગ

આવા રશિયન સ્ટોવ પર તમે ખોરાક રસોઇ કરી શકો છો.

આ રશિયન ઓવનમાં ઉત્તમ પાઈ બનાવવામાં આવે છે.

રશિયન સ્ટોવની વહેંચણી અને રસોડાના કાર્યક્ષેત્રના આંતરિક ભાગનું ઉદાહરણ.

જો ઘરમાં રશિયન સ્ટોવ સ્થાપિત કરવું શક્ય ન હોય તો, બરબેકયુ વિસ્તાર ગોઠવો.

રશિયન સ્ટોવ એ દેશ અથવા દેશના મકાનમાં બરબેકયુ વિસ્તારનું મુખ્ય લક્ષણ છે.

તાજેતરમાં, વધુ અને વધુ વખત સ્ટોવનો ઉપયોગ તેના હેતુવાળા હેતુ માટે થાય છે - ગરમી અને રસોઈ.

જેમ જેમ તે બહાર આવ્યું છે, વર્તમાન ગૃહિણીઓ માટે વાસ્તવિક રશિયન સ્ટોવમાં રસોઇ કરવામાં ખૂબ આનંદ છે. છેવટે, પરિણામ માત્ર અતિ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક જ નહીં, પણ ખૂબ જ સ્વસ્થ પણ છે. ઘણી સદીઓથી રશિયન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવામાં આવતા ખોરાક વિશે દંતકથાઓ છે, અને ઘરગથ્થુ ઉપકરણોના વિકાસકર્તાઓ, ભલે તેઓ સમકક્ષ સાધનો બનાવવાનો પ્રયાસ કરે, પછી પણ રસોઈના વિશિષ્ટ સ્તરને પ્રાપ્ત કરવામાં નિષ્ફળ જાય છે. ઠીક છે, જો તમે કામની સપાટી, સિંક અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પોતે જ કનેક્ટ કરવાનો પ્રયાસ કરો છો, તો રસોઈ પ્રક્રિયા પણ આરામદાયક રહેશે.

આ રશિયન સ્ટોવ તમારા ઘરને હૂંફથી ભરી દેશે.

રશિયન સ્ટોવ તમને કોઈપણ સમયે ખવડાવશે અને ગરમ કરશે.

જો તમારી પાસે ઘરનો નાનો વિસ્તાર અથવા વિશિષ્ટ લેઆઉટ હોય તો આવા સ્ટોવ ગરમી સાથે ખૂબ જ સારી રીતે સામનો કરશે જે તમામ રૂમમાં ગરમ ​​હવાને ફરવા દેશે. જો તમે યોગ્ય ડિઝાઇન પસંદ કરો છો, તો તમને પ્રચંડ થર્મલ વળતર મળશે, કારણ કે રશિયન સ્ટોવની કાર્યક્ષમતા 68-80% છે, જે આધુનિક થર્મલ પાવર પ્લાન્ટના દર કરતાં વધી જાય છે.

બેન્ચ સાથેનો રશિયન સ્ટોવ, જેના પર બાળકો રમવાનું પસંદ કરે છે.

તમે આવા પલંગને ના પાડશો નહીં.

આ પલંગ સમગ્ર પરિવારને ગરમ કરશે અને આંતરિક ભાગનું મુખ્ય હાઇલાઇટ બનશે.

અને, અલબત્ત, આવા સ્ટોવનો માલિક સ્ટોવ બેન્ચનો માલિક બનશે, જે ફક્ત અન્ય સૂવાની જગ્યા જ નહીં, પણ કોઈપણ ખરાબ હવામાનમાં હાડકાંને ગરમ કરવામાં પણ મદદ કરશે.

ઇતિહાસમાં સંક્ષિપ્ત પ્રવાસ

સરળ રશિયન સ્ટોવની યોજના: 1 - હેલો; 2 - વાલ્વ; 3 - ચીમની; 4 - કટીંગ (ફ્લફિંગ); 5 - દૃશ્ય; 6 - ઢાલ (ભમર); 7 - ડેમ્પર; 8 - છઠ્ઠા; 9 - ગરમ પાણીનું બૉક્સ; 10 - ઈંટના થાંભલા; 11 -બારી (છિદ્ર); 12 - ફાયરબોક્સ; 13 - છીણવું; 14 - અન્ડરબેક; 15 - રસોઈ ચેમ્બર (ક્રુસિબલ); 16 - હેઠળ (બ્રીમ); 17 - તિજોરી (આકાશ); 18 - ઓવરલેપ.

પરંપરાગત રશિયન સ્ટોવનો પ્રોટોટાઇપ કહેવાતા કુર્નાયા રશિયન સ્ટોવ હતો, એટલે કે, ચીમની વિનાનો સ્ટોવ, જે પ્રાચીન સમયથી રશિયામાં જાણીતો છે. 15મી સદી સુધી, તેને "કાળામાં" ગરમ કરવામાં આવતું હતું, જ્યારે ઝૂંપડીમાંથી ધુમાડો છતની નીચે સ્થિત એક નાનકડી પોર્ટેજ વિન્ડો દ્વારા બહાર આવતો હતો અને પ્લેન્ક શટર - એક પડદોથી સજ્જ હતો. અલબત્ત, ઘરને ગરમ કરવાની આ પદ્ધતિ સંપૂર્ણપણે અનુકૂળ ન હતી.

રશિયામાં સ્ટોવના વ્યવસાયના વિકાસમાં ચોક્કસ યોગદાન સમ્રાટ પીટર I દ્વારા આપવામાં આવ્યું હતું. 1718 માં, તેમણે સેન્ટ પીટર્સબર્ગમાં ચિકન સ્ટોવ સાથે ઘરો બનાવવા પર પ્રતિબંધ મૂકતા હુકમનામું પર હસ્તાક્ષર કર્યા. 1722 માં, આ હુકમનામું મોસ્કોના પ્રદેશ પર લાગુ થયું. આ સંજોગો આર્કિટેક્ટ્સ અને સ્ટોવ બિલ્ડરો માટે એક પ્રકારનું પ્રોત્સાહન બની ગયું છે, કારણ કે ગરમ ઘરો માટે નવા ડિઝાઇન સોલ્યુશન્સ વિકસાવવાની તાત્કાલિક જરૂર છે.

આ હસ્તકલાના વિકાસ અને સુધારણામાં અમૂલ્ય યોગદાન રશિયન આર્કિટેક્ટ I.I. સ્વિયાઝેવ અને N.A. લ્વોવ દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું.તેઓએ રશિયન સ્ટોવના મુખ્ય તત્વો માટે ખાસ ચણતર યોજનાઓ અને ગણતરી કોષ્ટકો બનાવી. 1867 માં, "ફર્નેસ આર્ટના સૈદ્ધાંતિક ફાઉન્ડેશન્સ" પુસ્તક પ્રકાશિત થયું, જે સ્ટોવ ઉત્પાદકોની ઘણી પેઢીઓ માટે માર્ગદર્શિકા બન્યું.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચણતર મોર્ટારની તૈયારી

માટે રશિયન સ્ટોવ ચણતર સ્ટોવ સાથે, તમારે વિશિષ્ટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઉકેલની જરૂર પડશે, જેનો મુખ્ય ઘટક માટી છે. તમને સૌથી ચરબીયુક્ત માટીની જરૂર પડશે જે તમે શોધી શકો.

માટીને કાટમાળથી સાફ કરવામાં આવે છે અને ઓછામાં ઓછા એક દિવસ માટે પાણીથી રેડવામાં આવે છે. સોજો પછી, તે 5 મીમી સેલ સાથે ચાળણી પર જમીન છે.

સોલ્યુશનનો બીજો અભિન્ન ઘટક રેતી છે. તેને સારી રીતે ધોવા અને ગંદકીથી સાફ કરવું જોઈએ, અને પછી ભેળવતા પહેલા કેલ્સાઈન કરવું જોઈએ.

નિયમ પ્રમાણે, હોબ સાથે રશિયન સ્ટોવ માટેના સોલ્યુશનમાં રેતી અને માટીનું પ્રમાણ 1:3 છે. જો કે, માટીની ચરબીની સામગ્રી પર ઘણું નિર્ભર છે, તેથી તમારે પ્રયોગાત્મક રીતે ચોક્કસ ગુણોત્તર પસંદ કરવાની જરૂર છે. સોલ્યુશન માટે ઘણા વિકલ્પો અજમાવવા યોગ્ય છે, દરેકમાંથી બોલને ટેનિસ બોલના કદના બનાવે છે. સૂકવણીના ત્રણ દિવસ પછી, અમે પરિણામોનું મૂલ્યાંકન કરીએ છીએ. તે ઇચ્છનીય છે કે શક્ય તેટલી ઓછી તિરાડો હોય, અને વિરામમાં માટી ધૂળમાં ક્ષીણ થઈ ન જાય. તે જાણીને નુકસાન થતું નથી કે કુઝનેત્સોવની ભઠ્ઠીઓ ઘણી સમાન રીતે બાંધવામાં આવી છે.

બાંધકામની મૂળભૂત સામગ્રી

દેશના મકાનમાં અથવા ઝૂંપડીમાં રશિયન સ્ટોવ માટેની મુખ્ય સામગ્રી, અલબત્ત, પ્રત્યાવર્તન ઈંટ છે, જે ફાયરક્લે માટીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ ભઠ્ઠીનો ભાગ નાખવા માટે થાય છે, જ્યાં તાપમાન મહત્તમ સુધી પહોંચે છે. બાકીની રચનાના અમલીકરણ માટે, સિરામિક ઇંટોનો ઉપયોગ થાય છે.

દરેક ઘરની સંભાળ રાખનાર - એક રશિયન સ્ટોવ અથવા રશિયન ફાયરપ્લેસ, મેટલ અથવા કાસ્ટ આયર્ન ભાગોથી સજ્જ છે - તમામ પ્રકારના ડેમ્પર્સ અને દરવાજા.તેઓ ચોક્કસ જથ્થામાં તૈયાર હોવા જોઈએ, એટલે કે:

• ભઠ્ઠીનો દરવાજો (250x205 mm.), દરવાજો 2 ટુકડાઓ (250x140 mm.), સફાઈનો દરવાજો 2 pcs. (130x140 મીમી.) અને વેન્ટિલેશન (કદ ચીમની પાઇપના વ્યાસ પર આધારિત છે);
• 380x250 mm છીણવું;
• ગેટ વાલ્વ 3 પીસી. (140x140, 260x260 અને 180x140 મીમી.);
• દૃશ્ય (વ્યાસ 230 મીમી.);
• ક્રુસિબલ માટે ડેમ્પર (450x380 mm.);
• ગરમ પાણીનું બોક્સ (500x280x120 mm);
• બે બર્નર સ્ટોવ (400x700 મીમી.);
• સ્ટીલની પટ્ટીઓ (1430x25x2, 1000x50x12 mm.).

સંખ્યાબંધ તત્વોને યોગ્ય રીતે મૂકવા માટે - ઘરની સંભાળ રાખનારની તિજોરીઓ અને કમાનો - નમૂનાઓની જરૂર છે જે ખૂબ પ્રયત્નો અને સમય વિના ડિસએસેમ્બલ થવી જોઈએ. તેમના ઉત્પાદન માટે, પ્લાયવુડ અને લાકડાના બનેલા ભાગોનો ઉપયોગ થાય છે.

ડિઝાઇન દ્વારા ભઠ્ઠીઓના પ્રકાર:

• પુરવઠા
• સુકા
• કોલ્પાકોવાયા

ભઠ્ઠીની ડિઝાઇનની દ્રષ્ટિએ સૌથી સરળ, જેને ફોર્સર્ડ-એર કહેવાય છે. આ ડિઝાઇનમાં ત્રણ મુખ્ય ઘટકોની હાજરી દ્વારા બળતણ કમ્બશન પ્રક્રિયાઓ પૂરી પાડવામાં આવે છે; ભઠ્ઠી વિભાગ, કમ્બશન જાળવવા માટે ભઠ્ઠીમાં ઓક્સિજનનો પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરવા માટે ફૂંકાતા ચેમ્બર અને વાતાવરણમાં ફ્લુ વાયુઓના ઉત્સર્જન માટે ખાસ ચીમની. ડાચા અને નાના ખાનગી મકાનો માટે, બાંધકામની સરળતા અને સરળ જાળવણીને કારણે સપ્લાય સ્ટોવ અન્ય કરતા વધુ યોગ્ય છે. પરંતુ આ ભઠ્ઠીઓની કાર્યક્ષમતા ખૂબ ઊંચી નથી, કારણ કે ફ્લુ વાયુઓ બધી ગરમી છોડ્યા વિના, હજુ પણ ગરમ બહાર જાય છે.

ચેનલ ફર્નેસ ઉપકરણની વધુ જટિલતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, કારણ કે તે પ્રાપ્ત ગરમીનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરવા માટે રચાયેલ છે. ગરમ ફ્લુ વાયુઓ ભઠ્ઠાના નીચલા સ્તરની લાંબી ચેનલોમાંથી પસાર ન થાય ત્યાં સુધી ભઠ્ઠામાંથી બહાર કાઢવામાં આવતા નથી. એક્ઝોસ્ટ વાયુઓ વ્યવહારીક ઠંડા હોય છે.ચેનલ ફર્નેસની કાર્યક્ષમતા મોટાભાગે આંતરિક ચેનલોની ડિઝાઇન અને લંબાઈ પર આધાર રાખે છે - જેટલી લાંબી ફ્લુ ગેસ ચેનલોમાંથી પસાર થાય છે, તેટલી વધુ ગરમી ભઠ્ઠીના શરીરમાં અને પછી રૂમમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે.

ઘંટડી-પ્રકારના સ્ટવના નમૂનાઓ મૂળ રૂપે ઉત્પાદન સાહસો માટે બનાવાયેલ હતા, પરંતુ ટૂંક સમયમાં આ અત્યંત કાર્યક્ષમ સ્ટોવનો રોજિંદા જીવનમાં ઉપયોગ થયો અને તે ખૂબ જ લોકપ્રિય બની ગયા. ડિઝાઇનમાં મુખ્ય તફાવત અને આવા સ્ટોવનું મુખ્ય તત્વ એ કેપ છે, એક કે બે. કેપ સ્ટોવના ઉચ્ચતમ સ્તર પર સ્થિત છે. આ ભઠ્ઠી એકમનું સંચાલન મુશ્કેલ નથી: સરળ રીતે, યોજના આના જેવી લાગે છે - ભૌતિકશાસ્ત્રના નિયમો અનુસાર, ગરમ ફ્લુ ગેસ વધે છે અને તેની ગરમીને હૂડને છોડ્યા વિના છોડી શકતો નથી. તે પછી, ગેસ ભારે બને છે અને નીચલા સ્તરે નીચે આવે છે, અને ત્યાં ગરમ ​​ગેસનો આગળનો ભાગ પહેલેથી જ તૈયાર છે, અને ઠંડાને ભઠ્ઠીમાંથી ચીમનીમાં અને વાતાવરણમાં દબાણ કરવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયાઓ, અલબત્ત, ક્રમિક રીતે જતી નથી, પરંતુ ચક્રની જેમ સતત રહે છે. ઘંટડી-પ્રકારની ભઠ્ઠીઓના વિશેષ ફાયદા:

• ડ્રાફ્ટ ભઠ્ઠીના સંચાલન અને કાર્યક્ષમતાને સહેજ અસર કરે છે
• ઓરડામાં ધુમાડો લગભગ અશક્ય છે, ધુમાડાની કોઈ ગંધ નથી

ભઠ્ઠીઓના વર્ગીકરણ માટેના સિદ્ધાંતો

જો તમે ડિરેક્ટરીઓનો અભ્યાસ કરો છો, તો તે તારણ આપે છે કે હીટિંગ ઉપકરણોનું કોઈ એક માન્ય વર્ગીકરણ નથી. આ ડિઝાઇનની વૈવિધ્યતા, આધુનિકીકરણની ઝડપ અને પ્રાદેશિક વિશિષ્ટતાઓને કારણે છે. તેથી, યુક્રેન અને કુબાનના ઘરોમાં સ્થાપિત હીટિંગ અને રસોઈ સ્ટોવ એ એક પ્રકારનો "સ્વીડન" છે, અને આધુનિક "ડચ" ચીમનીની રચનામાં મૂળ કરતા અલગ છે.

શરતી રીતે, તમે નીચેના માપદંડો અનુસાર જૂથ બનાવી શકો છો:

• મૂળ દેશ - ડચ, સ્વીડિશ, રશિયન;
• હેતુ - ગરમી, રસોઈ, સંયુક્ત;
• સામગ્રી - ઈંટ, પથ્થર, લોખંડ;
• દિવાલની જાડાઈ - જાડા-દિવાલોવાળી, સંયુક્ત, પાતળી-દિવાલોવાળી;
• ચીમનીનો પ્રકાર - સીધી, મલ્ટિ-ચેનલ (સીરીયલ અને સમાંતર);
• ભઠ્ઠી ઉપકરણ - બંધ અને ખુલ્લું (ફાયરપ્લેસ);
• આકાર - કોણીય, ચોરસ, ગોળાકાર, બહુકોણીય.

આધુનિક પ્રકારની હીટિંગ ફર્નેસનો વિચાર કરો અને તમને જણાવો કે તેઓ કઈ પરિસ્થિતિઓમાં સૌથી વધુ અસરકારક રહેશે.