- ખરીદદારો અનુસાર શ્રેષ્ઠ ગેસ સ્ટોવ
- તાજેતરના લેખો:
- ઓવન
- ગેસ બર્નર પસંદગી વિકલ્પો
- બેટરીનો પ્રકાર
- બર્નરને પાવર કરવા માટે ગેસનો ઉપયોગ થાય છે
- ગેસ બર્નરની શક્તિ કેવી રીતે પસંદ કરવી
- ઇગ્નીશન પ્રકાર
- રંગ ફેરફારોનું મુશ્કેલીનિવારણ
- આગ કેવી રીતે પ્રગટાવવી
- ગેસ બર્નરની આંતરિક રચના વિશે થોડાક શબ્દો
- સુરક્ષા કેવી રીતે પ્રાપ્ત કરવી
- ઇન્જેક્ટર વ્યાસ
- શક્તિ
- ફિટિંગ
- ગેસ સ્ટોવ બર્નર ઉપકરણ
- રોજિંદા જીવનમાં ગેસના ઉપયોગ માટેના નિયમો
- જો જેટ રિપ્લેસમેન્ટ જરૂરી છે
- કામગીરી અને સમારકામ માટેના નિયમો
- ગેસ સ્ટોવમાં ગેસ બર્નરની શક્તિ કેવી રીતે વધારવી? ઉદાહરણ.
- નોઝલ કેવી રીતે સાફ કરવું
- ગેસ સ્ટોવ બર્નર ઉપકરણ
- બર્નર નબળી રીતે બળે છે અથવા બહાર જાય છે
- વિષય પર તારણો અને ઉપયોગી વિડિઓ
ખરીદદારો અનુસાર શ્રેષ્ઠ ગેસ સ્ટોવ
યાન્ડેક્સ માર્કેટ પર પ્લેટ GEFEST 1200C7 K8
યાન્ડેક્સ માર્કેટ પર સ્ટોવ GEFEST 900
યાન્ડેક્સ માર્કેટ પર પ્લેટ GEFEST 5100-02 0010
યાન્ડેક્સ માર્કેટ પર સ્ટોવ ગોરેન્જે જીઆઈ 62 સીએલબી
યાન્ડેક્સ માર્કેટ પર સ્ટોવ ઇલેક્ટ્રોલક્સ EKG 95010 CW
તાજેતરના લેખો:
- પાવર ટૂલ સેફ્ટી પાવર ટૂલ સેફ્ટી સાવચેતીઓ નીચેની પાવર ટૂલ સુરક્ષા સાવચેતીઓ સાર્વત્રિક છે અને લાગુ થશે...
- ખાનગી મકાનની આગ સલામતી દરેક વ્યક્તિએ તેના જીવનમાં ઓછામાં ઓછા એક વખત કેટલાક નિયમો તોડવા પડ્યા હતા - લાલ પર રસ્તો ક્રોસ કરો ...
- ડ્રાયવૉલ પર સિંક કેવી રીતે અટકી શકાય? ડ્રાયવૉલ પર 3 રીતે સિંક ઇન્સ્ટોલ કરવું પરિચય મોટા ભાગના બાથરૂમ સિંક દિવાલ પર માઉન્ટ થયેલ છે. પૂરતૂ…
- પ્રોવેન્સ હૂડ હૂડના પ્રકારો અને આંતરિક ભાગમાં તેમના ફોટા રસોડાના આંતરિક ભાગમાં જમણો હૂડ સરસ કામ કરે છે જ્યારે…
ઓવન
ગેસ સ્ટોવ ઓવન છે:
- ગેસ
- વિદ્યુત
- સંયુક્ત (ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ સાથે).

છેલ્લા બે પ્રકારના ઓવનની શ્રેષ્ઠ પસંદગી, કારણ કે તેમાં ગરમી સમાનરૂપે વિતરિત થાય છે. જો કે, આ પસંદગી સાથે, ઇલેક્ટ્રિશિયન સાથે સંપર્ક કરવો હિતાવહ છે કે શું વાયરિંગ પરિણામી ભારને ટકી શકે છે.
ગેસ ઓવન 2 પ્રકારના હોઈ શકે છે:
- સંવહન વિના;
- દબાણયુક્ત હવા પરિભ્રમણ સાથે.
શ્રેષ્ઠ પસંદગી એ ફરજિયાત હવાના પરિભ્રમણ સાથે ગેસ ઓવન છે, કારણ કે આ કિસ્સામાં એક બાજુ અન્ડરડન અથવા બળી ગયેલા ખોરાકને રાંધવાની સંભાવના ન્યૂનતમ છે.
ગેસ બર્નર પસંદગી વિકલ્પો

ઉપકરણના પ્રકાર અને તેની કાર્યાત્મક સુવિધાઓ, તેમજ ઓપરેટિંગ શરતો, નિર્ધારિત કર્યા પછી, તેની લાક્ષણિકતાઓનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરવો અને નજીકના એનાલોગ સાથે તેની તુલના કરવી જરૂરી છે.
નીચેના તકનીકી મુદ્દાઓ પર ધ્યાન આપો
બેટરીનો પ્રકાર
બર્નરના ઉપરોક્ત તમામ મોડેલો લિક્વિફાઇડ ગેસ - પ્રોપેન અથવા બ્યુટેન પર કાર્ય કરે છે, જે બદલામાં, સંપૂર્ણપણે અલગ કન્ટેનરમાં સપ્લાય કરી શકાય છે.
ઘરેલું અને પ્રવાસી હેતુઓમાં ઉપયોગમાં લેવાતા સૌથી કોમ્પેક્ટ અને પોર્ટેબલ બર્નર કોમ્પેક્ટ કોલેટ ગેસ કારતુસનો બેટરી તરીકે ઉપયોગ કરે છે.કેટલાક ઉપકરણોમાં આવા કારતૂસ માટે એક અલગ ડબ્બો હોય છે, અન્ય તેની ટોચ પર નિશ્ચિત હોય છે.
એક અથવા બે બર્નર સાથેના ઉત્તમ પ્રવાસી બર્નર ખાસ ગિયરબોક્સ દ્વારા જોડાયેલા પાંચ-લિટર ગેસ સિલિન્ડરો દ્વારા સંચાલિત થાય છે. આવા ઉપકરણો રસોઈ અને ગરમી બંને માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે;
! મોડેલોને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ જે સમાન કાર્યક્ષમતા સાથે ઘણા પાવર સ્ત્રોતોનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે, અને સ્થિર ગેસ પાઇપલાઇન સાથે કનેક્ટ કરવાની ક્ષમતા પણ ધરાવે છે.
બર્નરને પાવર કરવા માટે ગેસનો ઉપયોગ થાય છે
- આઇસોબ્યુટેન મિશ્રણ એ સૌથી સામાન્ય અને બહુમુખી પ્રકારનું બળતણ છે. મોટી માત્રામાં ઉત્સર્જન અને ઉચ્ચ હીટ ટ્રાન્સફર વિના સ્વચ્છ કમ્બશન પ્રદાન કરે છે;
- પ્રોપેન એ એક ગેસ છે જે સ્વચ્છ રીતે બળે છે અને દહન દરમિયાન હાનિકારક પદાર્થોનું ઉત્સર્જન કરતું નથી. તે isobutane મિશ્રણ કરતાં ઓછી વાર વેચાણ પર જોવા મળે છે;
- બ્યુટેન પ્રોપેન જેવા ગુણધર્મોમાં સમાન છે, પરંતુ તેના દહનની પ્રક્રિયા ઓછી સ્વચ્છ છે, વધુમાં, તે ઠંડા સિઝનમાં તદ્દન અસ્થિર છે.
ગેસ બર્નરની શક્તિ કેવી રીતે પસંદ કરવી
ગેસ બર્નરની શક્તિ એ એક પરિમાણ છે જે તેની કામગીરી અને કાર્યક્ષમતાની કાર્યક્ષમતા દર્શાવે છે. ગેસ કમ્બશનથી 100% અસર હાંસલ કરવી અશક્ય છે, જો કે, ઘણા આધુનિક મોડેલોમાં કાર્યક્ષમતા ઇન્ડેક્સ 80-90% છે. પાવર પરંપરાગત રીતે કિલોવોટમાં માપવામાં આવે છે અને તકનીકી લાક્ષણિકતાઓમાં દર્શાવવામાં આવે છે. ક્ષેત્રમાં, બર્નરની શક્તિની ગણતરી એકદમ સરળ રીતે કરવામાં આવે છે - એક લિટર ખોરાક રાંધવા માટે એક કિલોવોટ ઊર્જા પૂરતી છે.ઉદાહરણ તરીકે, ચાર લોકોની કંપની માટે, લગભગ 2-2.5 લિટર ખોરાક રાંધવો જરૂરી છે, અને તેથી 2.5-3 કિલોવોટની શક્તિ પહોંચાડવા માટે સક્ષમ બર્નર સૌથી યોગ્ય રહેશે. સમાન સિદ્ધાંતનો ઉપયોગ અન્ય જરૂરિયાતો માટે ઉપયોગમાં લેવાતા ગેસ બર્નરની શક્તિ નક્કી કરવા માટે પણ થાય છે - તંબુને ગરમ કરવા, પાણી ગરમ કરવા.
ઇગ્નીશન પ્રકાર
- આ સંદર્ભે સસ્તા ગેસ બર્નર્સ તમામ સુવિધાઓથી વંચિત છે - વાલ્વ નોઝલને ગેસ સપ્લાય ખોલે છે, જ્યારે ઇગ્નીશન મેચ અથવા લાઇટરનો ઉપયોગ કરીને હાથ ધરવામાં આવે છે. આ સિદ્ધાંત બંને વિશ્વસનીય છે અને તે જ સમયે નથી - ત્યાં કોઈ યાંત્રિક તત્વો નથી કે જે નિષ્ફળ થઈ શકે, જો કે, મેચ ભીના થવાનું વલણ ધરાવે છે, અને હળવા સૌથી અયોગ્ય ક્ષણે નિષ્ફળ જાય છે;
- પીઝો ઇગ્નીશનનો ઉપયોગ અદ્યતન ઉપકરણોમાં થાય છે. તે એક કોમ્પેક્ટ પીઝોઇલેક્ટ્રિક તત્વ છે જે સ્પાર્ક ઉત્સર્જન કરે છે અને જ્યારે બટન દબાવવામાં આવે ત્યારે ગેસ-એર મિશ્રણને સળગાવે છે. તે યાદ રાખવું જોઈએ કે આવા ઇગ્નીશનને સાવચેતીપૂર્વક હેન્ડલિંગ અને સમયાંતરે જાળવણીની જરૂર છે, અને તે 4 કિલોમીટરથી વધુની ઊંચાઈએ કામ કરી શકશે નહીં. જો તમારું બર્નર પીઝો ઇગ્નીશનથી સજ્જ હોય, તો પણ મેચો ક્યારેય અનાવશ્યક રહેશે નહીં;
રંગ ફેરફારોનું મુશ્કેલીનિવારણ
ગેસ સાધનોના વપરાશકર્તાઓ દ્વારા વારંવાર કરવામાં આવતી સૌથી સામાન્ય ભૂલ એ અયોગ્ય સાધનોની ખરીદી છે.
કેટલાક ઉત્પાદનો માત્ર એક પ્રકારના ગેસ માટે યોગ્ય છે, અને તેનો ઉપયોગ અલગ રીતે થઈ શકે છે. પછી જ્યોતનો રંગ બદલવો પણ શક્ય છે.
રોજિંદા જીવનમાં, પ્રોપેન સ્ટોવનો વારંવાર ઉપયોગ થાય છે, જેને ગેસ અને હવાના સહેજ અલગ ગુણોત્તરની જરૂર હોય છે. જો તેઓ મુખ્ય ગેસ સપ્લાય સિસ્ટમ સાથે જોડાયેલા હોય, તો જ્યોતનો રંગ બદલાશે
ઉદાહરણ તરીકે, હોમ એપ્લાયન્સ પ્રોપેન પર ચાલી શકે છે.તેને કુદરતી ગેસ કરતાં ગેસ અને હવાનું થોડું અલગ પ્રમાણ જરૂરી છે.
તેથી, સ્ટોવ ખરીદતા પહેલા, તે પૂછવું મહત્વપૂર્ણ છે કે શું તે ગેસ મિશ્રણ માટે બનાવાયેલ છે જેનો તમે ઉપયોગ કરશો.
તેથી, જો ગેસની જ્યોતનો રંગ પીળો, નારંગી અથવા લાલ થઈ ગયો હોય, તો સૌ પ્રથમ, જોખમની હાજરીને ઓળખવી જરૂરી છે. ઘણા લોકો સપ્લાયર સાથેની સમસ્યાઓ માટે, નિમ્ન-ગુણવત્તાવાળા ગેસને દરેક વસ્તુનું કારણ આપવાનું શરૂ કરે છે, પરંતુ મોટાભાગે તેનું કારણ બર્નર્સમાં જ હોય છે.
રંગ પરિવર્તનનો સ્ત્રોત શોધવો અને તેનું નિવારણ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે આ જાતે કરી શકતા નથી, તો તે કંપનીનો સંપર્ક કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેની સાથે તમે ગેસ સાધનોના જાળવણી માટે કરાર કર્યો છે.
જો જરૂરી હોય તો તેઓ ઉપકરણનું નિદાન અને સમારકામ કરશે.
મોટેભાગે, તમારા ગેસ સાધનોની સરળ સફાઈ કર્યા પછી સમસ્યા હલ થાય છે. કેટલીકવાર બર્નર નોઝલ બદલવાની અથવા બર્નરમાં એર-ઇંધણના મિશ્રણને ફાઇન-ટ્યુન કરવા માટે અન્ય ક્રિયાઓ કરવાની જરૂર પડી શકે છે.
નિવારક પગલાં લેવાનું પણ મહત્વનું છે. મોટેભાગે, ગેસ એ હકીકતને કારણે તેનો રંગ બદલે છે કે અંદરના બર્નર ઘરની ધૂળ, ખોરાકના ભંગારથી ભરાયેલા હોય છે.
જો તમે સ્ટોવનો ઉપયોગ વધુ કાળજીપૂર્વક કરો છો, નિયમિત સફાઈ કરો છો, તો તમે બર્નરની અંદર બિનજરૂરી વસ્તુઓ મેળવવાનું ટાળી શકો છો. આ એવા પ્રયાસો છે જે દરેક વપરાશકર્તા કરી શકે છે.
ખાસ ડીટરજન્ટનો ઉપયોગ કરીને સફાઈ કરી શકાય છે. જ્યારે બર્નર સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થઈ જાય ત્યારે આ કરવું આવશ્યક છે.
આ સફાઈ નિયમોનું પાલન કરવાનો પ્રયાસ કરો:
- ઘર્ષક ક્લીનર્સનો ઉપયોગ કર્યા વિના દંતવલ્ક અને મેટલ સપાટીઓ સાફ કરો;
- ક્લોરિન ધરાવતા ક્લીનર્સનો ઉપયોગ કરશો નહીં;
- સાબુવાળા પાણીથી કાચ-સિરામિક સપાટીઓ સાફ કરો;
- છિદ્રો માટે સખત બ્રિસ્ટલ બ્રશનો ઉપયોગ કરો.
નિષ્કર્ષમાં, તેઓ સાફ કરેલા સ્ટોવને સૂકા ચીંથરાથી લૂછી નાખે છે, તે સુકાઈ જાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ અને ગેસ પ્રગટાવવાનો પ્રયાસ કરો.
જો બર્નર્સને સાફ કરવાથી પરિસ્થિતિ ઠીક થઈ નથી, અને ગેસ હજી પણ નારંગી છે, તો પછી એક જ રસ્તો છે. તરત જ તમારે વિશિષ્ટ સેવા કેન્દ્રનો સંપર્ક કરવાની જરૂર છે જે ગેસ સાધનોના સમારકામ સાથે કામ કરે છે.
દરેક રસોઈ પછી બર્નરને સાફ રાખવું જોઈએ. ઇચ્છિત અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે ઇમ્પ્રુવાઇઝ્ડ માધ્યમો અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ડિટર્જન્ટનો ઉપયોગ કરો.
જો તમે તેને કેવી રીતે ડિસએસેમ્બલ અને સાફ કરવું તે જાણતા નથી, તો તમે તમારા ગેસ સ્ટોવ માટેની સૂચનાઓ જોઈ શકો છો. આ મિકેનિઝમ્સને કેવી રીતે સાફ કરવું તે વર્ણવવું જોઈએ.
વધુમાં, સમગ્ર સ્ટોવને સ્વચ્છ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે, આગથી તેના સૌથી દૂરના ભાગો પણ. ખરેખર, કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તે સ્થાનોમાંથી પ્રદૂષણ આકસ્મિક રીતે સ્થાનાંતરિત થઈ શકે છે અને ડેમ્પર હેઠળ આવી શકે છે.
ઉપર વર્ણવેલ મોટાભાગની ભલામણો પ્રથમ નજરમાં પ્રાથમિક અને વ્યર્થ લાગે છે. ઘણા લોકો માને છે કે તેઓ તેમના સ્ટોવ સાથે અને નિયંત્રણમાં છે. હકીકતમાં, પ્લેટની અંદર સંપૂર્ણપણે અલગ પ્રક્રિયાઓ થઈ શકે છે.
ધૂળ કે જે તમે તાત્કાલિક દૂર કરી ન હતી તે પછી બર્નરની અંદર જાય છે, જ્યાં તે પીગળી જાય છે અને અક્ષરો બને છે. અને આ કિસ્સામાં, તેને સાફ કરવું ખૂબ મુશ્કેલ બની જાય છે. અને જો ઘરગથ્થુ ઉપકરણનો ઉપયોગ આ ભાવનામાં ચાલુ રહેશે, તો તેની સ્થિતિ વધુને વધુ બગડશે. આખરે, આ સંપૂર્ણ નિષ્ફળતા તરફ દોરી જશે.
ગેસ સેવાઓ અને નિષ્ણાતોનો સંપર્ક કરવામાં વિલંબ કરશો નહીં. જો સ્ટોવ સતત ખરાબ થઈ રહ્યો છે, તો તેને સમારકામની જરૂર છે.નિષ્ણાતોની નિવારક પરીક્ષાઓ પણ ઉપયોગી થશે.
વધુમાં, તમારે ગેસ સાધનોના સલામત સંચાલન માટેના નિયમોની અવગણના ન કરવી જોઈએ, કારણ કે સહેજ ભૂલ પણ દુઃખદ પરિણામો તરફ દોરી શકે છે.
આગ કેવી રીતે પ્રગટાવવી
જો તમે પહેલાં ક્યારેય ગેસ સ્ટોવનો સામનો ન કર્યો હોય, તો ગેસ સ્ટોવ કેવી રીતે પ્રગટાવવો તે પ્રશ્ન ખૂબ જ સુસંગત હોઈ શકે છે. આ કરવા માટે, તમારે ચોક્કસ અલ્ગોરિધમનું પાલન કરવાની જરૂર છે. સૌ પ્રથમ, તમારે રૂમને વેન્ટિલેટ કરવાની જરૂર છે. આગળ, આ પગલાંને પગલું દ્વારા પગલું અનુસરો:
- જો ગેસ સિલિન્ડરનો ઉપયોગ થતો હોય તો પાઇપ અથવા વાલ્વ પર વાલ્વ ખોલો.
- બર્નરને લાઇટ કરો.
સ્ટોવના પ્રકાર અને આગના સ્ત્રોતને આધારે આ પ્રક્રિયા જુદી જુદી રીતે થાય છે. સ્ટોવને નીચેની રીતે સળગાવી શકાય છે:
- આગના ખુલ્લા સ્ત્રોતમાંથી - મેચો;
- ઇલેક્ટ્રિક અથવા સિલિકોન લાઇટરનો ઉપયોગ કરીને;
- ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન.
ગેસ સ્ટોવના આધુનિક મોડલ બિલ્ટ-ઇન ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન સિસ્ટમથી સજ્જ છે. આ કાર્ય એક અલગ બટન પર પ્રદર્શિત કરી શકાય છે, અથવા તેને બર્નર ટેપમાં બનાવી શકાય છે. આ એકમાત્ર કેસ છે જ્યારે સ્ટોવ નળ ચાલુ હોય ત્યારે તે જ સમયે બર્નરને સળગાવી શકાય છે. અન્ય મોડેલોમાં, તમારે પહેલા આગ (સ્પાર્ક) પ્રદાન કરવી આવશ્યક છે, અને પછી બર્નર વાલ્વ ખોલો. નળ સહેજ ઇન્ડેન્ટેશન સાથે ઘડિયાળની દિશામાં ખુલે છે. ગેસ સ્ટોવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કેવી રીતે પ્રકાશિત કરવી તે વિશેની માહિતી માટે, અહીં વાંચો.
જ્યોત એક અલગ વાદળી રંગની હોવી જોઈએ અને બર્નરની આસપાસ સમાનરૂપે વિતરિત થવી જોઈએ. જો તે અંદરની તરફ સરકી જાય, તો નળ બંધ કરો અને બર્નરને ફરીથી સળગાવો. શ્રેષ્ઠ જ્યોતની ઊંચાઈ 2-2.5 સે.મી.થી વધુ ન હોવી જોઈએ અને વાલ્વ નોબને ફેરવીને ગોઠવવામાં આવે છે.જો રૂમમાં ડ્રાફ્ટ હોય, તો જ્યોત બર્નરથી દૂર થઈ જશે, જે આગ સલામતીની દ્રષ્ટિએ જોખમી છે. વધુ પડતી હવા સાથે, વિન્ડો બંધ કરવી જરૂરી છે. હવાની અછત સાથે, જ્યોતનો રંગ સ્પષ્ટપણે વાદળીથી પીળો થઈ જશે, અને કાર્બન મોનોક્સાઇડ છોડવામાં આવશે, જે માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી છે.
ગેસ બર્નરની આંતરિક રચના વિશે થોડાક શબ્દો
ઇન્જેક્ટર દ્વારા બર્નર કેવિટીમાં ગેસ ફૂંકાય છે, જેને ઘણીવાર જેટ કહેવામાં આવે છે. પરંતુ, તમારે તેની સાથે શરૂઆત કરવાની જરૂર નથી.
આધુનિક રસોડું ઉપકરણોમાં, બર્નરમાં ઘણા ભાગો હોય છે:
- વિભાજક એ દાંત સાથેની ફ્લેંજ્ડ સ્લીવ છે, જેના કારણે ગેસ વર્તુળમાં વહેંચાય છે અને એક સમાન જ્યોત બનાવે છે;
- વિભાજક કવર - આ ભાગ ડિઝાઇનને પૂરક બનાવે છે અને બર્નરની ટોચ પર સ્થિત છે. આધુનિક કૂકરમાં, કવર વિવિધ સામગ્રીમાંથી બનાવી શકાય છે, પરંતુ મોટેભાગે, તે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છે.
વધુ આધુનિક ઉપકરણોમાં, આ બધું ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન મીણબત્તી દ્વારા પૂરક છે, જે બાજુ પર મૂકવામાં આવે છે. જો તમે વિભાજક અને કવરને દૂર કરો છો, તો તમે જેટ જોઈ શકો છો. વાસ્તવમાં, આ પિત્તળ અથવા કાંસાના બનેલા નાના છિદ્ર સાથેનો નાનો બોલ્ટ છે. છિદ્ર તેના વ્યાસને દર્શાવતી સંખ્યાઓ સાથે કોતરવામાં આવે છે. તેની ટોપીમાંથી પસાર થતાં, બળતણ વિભાજકમાં પ્રવેશ કરે છે અને બળી જાય છે. જ્યારે સ્ટોવ ધૂમ્રપાન કરે છે, ત્યારે છિદ્ર ખૂબ મોટું છે.
તેથી, નોઝલનો પ્રકાર વપરાયેલ કાચા માલ સાથે મેળ ખાય છે કે કેમ તે તપાસવું અર્થપૂર્ણ છે. મોટાભાગના ગેસ સ્ટોવમાં શહેરના મુખ્ય ગેસ - મિથેન માટે રચાયેલ જેટ હોય છે. અહીં દબાણ ઓછું છે અને છિદ્ર મોટું હોવું જોઈએ. તેનાથી વિપરીત, પ્રોપેન ટાંકીમાં, દબાણ વધારે હોય છે, જેનો અર્થ છે કે જેટમાં છિદ્ર નાનું હોવું જોઈએ.
બાહ્ય રીતે, મુખ્ય અથવા લિક્વિફાઇડ ગેસ પર કાર્યરત નોઝલ અલગ નથી. તફાવત ફક્ત છિદ્રોમાં છે. જો નિરીક્ષણ દરમિયાન તે સ્પષ્ટ છે કે નોઝલ સમાન નથી, તો તેને બદલવું જોઈએ. હું નોંધ કરું છું કે જેટ્સ ચોક્કસ સ્ટોવ મોડેલ માટે યોગ્ય હોવા જોઈએ, અન્યથા તેઓ યોગ્ય રીતે કાર્ય કરશે નહીં અથવા તમે તેમને બિલકુલ ઇન્સ્ટોલ કરી શકશો નહીં. આ ઉપરાંત, ખોટી રીતે ઇન્સ્ટોલ કરેલી એસેમ્બલી એ ગેસ લિકેજ અને વિસ્ફોટનો સીધો માર્ગ છે.
સુરક્ષા કેવી રીતે પ્રાપ્ત કરવી
અહીં વાત કહેવાતી છે. રેનોલ્ડ્સ નંબર Re, દાખલા તરીકે, પ્રવાહ દર, ઘનતા, વર્તમાન માધ્યમની સ્નિગ્ધતા અને તે જે વિસ્તારમાં ફરે છે તેના લાક્ષણિક કદ વચ્ચેનો સંબંધ દર્શાવે છે. પાઇપ ક્રોસ સેક્શન વ્યાસ. Re મુજબ, કોઈ વ્યક્તિ પ્રવાહમાં અશાંતિની હાજરી અને તેની પ્રકૃતિનો નિર્ણય કરી શકે છે. જો, ઉદાહરણ તરીકે, પાઇપ ગોળાકાર નથી અને તેના બંને લાક્ષણિક પરિમાણો કેટલાક નિર્ણાયક મૂલ્ય કરતા વધારે છે, તો પછી 2જી અને ઉચ્ચ ઓર્ડરના વમળો દેખાશે.
તમામ હોમમેઇડ ગેસ બર્નર્સની ગેસ ગતિશીલતાના કાયદા અનુસાર ચોક્કસ ગણતરી કરવામાં આવતી નથી. પરંતુ, જો તમે સફળ ડિઝાઇનના ભાગોના પરિમાણોને આપખુદ રીતે બદલો છો, તો બળતણ અથવા ચૂસેલી હવા તે લેખકના ઉત્પાદનમાં વળગી રહેલ મર્યાદાથી આગળ વધી શકે છે, અને બર્નર શ્રેષ્ઠ રીતે સ્મોકી અને ખાઉધરો બની જશે. સંભવતઃ ખતરનાક.
ઇન્જેક્ટર વ્યાસ
ગેસ બર્નરની ગુણવત્તા માટે નિર્ધારિત પરિમાણ એ તેના ફ્યુઅલ ઇન્જેક્ટર (ગેસ નોઝલ, નોઝલ, જેટ - સમાનાર્થી) નો ક્રોસ-વિભાગીય વ્યાસ છે. સામાન્ય તાપમાન (1000-1300 ડિગ્રી) પર પ્રોપેન-બ્યુટેન બર્નર માટે, તે આશરે નીચે મુજબ લઈ શકાય છે:
- 100 ડબ્લ્યુ - 0.15-0.2 મીમી સુધીની થર્મલ પાવર માટે.
- 100-300 ડબ્લ્યુ - 0.25-0.35 મીમીની શક્તિ માટે.
- 300-500 ડબ્લ્યુ - 0.35-0.45 મીમીની શક્તિ માટે.
- 500-1000 ડબ્લ્યુ - 0.45-0.6 મીમીની શક્તિ માટે.
- 1-3 kW ની શક્તિ માટે - 0.6-0.7 mm.
- 3-7 kW ની શક્તિ માટે - 0.7-0.9 mm.
- 7-10 kW ની શક્તિ માટે - 0.9-1.1 mm.
શક્તિ
કોઈ પણ સંજોગોમાં તમારે 10 કેડબલ્યુથી વધુની શક્તિ સાથે ગેસ બર્નર બનાવવું જોઈએ નહીં. શા માટે? ચાલો કહીએ કે બર્નરની કાર્યક્ષમતા 95% છે; કલાપ્રેમી ડિઝાઇન માટે, આ ખૂબ જ સારો સૂચક છે. જો બર્નર પાવર 1 kW છે, તો તે બર્નરને સ્વ-ગરમી કરવા માટે 50 વોટ લેશે. લગભગ 50 W સોલ્ડરિંગ આયર્ન બળી શકે છે, પરંતુ તે અકસ્માતની ધમકી આપતું નથી. પરંતુ જો તમે 20 કેડબલ્યુ બર્નર બનાવો છો, તો 1 કેડબલ્યુ અનાવશ્યક હશે, આ એક લોખંડ અથવા ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ છે જે પહેલેથી જ અડ્યા વિના બાકી છે.
ફિટિંગ
બર્નરની સલામતી નક્કી કરતું ત્રીજું પરિબળ તેના ફિટિંગની રચના અને તેનો ઉપયોગ કરવાની રીત છે. સામાન્ય રીતે, યોજના નીચે મુજબ છે:
- કોઈ પણ સંજોગોમાં બર્નરને કંટ્રોલ વાલ્વથી બુઝાવવામાં આવવો જોઈએ નહીં, સિલિન્ડર પર વાલ્વ વડે બળતણ પુરવઠો બંધ કરવામાં આવે છે;
- 500-700 ડબ્લ્યુ સુધીની શક્તિવાળા અને ઉચ્ચ-તાપમાનવાળા બર્નર્સ માટે (એક સાંકડા ઇન્જેક્ટર સાથે કે જે નિર્ણાયક મૂલ્યની બહાર ગેસ પ્રવાહના સંક્રમણને બાકાત રાખે છે), 5 લિટર સુધીના સિલિન્ડરમાંથી પ્રોપેન અથવા આઇસોબ્યુટેન દ્વારા ખવડાવવામાં આવે છે. 30 ડિગ્રી સુધીનું બહારનું તાપમાન, નિયંત્રણ અને શટ-ઑફ વાલ્વને એકમાં જોડવાની મંજૂરી છે - સિલિન્ડર પર નિયમિત;
- 3 kW કરતાં વધુની શક્તિ (વિશાળ ઇન્જેક્ટર સાથે) અથવા 5 લિટરથી વધુના સિલિન્ડર દ્વારા સંચાલિત બર્નરમાં, 2000 થી વધુ રી ઓવરશૂટની સંભાવના ઘણી વધારે છે. તેથી, આવા બર્નરમાં, શટ-ઓફ અને કંટ્રોલ વાલ્વ વચ્ચે, ચોક્કસ મર્યાદામાં સપ્લાય ગેસ પાઇપલાઇનમાં દબાણ જાળવવા માટે ગિયરબોક્સની પણ જરૂર પડે છે.
ગેસ સ્ટોવ બર્નર ઉપકરણ
તમે ઘરગથ્થુ ગેસ સ્ટોવમાં જ્યોત કેવી રીતે વધારી શકો છો તે સમજવા માટે, તમારે બર્નરની રચના, ગેસ સપ્લાય અને બર્ન કરવાના સિદ્ધાંતથી પોતાને પરિચિત કરવું જોઈએ.
એકવાર અને બધા માટે યાદ રાખવાની પ્રથમ વસ્તુ: સ્ટોવમાં માત્ર શુદ્ધ ગેસ જ નહીં, પણ ગેસ-એર મિશ્રણ. તે તેની અંતિમ રચના, ગેસ અને હવાના ગુણોત્તરથી છે કે ગ્રાહક બર્નર પાસેથી મેળવે છે તે આગનું કદ અને અસરકારકતા મોટાભાગે આધાર રાખે છે.
બર્નરમાં બર્નર્સ, હવાના સેવનની પદ્ધતિના આધારે, ત્રણ પ્રકારના હોય છે:
- પ્રસરણનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ઓવનમાં થાય છે. આવી રચનાઓમાં કોઈ હવા લિકેજ નથી; ગેસ સાથે મિશ્રણ કુદરતી રીતે થાય છે.
- કાઇનેટિક બર્નર્સ યોગ્ય બળતણ મિશ્રણ બનાવવા માટે હવાના યોગ્ય પ્રમાણને પકડવા માટે રેખા દબાણનો ઉપયોગ કરે છે.
- સંયોજન બર્નર્સ ગેસમાં હવા ઉમેરવાની બંને પદ્ધતિઓનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરે છે. તે આ ઉપકરણો છે જેનો ઉપયોગ મોટાભાગના ઘરના ગેસ સ્ટોવમાં થાય છે.
બર્નર ડિઝાઇન પોતે એક સરળ, પરંતુ ચોક્કસ રીતે માપાંકિત ગોઠવણી ધરાવે છે.
પાઇપલાઇન એક ટીપ સાથે સમાપ્ત થાય છે જેમાં જેટ માઉન્ટ થયેલ છે. તેના છિદ્ર દ્વારા ચોક્કસ ગણતરી કરેલ વ્યાસ હોય છે. તે તેના દ્વારા છે કે મિક્સરને ગેસ પૂરો પાડવામાં આવે છે, જેમાં બળતણ હવા સાથે મિશ્રિત થાય છે. મિક્સરમાંથી, જ્વલનશીલ રચના બર્નરમાં પ્રવેશે છે, જેમાં જ્યોત ઉત્પન્ન થાય છે.
નોઝલ અને મિક્સર વચ્ચેના વિસ્તાર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું તે યોગ્ય છે. જ્યારે ગેસ આ સેગમેન્ટ પર કાબુ મેળવે છે, ત્યારે ઇંધણ અને ઓક્સિજનના શ્રેષ્ઠ સંયોજનને મેળવવા માટે જરૂરી હવાનો બરાબર જથ્થો તેની સાથે મિશ્રિત થાય છે.
આ અંતર પણ સખત રીતે ગણવામાં આવે છે, જેના કારણે ગેસ સંપૂર્ણપણે બળી જાય છે અને સૌથી વધુ સંભવિત કાર્યક્ષમતા સાથે.
રોજિંદા જીવનમાં ગેસના ઉપયોગ માટેના નિયમો
- ઘર અથવા એપાર્ટમેન્ટનું અનધિકૃત ગેસિફિકેશન, ગેસ ઉપકરણો, સિલિન્ડરો અને વાલ્વની પુન: ગોઠવણી, ફેરબદલ અને સમારકામ હાથ ધરવા.
- જ્યાં ગેસના ઉપકરણો ઇન્સ્ટોલ કરેલા હોય તે જગ્યાનો પુનઃવિકાસ કરો, સ્થાનિક સરકાર સાથે કરાર કર્યા વિના ગરમ જગ્યાનો વિસ્તાર બદલો.
- ગેસ ઉપકરણોની ડિઝાઇનમાં ફેરફાર કરો. ધુમાડો અને વેન્ટિલેશન નળીઓની ગોઠવણ બદલો; સીલ વેન્ટિલેશન ડક્ટ્સ, દિવાલ ઉપર અને સીલ "ખિસ્સા" અને ચીમની સાફ કરવા માટેના હેચ.
- સલામતી અને નિયમન ઓટોમેશનને અક્ષમ કરો. ખામીયુક્ત ગેસ ઉપકરણો, સલામતી ઓટોમેશન, શટ-ઓફ ઉપકરણો (ટેપ્સ) અને ગેસ સિલિન્ડરો સાથે ગેસનો ઉપયોગ કરો, ખાસ કરીને જો ગેસ લીક જોવા મળે.
- ચણતરની અખંડિતતા અને ઘનતાના ઉલ્લંઘનમાં ગેસનો ઉપયોગ કરો, ગેસિફાઇડ સ્ટોવ અને તેમની ચીમનીના પ્લાસ્ટર (જો તિરાડો દેખાય છે).
- સ્મોક ચેનલ, ચીમની, ચીમની પર વાલ્વ (ગેટ) ઇન્સ્ટોલ કરો અને તેનો ઉપયોગ કરો. જો ભઠ્ઠીની ડિઝાઇનમાં વાલ્વ (ગેટ) હોય, તો પરિણામી છિદ્ર (સ્લોટ) ની સ્મોક ચેનલની દિવાલની બહારની બાજુથી તેના નિષ્કર્ષણ અને સીલિંગની ખાતરી કરો.
- એપાર્ટમેન્ટ બિલ્ડીંગના પરિસરમાં ગેસિફાઇડ સ્ટોવનો ઉપયોગ કરો, ઇન્સ્ટોલ કરો.
- ધુમાડો અને વેન્ટિલેશન નળીઓમાં ડ્રાફ્ટની ગેરહાજરીમાં ગેસ ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરો, બંધ બારીઓ (ટ્રાન્સોમ), વેન્ટિલેશન ડક્ટ પર લૂવરની બંધ સ્થિતિ. તે જ સમયે, નજીકના રૂમ તરફ દોરી જતા દરવાજા અથવા દિવાલના નીચેના ભાગમાં, દરવાજા અને ફ્લોર વચ્ચે છીણવું અથવા ગેપ પ્રદાન કરવું જરૂરી છે, તેમજ બાહ્ય દિવાલો અથવા બારીઓમાં વિશેષ પુરવઠા ઉપકરણો.
- જ્યારે ગેસ બોઈલર અથવા વોટર હીટર ચાલુ હોય ત્યારે ફરજિયાત વેન્ટિલેશન ઉપકરણો (હૂડ, પંખો) નો ઉપયોગ કરો.
- કાર્યકારી ગેસ ઉપકરણોને અડ્યા વિના છોડો (સતત કામગીરી માટે રચાયેલ ઉપકરણો સિવાય અને આ માટે યોગ્ય સલામતી ઓટોમેટિક્સ ધરાવતાં).
- પૂર્વશાળાના બાળકોને પરવાનગી આપવા માટે, જે વ્યક્તિઓ તેમની ક્રિયાઓને નિયંત્રિત કરતા નથી અને ગેસ ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરવા માટે આ ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરવાના નિયમો જાણતા નથી.
- અન્ય હેતુઓ માટે ગેસ અને ગેસ ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરો. જગ્યા ગરમ કરવા માટે ગેસ સ્ટોવનો ઉપયોગ કરો.
- ઊંઘ અને આરામ માટે જ્યાં ગેસના ઉપકરણો ઇન્સ્ટોલ કરેલા હોય તેવા રૂમનો ઉપયોગ કરો.
- ગેસ સ્ટવની ઉપર અથવા તેની નજીક લોન્ડ્રી સુકાવો.
- મેચ, લાઇટર, મીણબત્તીઓ અને અન્ય સહિત ખુલ્લા જ્યોત સ્ત્રોતોનો ઉપયોગ કરીને વેન્ટિલેશન નલિકાઓનું સંચાલન, ગેસ સાધનોના જોડાણોની ચુસ્તતા તપાસો.
- રૂમ અને ભોંયરાઓમાં લિક્વિફાઇડ ગેસ સાથે ખાલી અને ભરેલા સિલિન્ડરો સ્ટોર કરો. મનસ્વી રીતે, ખાસ સૂચના વિના, ખાલી સિલિન્ડરોને ગેસથી ભરેલા સિલિન્ડરોથી બદલો અને તેને કનેક્ટ કરો.
- ગેસિફાઇડ રૂમમાં 5 લિટરથી વધુની ક્ષમતાવાળા એક કરતાં વધુ સિલિન્ડર રાખો, જે ગેસના ચૂલા સાથે જોડાયેલા ન હોય.
- સિલિન્ડરો ગેસ સ્ટવથી 0.5 મીટરથી ઓછા, હીટિંગ એપ્લાયન્સથી 1 મીટર, સ્ટવ બર્નરથી 2 મીટર, ઇલેક્ટ્રિક મીટર, સ્વીચો અને અન્ય વિદ્યુત ઉપકરણો અને સાધનોથી 1 મીટરથી ઓછા અંતરે મૂકો.
- એલપીજી સિલિન્ડરોને સૂર્ય અને ગરમીમાં ખુલ્લા પાડો.
- ગેસ સાધનોને નુકસાન અને ગેસની ચોરીને મંજૂરી આપો.
- ગેસના સાધનોને ગેસ પાઈપલાઈન સાથે જોડતા ગેસ હોસીસને ટ્વિસ્ટ, કિંક, કિંક, સ્ટ્રેચ અથવા પિંચ કરો.
જો જેટ રિપ્લેસમેન્ટ જરૂરી છે
એવી કેટલીક વસ્તુઓ છે જે તમે જાતે પણ કરી શકો છો.કામ કરવા માટે, તમારે કીના સેટ અને ફિલિપ્સ સ્ક્રુડ્રાઈવરની જરૂર પડશે: જો બોટલ્ડ ગેસ માટે નોઝલ 8 મીમી છે, બર્નર માટે - 14 મીમી, પાઇપલાઇન માટે - 17 મીમી. નળ બંધ કરવાનું ભૂલશો નહીં.
જૂના નમૂનાની પ્લેટોમાં, જેટ ઊંડાણમાં છુપાયેલા છે. શરૂ કરવા માટે, ડિવાઈડર, બર્નર અને ટેબલ કવર દૂર કરવામાં આવે છે. ફાસ્ટનર્સનો પ્રકાર સ્ટોવના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે, જો કે, મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, કેટલાક સ્ક્રૂને સ્ક્રૂ કાઢવા જરૂરી છે. અહીં તમે ટ્રાવર્સ જોઈ શકો છો - મેટલ સ્ટ્રીપ્સ કે જેના પર બર્નર નિશ્ચિત છે. તે બધા એક જ ડિઝાઇનમાં બનાવવામાં આવ્યા છે અને ફક્ત નોઝલ અને વિભાજકને જોડતી એલ્યુમિનિયમ પાઇપલાઇનની લંબાઈમાં અલગ છે. દરેક બે બર્નર માટે, એક મેટલ ફ્રેમ છે. દરેક બર્નરનું શરીર ટ્રાવર્સ પર સખત રીતે નિશ્ચિત કરવામાં આવે છે, અને પાઈપોને શરીરની અંદર કાન સાથે જોડીમાં બાંધવામાં આવે છે.
મેં કહ્યું તેમ, દરેક પાઈપલાઈનના અંતે એક નોઝલ છે જ્યાં ગેસ પૂરો પાડવામાં આવે છે. આગળ, નોઝલના છિદ્ર દ્વારા, તે બર્નર પર જાય છે અને વિભાજકને ખવડાવવામાં આવે છે. પ્લેટોના જૂના મોડલ્સમાં બદલવા માટે, ખાસ લૉકને વાળીને જેટ સાથે ટીપ છોડવી જરૂરી છે. નવામાં, બધું ખૂબ સરળ રીતે કરવામાં આવે છે, તમારે કંઈપણ વાળવાની જરૂર નથી. જ્યારે તમે શોધી લો કે શું બદલવું છે, ત્યારે તમે સમારકામ શરૂ કરી શકો છો. એસેમ્બલી વિપરીત ક્રમમાં હાથ ધરવામાં આવે છે.
કામગીરી અને સમારકામ માટેના નિયમો
સાધનસામગ્રીની સેવાક્ષમતા અને તમારી વ્યક્તિગત સલામતી મોટાભાગે તમે સાધનસામગ્રી સાથે કેવી રીતે વર્તે છે તેના પર આધાર રાખે છે. આમાં યોગ્ય ઇન્સ્ટોલેશન, સાવચેતીપૂર્વક કામગીરી, નિયમિત જાળવણી અને મર્યાદિત આયુષ્ય સાથે ભાગોને બદલવાનો સમાવેશ થાય છે.
ગેસ સ્ટોવનો ઉપયોગ કરવા માટેના મૂળભૂત નિયમો અહીં છે:
- નિયમિતપણે છીણવું, સ્ટોવની સપાટી, બર્નર, કંટ્રોલ નોબ્સ સાફ કરો;
- ગોર્ગાઝના પ્રતિનિધિઓ સાથે સંપર્કમાં રહો અને નિયમિતપણે સાધનોની જાળવણી કરો;
- ઓરડામાં હવાની અવરજવર કરો, પછી ભલે તમે હૂડનો ઉપયોગ કરો;
- લાંબા સમય સુધી ગેરહાજરીના કિસ્સામાં, શટ-ઑફ વાલ્વ બંધ કરો;
- ખાતરી કરો કે જ્યારે હોબ ઉપયોગમાં ન હોય ત્યારે નોબ્સ "બંધ" સ્થિતિમાં હોય.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના સંચાલનમાં કાળજી લેવી આવશ્યક છે. તેને, કોઈપણ સાધનની જેમ, તમામ ભાગોની સ્વચ્છતા અને સેવાક્ષમતા જરૂરી છે.
વાનગીઓ સ્ટોર કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ સામાન્ય આલમારી તરીકે કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, ખાસ કરીને તેને જ્વલનશીલ અથવા ઓગળતી વસ્તુઓથી ક્લટર કરવા.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની અંદર ફક્ત "કાર્યકારી" એસેસરીઝ હોવી જોઈએ: બેકિંગ શીટ્સ, ગ્રિટ્સ, ગ્રીલિંગ ટૂલ્સ અને વાસણો અથવા સ્વરૂપો, જો તેનો ઉપયોગ રસોઈમાં કરવામાં આવે છે.
જો વેન્ટિલેશન ખામીયુક્ત છે અને વિન્ડો અથવા બારી ખોલવાનું શક્ય નથી, તો તે ગેસ સાધનોનો ઉપયોગ કરવા માટે પ્રતિબંધિત છે.
જો ગેસની ચોક્કસ ગંધ દેખાય છે, તો બળતણ પુરવઠો વાલ્વ ખોલવો, બારીઓ ખોલવી અને કટોકટીની સેવાને કૉલ કરવો જરૂરી છે. રાહ જોવાના સમયગાળા દરમિયાન, તમે વિદ્યુત ઉપકરણોને ચાલુ કરી શકતા નથી, જ્યોત પ્રગટાવી શકતા નથી, પરંતુ રૂમને એકસાથે છોડી દેવું વધુ સારું છે. ઉતરાણ અથવા શેરીમાંથી કૉલ કરવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ગેસ સાધનોનું સમારકામ કાં તો સેવા સંસ્થાના આમંત્રિત નિષ્ણાતો દ્વારા અથવા વિશિષ્ટ સેવા કેન્દ્રના કર્મચારીઓ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવવું જોઈએ.
ગેસ સ્ટોવમાં ગેસ બર્નરની શક્તિ કેવી રીતે વધારવી? ઉદાહરણ.
ગેસ સ્ટોવમાં ગેસ બર્નરની શક્તિ કેવી રીતે વધારવી?
એક સ્ત્રી અમારી પાસે આવી, નદી પર હાઇકિંગ અને તમામ પ્રકારના રાફ્ટિંગની એક મહાન પ્રેમી. તેણી તેની સાથે એક નાનો PGT1 મોડેલ 802 સિંગલ-બર્નર ટ્રાવેલ સ્ટોવ લાવ્યો અને પૂછ્યું, "શું આવા સ્ટોવમાં બર્નરની શક્તિ વધારવી શક્ય છે?"

ચાલો બે એસેમ્બલ હેફેસ્ટસ બર્નર લઈએ અને આ બે ડિઝાઇનને ધ્યાનમાં લઈએ.
એકસાથે મૂકો તે આના જેવો દેખાય છે:
પાઇપલાઇન, જે ટિપ સાથે સમાપ્ત થાય છે, જેમાં ચોક્કસ વ્યાસના થ્રુ હોલવાળા જેટને સ્ક્રૂ કરવામાં આવે છે, જે બર્નર બોડી પર માઉન્ટ થયેલ મિક્સર તરફ ગેસના પ્રવાહને દિશામાન કરે છે.

તે નીચેનાને ધ્યાનમાં લેવા યોગ્ય છે:
- જેટથી બર્નર મિક્સર ટ્યુબના ઇનલેટ સુધીનું અંતર લગભગ સમાન છે, - લગભગ 14 મીમી, - જેટમાં છિદ્રો અલગ છે (નાનું બર્નર 0.5 મીમી, મધ્યમ બર્નર 0.75 મીમી જેટ હોલ વ્યાસ, એટલે કે 25% વધુ ગેસ નાના કરતાં મધ્યમ બર્નરને પૂરો પાડવામાં આવે છે)
શું તમે જાણો છો, ઉદાહરણ તરીકે, 1 ક્યુબિક મીટર કુદરતી ગેસ લેવા અને બાળવા માટે, આપણે તેમાં 10 ઘન મીટર હવા ઉમેરવી પડશે અને તે જ રીતે બાળી નાખવી પડશે? પ્રમાણભૂત સૂત્ર.
વિચાર છે
પાતળી સ્ટ્રીમમાં જેટમાંથી નીકળતો ગેસ મિક્સર (બર્નર) ટ્યુબની અંદર 14 મીમી લાંબી સીધી રેખામાં ધબકે છે, તમને ગમે તે રીતે, ચોક્કસ માત્રામાં હવા, જ્યાં આ ટ્યુબમાં, અથવા તેના બદલે, તેના આઉટલેટમાં, ગેસ અને હવા મિશ્રિત થાય છે (તેથી અમારી પાસે બર્નરની ફેક્ટરીનું નામ મિક્સરનું નામ છે).

ગુપ્ત અર્થ શું છે?
કારણસર ફેક્ટરી દ્વારા 14 મીમીનું અંતર લેવામાં આવ્યું હતું!
એક જો તમે આ અંતર વધારવાનું શરૂ કરો છો, તો ત્યાં વધુ પડતી હવા હશે અને પરિણામી ગેસ-એર મિશ્રણના દહન દરમિયાન શક્તિ ઘટી જશે.
2. અને જો આપણે આ અંતર ઘટાડીએ, તો આપણને વધુ પડતો ગેસ મળશે, અને હવાને જરૂરી માત્રામાં ભળવાનો સમય નહીં મળે. અમને લાલ જ્યોત મળે છે, સૂટ કે કેટલ ધોઈ શકાતી નથી, પરંતુ શક્તિ, અલબત્ત, કેટલાક મૂલ્ય દ્વારા વધશે.
3. અને મિક્સર ટ્યુબના જેટ અને ઇનલેટ વચ્ચેનું અંતર પણ અનંતપણે વધારી શકાતું નથી, કારણ કે ગેસ જેટ ખાલી હવામાં તૂટી જાય છે તે મિક્સર ટ્યુબમાં બિલકુલ પ્રવેશ કરશે નહીં.
પ્રાપ્ત ડેટાના આધારે, આપણે જોઈએ છીએ કે બર્નરની શક્તિ વધારવા માટે જેટનો વ્યાસ વધારવો એ સંપૂર્ણપણે યોગ્ય રહેશે નહીં. પરંતુ અમે તે જ કર્યું, જો કે સારા માટે, બર્નરનો વ્યાસ વધારવો જરૂરી છે, જેથી ત્યાં વધુ મિશ્રણ હોય. પરંતુ કેસએ વધુ શક્તિનું મિક્સર દાખલ કરવાની મંજૂરી આપી ન હતી.
પરિણામે, અમે મહિલાને 0.85 અને 0.95 mm M6 પિચ 0.75 ના વ્યાસ સાથે બે પ્રકારના નોઝલ આપ્યા. ટાઇલમાં રાજ્ય અનુસાર 0.75 મીમીના વ્યાસ સાથે એક જેટ છે. મેં ફોન કર્યો ત્યાં સુધી. સામાન્ય રીતે, જો તેઓ અમને બોલાવતા નથી, તો બધું સારું છે)))
PGT 1 (ગેસ પ્રવાસી) માટે પાવર વધારવા માટે નીચે બર્નર અને નોઝલ છે
સ્ત્રોત
નોઝલ કેવી રીતે સાફ કરવું
સૌ પ્રથમ, ગેસ બંધ કરો અને તપાસો કે સ્ટોવ ઠંડુ થઈ ગયો છે કે નહીં. અવરોધ દૂર કરવા માટે, કવર અને વિભાજક દૂર કરો. મેં કહ્યું તેમ, અંદર એક નાનો છિદ્ર છે. સીવણની સોય લો અને તેને હળવા હાથે સાફ કરો. તેને દબાણ અને દબાણ કરવું યોગ્ય નથી. તે ટીપ દાખલ કરવા માટે પૂરતું છે અને ધીમેધીમે તમારી આંગળીઓ વચ્ચે સોયને ફેરવો.
ગેસ સ્ટોવની સંભાળ અને સંચાલન
તે જ સમયે, જો ત્યાં ગંદકી હોય, તો તે વિભાજકને અને કવરને સાફ કરવા માટે ઉપયોગી છે. તમે ટૂથબ્રશ, ડીશ વોશિંગ જેલ અને ગરમ પાણીના પ્રવાહનો ઉપયોગ કરી શકો છો. વાયર, કાર્નેશન સાથે પસંદ કરવું અશક્ય છે. આજના બર્નર 50 વર્ષ પહેલા ઉપયોગમાં લેવાતા નથી. તેઓ આ પ્રકારની તોડફોડનો સામનો કરી શકતા નથી. પછી આખી વસ્તુને સૂકી, અડધા કલાક અથવા થોડો વધુ સમય સુધી સૂકવી, એકત્રિત કરો અને જગ્યાએ મૂકો. એસેમ્બલ કરતી વખતે, ખાતરી કરો કે બર્નરના ગ્રુવ્સ અને પ્રોટ્રુઝન મેચ થાય છે. કવર વિસ્થાપન અને વિકૃતિ વિના, સમાનરૂપે સ્થાને હોવું જોઈએ.
ગેસ સ્ટોવ બર્નર ઉપકરણ
તમે ઘરગથ્થુ ગેસ સ્ટોવમાં જ્યોત કેવી રીતે વધારી શકો છો તે સમજવા માટે, તમારે બર્નરની રચના, ગેસ સપ્લાય અને બર્ન કરવાના સિદ્ધાંતથી પોતાને પરિચિત કરવું જોઈએ.
એકવાર અને બધા માટે યાદ રાખવાની પ્રથમ વસ્તુ: સ્ટોવમાં માત્ર શુદ્ધ ગેસ જ નહીં, પણ ગેસ-એર મિશ્રણ. તે તેની અંતિમ રચના, ગેસ અને હવાના ગુણોત્તરથી છે કે ગ્રાહક બર્નર પાસેથી મેળવે છે તે આગનું કદ અને અસરકારકતા મોટાભાગે આધાર રાખે છે.
વાયુમાં મહત્તમ માત્રામાં હવા ભળે છે એનો પુરાવો એ વાદળી રંગ, સૂટની ગેરહાજરી અને સ્પષ્ટ પીળી "માખીઓ" છે.
બર્નરમાં બર્નર્સ, હવાના સેવનની પદ્ધતિના આધારે, ત્રણ પ્રકારના હોય છે:
- પ્રસરણનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ઓવનમાં થાય છે. આવી રચનાઓમાં કોઈ હવા લિકેજ નથી; ગેસ સાથે મિશ્રણ કુદરતી રીતે થાય છે.
- કાઇનેટિક બર્નર્સ યોગ્ય બળતણ મિશ્રણ બનાવવા માટે હવાના યોગ્ય પ્રમાણને પકડવા માટે રેખા દબાણનો ઉપયોગ કરે છે.
- સંયોજન બર્નર્સ ગેસમાં હવા ઉમેરવાની બંને પદ્ધતિઓનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરે છે. તે આ ઉપકરણો છે જેનો ઉપયોગ મોટાભાગના ઘરના ગેસ સ્ટોવમાં થાય છે.
બર્નર ડિઝાઇન પોતે એક સરળ, પરંતુ ચોક્કસ રીતે માપાંકિત ગોઠવણી ધરાવે છે.
ડાયાગ્રામ ગેસ બર્નરનું ઉપકરણ બતાવે છે. ફક્ત પ્રથમ નજરમાં, ડિઝાઇન સરળ લાગે છે. જો કે, કોઈપણ નોડમાં નિષ્ફળતા ગેસ-એર મિશ્રણની ગુણવત્તા અને રચનાને અસર કરી શકે છે અને સ્ટોવની કાર્યક્ષમતા ઘટાડી શકે છે.
પાઇપલાઇન એક ટીપ સાથે સમાપ્ત થાય છે જેમાં જેટ માઉન્ટ થયેલ છે. તેના છિદ્ર દ્વારા ચોક્કસ ગણતરી કરેલ વ્યાસ હોય છે. તે તેના દ્વારા છે કે મિક્સરને ગેસ પૂરો પાડવામાં આવે છે, જેમાં બળતણ હવા સાથે મિશ્રિત થાય છે. મિક્સરમાંથી, જ્વલનશીલ રચના બર્નરમાં પ્રવેશે છે, જેમાં જ્યોત ઉત્પન્ન થાય છે.
નોઝલ અને મિક્સર વચ્ચેના વિસ્તાર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું તે યોગ્ય છે.જ્યારે ગેસ આ સેગમેન્ટ પર કાબુ મેળવે છે, ત્યારે ઇંધણ અને ઓક્સિજનના શ્રેષ્ઠ સંયોજનને મેળવવા માટે જરૂરી હવાનો બરાબર જથ્થો તેની સાથે મિશ્રિત થાય છે.
આ અંતર પણ સખત રીતે ગણવામાં આવે છે, જેના કારણે ગેસ સંપૂર્ણપણે બળી જાય છે અને સૌથી વધુ સંભવિત કાર્યક્ષમતા સાથે.
બર્નર નબળી રીતે બળે છે અથવા બહાર જાય છે
જ્યારે નળ સંપૂર્ણ નળ પર ખુલ્લું હોય અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઠંડી હોય ત્યારે ટેબલ અથવા ઓવનનું બર્નર નબળું બળે છે. જો ત્યાં માત્ર એક બર્નર (બાકીના સામાન્ય રીતે કામ કરે છે) સાથે સમસ્યાઓ છે, તો તેનું કારણ એ છે કે અનુરૂપ બર્નરનું જેટ ભરાયેલું છે. સમારકામ સરળ છે. નોઝલ (જેટ, નોઝલ) સાફ કરવું જરૂરી છે. આ પાતળા વાયર અથવા સોય સાથે કરવામાં આવે છે. શરૂઆતમાં, તમે નોઝલને દૂર કર્યા વિના તેને સાફ કરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. કોષ્ટકની બર્નર નોઝલ બર્નર્સ હેઠળ સ્થાપિત થયેલ છે (ફિગ. 1. એ). ઓવન બર્નર નોઝલ સ્ટોવની બાજુ પર સ્થાપિત થયેલ છે (અંજીર 2. એ). પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નોઝલ પર પહોંચવું હંમેશા સરળ નથી. પછી તમારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની નીચેની દિવાલને દૂર કરવાની, બર્નરને સ્ક્રૂ કાઢવા અને દૂર કરવાની જરૂર છે (તે ત્યાં એક અથવા બે સ્ક્રૂ સાથે જોડાયેલ છે). નોઝલને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ઍક્સેસ કરી શકાય છે.
જો નોઝલને દૂર કર્યા વિના તેને સાફ કરવું શક્ય ન હોય, તો તેને યોગ્ય કી વડે સરળતાથી સ્ક્રૂ કાઢી શકાય છે.
જો બધા બર્નર ખરાબ રીતે બળે છે, તો તેનું કારણ ગેસનું દબાણ ઓછું છે. જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઠંડી હોય ત્યારે થર્મોસ્ટેટ સાથેના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના બર્નરનું કમ્બશન તપાસવું આવશ્યક છે. નહિંતર, જ્યારે ચોક્કસ તાપમાન પહોંચી જાય ત્યારે થર્મોસ્ટેટ ગેસ પુરવઠો ઘટાડી શકે છે. આ, હકીકતમાં, તેનું નિયમિત કાર્ય છે.
વિષય પર તારણો અને ઉપયોગી વિડિઓ
સ્કેલ અને ગંદકીમાંથી ગેસ બર્નરને કેવી રીતે સાફ કરવું તે પ્રથમ વખત શોધવાનું હંમેશા શક્ય નથી. નીચેની વિડિઓ આ કેવી રીતે કરવું તે અંગે વિગતવાર સૂચનાઓ પ્રદાન કરે છે:
તેથી, ગેસની જ્યોતનો સામાન્ય રંગ વાદળી છે.જો તમારા બર્નર્સ અલગ રીતે બર્ન કરે છે, તો આ તેમને સાફ કરવા અથવા વધુ સંપૂર્ણ નિદાન માટે નિષ્ણાતને કૉલ કરવાનું એક કારણ છે. આ પ્રશ્ન સાથે વિલંબ કરશો નહીં, કારણ કે માત્ર જ્યોતનો રંગ જ બદલાતો નથી, પરંતુ દહન ઉત્પાદનોની રચના.
કાર્બન મોનોક્સાઇડનું સંચય અનિચ્છનીય પરિણામો તરફ દોરી શકે છે. તેથી, ગેસ સલામતીના મુદ્દાઓ પર સૌ પ્રથમ ધ્યાન આપવું આવશ્યક છે.
શું તમે ક્યારેય જ્યોતના રંગમાં ફેરફારનો સામનો કર્યો છે? આવી સ્થિતિમાં તમે કેવી રીતે વર્ત્યા? તમારી ટિપ્પણીઓ મૂકો, તમારો અનુભવ શેર કરો, પ્રશ્નો પૂછો - સંપર્ક બ્લોક લેખ હેઠળ સ્થિત છે.















































