- ભઠ્ઠીઓના માળખાકીય તત્વો
- ઈંટ લાકડાના સ્ટોવની લાક્ષણિકતાઓ
- રશિયન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે સામગ્રી
- રશિયન સ્ટોવનો હેતુ અને મુખ્ય કાર્યો
- સ્પેસ હીટિંગ માટે રશિયન સ્ટોવ
- યોગ્ય kneading
- હીટર પસંદ કરવાની ઘોંઘાટ
- રશિયન સ્ટોવનું ઉપકરણ
- ભઠ્ઠી ભઠ્ઠીનું હૃદય છે
- ઉપકરણ અને ડિઝાઇનની કામગીરીના સિદ્ધાંત, આકૃતિ
- લાકડાના સ્ટોવના સંચાલનની ડિઝાઇન અને સિદ્ધાંત
- ભઠ્ઠીઓ: હેતુ દ્વારા ભઠ્ઠીઓના પ્રકાર
- રશિયન સ્ટોવના ફાયદા અને ગેરફાયદા
- અમે ટાઇલ્સ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સજાવટ
- ઓપરેશનનો સિદ્ધાંત
ભઠ્ઠીઓના માળખાકીય તત્વો
| ચિત્રો | તત્વોનું વર્ણન |
![]() | ફાઉન્ડેશન. આ માળખાકીય તત્વ સમગ્ર માળખામાંથી ભાર લે છે. એટલે કે, પાયો એ આધાર છે જેના પર ફાયરબોક્સ, ચીમની અને અન્ય મોટા અને ભારે ભાગોનું વજન સ્થાનાંતરિત થાય છે. ફાઉન્ડેશન સીધી જમીન પર નાખવામાં આવે છે અને ફાઉન્ડેશનની ડિઝાઇનને પુનરાવર્તિત કરે છે જેના પર ઘર બાંધવામાં આવે છે. ભઠ્ઠી ફાઉન્ડેશન બેરિંગ દિવાલો, ઘરના પાયા વગેરેથી અલગથી બાંધવામાં આવે છે. જો દિવાલ નજીકમાં સ્થિત છે, તો ફાઉન્ડેશનના નિર્માણ દરમિયાન 3-5 મીમીનું અંતર જાળવવામાં આવે છે. ગેપ એટલા માટે જરૂરી છે કે ભારે ઈંટના માળખા હેઠળનો આધાર ઘરની રચનાના ઘટકોની તુલનામાં સ્વતંત્ર રીતે જંગમ હોય. |
![]() | શાંતી. ફાઉન્ડેશનથી શરૂ કરીને, ભઠ્ઠીની ડિઝાઇનમાં આ પ્રથમ કેટલીક પંક્તિઓ છે. ખાઈનો ઉપયોગ તમને ઓરડામાં હીટ ટ્રાન્સફર વધારવાની મંજૂરી આપે છે. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ બ્રિકવર્કની 2-3 પંક્તિઓ છે, જે ફાઉન્ડેશનથી શરૂ થાય છે. |
![]() | બ્લોઅર (એશ ચેમ્બર). આ રચનાત્મક તત્વ બે કાર્યો કરે છે:
બ્લોઅર સૂચિબદ્ધ કાર્યો કરવા માટે, તેમાં એક દરવાજો સ્થાપિત થયેલ છે. ઇચ્છિત પહોળાઈનો દરવાજો ખોલીને, તમે ડ્રાફ્ટને નિયંત્રિત કરી શકો છો. ફરીથી, આ દરવાજા દ્વારા સંચિત રાખ દૂર કરી શકાય છે. બ્લોઅરનો ઉપયોગ કરવાની સૂચના સરળ છે - બળતણ બળી ગયા પછી, દરવાજો સંપૂર્ણપણે બંધ હોવો જોઈએ. પરિણામે, ગરમ હવા ભઠ્ઠીમાં રહેશે અને ચીમની ઉપર જશે નહીં. |
![]() | ફાયરબોક્સ (ફાયરબોક્સ). ફાયરબોક્સ એ કોલસો, લાકડા અથવા અન્ય પ્રકારના ઘન ઇંધણને બાળવા માટે રચાયેલ ચેમ્બર છે. ફાયરબોક્સ બનાવતી વખતે, રીફ્રેક્ટરી ફાયરક્લે ઇંટોનો ઉપયોગ થાય છે. તણખા અને ગરમ કોલસાથી ઓરડાને બચાવવા માટે, ભઠ્ઠીના પ્રવેશદ્વાર પર ભઠ્ઠીનો દરવાજો સ્થાપિત થયેલ છે. પરંપરાગત રશિયન સ્ટોવ ખુલ્લા ફાયરબોક્સ સાથે બનાવવામાં આવે છે, એટલે કે, તેની પાસે દરવાજો નથી. ફાયરબોક્સના તળિયે એક છીણવું છે. દરવાજાથી સૌથી દૂર ફાયરબોક્સના ભાગમાં, ટોચ પર એક છિદ્ર (હેલો) છે જે ધુમાડાને દૂર કરવા માટે રચાયેલ છે. જેથી ભઠ્ઠીના સંચાલન દરમિયાન, ભઠ્ઠીના ખુલ્લા દરવાજામાંથી રાખ અને ગરમ કોલસો બહાર ન પડે, ભઠ્ઠીના નીચેના ભાગમાં, દરવાજો સ્થાપિત કરતા પહેલા, એક પ્રકારનું પગલું મેળવવા માટે સ્તર સહેજ વધે છે. |
![]() | સ્મોક ચેનલો (ધુમાડો પરિભ્રમણ). આ તત્વો વારાફરતી ફાયરબોક્સમાંથી ચીમનીમાં ધુમાડો દૂર કરે છે અને ગરમી દૂર કરે છે. ધુમાડો તેની ગરમી છોડી દે તે માટે, ધુમાડાની ચેનલો શક્ય તેટલી લાંબી બનાવવામાં આવે છે.પરિણામે, ચેનલના ઇનલેટ અને આઉટલેટ પરનું તાપમાન નોંધપાત્ર રીતે અલગ હોઈ શકે છે. પરંતુ ધુમાડાનું પરિભ્રમણ ઉપકરણ એવી રીતે આયોજન કરવામાં આવ્યું છે કે આ ચેનલોને સમયાંતરે સંચિત સૂટમાંથી સાફ કરી શકાય. અયોગ્ય રીતે ડિઝાઇન કરેલી ચીમનીને કારણે સ્ટોવ ઝડપથી ઠંડુ થાય છે, કારણ કે મોટાભાગની ગરમી ચીમની ઉપર જાય છે. નહિંતર, ધુમાડાની ચેનલોની ખોટી ડિઝાઇન ડ્રાફ્ટને મુશ્કેલ બનાવે છે, જે ગરમીની કાર્યક્ષમતામાં પણ ઘટાડો કરે છે. |
![]() | ચીમની (ચીમની). આ તત્વ સીધા ધુમાડાની ચેનલો સાથે જોડાયેલ છે અને ટ્રેક્શન બનાવવા માટે રચાયેલ છે.
|
ઈંટ લાકડાના સ્ટોવની લાક્ષણિકતાઓ
અમારા ઘરોમાં ગરમી કુદરતી ગેસ પર ચાલે છે, કારણ કે ગેસિફિકેશન ધીમે ધીમે રશિયાના સૌથી દૂરના અને બહેરા પ્રદેશોમાં પણ તેનો માર્ગ બનાવી રહ્યું છે. પરંતુ આપણા દેશમાં એવી વસાહતો છે જ્યાં હજુ પણ ગેસ નથી - અહીં લોકો વૈકલ્પિક ગરમીના સ્ત્રોતોનો ઉપયોગ કરે છે. આ ગેસિફાઇડ વસાહતોમાં પણ થાય છે, જ્યારે લોકો પાસે મુખ્ય સાથે જોડાવા માટે પૂરતા પૈસા નથી.
લાકડા સળગતા સ્ટોવનો ઇંધણનો વપરાશ ઘણો વધારે છે. તમારે તેની સમયસર અને વિશાળ ભરપાઈની કાળજી લેવાની જરૂર પડશે.
ઘરોને ગરમ કરવા માટેનું મુખ્ય વૈકલ્પિક બળતણ એ સૌથી સામાન્ય લાકડા છે. તેઓ કોમ્પેક્ટ ખરીદેલા સ્ટોવ, તમામ ફોર્મેટ અને કદના હોમમેઇડ યુનિટ્સ, ફાયરપ્લેસ, તેમજ ઘન ઇંધણ બોઇલર્સથી સજ્જ છે. લાકડાનો એક ટ્રક આખા શિયાળા માટે પૂરતો છે, અને પર્યાપ્ત કરતાં વધુ. પરંતુ કેટલાક લોકો પરંપરાગત લાકડાથી ચાલતા ઈંટના સ્ટોવને તેમની પ્રાધાન્યતા આપે છે - એક પ્રકારનું વિશાળ હીટિંગ યુનિટ જે સુખદ હૂંફથી આનંદિત થાય છે.
લાકડું સળગતા ઈંટના ચૂલા સારા છે કારણ કે તે ઘરોમાં વાસ્તવિક આરામ બનાવે છે. કદાચ અન્ય કોઈ હીટિંગ એકમો આ માટે સક્ષમ નથી. જૂની રશિયન ઝૂંપડીઓ અને જૂના મકાનોમાં આરામની વિશેષ ભાવના શાસન કરે છે, અને પ્રભાવશાળી લાકડું સળગતું સ્ટોવ આખા નિવાસનો મધ્ય ભાગ બની જાય છે. અને આજે, કેટલાક લોકો લાકડાના સ્ટોવ સાથે ગરમીમાં પાછા ફરવા માટે ખુશ છે.
વુડ-બર્નિંગ ઈંટ ઓવનનો ઉપયોગ થાય છે:
- ખાનગી ઘરોને ગરમ કરવા માટે - આ શાસ્ત્રીય ગરમીનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે;
- કામચલાઉ ઉપનગરીય આવાસને ગરમ કરવા માટે - ઉદાહરણ તરીકે, તમે ઉનાળાના નિવાસ માટે હીટિંગ ઈંટનો સ્ટોવ મૂકી શકો છો જેમાં કોઈ ગેસ નથી;
- કિંડલિંગ બાથ માટે - એક પથ્થરનો સૌના સ્ટોવ ઇન્ફ્રારેડ અને ઇલેક્ટ્રિક એકમો માટે વધુ સુખદ અને હૂંફાળું વિકલ્પ બનશે;
- ઘરની સજાવટ તરીકે - પ્રાચીનકાળના પ્રેમીઓને ચોક્કસપણે સુંદર રીતે ફોલ્ડ કરેલ રશિયન સ્ટોવ ગમશે;
- રસોઈ માટે - લાકડા-બર્નિંગ સ્ટોવ સાથેનો ઈંટનો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તમને એવી વાનગીઓ અજમાવવાની મંજૂરી આપશે જે તમે સામાન્ય શહેરના એપાર્ટમેન્ટમાં અથવા પરંપરાગત ગેસ ઓવન પર રાંધી શકતા નથી.
ઘરમાં ઈંટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક વૈભવી વસ્તુ બની જશે અને ચોક્કસપણે મહેમાનોનું ધ્યાન આકર્ષિત કરશે. અને શિયાળાની ઠંડી સાંજે, તેણી તેની આસપાસ ઘરના સભ્યોને એકઠા કરશે. રાંધણ પ્રેમીઓ ઓછા જૂના કાસ્ટ-આયર્ન પોટ્સ અને નરમ લાકડા-બર્નિંગ ગરમીનો ઉપયોગ કરીને વિશાળ સ્ટોવમાં જૂની રશિયન વાનગીઓ રાંધવામાં સમર્થ હશે.
બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, આ તે લોકો માટે એક મહાન વસ્તુ છે જેઓ સમજે છે કે તે શું છે.
રાંધણ પ્રેમીઓ ઓછા જૂના કાસ્ટ-આયર્ન પોટ્સ અને નરમ લાકડા-બર્નિંગ ગરમીનો ઉપયોગ કરીને વિશાળ સ્ટોવમાં જૂની રશિયન વાનગીઓ રાંધવામાં સમર્થ હશે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, જેઓ સમજે છે કે તેનો સાર શું છે તેમના માટે આ એક મહાન વસ્તુ છે.
જો તમે તમારા પોતાના હાથથી તમારા ઘરમાં સ્ટોવ બનાવો છો, તો તમારી પાસે તમારા નિકાલ પર ગરમીનો અનન્ય સ્ત્રોત હશે. તદુપરાંત, તેની ગરમી આશ્ચર્યજનક રીતે નરમ છે, અન્ય હીટિંગ એકમોની જેમ નથી. સ્ટોવ ઘરમાં એક અજોડ આરામ બનાવે છે, જેનાથી તમને તે સારા જૂના દિવસો યાદ આવે છે જ્યારે તે લગભગ દરેક ઘરમાં હતો. હા, તે લાંબા સમય સુધી પીગળે છે અને ખાસ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે, પરંતુ તેમાં કંઈક આકર્ષક અને જાદુઈ છે, જે આધુનિક બોઈલર અને રેડિએટર પાસે નથી.
લાકડા-બર્નિંગ ઈંટ ઓવનની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ:
જ્યારે ગરમ થાય છે, ત્યારે ભઠ્ઠીનું માઇક્રોપોરસ બોડી ગરમ રૂમની હવામાં ભેજની વરાળ બહાર કાઢે છે, અને જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે તે તેને શોષી લે છે.
- તેનો ઉપયોગ માત્ર ગરમ કરવા માટે જ નહીં, પણ અન્ય ઘણા હેતુઓ માટે પણ થઈ શકે છે - ઉદાહરણ તરીકે, રસોઈ માટે;
- બળતણ તરીકે ફક્ત લાકડાનો ઉપયોગ થાય છે - અન્ય પ્રકારના બળતણ યોગ્ય નથી;
- તમારા પોતાના હાથથી સ્ટોવ બનાવવા માટે, તમારે અત્યંત ધીરજની જરૂર પડશે - કાર્ય એકદમ કપરું છે.
પોતાના હાથથી સ્ટોવ બનાવતા, વ્યાવસાયિક સ્ટોવ-નિર્માતાઓ આના પર ઘણા અઠવાડિયા સુધી વિતાવે છે. પરંતુ પરિણામો તે વર્થ છે.
રશિયન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે સામગ્રી
પહેલાં, ભઠ્ઠી માટી અને કોંક્રિટનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવી હતી, હવે તેઓ બેકડ ઇંટોનો ઉપયોગ કરે છે. ઘરોની છત પણ બદલાઈ ગઈ છે. સ્ટ્રોને સુરક્ષિત સામગ્રી દ્વારા બદલવામાં આવી છે. ઝિગઝેગના રૂપમાં ચીમનીઓ બનાવવાનું શરૂ થયું, જેથી ગરમ ધુમાડો ભઠ્ઠીના શરીરમાં તેની ગરમી છોડી દે, અને પછી ઠંડુ પડેલું બહાર ગયું.
ચીમની બનાવતી વખતે, તમામ કાયદાઓ અને નિયમોનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. ધુમાડો સંપૂર્ણપણે ચીમનીમાંથી બહાર નીકળવો જોઈએ અને રૂમમાં પ્રવેશવો જોઈએ નહીં.
નહિંતર, તમે કાર્બન મોનોક્સાઇડ ઝેર મેળવી શકો છો.
ભઠ્ઠીનું ઉત્પાદન વ્યાવસાયિકોને સોંપવું વધુ સારું છે, પરંતુ હાથની કુશળતાથી, માળખું સ્વતંત્ર રીતે બનાવી શકાય છે. મુખ્ય શરત ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સામગ્રી અને હર્મેટિક ચણતર છે. મોટેભાગે બિલ્ડ કરવા માટે વપરાય છે:
- લાલ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (સિરામિક) ઈંટ;
- રીફ્રેક્ટરી ફાયરક્લે - હર્થ નાખવા માટે;
- ગરમી-પ્રતિરોધક, લવચીક ચણતર મિશ્રણ.
ભઠ્ઠીમાં પાઇપ ઇંટની બનેલી છે; એસ્બેસ્ટોસ પાઇપનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી. ફાયરક્લેમાંથી સંપૂર્ણપણે ભઠ્ઠી બાંધવી શક્ય છે.

જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે રસોડામાં ડેસ્કટોપમાં રશિયન સ્ટોવ બનાવી શકો છો
તમારે નીચેની વસ્તુઓની પણ જરૂર પડશે:
- કાસ્ટ આયર્ન હોબ;
- એસ્બેસ્ટોસ કોર્ડ;
- સ્ટીલ અથવા કાસ્ટ આયર્નની બનેલી છીણવું;
- ધમણ, ભઠ્ઠીના દરવાજા;
- ફાયરબોક્સ પછી સફાઈ માટે દરવાજા;
- એક ધુમાડો અને એક વેન્ટિલેશન ડેમ્પર;
- ડેમ્પર
- છતવાળી સ્ટીલની પ્રી-ફર્નેસ શીટ;
- તમે ઉપકરણમાં હોટ-ડીપ ગેલ્વેનાઈઝ્ડ સ્ટીલ બોક્સ ઉમેરી શકો છો;
- રસોઈ ચેમ્બરની દિવાલો માટે 2 સ્ટીલ સ્ટ્રીપ્સ;
- કાસ્ટ-આયર્ન પ્લેટ, બદામ, વોશર, સળિયા, વાયર બાંધવા માટેનો ખૂણો.
સામગ્રીની માત્રા ભાવિ ડિઝાઇનના પરિમાણો પર આધારિત છે. ઉપકરણનો પાયો આધાર કરતાં વધુ મજબૂત બનાવવામાં આવે છે. તમે તેને કોંક્રિટમાંથી બનાવી શકો છો, નીચેથી ઉપર સુધી સ્તરો:
- નીચલા સ્તર રેતી (15 સે.મી.) છે.
- પત્થરો અને ઇંટો (20cm).
- કચડી પથ્થર (10cm).
- કોંક્રિટ - જમીનના સ્તરથી 15 સે.મી.
રશિયન સ્ટોવની સેવા જીવન અને તેની વિશ્વસનીયતા ચણતરના મિશ્રણ પર આધારિત છે. પસંદ કરતી વખતે, ઉપકરણ કયા તાપમાને ગરમ થાય છે તે મહત્વનું છે. તમે તૈયાર ઉત્પાદન ખરીદી શકો છો અથવા જાતે ઉકેલ બનાવી શકો છો.
ઇન્સ્ટોલેશન માટે ખરીદેલ મિશ્રણ આમાં વહેંચાયેલું છે:
- mastic, putty, ગુંદર;
- પ્રત્યાવર્તન, ગરમી-પ્રતિરોધક, ચણતર મોર્ટાર.
સ્ટોર્સમાં લોકપ્રિય પ્રતિનિધિઓ: "પ્લિટોનીટ" - જર્મન ગુણવત્તા અને રશિયન કિંમત, "વેટોનિટ" - એક જાણીતું ફ્રેન્ચ ઉત્પાદન. ઉપકરણનો ઉપયોગ કર્યાના એક મહિના પછી બંધારણની અસ્તર હાથ ધરવામાં આવશ્યક છે. જો સ્ટોવ પર સફેદ ડાઘ (ફૂલો) દેખાય, તો તમે તેને ભીના કપડાથી દૂર કરી શકો છો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થઈ જાય પછી ચીંથરા લાગુ કરવા જોઈએ.

રશિયન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં નિશેસ રસોડાના વાસણો સંગ્રહિત કરવામાં મદદ કરે છે, જે હંમેશા હાથમાં રહેશે.
ચણતર મિશ્રણ આના આધારે બનાવવામાં આવે છે: સિમેન્ટ, ચૂનો, જીપ્સમ. મિશ્ર ઉકેલો છે. મિશ્રણ કેવી રીતે લાગુ કરવું:
- ફાઉન્ડેશન - ચૂનો મિશ્રણ અથવા ચૂનો-સિમેન્ટ વપરાય છે. જો ભાવિ ફાઉન્ડેશનના વિસ્તારમાં ભેજ ભેગો થાય છે, તો સિમેન્ટ આધારિત મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
- રચનાનું મુખ્ય ભાગ રેતી, માટી અને પાણી પર આધારિત ઉકેલ છે.
- ચીમની - ચૂનો અથવા ચૂનો-જીપ્સમ મિશ્રણ.
બર્ન કરતી વખતે, મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે શુષ્ક લાકડાનો ઉપયોગ કરવો, અન્યથા ઉપકરણની સર્વિસ લાઇફ ઓછી થાય છે, વપરાશમાં લેવાયેલા બળતણની માત્રા વધે છે. તમે દરરોજ સ્ટોવનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ દર કલાકે નહીં. ઉપકરણને એકવાર ગરમ કરવા માટે તે પૂરતું છે, સમગ્ર દિવસ માટે ગરમી પૂરતી છે. વારંવાર ઉપયોગ સાથે, ઈંટ ગરમ થાય છે અને ક્રેક થઈ શકે છે.
રશિયન સ્ટોવનો હેતુ અને મુખ્ય કાર્યો
રશિયન સ્ટોવના ફાયદાઓમાંની એક તેમની વૈવિધ્યતા છે.
અહીં ફક્ત મુખ્ય કાર્યોની સૂચિ છે જે આ ઉપયોગી રચનાઓની મદદથી ઉકેલી શકાય છે:
- આખા ઘર અથવા વ્યક્તિગત રૂમને ગરમ કરવા;
- સ્ટોવ પર અને ક્રુસિબલમાં રસોઈ;
- સૂકવણી જડીબુટ્ટીઓ, મશરૂમ્સ, બેરી, ફળો;
- પલંગ તરીકે પલંગનો ઉપયોગ;
- ઘરની જરૂરિયાતો માટે ગરમ પાણી;
- કપડાં સૂકવવા;
- સમોવરને ગરમ કરવું.
ભઠ્ઠીના બાંધકામની ગણતરી કરવામાં આવે છે જેથી તે ઘરને ગરમ કરે.આ કરવા માટે, ઇમારતની મધ્યમાં ઇંટનું માળખું ઉભું કરવામાં આવે છે અથવા સ્થિત થયેલ છે જેથી ગરમી નજીકના રૂમમાં પ્રવેશ કરે. જો ઇમારત નાની હોય, તો ત્યાં પૂરતી ગરમી હોય છે જેથી બધા રૂમમાં તાપમાન રહેવા માટે આરામદાયક હોય.
જગ્યા ધરાવતા ઘરો માટે, બાંધકામો બનાવવામાં આવે છે જે મોટા હોય છે અથવા વધારાના હીટિંગ ભાગો હોય છે - પાણી ગરમ કરવા માટે કવચ, બોઈલર.

ગરમ પાણીના બોઈલરમાંથી ગરમ પાણીને હીટિંગ ઉપકરણો - રેડિએટર્સ તરફ દોરી જતા પાઈપો દ્વારા મંજૂરી આપવામાં આવે છે. તેઓ સામાન્ય રીતે ભઠ્ઠીથી દૂરના રૂમમાં સ્થિત હોય છે.
ઇંધણની બચત કરવા અને ઘરને વધુ આરામદાયક બનાવવા માટે, સ્ટોવ હીટિંગવાળી ઇમારતોના માલિકો થર્મલ ઇન્સ્યુલેશનને કાળજીપૂર્વક ધ્યાનમાં લે છે, કારણ કે દરવાજા અને બારીઓના મુખ, ઠંડા દિવાલો અને માળમાં તિરાડો દ્વારા ઘણી ગરમી ગુમાવે છે.

રશિયન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધેલા ખોરાકમાં વિશેષ સ્વાદ અને સમૃદ્ધિ હોય છે. જ્યારે તે ગરમ થાય ત્યારે તે ફક્ત "ફીટ" થતું નથી, કારણ કે તે પરંપરાગત સ્ટોવ પર થાય છે, પરંતુ તે સુસ્ત થઈ જાય છે
રસોઈની આ પદ્ધતિનો આભાર, સૂપ, અનાજ, રોસ્ટ્સ, સ્ટયૂ તેમની રચના બનાવે છે તેવા ઉત્પાદનોના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાળવી રાખે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ ઘરગથ્થુ હેતુઓ માટે પણ થાય છે - ઉદાહરણ તરીકે, ઘરની દરેક વસ્તુને સૂકવવા માટે. બાંધકામ દરમિયાન, નાના માળખાઓનો વિચાર કરવામાં આવે છે, જેમાં ટોપીઓ, મિટન્સ અને પેન્ટ્સ કે જે શિયાળામાં ચાલ્યા પછી ભીના થઈ ગયા હતા તે મૂકવામાં આવ્યા હતા - સવાર સુધીમાં તે સૂકા અને ગરમ થઈ ગયા હતા.

શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, માળખાને સૂકવવા માટે વિશાળ બનાવવામાં આવ્યા હતા જેથી પાક સપાટી પર સમાનરૂપે વિતરિત થઈ શકે અને સારી ગરમી પ્રદાન કરી શકે. સ્ટોવ અને ફ્લોરનો પણ ઉપયોગ કર્યો
ઘણીવાર સ્ટોવની નજીક તેઓએ ફ્લોર બનાવ્યો - લાકડાના પાટિયું શેડ જે સ્ટોવની બેંચને ચાલુ રાખે છે અને સમાન કાર્યો કરે છે. પથારી છતની નીચે હોવાથી, તે પણ હંમેશા ગરમ રહેતી.
સ્પેસ હીટિંગ માટે રશિયન સ્ટોવ
પરીકથાઓ, લોક કલાથી પરિચિત. "નાનું ઘર, રશિયન સ્ટોવ."
રશિયન સ્ટોવ
રશિયન - ફેરફારો, અપગ્રેડ, ફેરફારોની સંખ્યામાં રેકોર્ડ ધારક.
"સ્ટાન્ડર્ડ" ની કાર્યક્ષમતા 80% છે.
ડિઝાઇન:
- મધ્ય ભાગ એક ક્રુસિબલ, રસોઈ ચેમ્બર છે. ત્યાં એક છિદ્ર છે - મોં ("મોં") અથવા કપાળ ("કપાળ"). છિદ્રમાં ફાયરવુડ નાખવામાં આવ્યું હતું, ખોરાક સાથેનું વાસણ સ્થાપિત કરવામાં આવ્યું હતું - પાણીનો વાસણ, માટીનો વાસણ.
- દિવાલની છાજલી. તિજોરીને પૂર્ણ કરવા માટે મોંના ભાગ, ક્રુસિબલને અલગ કરવા માટે સેવા આપે છે.
- ચીમની. તેના દ્વારા, ચેમ્બરમાંથી નીકળતો ગેસ ડિસ્ચાર્જ થાય છે. રસોઈ ગેસમાં, તે થોડા સમય માટે રહે છે - આ તેને ઠંડુ થવા દે છે.
યુરોપીયન પ્રકારના સ્ટોવ સાથે સરખામણી કરવામાં આવે ત્યારે રશિયનને અલગ રીતે ગોઠવવામાં આવે છે.
રશિયન સ્ટોવના ગેરફાયદા:
- ઓરડો અસમાન રીતે ગરમ થાય છે. છત ફ્લોર કરતાં વધુ ગરમ છે.
- ડિઝાઇનમાં ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા છે, પરંતુ હીટ ટ્રાન્સફર ઓછી છે, 70% "ઉપયોગી" ગરમી પાઇપમાં ઉડે છે. ફેરફારો તમને ગરમીની ક્ષમતા સુધારવા માટે પરવાનગી આપે છે.
- વિશાળતા. ચૂલાઓએ અડધી ઝૂંપડી પર કબજો કર્યો.
- લાંબો વોર્મ-અપ સમય. ડચ સ્ત્રી ઝડપથી ગરમ થાય છે, સ્થિરતા પછી રશિયન સ્ટોવ "કાર્યકારી લય" પર પાછા ફરવા માટે એક દિવસ લેશે. કાયમી ગરમી માટે રચાયેલ છે.
સ્લીપિંગ બેગ
સ્ટોવ સાર્વત્રિક છે, સ્વીડિશની જેમ, તે ઘન બળતણ પર ચાલે છે. સ્ટ્રો, સૂકા બ્રશવુડ સાથે ઓગળવું શક્ય છે.
યોગ્ય kneading
ઝૂંપડીમાં અથવા દેશના મકાનમાં તમારા પોતાના હાથથી રશિયન સ્ટોવ મૂકવા માટે, તમારે લગભગ 3.5 એમ 3 તૈયાર સોલ્યુશનની જરૂર છે.તેથી, જરૂરી ઘટકો ઉપર દર્શાવેલ ગુણોત્તરમાં લેવામાં આવે છે, અને વપરાયેલી માટીના જથ્થા અનુસાર 1 થી 4 ના ગુણોત્તરમાં તેમાં પાણી ઉમેરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, 1.2 m3 માટી, 0.3 m3 પાણી અને 2.4 m3 રેતી.
કન્ટેનર તરીકે, તમે લોખંડની બેરલ અથવા ટીન બોક્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો જેમાં માટી ઘણા દિવસો માટે પહેલાથી પલાળેલી હોય છે. પછી રેતી ઉમેરવામાં આવે છે અને ઉચ્ચ બૂટમાં ફીટ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી મિશ્રણ એકરૂપ ન બને. એ હકીકતને ધ્યાનમાં રાખીને કે ચણતરની સીમ 3 મીમીથી વધુ હોવી જોઈએ નહીં. (ચેમોટ ઈંટ) અને 5 મીમીથી વધુ નહીં. (સામાન્ય ઈંટ), બધા મોટા ભાગો અને નાના પત્થરો તૈયાર સોલ્યુશનમાંથી દૂર કરવા આવશ્યક છે.
હીટર પસંદ કરવાની ઘોંઘાટ
લાકડા-બર્નિંગ સ્ટોવ પસંદ કરતી વખતે, કામ કરવાની પરિસ્થિતિઓ, સામગ્રીની વિશિષ્ટતાઓ, નાણાકીય ખર્ચ અને વ્યક્તિગત પસંદગીઓ ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.
એકમ ખરીદતા પહેલા, નીચેના મુદ્દાઓ પર ધ્યાન આપો:
- બ્રિક સ્ટ્રક્ચર્સ ઉચ્ચ હીટ ટ્રાન્સફર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, પરંતુ બાંધકામમાં નાણાકીય રોકાણોની જરૂર છે. કાસ્ટ આયર્ન રૂમને સારી રીતે ગરમ કરે છે અને ફાઉન્ડેશન વિના સ્થાપિત થાય છે.
- કાર્યાત્મક હીટિંગ અને રસોઈ મોડલ્સ ઘણા બર્નર અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીથી સજ્જ છે.
- પાયરોલિસિસ ઉપકરણો બળતણનું સંપૂર્ણ કમ્બશન પૂરું પાડે છે.
- વોટર સર્કિટ સાથે ભઠ્ઠીની શ્રેષ્ઠ દિવાલની જાડાઈ 75 મીમી છે.
- સ્વયંસંચાલિત બળતણ લોડિંગ સાથેનું એકમ 10-15 સેમી જાડા લાકડાં સાથે લોડ થયેલ છે.
- તેમની ઓછી કાર્યક્ષમતાને લીધે, રસોઈ અને ગરમીની સુવિધાઓ 25 એમ 2 સુધીના રૂમ માટે યોગ્ય છે.
- જો તમારી પાસે sauna અથવા સ્નાન હોય, તો હીટર પર રોકો.
- સૌથી સલામત પ્રકારનું ફાયરબોક્સ બંધ છે.
- વિસ્તરણ ટાંકી અને હીટ એક્સ્ચેન્જરને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથેના ફેરફારો સાથે જોડવાનું સરળ છે.
રશિયન સ્ટોવનું ઉપકરણ
રશિયન સ્ટોવમાં ખૂબ જટિલ ઉપકરણ નથી, પરંતુ તેમાં ઘણા બધા તત્વો છે જે વિવિધ કાર્યો કરે છે. નીચેનો આકૃતિ રશિયન સ્ટોવના ઘટકો બતાવે છે:

- ઓવરટ્યુબ એ એવી જગ્યા છે જ્યાં ફ્લુ ગેસ એકત્રિત કરવામાં આવે છે, અને આ તબક્કા પછી તે તેને ચીમનીમાં મોકલે છે.
- શેસ્ટોક - રશિયન સ્ટોવના મોંની સામે સ્થિત એક સ્થળ.
- કટીંગ - છત સ્તર પર સ્થિત એક સ્થળ, આગ સલામતી માટે રચાયેલ છે.
- ડેમ્પર એ લોખંડની ચાદર છે જે ક્રુસિબલ તરફના માર્ગને બંધ કરે છે.
- Epancha - ભઠ્ઠીના મુખની ટોચ પર સ્થિત કોટિંગ.
- ગેટ વાલ્વ - મેટલ પ્લેટ જે ડ્રાફ્ટનું નિયમન કરે છે.
- હોગ - એક એવી જગ્યા જે પાઇપને અંતિમ વિસ્તાર તરફ દોરી જાય છે.
- દૃશ્ય એ સ્ટીલની પ્લેટ છે જેમાં છિદ્ર હોય છે જે ઢાંકણ અને બ્લિંકર વડે બંધ થાય છે.
- ચીમની એ એક રસ્તો છે જેના દ્વારા ધુમાડો શેરીમાં પ્રવેશી શકે છે.
- છત એ છેલ્લું ઈંટનું સ્તર છે.
- બેડ - સૂવા અને સૂવા માટે રચાયેલ જગ્યા.
- ક્રુસિબલ એ એવી જગ્યા છે જ્યાં પછીથી ખોરાક રાંધવા માટે પ્રથમ બળતણ અથવા લાકડા તૈયાર કરવામાં આવે છે.
- વૉલ્ટ, તાળવું - ભઠ્ઠી વિસ્તારની ખૂબ જ ટોચ પર સ્થિત એક સ્થળ.
- પેચુર્કી - સ્ટોવમાં રિસેસ, હીટ ટ્રાન્સફરને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
- અરીસો એ સ્ટોવની દિવાલ છે, જે ઘરમાં ગરમી જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે.
- ઓચોલોક એ સ્ટોવનો બાહ્ય ભાગ છે.
- ગોર્નુશ્કી - એક વિરામ જે કોલસાને સાચવે છે.
- બ્રીમ હેઠળ - "ચાટ" નું સૌથી નીચું સ્તર, જે ઇન્સ્ટોલેશનની મજબૂતાઈને સુનિશ્ચિત કરે છે, નળાકાર સપાટી પર પૂર્વ-કાતરી ઈંટમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
- હર્થ - હર્થની અંદરના ભાગમાં હર્થ વિસ્તારની ટોચ પર સ્થિત એક સ્થળ.
- થ્રેશોલ્ડ - એક એવી જગ્યા જે ભઠ્ઠીમાંથી નીકળતા વાયુઓને ફસાવે છે.
- ગાલ એ ભઠ્ઠીઓની બાહ્ય દિવાલ છે.
- મોં એ સ્થાન છે જે ગાલ વચ્ચેનું અંતર બનાવે છે.
- ફાયરબોક્સ એ એક વિસ્તાર છે જ્યાં કોલસાને પાછળથી ઉપયોગ માટે એકત્રિત કરવામાં આવે છે, જે લાકડાને બચાવવામાં મદદ કરે છે.
- ઝપેચેક - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીથી દિવાલ સુધીનું અંતર.
- વાલીપણું - સ્ટોવનો આધાર.
- સ્ટોવ એ કપડાં સૂકવવા માટે રચાયેલ વિરામ છે.
- અંડરશીથ એ એવી જગ્યા છે જ્યાં રસોડાના સાધનો સંગ્રહિત થાય છે.
- પોડપેચેક, પોડપેચેક - લાકડા સંગ્રહવા માટેનો ઓરડો.
- અડધો દરવાજો - કોઈપણ સમયે સૂટ સાફ કરવા માટેનો દરવાજો.
- ખૈલો એ કૂવો છે જેના દ્વારા ધુમાડો બહાર નીકળ્યા પછી ગેસ પાઇપમાં જાય છે.
- ઝેવ - હર્થની ટોચ પર સ્થિત એક કૂવો.
ભઠ્ઠી ભઠ્ઠીનું હૃદય છે
ફાયરબોક્સમાં બે ભાગોનો સમાવેશ થાય છે:
- ફાયરબોક્સ;
- બેકરી (રસોઈ ચેમ્બર).
નાના સ્ટોવ (124 x 178 સે.મી.)માં, અંડર 6-9 સે.મી.ની પાછળની દિવાલ પર સરખે ભાગે ચઢીને અને મધ્યમ (147 x 213 સે.મી.) અને મોટામાં (160 x 231 સે.મી.) વિરામ સાથે નાખવામાં આવે છે. મધ્ય અથવા દૂર (2/3) ભાગોમાં. આ સપાટી પર સમાનરૂપે વાનગીઓને ઊભા કરવા માટે કરવામાં આવે છે. ક્રુસિબલ પર, તળિયે ઢાળ સાથે હોવું આવશ્યક છે. માર્ગ દ્વારા, "ડોમોસ્ટ્રોય" માં તે સૂચવવામાં આવ્યું છે કે પથારી (સોફા) ની ઊંચાઈ 142 સેમી હોવી જોઈએ.
તમે રશિયન સ્ટોવ બનાવતા પહેલા, તમારે તેના પરિમાણો પર નિર્ણય લેવો જોઈએ. ઇંટના કદના આધારે પરિમાણો કંઈક અંશે બદલાઈ શકે છે - તમામ પરિમાણો (લંબાઈ, ઊંચાઈ, પહોળાઈ) માં, માટીના મિશ્રણને ધ્યાનમાં લેતા, એક સમાન રકમ નાખવી જોઈએ. ભઠ્ઠીઓ વધુ સારી રીતે ગરમ થાય છે, જેમાં બાજુઓમાંથી ભઠ્ઠી પણ મોંમાં 6-9 સે.મી.
"એરક્રાફ્ટ" એ ત્રણ-કેન્દ્રિત બેરલના સ્વરૂપમાં ક્રુસિબલની કમાનના અમલ તરીકે ગણવામાં આવે છે (પ્રથમ ફોટામાં, એક સ્મૂથ ડોટેડ લાઇન), અને ગોળાર્ધમાં નહીં, અને મધ્ય ભાગમાં ક્રુસિબલનું વિસ્તરણ. . પછી કોઈ સ્પાર્ક્સ રચાય છે, સ્ટોવ ધૂમ્રપાન કરતું નથી, બળતણ સંપૂર્ણપણે બળી જાય છે - 100%.

લાકડાના આધાર પર વિભાગમાં ભઠ્ઠીની યોજના
ઉપકરણ અને ડિઝાઇનની કામગીરીના સિદ્ધાંત, આકૃતિ
લાંબા સમયથી રશિયન સ્ટોવમાં ઘણાં ફેરફારો થયા છે, તેઓ આકાર, કદ અને ઉપકરણમાં ભિન્ન છે. ઘણીવાર એક ગામમાં બે સરખા બાંધકામો શોધવાનું અશક્ય હતું, દરેકની પોતાની આગવી વિશેષતા હતી. હાલમાં, રશિયન સ્ટોવને ત્રણ મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર વર્ગીકૃત કરી શકાય છે:
- કદ નાના, મધ્યમ અને મોટા છે.
- કાર્યક્ષમતાના સંદર્ભમાં - ક્લાસિક અને સુધારેલ (સ્ટોવને ફાયરપ્લેસ, હોબ, ઓવન, બંક બેડથી સજ્જ કરી શકાય છે).
- તિજોરીનો આકાર ગુંબજ, બેરલ આકારનો અને ત્રણ-કેન્દ્રિત છે.
ક્લાસિક રશિયન સ્ટોવનું ઉપકરણ આકૃતિમાં યોજનાકીય રીતે બતાવવામાં આવ્યું છે. વ્યક્તિગત ઘટકોના હેતુના આધારે, તમે તેના ઓપરેશનના સિદ્ધાંતને સમજી શકો છો.

આકૃતિ રશિયન સ્ટોવના મુખ્ય ઘટકો બતાવે છે
રશિયન સ્ટોવનું મુખ્ય તત્વ ક્રુસિબલ છે, જે ફાયરબોક્સ છે. ક્રુસિબલમાં ટોચ પર તિજોરી અને તળિયે હર્થ હોય છે. ફાયરવુડ સીધા ફ્લોર પર નાખવામાં આવે છે અને રસોઈ માટે ખોરાક સાથેની વાનગીઓ મૂકવામાં આવે છે. ક્રુસિબલમાંના ઉદઘાટનને મોં કહેવામાં આવે છે, અને ભઠ્ઠીની આગળની દિવાલના ઉદઘાટનને હર્થ વિન્ડો કહેવામાં આવે છે. આ છિદ્રો તેમની વચ્ચે એક જગ્યા બનાવે છે, જેને હર્થ કહેવાય છે, જેમાં રાંધેલો ગરમ ખોરાક લાંબા સમય સુધી ઠંડુ થતો નથી. પ્રથમ, હર્થમાં એક ઓવરટ્યુબ બહાર આવે છે, જેમાં ધુમાડો એકઠો થાય છે, ઓવરટ્યુબની ઉપર એક કરા છે, જે દૃશ્ય સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. વિન્ડશિલ્ડ શેરીમાંથી ભઠ્ઠીમાં ઠંડી હવાના પ્રવેશને મર્યાદિત કરે છે. વાલ્વ ઓવરટ્યુબને બંધ કરે છે, ત્યાં ભઠ્ઠી દરમિયાન ચીમનીમાં ડ્રાફ્ટનું નિયમન કરે છે, ભઠ્ઠીના અંત પછી, તે સંપૂર્ણપણે બંધ થાય છે જેથી ગરમી પાઇપમાં ન જાય. હર્થની નીચે એક કોલ્ડ સ્ટોવ (સબ-હર્થ) છે, જેનો ઉપયોગ રસોડાના વિવિધ વાસણો સંગ્રહવા માટે થાય છે.અને ફાયરબોક્સની નીચે ભઠ્ઠીના નીચેના ભાગમાં જગ્યાને અન્ડર-ફર્નેસ કહેવામાં આવે છે; આગલા ફાયરબોક્સ માટે સામાન્ય રીતે તેમાં લાકડાનો સંગ્રહ કરવામાં આવે છે.
સ્ટોવના સંચાલનનો સિદ્ધાંત નીચે મુજબ છે - હર્થમાં એક અથવા બે સ્થળોએ ગાઢ આડી પંક્તિઓમાં લાકડાં નાખવામાં આવે છે. દહન માટેનો ઓક્સિજન મોંના નીચેના ભાગમાંથી પ્રવેશે છે, લાકડું ભડકે છે અને સ્ટોવને ઊંચા તાપમાને ગરમ કરે છે. કમ્બશનના ઉત્પાદનો પહેલા ગુંબજની નીચે એકઠા થાય છે, પછી મોંના ઉપરના ભાગમાંથી બહાર નીકળે છે, પહેલા કરામાં પ્રવેશ કરે છે, અને પછી ચીમનીમાં બહાર નીકળે છે.
લાકડાના સ્ટોવના સંચાલનની ડિઝાઇન અને સિદ્ધાંત

લાકડા-બર્નિંગ સ્ટોવના માળખાકીય તત્વો
આધુનિક પ્રકારના વુડ-બર્નિંગ હીટરમાં ઈંધણ નાખવા માટે ચેમ્બર, કાસ્ટ-આયર્ન ગ્રેટ્સ, લાકડાના અવશેષો એકત્રિત કરવા માટે એશ પેન, અવશેષ વાયુઓને દૂર કરવા માટે ચીમનીનો સમાવેશ થાય છે. લાટીને બળતણના ડબ્બામાં મૂકવામાં આવે છે અને સળગાવવામાં આવે છે. કમ્બશન પ્રતિક્રિયા ઉચ્ચ તાપમાન સાથે વાયુઓના નિર્માણને પ્રોત્સાહન આપે છે. તેઓ, પાઇપ સાથે મથાળું, ઉપકરણની દિવાલોને ગરમ કરે છે, જે ઓરડામાં ગરમી આપે છે. ગરમીનો દર શરીરની સામગ્રી પર આધારિત છે.
કમ્બશન ચેમ્બરમાં આગને ટેકો આપવા માટે, બ્લોઅર ફ્લૅપ અને સ્મોક ડેમ્પરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેઓ મોટા અથવા નાના કદમાં ખુલે છે. વધારાની હવાની પહોંચ સાથે, રચનાનું હીટ ટ્રાન્સફર ઘટે છે, અને સૂટ ઝડપથી ચીમનીમાં દેખાય છે.
ભઠ્ઠીઓ: હેતુ દ્વારા ભઠ્ઠીઓના પ્રકાર
આ એકમો દ્વારા ઉત્પન્ન થતી ગરમીનો ઉપયોગ રસોઈ અથવા જગ્યા ગરમ કરવા માટે થાય છે. આ સિદ્ધાંત અનુસાર, ચીમની અને શરીરને ધ્યાનમાં લીધા વિના, વિવિધ સ્ટોવ છે. ઓવનના પ્રકાર નીચે મુજબ છે:
- હીટિંગ.
- રસોઈ.
- ગરમી અને રસોઈ.
હીટિંગ અને કૂકિંગ યુનિટ એ એક પ્રકારનો સાર્વત્રિક અર્થતંત્ર સ્ટોવ છે જે બે કાર્યોને જોડે છે. સમાન ડિઝાઇન મોટાભાગે પરંપરાગત રશિયન ચલોમાં જોવા મળે છે. હોબ ઉપરાંત, તેમાં ડ્રાયર, ઓવન અને હોટ વોટર બોક્સ છે. પહેલાં, તે બાજુના રૂમની બાજુ પર સ્થિત બેન્ચથી સજ્જ હતું.
ઉનાળાના નિવાસ માટે મેટલ સ્ટોવ પણ હીટિંગ અને રસોઈ પ્રકારનો હોઈ શકે છે. આધુનિક સામગ્રીથી બનેલા, પોટબેલી સ્ટોવમાં સુધારેલ ડિઝાઇન સાથે તેના શરીર પર સપાટ કાસ્ટ આયર્ન સપાટી હોય છે, જેના પર તમે ખોરાક રાંધી અને ગરમ કરી શકો છો. બ્રુઇંગ યુનિટ, તેનાથી વિપરીત, ફાયરબોક્સ સાથે મેટલ અથવા ઈંટનો સ્ટોવ છે. ગરમીને વધુ અસરકારક રીતે વિતરિત કરવા અને તેનો ઉપયોગ કરવા માટે, એક નાની દિવાલના રૂપમાં તેની સાથે એક ઢાલ જોડાયેલ છે, જેની મદદથી તમે રૂમને ગરમ કરી શકો છો.
રશિયન સ્ટોવના ફાયદા અને ગેરફાયદા
ગુણ:
- સમાન વળતર અને ગરમીનું સંચય;
- ઉચ્ચ સ્તરની કાર્યક્ષમતા;
- સલામતી;
- લાંબી સેવા જીવન (30 વર્ષથી વધુ);
- સ્ટોવ બેન્ચ સાથે સ્ટોવનું યોગ્ય સ્થાન તમને જગ્યા બચાવવા અને ઘણા રૂમને ગરમ કરવાની મંજૂરી આપે છે;
- રોગનિવારક અસર;
- ગરમી પછી સારી ગરમી જાળવણી;
- આવા સ્ટોવ કોઈપણ આંતરિકમાં સારી રીતે બંધબેસે છે.
ગેરફાયદા:
- સ્ટોવ માટે નક્કર બળતણ એ ઘરમાં કચરાના કારણ છે, તે લણણી માટે સમય લે છે;
- ચણતરને વ્યાવસાયીકરણ અને કૌશલ્યની જરૂર પડશે;
- લાકડાનો મોટો વપરાશ;
- શાસ્ત્રીય ડિઝાઇનમાં, ફક્ત મધ્યમ અને ઉપલા ભાગો જ ગરમ હતા, જ્યારે નીચલા ભાગ હંમેશા ઠંડો હતો, જેને સ્ટોવ બેન્ચ સાથે સ્ટોવના સુધારણા અને આધુનિકીકરણની જરૂર હતી.
અમે ટાઇલ્સ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સજાવટ
ઊંચા તાપમાને, ટાઇલ્સ ફાટી શકે છે
પસંદ કરતી વખતે, તમારે ગરમીના પ્રતિકાર, નુકસાનના પ્રતિકાર પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે.શ્રેષ્ઠ ક્લેડીંગ વિકલ્પ કુદરતી પથ્થર અને આરસ હશે, પરંતુ તેમની ઊંચી કિંમતને લીધે, સામગ્રીનો ભાગ્યે જ ઉપયોગ થાય છે.
ટાઇલ્સ સાથે સુશોભન માત્ર સુંદર નથી, પણ વ્યવહારુ પણ છે. ટાઇલ્સ ધોવા અને સાફ કરવા માટે સરળ છે. ટાઇલ્સની પસંદગી રસોડાની શૈલી અને વ્યક્તિગત પસંદગીઓ પર આધારિત છે. સામગ્રીની ગુણવત્તા નક્કી કરવામાં મદદ કરો.

સંયુક્ત અસ્તર સાથેનો સ્ટોવ મૂળ લાગે છે: પેઇન્ટ સાથે ટાઇલ્સ અને પ્લાસ્ટર
રશિયન સ્ટોવ માટે ટાઇલ્સનું વર્ગીકરણ:
- મેજોલિકા - તેજસ્વી, પેઇન્ટેડ ગ્લેઝથી ઢંકાયેલ, બેકડ માટીમાંથી બનાવેલ. ટાઇલને આકૃતિવાળી, શિલ્પની રાહત દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે. ઘણીવાર પેઇન્ટિંગના તત્વો હાથ દ્વારા કરવામાં આવે છે, આ પરિબળ સામગ્રીની કિંમતમાં વધારો કરે છે. પરંપરાગત ટાઇલ રંગો: પીળો-ભુરો, વાદળી-લીલો. સ્ટોવને અસ્તર કરતી વખતે, તમે અન્ય, વધુ અંદાજપત્રીય ટાઇલ્સ સાથે મેજોલિકાને જોડી શકો છો. ગુણ: ઉચ્ચ સૌંદર્ય શાસ્ત્ર. વિપક્ષ: નાજુકતા.
- ટાઇલ્સ બૉક્સ આકારની હોય છે (એક માઉન્ટિંગ રેમ્પ), જે પારદર્શક ગ્લેઝ અથવા અપારદર્શક દંતવલ્કથી ઢંકાયેલી હોય છે અને માટીની બનેલી હોય છે. સરળ અને એમ્બોસ્ડ ટાઇલ્સ વચ્ચે તફાવત કરો. ભીંતચિત્રો કંઈપણ હોઈ શકે છે: ફૂલો, પૌરાણિક રેખાંકનો, અલંકૃત આભૂષણો, પ્રાણીઓની આકૃતિઓ. ફાયદા: સૌંદર્ય શાસ્ત્ર, પર્યાવરણીય મિત્રતા, સલામતી, ઉચ્ચ હીટ ટ્રાન્સફર. વિપક્ષ: ઊંચી કિંમત અને વજન.

ટાઇલિંગ રશિયન સ્ટોવને રસોડાની રાણી બનાવે છે
- પોર્સેલેઇન સ્ટોનવેર - રચના: ક્વાર્ટઝ, ગ્રેનાઈટ ધૂળ, આરસના ટુકડા, વિવિધ પ્રકારની માટી, ખનિજ રંગો (આ બધું દબાવી શકાય છે, પછી કાઢી શકાય છે). ટાઇલ્સ કોઈપણ રંગની હોઈ શકે છે, કોઈપણ પેટર્ન સાથે. ફાયદા: બિન-છિદ્રાળુ માળખું, દબાણ અને ગરમી સામે પ્રતિકાર. વિપક્ષ: કિંમત.
- ટેરાકોટા દબાવીને અને પછી પકવવામાં આવેલી માટીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. દેખાવ ઈંટ, કુદરતી પથ્થર જેવું લાગે છે.ગ્લેઝ વિના, ખરબચડી સપાટી ધરાવે છે. ફાયદા: અગ્નિ પ્રતિકાર, સારી ગરમીનું વિસર્જન અને સંલગ્નતા, ટકાઉપણું, ઓછું વજન અને કિંમત. વિપક્ષ: નુકસાન માટે ઓછો પ્રતિકાર.

ટેરાકોટા ઈંટનું અનુકરણ કરે છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તેના મૂળ દેખાવની નજીક આવે છે
- ક્લિંકર ટાઇલ્સ - ઉત્પાદનની ઘણી સામગ્રી છે, મુખ્યત્વે શેલ માટી અને ફાયરક્લે પાવડર. મેટ સપાટી છે, ચમકદાર નથી. ગુણ: ઉચ્ચ શક્તિ, હિમ પ્રતિકાર, પાણી પ્રતિકાર. વિપક્ષ: થર્મલ વિસ્તરણના વિવિધ ગુણાંકને કારણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઇંટો સાથેના ઉપકરણો માટે ઉપયોગમાં લેવાતા નથી. રંગોના ઢાળનો સમાવેશ થાય છે: પીળો-ભુરો, નારંગી-લાલ, સફેદ-ન રંગેલું ઊની કાપડ.
- ફાયરક્લે ટાઇલ્સ - પથ્થરના લોટ અને પ્રત્યાવર્તન માટીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. સામગ્રી હાથ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. 1300 ⁰ ઉપરના તાપમાને ફાયરિંગ. ફાયદા: તાપમાનના તફાવત સામે પ્રતિકાર, ઉચ્ચ શક્તિ, સ્લિપનો લઘુત્તમ ગુણાંક. ટાઇલ ક્રેક થતી નથી અને ભૂંસી નથી. વિપક્ષ: ખર્ચાળ સામગ્રી.

ફાયરક્લે ટાઇલ્ડ સ્ટોવ સદીઓ સુધી ચાલશે
જો તમે ટાઇલ્સની અસ્તર બનાવો છો, તો ટૂંક સમયમાં તેને બદલવી પડશે. સામાન્ય સિરામિક ટાઇલ્સ રશિયન સ્ટોવના બાંધકામ માટે યોગ્ય નથી. આગ-પ્રતિરોધક પણ તાપમાનના ફેરફારોથી ક્રેક કરશે.

લાકડાના મકાનના ક્લાસિક આંતરિક ભાગમાં નક્કર સફેદ ટાઇલ્સ સારી દેખાય છે
ઓપરેશનનો સિદ્ધાંત
આવા ઉપકરણોની મુખ્ય કામગીરીને 2 તબક્કામાં વહેંચવામાં આવી છે:
- જ્યારે બળતણ બાળવામાં આવે છે, ત્યારે પરિણામી ગેસ કમ્બશન ચેમ્બરના મુખ્ય ક્ષેત્રમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. મોટી માત્રામાં ગરમી છોડવામાં આવે છે, અને ધુમાડો ધીમે ધીમે સંવહન પાઈપો સાથે હીટ એક્સ્ચેન્જરની પોલાણમાં દબાણ કરવામાં આવે છે. જેમ જેમ તે ઠંડુ થાય છે, તે ગરમ હવા દ્વારા દબાણપૂર્વક બહાર આવે છે.તાપમાન પૂર્વનિર્ધારિત સ્તર પર લાવવામાં આવે છે.
- શીત હવા નીચેથી સંવહન પાઈપોમાં પ્રવેશે છે, પછી પાઈપલાઈન સ્ક્રીનના ગરમ બંડલ્સમાંથી પસાર થાય છે, તે મહત્તમ તાપમાન સુધી ગરમ થાય છે અને ભઠ્ઠીના ટ્યુબ્યુલર ચેમ્બરની ગરમીના શ્રેષ્ઠ અને પૂર્વનિર્ધારિત સ્તરને જાળવી રાખે છે. ભાગોને ઘણા તબક્કામાં હીટ ટ્રીટમેન્ટમાંથી પસાર કરવામાં આવે છે અને, એકમની કામગીરીના અંત પછી, ટ્રોલી અથવા અન્ય પ્રકારના સાધનો પર આગળ મૂકવામાં આવે છે.
ગરમીના વિરામ દરમિયાન તાપમાન ધીમે ધીમે ઘટી શકે છે, તે બધા ઉત્પાદનોના પ્રોસેસિંગ ઓપરેશન પર આધાર રાખે છે, અને ભાગો, ઠંડુ થાય છે, ચોક્કસ ગુણધર્મો અને માળખું પ્રાપ્ત કરે છે. તાપમાન સેન્સરની સિસ્ટમ સાથે ઓટોમેશન દ્વારા ભઠ્ઠીઓની કામગીરીનું નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે.
હોમમેઇડ ડિઝાઇનને આંખ દ્વારા પ્રક્રિયાઓને નિયંત્રિત કરવા માટે હોમ માસ્ટરની જરૂર પડશે. પ્રક્રિયા કર્યા પછી ભાગોની ગુણવત્તા GOST અને મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.













































