ગેસ સ્ટોવમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કેવી રીતે ચાલુ કરવી: પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગેસ પ્રકાશિત કરવા માટેની ભલામણો અને સલામતીના નિયમોની ઝાંખી

થર્મોકોપલની ખામી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના સલામત સંચાલનમાં ગેસ નિયંત્રણ કાર્ય એ સારું યોગદાન છે. જો નોબ છોડ્યા પછી બર્નર બહાર જાય છે, તો આ સિસ્ટમ કદાચ તૂટી ગઈ છે. હકીકત એ છે કે નોબને દબાવીને અને ચાલુ કરીને ઉપકરણ ચાલુ થાય છે. સ્વચાલિત ઇગ્નીશન બર્નરને સળગાવે છે, જ્યાં ખાસ સેન્સર હોય છે - થર્મોકોપલ.

બદલામાં, જ્યારે થર્મોકોપલ ગરમ થાય છે, ત્યારે મિલીવોલ્ટ્સ ઉત્પન્ન થાય છે.આ ચાર્જ સમગ્ર એક્ટ્યુએટર સાથે સોલેનોઇડ વાલ્વ તરફ નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે, જે ચુંબકિત અને ખુલ્લું રાખવામાં આવે છે. જ્યાં સુધી મિલીવોલ્ટ્સ જનરેટ થાય ત્યાં સુધી આવું થાય છે. જો બર્નર થર્મોકોલને ગરમ કરતું નથી, તો વાલ્વ લગભગ તરત જ ગેસ પુરવઠો બંધ કરી દેશે, તેથી નોબ છોડ્યા પછી જ્યોતનું લુપ્ત થવું એ ગેસ નિયંત્રણમાં ભંગાણ સૂચવે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગેસ નિયંત્રણ સાથે ગેસ સ્ટોવ

શું થઈ શકે છે:

• ઉપકરણની ટોચ (ઉપર અથવા નીચે) ખસેડવામાં આવી છે, જેના કારણે અપૂરતી ગરમી થઈ રહી છે. તમે જ્યોતમાં બરાબર ટીપ સેટ કરીને સમસ્યાને ઠીક કરી શકો છો;
• થર્મોકોલની ટોચ ગંદા છે. કામની સંપૂર્ણ નિષ્ફળતા અથવા નબળી ગરમી હોઈ શકે છે. આ મુદ્દો સફાઈ દ્વારા ઉકેલવામાં આવે છે;
• થર્મોકોલ ટીપનું તૂટવું - ઊંચા તાપમાનને કારણે સળિયા વધુ ગરમ થાય છે અને વિરામ મળે છે;
• સલામતી વાલ્વની ખામી - વોલ્ટેજની સમસ્યાને કારણે વાલ્વ ખુલી શકતો નથી. તેને સમગ્ર મિકેનિઝમ સાથે ગેસ વાલ્વને બદલવાની જરૂર છે. ફક્ત ગેસમેન આ વસ્તુને બદલે છે.

વિશિષ્ટ ગેસ સપ્લાય સ્ટોર પર નવું થર્મોકોલ ખરીદી શકાય છે. બધા ઉપકરણો લંબાઈ અને કનેક્શન અખરોટમાં અલગ પડે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કાળજી માટે નિયમો

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક વર્ષથી વધુ ચાલશે જો તમે તેને યોગ્ય કાળજી પ્રદાન કરો છો:

1. દરેક રસોઈ પછી આંતરિક સપાટી સાફ કરવી આવશ્યક છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સંપૂર્ણપણે ઠંડુ ન થવા દેવી તે વધુ સારું છે - આ રીતે ડાઘ ઝડપથી સાફ થઈ જશે. દર 1.5-2 અઠવાડિયામાં એકવાર, કેબિનેટને ડિટર્જન્ટથી બાફવું જોઈએ જે તમને ચીકણું થાપણો દૂર કરવા દે છે. આવી સફાઈ કર્યા પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ફરીથી ધોવા પડશે, પરંતુ ઉત્પાદન અને તકતીના અવશેષોને દૂર કરવા માટે સ્વચ્છ વહેતા પાણીથી.
2. જો તમારે જૂના ડાઘ દૂર કરવાની જરૂર હોય, તો તમારે કેબિનેટને સહેજ ગરમ કરવાની જરૂર છે - ફક્ત તાપમાનને 50 ° સે પર સેટ કરો અને તેને 10-15 મિનિટ માટે ગરમ થવા માટે છોડી દો. તે પછી, એક મજબૂત સૂટ પણ ઝડપથી દૂર થવાનું શરૂ કરશે.
3. સફાઈ માટે, મેટલ સ્ક્રેપરનો ઉપયોગ કરવાની સખત ભલામણ કરવામાં આવતી નથી - તે ચોક્કસપણે દંતવલ્ક / સિરામિક સપાટીને નુકસાન પહોંચાડશે. સ્પોન્જ અથવા નરમ ચીંથરાનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. તીવ્ર દૂષણને સૌ પ્રથમ સફાઈ એજન્ટથી ભરવું જોઈએ અને 15-20 મિનિટ માટે છોડી દેવું જોઈએ.
4. સફાઈ કરતા પહેલા, શક્ય તેટલું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને ડિસએસેમ્બલ કરવું વધુ સારું છે: ગ્રીડ અને બેકિંગ શીટ્સ, કોઈપણ અન્ય દૂર કરી શકાય તેવા ઘટકોને દૂર કરો. જો શક્ય હોય તો, તમારે દરવાજાને પણ દૂર કરવાની જરૂર છે - તે બધા ઘટકોને અલગથી ધોવા માટે વધુ અનુકૂળ છે.
5. હીટિંગ એલિમેન્ટ્સ અને કૂલર પર સફાઈ એજન્ટો લાગુ કરવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે! જ્યારે ઊંચા તાપમાનના સંપર્કમાં આવે છે (આગલી વખતે જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે), ત્યારે તેઓ ઝેરી પદાર્થો છોડવાનું શરૂ કરી શકે છે જે ખોરાકમાં પ્રવેશ કરશે અને ગંભીર ઝેરનું કારણ બનશે.
6. સફાઈ કર્યા પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો દરવાજો કેટલાક કલાકો માટે ખુલ્લો છોડવો જોઈએ. આ સપાટીઓને સંપૂર્ણપણે સૂકવવા દેશે અને વધારાની ગંધને બહાર નીકળવા દેશે.
7. જો અપ્રિય એમ્બર ચાલુ રહે છે, તો તમારે સક્રિય ચારકોલનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે: એક ગ્લાસ (250 ગ્રામ) પાણીમાં 10-15 ગોળીઓ ઓગાળો અને રાતોરાત ભાગ્યે જ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. આ શક્તિશાળી શોષક તમામ અપ્રિય ગંધને શોષી લે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું સંચાલન સુખદ બની શકે છે જો તમે સમયસર ઉપકરણની કાળજી લો અને સલામતીની સાવચેતીઓનું પાલન કરો. કયું કેબિનેટ વધુ સારું છે - ઇલેક્ટ્રિક અથવા ગેસ, દરેક પરિચારિકા પોતાને માટે પસંદ કરે છે. યોગ્ય કાળજી સાથે, કોઈપણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઘણા વર્ષો સુધી યોગ્ય રીતે કાર્ય કરશે.

ગેસ ઓવનને ઝડપથી અને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સળગાવી શકાય

ગેસ સ્ટોવને તાજેતરમાં વિદ્યુત ઉપકરણો દ્વારા બદલવામાં આવ્યા છે, આ મોટા વસાહતો માટે સૌથી સુસંગત છે. તેથી, કેટલીક ગૃહિણીઓ, જ્યારે પ્રથમ વખત ગેસ-સંચાલિત ઉપકરણનો સામનો કરે છે, ત્યારે તેઓ નુકસાનમાં છે. લગભગ દરેક જણ બર્નર્સને પ્રકાશિત કરી શકે છે, પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરવી તેમના માટે વધુ મુશ્કેલ છે. તેથી, ગેસ સ્ટોવમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે પ્રકાશિત કરવી તે શોધવાનું મૂલ્યવાન છે.

ઓપરેશન સુવિધાઓ

વાસ્તવમાં, ગેસ સ્ટોવના સંચાલનમાં કંઈ જટિલ નથી. ઉત્પાદક સૂચનાઓમાં તમામ મુખ્ય મુદ્દાઓ સૂચવે છે, પરંતુ જો આવી કોઈ સૂચના ન હોય, ઉદાહરણ તરીકે, નવા એપાર્ટમેન્ટમાં જતા વખતે, જ્યારે સ્ટોવ જૂના ભાડૂતો પાસેથી વારસામાં મળ્યો હતો, ત્યારે તમે પ્રમાણભૂત ભલામણોનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે લગભગ સમાન છે. દરેક મોડેલ માટે.

તેના ઓપરેશનના સિદ્ધાંત અનુસાર, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સંભવિત ખતરનાક ઉપકરણોથી સંબંધિત છે, તેથી, તેને ચલાવતી વખતે, ઉપયોગના તમામ નિયમો અને સલામતીની સાવચેતીઓ ધ્યાનમાં લેવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. મોટાભાગના આધુનિક મોડેલોમાં, ગેસને સળગાવવો મુશ્કેલ રહેશે નહીં, કારણ કે ત્યાં ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન સિસ્ટમ છે, અને ગેસ કંટ્રોલ સેફ્ટી સિસ્ટમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્થિત છે.

લાલ તીર - ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન, વાદળી તીર - ગેસ નિયંત્રણ

પરંતુ કેટલાક ઓવનને હજુ પણ મેન્યુઅલી સળગાવવાની જરૂર છે. ચાલો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે પ્રશ્ન સાથે વધુ વિગતમાં વ્યવહાર કરીએ.

સમાન સૂચના

તેથી, સૂચનાઓની ગેરહાજરીમાં, તમે ક્રિયાઓના નીચેના ક્રમનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે દરેક મોડેલ માટે પ્રમાણભૂત છે - હેફેસ્ટસ, ઇન્ડેસિટ, ડેરિના અને અન્ય.

1. શરૂઆતમાં, ગેસ હોસ અને ઇલેક્ટ્રિકલ નેટવર્ક (જો ત્યાં ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન સિસ્ટમ હોય તો) સાથે ઉપકરણના સાચા જોડાણને તપાસવું યોગ્ય છે.
2. આગળ, એપ્લાયન્સ પેનલ પર સ્થિત આકૃતિઓનો અભ્યાસ કરવો તે યોગ્ય છે: તે તમને એ સમજવામાં મદદ કરશે કે કઈ સ્વીચ બર્નર્સ માટે જવાબદાર છે અને કઈ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે.
3. જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે કોઈ ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન નથી, તો તમારે તેને મેચ અથવા લાઇટરથી પ્રકાશિત કરવાની જરૂર પડશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના તળિયે કાળજીપૂર્વક તપાસ કરતી વખતે, તમારે છિદ્રોનું સ્થાન નક્કી કરવાની જરૂર છે જેના દ્વારા ઇગ્નીશન થાય છે. તેઓ એક જ સમયે બંને બાજુ અથવા બંને પર સ્થિત કરી શકાય છે.
એક લિટ મેચ અથવા લાઇટર છિદ્રમાં લાવવામાં આવે છે, જ્યારે પેનલ પર રિલે વારાફરતી વળે છે.
જો ત્યાં ઇગ્નીશન બટન છે, તો પ્રક્રિયા થોડી સરળ છે. તાપમાન શાસન સેટ છે અને ગેસ પુરવઠો શરૂ થાય છે. તે જ સમયે, ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન બટન દબાવવામાં આવે છે.
જો સ્વચાલિત બટનનો ઉપયોગ કરીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પ્રકાશિત કરવી શક્ય ન હતું, તો તે ગેસ સપ્લાય બંધ કરવા યોગ્ય છે, અને પછી પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરવાનો પ્રયાસ કરો, પરંતુ ઓટોમેશન વિના, પરંતુ મેચ અથવા લાઇટર સાથે. શક્ય છે કે ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન ખામીયુક્ત છે અને તેને સમારકામ કરવાની જરૂર છે.

તમારી પોતાની સલામતી માટે, જો પ્રથમ વખત સ્ટોવ ચાલુ કરવામાં આવ્યો હોય, તો તમારે થોડો સમય રાહ જોવી પડશે અને જ્યારે બર્નર ચાલુ હોય ત્યારે ઢાંકણને અકબંધ રાખવાની જરૂર છે. થોડીવાર પછી, વાનગી મૂકો અને ઢાંકણ બંધ કરો.

વિવિધ ટ્રેડ બ્રાન્ડ્સની પ્લેટોના સંચાલનની કેટલીક ઘોંઘાટ

જો, ઉપર વર્ણવેલ ભલામણોને અનુસરતી વખતે, ગેસ સ્ટોવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સળગાવવાનું શક્ય ન હતું, તો આ બાબત સ્ટોવ અથવા વ્યક્તિગત કાર્યાત્મક તત્વોની ખામી હોઈ શકે છે. ગેસ સાધનો સંભવિત જોખમી હોવાથી, તાત્કાલિક મુશ્કેલીનિવારણ અને સમારકામ જરૂરી છે.

ગ્રેટા, ડેરિના, ગોરેની જેવી બ્રાન્ડના ઉપકરણોના માલિકો ઓપરેશન દરમિયાન સળગાવવામાં મુશ્કેલી અનુભવી શકે છે. જ્યારે રિલે ચાલુ થાય છે અને દબાવવામાં આવે છે, ત્યારે બર્નર બળી જાય છે, અને જ્યારે તમે તેને છોડો છો, ત્યારે તે બંધ થઈ જાય છે. જ્યારે થર્મોસ્ટેટ નિષ્ફળ જાય ત્યારે આવા ક્ષણ લાંબા સમય સુધી ઉપયોગનું પરિણામ બને છે. ભંગાણને કારણે, તે કેબિનેટમાં તાપમાન નક્કી કરતું નથી, તેથી આગ તરત જ નીકળી જાય છે. ઉપભોક્તા દ્વારા સામનો કરવામાં આવતી અન્ય સામાન્ય સમસ્યા એ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગેસ નિયંત્રણ સંપર્કોનું પ્રકાશન છે. મોટેભાગે, તે ઇન્ડેસિટ અને હેફેસ્ટસ બ્રાન્ડ્સની પ્લેટોમાં થાય છે.

કોઈપણ કારણને દૂર કરવા માટે સ્વતંત્ર રીતે હાથ ધરવામાં પ્રતિબંધિત છે. આ કરવા માટે, તમારે ગેસ સેવાના નિષ્ણાતોને કૉલ કરવાની જરૂર છે, તેઓ માત્ર શક્ય તેટલી ચોક્કસ રીતે ભંગાણના કારણને નિર્ધારિત કરશે નહીં, પણ તેને ઝડપથી દૂર કરશે.

ગેસ સ્ટોવ હેફેસ્ટસ, એઆરડીઓ, બોશ, ઇન્ડેસિટ, ગ્રેટામાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કેવી રીતે સળગાવવું, સળગવું, આગ લગાડવી: ટીપ્સ

ઘણી ગૃહિણીઓ મુખ્યત્વે સુરક્ષિત ઇલેક્ટ્રિક ઓવન પસંદ કરે છે, જે ધીમે ધીમે એનાલોગને બદલી રહ્યા છે. તેથી, ગેસ ઓવન સાથે કામ કરતી વખતે, ઘણાને તેમના ઓપરેશનમાં સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે.

ગેસ ઓવનની મુખ્ય ગુણવત્તાને ઉચ્ચતમ તાપમાન પ્રાપ્ત કરવા માટે ગણવામાં આવે છે, જે વિવિધ વાનગીઓ રાંધવાની અસરકારકતાને અસર કરે છે. ગેસ સાધનો સાથે કામ કરતી વખતે આગલા પગલાઓમાં વધુ વિશ્વાસ રાખવા માટે, તમારે પાસપોર્ટ અને ઉપયોગ અથવા ટીકા માટેની સૂચનાઓ વાંચવાની જરૂર છે.

ગેસ સ્ટોવમાં ઓવન

સમાન ઓવન, આધુનિક ગેસ સ્ટોવ ઉત્પાદકો જેમ કે હેફેસ્ટસ, ઇન્ડેસિટ, એઆરડીઓ, બોશ, ગ્રેટા વગેરે સાથે કામ કરવાથી ડરશો નહીં.સંપૂર્ણ સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે માત્ર ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સામગ્રી અને તમામ સુરક્ષા વિકાસનો ઉપયોગ કરો. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે અપ્રિય પરિણામો ટાળવા માટે સાધનોને કાળજીપૂર્વક અને કાળજીપૂર્વક હેન્ડલ કરવું.

કેટલાક સ્ટોવમાં ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન હોય છે, તેથી તેમની સાથે કામ કરવું ખૂબ સરળ છે, પરંતુ જો આવી કોઈ કામગીરી ન હોય, તો ગેસ બર્નર આ રીતે મેન્યુઅલી સળગાવવામાં આવે છે:

• ઇચ્છિત તાપમાન સેટ કરવા માટે ટેપ ચાલુ કરો
• મેચ અથવા વિશિષ્ટ લાઇટર પ્રગટાવો, તેને બર્નર પર લાવો
• જ્યારે જ્યોત દેખાય, ત્યારે ખાતરી કરો કે તે સમાનરૂપે વિતરિત થયેલ છે
• કાળજીપૂર્વક બારણું બંધ કરો, જેમ જ્યારે દરવાજો બંધ હોય ત્યારે જ્યોત બહાર જઈ શકે છે, તે ગેસ સપ્લાય અને સમગ્ર રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન જ્યોતની હાજરીને નિયંત્રિત કરવા યોગ્ય છે.

થર્મોમીટર વિના તાપમાન નક્કી કરવા માટેની પદ્ધતિઓ

જો સ્ટોવ પર કોઈ દસ્તાવેજો બાકી ન હોય અને રેગ્યુલેટર પરના નંબરોનો ઉપયોગ કરીને ગેસ ઓવનમાં તાપમાન નક્કી કરવું શક્ય ન હોય, કારણ કે ત્યાં કોઈ લઘુત્તમ અને મહત્તમ હીટિંગ પરિમાણો નથી, તો ઘણી સરળ પરંતુ અસરકારક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. તેમનો મુખ્ય સાર એ નક્કી કરવાનું છે કે થર્મોસ્ટેટની ચોક્કસ સ્થિતિ પર ગેસ સ્ટોવની અંદર જ્યોતનું તાપમાન શું છે.

આ એક પ્રકારનો ચેક છે જેની મદદથી તમે ખાતરી કરી શકો છો કે અમુક વાનગીઓ રાંધવા માટે મોડ યોગ્ય રીતે પસંદ કરવામાં આવ્યો છે.

કાગળ

તે સાદા સફેદ ઓફિસ પેપર અથવા નોટબુક શીટ હોઈ શકે છે. અખબારો, નેપકિન્સ અને બેકિંગ પેપર આ હેતુઓ માટે યોગ્ય નથી. સૂચકોમાં ભૂલ 5-10 °C હશે. એકંદર ભૂલો અને અચોક્કસતાઓને ટાળવા માટે ઘણી વખત પ્રયોગ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે.

તાપમાન નક્કી કરવા માટે, કાગળની નિયમિત શીટ યોગ્ય છે.

રેગ્યુલેટરને ઇચ્છિત સ્થિતિમાં સેટ કરીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરવામાં આવે છે;
10-15 મિનિટ પછી, જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ થાય છે અને ઇચ્છિત પરિમાણો સુધી પહોંચે છે, ત્યારે કાગળની શીટ અંદર મૂકવામાં આવે છે. તેને બેકિંગ શીટ અથવા વાયર રેક પર તે વિસ્તારમાં મૂકવું આવશ્યક છે જ્યાં ખોરાક સામાન્ય રીતે સ્થિત હોય છે.
કાગળ ચાર થવાનું શરૂ થાય ત્યાં સુધી તમારે રાહ જોવાની જરૂર છે

આ તબક્કે, સમયને નિયંત્રિત કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. કોષ્ટક કેબિનેટની અંદર શીટના સમયગાળા માટે તાપમાનનો ગુણોત્તર દર્શાવે છે.

t, °С	સમય
180 કરતા ઓછા	10 મિનિટથી વધુ
180-200	5 મિનિટ
200	1 મિનિટે
230-250	30 સેકન્ડ
250-270	15 સેકન્ડ
270-300	5 સેકન્ડ

જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની અંદર 15 મિનિટ પછી પણ, કાગળ ચારે નહીં, પરંતુ તેનો રંગ થોડો બદલાય છે, તો પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની અંદર 150 ડિગ્રીથી વધુ નથી.

ખાંડ

જો ત્યાં ખોરાક લોડ કરવામાં આવે તો પહેલાથી કાર્યરત ઓવનમાં તાપમાન કેવી રીતે નક્કી કરવું. ઉદાહરણ તરીકે, અંદર એક ચાર્લોટ છે અને એવી શંકા છે કે કેક ખૂબ ઝડપથી બ્રાઉન થઈ રહી છે. આ કરવા માટે, ગઠ્ઠી ખાંડનો ઉપયોગ કરો, જે શીટ અથવા વરખ પર મૂકવામાં આવે છે અને કેકની નજીકમાં, બેકિંગ શીટ અથવા વાયર રેક પર મૂકવામાં આવે છે. ખાંડનું ગલનબિંદુ 180 ° સે છે. તદનુસાર, જો ટુકડાઓ ઓગળવા લાગ્યા, તો કેબિનેટની અંદર ગરમીનું સ્તર આ સૂચક કરતા વધારે છે.

ખાંડ 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર ઓગળે છે પકવતી વખતે તાપમાન તપાસવા માટે આ પદ્ધતિ સૌથી અનુકૂળ છે. તે બર્ન ન થાય અને સારી રીતે શેકવામાં ન આવે તે માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180-200 ° સે સુધી ગરમ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

જો ત્યાં કોઈ ગઠ્ઠો ખાંડ ન હોય તો કોઈ વાંધો નથી, તે દાણાદાર ખાંડ દ્વારા સારી રીતે બદલી શકાય છે. તેમના ગલનબિંદુઓ બરાબર સમાન છે. બંને પ્રકારની ખાંડનો ઉપયોગ કરીને, તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કયા તાપમાનની શ્રેણીમાં કાર્ય કરે છે તે તદ્દન સચોટ રીતે નક્કી કરી શકો છો.વધુ ઘનતાને લીધે, ગઠ્ઠી ખાંડ સહેજ વિલંબ સાથે ઓગળી જશે, જ્યારે દાણાદાર ખાંડ તરત જ વહેશે. જો કેબિનેટની અંદરનું તાપમાન ખૂબ ઊંચું હોય, 200 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ હોય, તો બંને પ્રકારની ખાંડ તરત જ ઓગળવા લાગશે.

લોટ

તમે થર્મોમીટર વિના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તાપમાન કેવી રીતે જાણી શકો છો, જેમાં માત્ર લોટ ઉપલબ્ધ છે? પદ્ધતિ અગાઉના બે જેટલી સરળ છે. માત્ર એટલો જ તફાવત છે કે લોટની મદદથી તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની મહત્તમ ગરમી નક્કી કરી શકો છો:

• પ્રથમ, બેકિંગ શીટ બેકિંગ પેપરથી ઢંકાયેલી હોય છે, જેના પર એક નાના સ્તરમાં લોટ રેડવામાં આવે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ થાય છે અને 10 મિનિટ માટે ગરમ થાય છે, ત્યારબાદ બેકિંગ શીટ અંદર મૂકવામાં આવે છે. આગળ, તે સમય શોધવાનું બાકી છે કે જેના પછી લોટ તેનો રંગ બદલવાનું શરૂ કરશે;
• જો 1 મિનિટ પછી લોટનો રંગ બદલાયો નથી - તાપમાન 200 ° સે નીચે છે;
• 30 સેકન્ડ પછી સહેજ પીળું પડવું - તાપમાન 200 ° સે આસપાસ;
• 15 સેકન્ડ પછી ઝડપથી પીળો થઈ ગયો અને ધીમે ધીમે ઘાટો થઈ ગયો - લગભગ 250 ° સે સુધી ગરમ કરો;

• બેકિંગ શીટને કેબિનેટમાં મૂક્યા પછી થોડી સેકંડમાં, લોટ કાળો થઈ ગયો - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મહત્તમ પર કામ કરી રહી છે, અંદરનું તાપમાન 280 ° સે કરતા વધુ છે.

પદ્ધતિની સરળતા હોવા છતાં, તેમાં કેટલીક સુવિધાઓ છે. તેથી, પરીક્ષણ માટે, તમારે ફક્ત સફેદ લોટનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, જેના દ્વારા તમે રંગ પરિવર્તનને સરળતાથી ટ્રૅક કરી શકો છો. લોટની માત્રા પણ માપવી જોઈએ. જો તેમાં ઘણું બધું હોય, તો અંધારું અસમાન હશે અને મહત્તમ તાપમાન સુધી લોટ કયા સમયે ગરમ થાય છે તે નક્કી કરવું મુશ્કેલ બનશે.

ગેસ બર્નર સળગતું નથી અથવા બહાર જાય છે

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરવા અને બર્નર્સને સળગાવવા સાથે સંકળાયેલ ખામીનું કારણ ભાગો ભરાઈ જવું અથવા વસ્ત્રો, જ્યોતની સ્થિતિને નિયંત્રિત કરતા સેન્સરની નિષ્ફળતા હોઈ શકે છે.

સમસ્યા સમસ્યા હલ કરવાની રીતો નીચે મુજબ હોઈ શકે છે:

• ખામીયુક્ત (વિસ્થાપિત ટીપ, ભરાયેલા અથવા પહેરેલા) થર્મોકોલ. સોલેનોઇડ વાલ્વને અપૂરતા વોલ્ટેજનું કારણ બને છે. પરિણામે, તે ઓવન બર્નરને ગેસ પુરવઠો બંધ કરે છે. ભાગને બદલીને સમસ્યાને સુધારી શકાય છે.
• સોલેનોઇડ વાલ્વ નિષ્ફળતા. ગેસ વાલ્વની ખામીના કિસ્સામાં, કંટ્રોલ સેન્સર વોલ્ટેજ પ્રસારિત કરે છે. જો કે, વાલ્વ ખુલ્લું રાખવામાં આવતું નથી - ગેસ કોક છોડ્યા પછી તરત જ બર્નરની કામગીરીમાં વિક્ષેપ આવે છે. વાલ્વ બદલવો આવશ્યક છે.
• નોઝલ ક્લોગિંગ. નોઝલ પર ઉત્પાદનોનો લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ અથવા પ્રવેશ ગેસ આઉટલેટ ચેનલના આંશિક અથવા સંપૂર્ણ અવરોધ તરફ દોરી જાય છે. સમસ્યાને ઠીક કરવા માટે, બર્નરને દૂર કરવામાં આવે છે અને સાફ કરવામાં આવે છે.
• TUP ક્રેનની નિષ્ફળતા. નિષ્ફળતાનું કારણ અંદર સ્થિત રોટરી મિકેનિઝમ અથવા ગિયરમાંની એક લિંકને નુકસાન હોઈ શકે છે. ભાગને નવા સાથે બદલવો જોઈએ. જો કારણ ક્રેનની સ્વિવલ મિકેનિઝમની ભરાયેલા છે, તો તે સાફ કરવામાં આવે છે.
• ગરમ કર્યા પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું એટેન્યુએશન. ખરાબ રીતે સમાયોજિત લઘુત્તમ કમ્બશન, જે ઓવન સૌથી વધુ ગરમી પછી સ્વિચ કરે છે, તે ખૂબ ઓછી જ્યોતનું કારણ બને છે. કંટ્રોલ સેન્સર પૂરતા પ્રમાણમાં ગરમ ​​થતું નથી અને ગેસનો પુરવઠો કાપી નાખે છે. માસ્ટર સમસ્યાને ઠીક કરી શકે છે - બર્નરના ઑપરેશનને સમાયોજિત કરવું જરૂરી છે.

ગેસ ઓવન હંમેશા ગેસ કંટ્રોલ ફંક્શનથી સજ્જ હોતા નથી, કેટલીકવાર તેમની પાસે ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન હોતું નથી.તેથી, ગેસ સ્ટોવના દરેક મોડેલ માટે ઓપરેશન, ઇગ્નીશન અને આગના એટેન્યુએશનના કારણો માટેના નિયમો અલગથી ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ.

ગેસ સ્ટોવ કેવી રીતે ચાલુ કરવો

નવો ગેસ સ્ટોવ ચાલુ કરતા પહેલા, તેની સાથે આવેલી સૂચનાઓને કાળજીપૂર્વક વાંચો. જો કોઈ કારણોસર તમારી પાસે સૂચનાઓ ન હોય, અથવા તમે અજાણ્યા ડિઝાઇનનો સ્ટોવ ચાલુ કરવા માંગતા હો, ઉદાહરણ તરીકે, પાર્ટીમાં અથવા ભાડે આપેલા એપાર્ટમેન્ટમાં રસોઈ કરતી વખતે, ગેસ સ્ટોવની આગળની પેનલનું નિરીક્ષણ કરો - એક પ્રતીકાત્મક છબી દરેક હેન્ડલની નજીક તેના પર લાગુ કરવું જોઈએ જે દર્શાવે છે કે તેણી બર્નરને નિયંત્રિત કરે છે.

સ્ટોવ માટે યોગ્ય ગેસ પાઇપ શોધો અને તેમાં જડાયેલ વાલ્વ ખોલો. સામાન્ય રીતે પાઈપોમાં ગેસ બોલ વાલ્વ દ્વારા અવરોધિત થાય છે, જો તમારી પાસે સમાન વાલ્વ હોય, તો તેનું હેન્ડલ ફેરવો જેથી તે ગેસ પાઇપની સમાંતર હોય.

બર્નરની મેન્યુઅલ ઇગ્નીશન

સૌથી સરળ સ્ટોવમાં, મેચ અથવા વિશિષ્ટ લાઇટરનો ઉપયોગ કરીને, ગેસ મેન્યુઅલી સળગાવવામાં આવે છે. તમે કયું બર્નર ચાલુ કરશો તે નક્કી કરો અને સ્ટોવ પરનું કયું હેન્ડલ તેને અનુરૂપ છે તે શોધો. મેચને સળગાવો, તેને બર્નરની ધાર પર લાવો, બર્નર હેન્ડલને ડૂબી દો (એટલે ​​​​કે તેના પર સહેજ દબાવો), અને તે જ સમયે તેને ઘડિયાળની વિરુદ્ધ દિશામાં ફેરવો. જ્યારે ગેસ જે બર્નરમાં વહેવા લાગ્યો છે તે સળગી જાય છે, ત્યારે ઝડપથી બર્નરમાંથી તમારો હાથ દૂર કરો અને મેચને ઓલવી દો. ગેસ નોબને મહત્તમ સ્થાન પર સેટ કરો, ખાતરી કરો કે ગેસ બર્નરની સમગ્ર પરિમિતિની આસપાસ એક સમાન વાદળી જ્યોત સાથે બળે છે, પછી તેના પ્રવાહને તમને જરૂરી માત્રામાં ગોઠવવા માટે નોબને ફેરવો.

એ જ રીતે, તમે લાઇટર સાથે ગેસ સ્ટોવ ચાલુ કરી શકો છો, પરંતુ આ બાબતમાં એક નાનો ઉપદ્રવ છે - ગેસ સ્ટોવ માટે બે પ્રકારના લાઇટર છે - પીઝો અથવા ઇલેક્ટ્રિક લાઇટર.જો પીઝો લાઇટર, તેનું બટન દબાવતા પહેલા, તમારે ફક્ત ફ્યુઝને દૂર કરવાની અને તેને બર્નર પર લાવવાની જરૂર છે, તો પછી ઇલેક્ટ્રિક લાઇટરને પ્રથમ નેટવર્ક સાથે કનેક્ટ કરવું આવશ્યક છે.

સંકલિત બર્નર ઇગ્નીશન

જો તમને આ પેનલની ડાબી બાજુએ એક બટન મળે છે, જેની બાજુમાં એક સ્પાર્ક યોજનાકીય રીતે દોરવામાં આવે છે, તો તમારો સ્ટોવ અર્ધ-સ્વચાલિત ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન ફંક્શનથી સજ્જ છે.

અર્ધ-સ્વચાલિત અથવા સંપૂર્ણ સ્વચાલિત ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન ફંક્શનથી સજ્જ ગેસ સ્ટોવ સળગાવવું ખૂબ સરળ છે. પ્રથમ વિકલ્પમાં, તમારે ફક્ત જરૂરી બર્નરમાંથી નોબને દબાણ કરવાની જરૂર છે, તેને ઘડિયાળની વિરુદ્ધ દિશામાં એક ક્વાર્ટર ફેરવો અને તે જ સમયે ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન બટન દબાવો. જ્યારે ગેસ સળગે છે, ત્યારે જ્યોતને સમાયોજિત કરી શકાય છે. બીજા વિકલ્પમાં, બર્નરમાંનો ગેસ કોઈપણ વધારાની ક્રિયા વિના નોબ ફેરવ્યા પછી તરત જ પ્રકાશિત થઈ જશે. નોંધ: સૌથી આધુનિક ગેસ સ્ટોવ ગેસ સપ્લાય કંટ્રોલ સિસ્ટમથી સજ્જ છે. આવા સ્ટવમાં, ગેસ સળગાવ્યા પછી તરત જ હેન્ડલ છોડવું જોઈએ નહીં, અન્યથા બર્નર બહાર જઈ શકે છે. આવું ન થાય તે માટે, હેન્ડલને લગભગ 10 સેકન્ડ માટે દબાવી રાખવું જોઈએ.

ગેસ સ્ટોવમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કેવી રીતે ચાલુ કરવી તે લેખમાં વિગતવાર વર્ણવેલ છે ગેસ સ્ટોવમાં ઓવન કેવી રીતે ચાલુ કરવું.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કેવી રીતે બનાવવું: પગલાં

તમારા પોતાના હાથથી બિલ્ટ-ઇન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કેવી રીતે સચોટ રીતે ઇન્સ્ટોલ કરવી તે વિશે તમારા મગજને રેક ન કરવા માટે, પૂર્વ-વિકસિત યોજનાને અનુસરો.

સાધન અને સહાયક સામગ્રીની તૈયારી

સામાન્ય રીતે, રસોડામાં સેટમાં તેના માટે યોગ્ય વિશિષ્ટ સ્થાનમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઝડપથી ઇન્સ્ટોલ કરવા માટે, તમારે મોટે ભાગે જરૂર પડશે:

• ડ્રીલ અને કટરના સમૂહ સાથે કવાયત;
• સ્ક્રુડ્રાઈવર અથવા સ્ક્રુડ્રાઈવર;
• ઇન્સ્યુલેટીંગ ટેપ;
• વાયર માટે પ્રમાણભૂત કનેક્ટિંગ ટર્મિનલ્સ;
• છરી
• જરૂરી લંબાઈના કેબલના ટુકડા સાથેનો પ્લગ, જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તેમના વિના ખરીદવામાં આવી હોય.

જો તે તારણ આપે છે કે યોગ્ય આઉટલેટમાં સમાપ્ત થતું વિદ્યુત નેટવર્ક ઇન્સ્ટોલેશન સાઇટ સાથે જોડાયેલ નથી, તો તમારે તેને મૂકવાની અને બિછાવેલા માર્ગને માસ્ક કરવાની પદ્ધતિની કાળજી લેવી પડશે.

ખાતરી કરો કે તમારી પાસે ઓવનને કનેક્ટ કરવા માટે આઉટલેટ છે

કાર્યસ્થળની તૈયારી

નવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કેવી રીતે બનાવવી તે માટેના વિકલ્પો પર વિચાર કરતી વખતે, તમારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના કદ કરતાં થોડો માર્જિન સાથે, વિશિષ્ટ રાખવાની અગાઉથી કાળજી લેવી જોઈએ. તેને બનાવવાની ઘણી રીતો છે:

• રસોડાનો સેટ ઓર્ડર કરતી વખતે યોગ્ય કમ્પાર્ટમેન્ટ પ્રદાન કરો;
• બિલ્ટ-ઇન ઓવન માટે ખાસ ઉત્પાદિત એક અલગ મોડ્યુલ ખરીદો;
• હાલના ફર્નિચરમાં યોગ્ય કમ્પાર્ટમેન્ટ પસંદ કરો;
• વર્તમાન કેબિનેટની ડિઝાઇનમાં ફેરફાર કરો, સ્વતંત્ર રીતે જરૂરી વિશિષ્ટને સજ્જ કરો.

બાકી રહેલા ગાબડાઓના કદ વિશે અગાઉ ચર્ચા કરવામાં આવી હતી.

મહત્વપૂર્ણ! મોટી બાજુમાં ગાબડાંનું વિચલન નાની બાજુ જેટલું જટિલ નથી.

સ્થાપન

ઇન્સ્ટોલેશન પહેલાં, તમારે ખાતરી કરવી આવશ્યક છે કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પ્લગ સાથેની કેબલ તેના માટે બનાવાયેલ સોકેટ સાથે કનેક્ટ થઈ શકે છે. જો પાછળની અથવા બાજુની દિવાલમાં કોઈ અનુરૂપ છિદ્ર ન હોય, તો તે કવાયત અથવા જીગ્સૉનો ઉપયોગ કરીને કાળજીપૂર્વક જાતે જ કરવું આવશ્યક છે.

ઉત્પાદન સાથે જોડાયેલ સૂચનાઓની આવશ્યકતાઓ અનુસાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વિશિષ્ટ સ્થાનમાં સ્થાપિત થયેલ છે. તે એડજસ્ટેબલ પગ પર ઊભા રહી શકે છે અથવા તેના માટે ફાળવેલ કમ્પાર્ટમેન્ટની બાજુની દિવાલો સાથે વિશિષ્ટ સ્ક્રૂ સાથે બાંધી શકાય છે.આ કિસ્સામાં, દરવાજા સાથેની તેની આગળની પેનલ આંતરિક ભાગનો અભિન્ન ભાગ બની જાય છે.

ઇન્સ્ટોલેશન દરમિયાન, ઉપકરણની આડી સ્થિતિ અને સુરક્ષિત ફિક્સેશન પ્રાપ્ત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે

જોડાણ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને કનેક્ટ કરવાનો તબક્કો સામાન્ય રીતે તેના ઇન્સ્ટોલેશન સાથે જોડવામાં આવે છે, કારણ કે અંતિમ ઇન્સ્ટોલેશન પછી, ઉપકરણની પાછળની દિવાલની ઍક્સેસ મોટેભાગે અશક્ય છે. વિદ્યુત ઉપકરણોને વિદ્યુત નેટવર્ક સાથે કનેક્ટ કરવાની બે રીતો છે:

• સીધું;
• પ્લગ-સોકેટ કનેક્શન દ્વારા.

ઇલેક્ટ્રિક ઓવન કેબલ માર્કિંગ

પ્રથમ કિસ્સામાં, યોગ્ય પાવર માટે રચાયેલ માનક ટર્મિનલ્સનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બીજો વિકલ્પ વધુ પ્રાધાન્યક્ષમ છે. ઓવન સામાન્ય રીતે વર્તમાન પાવર કેબલ સાથે વેચવામાં આવે છે જે પ્રમાણભૂત પ્લગમાં સમાપ્ત થાય છે. નહિંતર, તમારે ઓવન બોડીની અંદર યોગ્ય સોકેટ્સ સાથે કનેક્ટ કરીને તેને જાતે બનાવવું પડશે.

કનેક્શન પ્રક્રિયા દરમિયાન, ઓવન બોડી પર, પ્લગમાં, સોકેટમાં અને ઇનપુટ બોર્ડ પર આ માટે બનાવાયેલ ટર્મિનલ્સ સાથે ગ્રાઉન્ડ વાયરને યોગ્ય રીતે જોડવું મહત્વપૂર્ણ છે. ભૂલની સંભાવનાને દૂર કરવા માટે, તેને ત્રણ-કોર કેબલમાં પીળા અથવા લીલા રંગમાં દોરવામાં આવે છે.

કાળજીપૂર્વક! ટ્વિસ્ટનો ઉપયોગ કરીને શક્તિશાળી ઘરગથ્થુ ઉપકરણોના વિદ્યુત જોડાણની મંજૂરી નથી. એલ્યુમિનિયમ અને કોપર વચ્ચે સીધો સંપર્ક ટાળો

વ્યાવસાયિકો સોલ્ડરિંગ અથવા સ્ક્રુ ટર્મિનલનો ઉપયોગ કરે છે.

સ્વાસ્થ્ય તપાસ

કોઈપણ ઇન્સ્ટોલેશન કમિશનિંગ ટેસ્ટ સાથે સમાપ્ત થવું જોઈએ. પ્રથમ વખત તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, સ્વચ્છ અને સહેજ ભીના કપડાનો ઉપયોગ કરીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની અંદરની સપાટીઓમાંથી બાકીની ગ્રીસને કાળજીપૂર્વક દૂર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ખોરાક મૂક્યા વિના 250 ° સે તાપમાને 30 મિનિટ માટે ટ્રાયલ રન થાય છે. બર્નિંગની અસ્પષ્ટ ગંધ અને થોડો ધુમાડો દેખાવા એ ખામીનો સંકેત નથી. મોટે ભાગે, આ ફેક્ટરી તેલને બાળી નાખે છે.

ઇન્સ્ટોલેશન પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી શરૂ કરવી જરૂરી છે

સૂચનો દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવેલ તમામ મોડ્સમાં સાધનોને તપાસવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તે જ સમયે, સૂચકો અને ઉપયોગી કાર્યોનું સંચાલન તપાસવામાં આવે છે. જો કોઈ વિચલનો નોંધવામાં ન આવે, તો તમે ઑપરેશનમાં આગળ વધી શકો છો.

વિષય પર તારણો અને ઉપયોગી વિડિઓ

ગેસ ઉપકરણોને કનેક્ટ કરતી વખતે નિયમોનું પાલન કરવું શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે:

તમારે શા માટે ડાઇલેક્ટ્રિક ગાસ્કેટની જરૂર છે:

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કેવી રીતે ઇન્સ્ટોલ કરવી:

એવું લાગે છે કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સ્થાપિત કરવી મુશ્કેલ નથી. ક્રમમાં ચોક્કસ પગલાંઓનું પાલન કરવું અને તમામ ગાંઠોના હર્મેટિક જોડાણની કાળજી લેવી જરૂરી છે. વ્યવહારમાં, અયોગ્ય માસ્ટર ગંભીર ભૂલો કરે છે.

લગભગ અગોચર ગેસ લીક ​​ઘણીવાર ગંભીર નુકસાન તરફ દોરી જાય છે, તેમજ વધુ ભયંકર પરિણામો - માંદગી અને મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે. તેથી, સલામતી ખાતર, આ પ્રકારનું કાર્ય કરવા માટે જરૂરી જ્ઞાન ધરાવતા વ્યાવસાયિકને આમંત્રિત કરવાનું વધુ સારું છે.

વિષય પર તારણો અને ઉપયોગી વિડિઓ

તે કેવું દેખાય છે અને ગેસ ઓવનમાં ઇગ્નીટર હોલ ક્યાં સ્થિત છે તે નીચેની વિડિઓમાં વર્ણવેલ છે. વધુમાં, વિડિઓ બતાવે છે કે કેવી રીતે રક્ષણાત્મક પ્લેટને દૂર કરવી અને બર્નરની ઍક્સેસ કેવી રીતે મેળવવી.

ગેસ કંટ્રોલ વડે ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન વિના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જ્યોત કેવી રીતે પ્રગટાવવી તે વિશેની માહિતી નીચેની વિડિઓમાં:

કોઈપણ ગેસ સાધનોની જેમ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે કામ અત્યંત સાવચેત રહેવું જોઈએ.

ઉપકરણની કોઈપણ ચિંતાજનક ખામીઓ પર ધ્યાન આપો અને કટોકટીની પરિસ્થિતિઓને ટાળવા માટે સમયસર નિષ્ણાતોનો સંપર્ક કરો.

અને ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જ્યોત સળગાવવી તે એકદમ સરળ છે: તમારે ફક્ત એક જ વાર તે કેવી રીતે કરવું તે શીખવાની જરૂર છે, તે પછી પરિચારિકાને બહારની મદદની જરૂર રહેશે નહીં.

શું તમે ઉપયોગી ભલામણો અથવા ટિપ્પણીઓ સાથે પ્રદાન કરેલી માહિતીને પૂરક બનાવવા માંગો છો? અથવા શું તમારી પાસે એવા પ્રશ્નો છે જે અમે આ સામગ્રીમાં આવરી લીધા નથી? તેમને અમારા નિષ્ણાતો અને અન્ય સાઇટ મુલાકાતીઓને પૂછો - પ્રતિસાદ ફોર્મ નીચે સ્થિત છે.

ગેસ સ્ટોવ, અન્ય ઘરગથ્થુ ઉપકરણોની જેમ, પ્રાથમિક સલામતીના નિયમો અનુસાર હેન્ડલિંગની જરૂર છે. જો તમે નવો સ્ટોવ ખરીદવા જઈ રહ્યા છો અથવા તમારી પાસે પહેલેથી જ છે તે ક્યારેય ચાલુ કર્યો નથી, તો આ માર્ગદર્શિકા તમારા માટે છે. ગેસ સ્ટોવ કેવી રીતે ચાલુ કરવો?

1. ગેસ પાઇપ પર વાલ્વ શોધવાનું જરૂરી છે જે ખોલવું જોઈએ. આમ, તમે ગેસ સ્ટોવને ગેસનો પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરશો.
2. બર્નરની બાજુના પ્રતીકો જુઓ. તેઓ તમને રિલે અને બર્નરની મેચિંગ બતાવશે. પ્રથમ, તમે જે હોટપ્લેટ ચાલુ કરવા માંગો છો તે પસંદ કરો. જો સ્ટોવમાં ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન નથી, તો પછી વિભાજક પર સળગતી મેચ લાવો અને ઇચ્છિત રિલેને ઘડિયાળની દિશામાં સહેજ ફેરવો. એકવાર બર્નર સળગી જાય, પછી જ્યોતને ઇચ્છિત કદમાં ગોઠવો. આગ વાદળી છે તેની ખાતરી કરવા માટે ખાતરી કરો, અન્યથા સફાઈ માટે બર્નર બંધ કરો.
3. જો સ્ટોવમાં ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન ફંક્શન હોય, તો તે થોડી અલગ રીતે ચાલુ થશે. અર્ધ-સ્વચાલિત સિસ્ટમ નીચે પ્રમાણે કાર્ય કરે છે: તમે એક બટન દબાવો છો જે બર્નર પર વર્તમાન ચાલુ કરે છે, જેના પરિણામે બધા બર્નરને સ્પાર્ક પૂરો પાડવામાં આવે છે. હવે તમારે ફક્ત ઇચ્છિત રિલે ચાલુ કરવી પડશે.જો સ્ટોવમાં સ્વચાલિત ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન કાર્ય હોય, તો તમારે પહેલા રિલેને થોડું દબાવવાની જરૂર છે, અને પછી તેને ઘડિયાળની વિરુદ્ધ દિશામાં ફેરવો.
4. જો તમારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરવાની જરૂર હોય, તો પછી બર્નર તરફ દોરી જતા તળિયે છિદ્ર (એક કે બે) શોધો. પછી રિલેને ઘડિયાળની વિરુદ્ધ દિશામાં ફેરવો અને મેચને છિદ્ર પર લાવો. તે પછી, આગ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની સમગ્ર સપાટી પર ફેલાયેલી હોવી જોઈએ. જો બધું યોજના મુજબ ચાલ્યું હોય, તો પછી તમે સુરક્ષિત રીતે દરવાજો બંધ કરી શકો છો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી જરૂરી તાપમાન સુધી ગરમ થવાની રાહ જોઈ શકો છો. જો તમારો સ્ટોવ ઇલેક્ટ્રિક ઇગ્નીશન ફંક્શનથી સજ્જ છે, તો પછી બર્નરની જેમ ઓવન ચાલુ કરો.
5. જેમ તમે જોઈ શકો છો, ગેસ સ્ટોવને લાઇટિંગ કરવું ખૂબ મુશ્કેલ નથી. તમારે ફક્ત ઉપરોક્ત સૂચનાઓને અનુસરવાની જરૂર છે અથવા ગેસ સ્ટોવનો ઉપયોગ કરવા માટેની સૂચનાઓમાં તમને રુચિ છે તે જવાબ શોધવાની જરૂર છે. જો ઉપરોક્ત ટીપ્સમાંથી કોઈએ તમને મદદ કરી નથી, તો અમે નિષ્ણાતને કૉલ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ જે સિસ્ટમની તપાસ કરશે અને તમને બધું સમજાવશે.

»alt=»»>

ગેસ સાધનો એ આધુનિક ઘરનું અનુકૂળ અને આર્થિક લક્ષણ છે. પરંતુ તે વધતા જોખમનો એક પદાર્થ પણ છે, જેના પર વધુ ધ્યાન અને ઓપરેટિંગ ધોરણોનું પાલન જરૂરી છે.

જેમની પાસે ગેસ વોટર હીટર છે તેઓએ સૌ પ્રથમ જાણવું જોઈએ કે ગેસ કોલમ કેવી રીતે ચાલુ કરવું અને તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે કયા નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ.