ગેસ અને ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવની ઉપરના હૂડની સ્થાપનાની ઊંચાઈ: સામાન્ય રીતે સ્વીકૃત ધોરણો

ઓપરેટિંગ ટીપ્સ

રિસર્ક્યુલેટિંગ હૂડ્સ માટે, તમારે દર છ મહિને બદલી શકાય તેવું કાર્બન ફિલ્ટર ખરીદવાની જરૂર છે

હૂડનો ઉપયોગ કરવાની પ્રક્રિયામાં, તેની સ્વચ્છતા અને સારી તકનીકી સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. સૂચના માર્ગદર્શિકા અનુસાર, તમારે:

• દરેક કામકાજના દિવસના અંતે એક્ઝોસ્ટ ડિવાઇસને ધૂળ અને ગ્રીસથી સાફ કરો;
• આઉટલેટ એર ડક્ટ્સની સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કરો અને લિક માટે હાલના સાંધા તપાસો;
• ચોક્કસ આવર્તન સાથે (વર્ષમાં ઓછામાં ઓછા 2 વખત) ઉપકરણમાં સ્થાપિત ફિલ્ટર તત્વોને બદલો.

જો ઉપકરણના શરીર પર નોંધપાત્ર માત્રામાં ગંદકી એકઠી થઈ ગઈ હોય, તો તમારે તેને દૂર કરવા માટે તેમના પર લાગુ ડિટર્જન્ટ સાથે સોફ્ટ સ્પોન્જ અથવા કાપડનો ઉપયોગ કરવો પડશે. તેમને પાણીથી પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી આપવું જરૂરી નથી, અને શરીર માટે જોખમી ઘર્ષક કણો ધરાવતી રાસાયણિક તૈયારીઓનો ઉપયોગ કરવો પણ જરૂરી નથી. જો આ નિયમનું ઉલ્લંઘન થાય છે, તો તમે તેને ખંજવાળી શકો છો અને ઉપકરણના દેખાવને બગાડી શકો છો.

સફાઈ દરમિયાન, ઘરગથ્થુ એર ક્લીનરની પાવર સપ્લાય લાઇનને સંપૂર્ણપણે ડિસ્કનેક્ટ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, તમે ફક્ત આઉટલેટમાંથી પ્લગને દૂર કરી શકો છો અથવા મુખ્યની આ શાખાના સંચાલન માટે જવાબદાર સર્કિટ બ્રેકરને બંધ કરી શકો છો. હાઉસિંગ અને લીડ વાયરની ઓવરહિટીંગ માટે સોકેટની જ નિયમિતપણે તપાસ કરવી જોઈએ. જો નોંધપાત્ર ગરમી મળી આવે, તો ઇલેક્ટ્રિશિયનનો સંપર્ક કરો અને તેમને યોગ્ય પગલાં લેવા માટે કહો.

ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટ ડિઝાઇન અને તેમની વચ્ચેના કદની ઘોંઘાટ

સંયુક્ત હોબ્સ માટે અંતર કેવી રીતે નક્કી કરવામાં આવે છે

જો તમે સંયુક્ત હોબના માલિક છો, તો પછી અંતર પસંદ કરતી વખતે, તમારે ગેસ સ્ટોવ માટેના સૌથી કડક ધોરણ દ્વારા માર્ગદર્શન આપવું આવશ્યક છે.

એટલે કે, સ્ટોવ અને હૂડની નીચલી સીમા વચ્ચે ઓછામાં ઓછું 75 સે.મી.નું અંતર છોડો.

ઢોળાવવાળી પેનલ્સ માટેનું અંતર કેવી રીતે નક્કી કરવામાં આવે છે?

રહેવાસીઓના સામાન્ય પ્રશ્નોમાંથી એક આ છે: પ્લેટની સપાટીથી એક્ઝોસ્ટ હૂડના વલણવાળા મોડેલ સુધીનું અંતર કેવી રીતે યોગ્ય રીતે માપવામાં આવે છે.

જવાબ સરળ છે: તમારે હૂડના સૌથી નીચલા બિંદુથી સ્ટોવની સપાટી સુધી લઘુત્તમ અંતર માપવાની જરૂર છે.

ગેસ હોબની ઉપર સ્થાપિત એક્ઝોસ્ટ હૂડના વલણવાળા મોડેલોના ખુશ માલિકો માટે, જો જરૂરી હોય તો, લઘુત્તમ અંતર 55-65 સેમી સુધી ઘટાડી શકાય છે.

વિદ્યુત ઉપકરણોની ઉપર સ્થિત વલણવાળા એક્ઝોસ્ટ હૂડ્સના માલિકો ઉત્પાદનની નીચેની ધારને ઓછામાં ઓછા 35-45 સે.મી.ના અંતરે મૂકી શકે છે.

અમે રસોડામાં હૂડની યોગ્ય પ્લેસમેન્ટ માટે તમારે જાણવાની જરૂર છે તે ધોરણો રજૂ કર્યા છે. હવે તમે જાણો છો કે તમારે હૂડને કઈ ઊંચાઈએ લટકાવવી જોઈએ.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે અમારી ટીપ્સ ઉપયોગી થશે, તમે સરળતાથી કાર્યનો સામનો કરી શકો છો. અને તમારું હૂડ તમને રસોડામાં સ્વચ્છ હવાથી આનંદ કરશે.

હૂડ પસંદ કરવા માટેના માપદંડ અને નિયમો

હૂડ પસંદ કરતી વખતે, ફક્ત ઉપકરણના દેખાવ પર જ નહીં, પરંતુ તેના કદ, શક્તિ અને અવાજના સ્તર જેવી નોંધપાત્ર લાક્ષણિકતાઓ પર પણ ધ્યાન આપવાની ખાતરી કરો. નિયંત્રણનો પ્રકાર પણ મહત્વપૂર્ણ છે, ઉત્પાદક તરફથી વધારાના "બોનસ" - ઉપયોગી કાર્યો ઉમેર્યા

કદ

હૂડનું કદ હોબના પરિમાણોને અનુરૂપ હોવું જોઈએ અને કોઈ પણ સંજોગોમાં ઉપકરણ નાનું હોવું જોઈએ નહીં. સક્શન પ્લેન હોબની સમગ્ર સપાટીને આવરી લેવું આવશ્યક છે. ફક્ત આ કિસ્સામાં ઉપકરણની અસરકારક કામગીરીની ખાતરી કરવી શક્ય છે. જો તમે 60 સેમી કે તેથી વધુની પહોળાઈવાળા સ્ટોવ પર 50 સે.મી.નો હૂડ લટકાવો છો, તો તમારે સારા પરિણામની અપેક્ષા રાખવી જોઈએ નહીં. ઉપકરણ ગંધ અને ગ્રીસને દૂર કરવા સાથે સામનો કરશે નહીં, અને પૈસા બગાડવામાં આવશે.

શક્તિ

હૂડનું પ્રદર્શન, તેની શક્તિ તેમાં બનેલા ચાહકોની શક્તિ પર આધારિત છે. વધુ વખત સિસ્ટમો હવા દૂર કરવા માટે એક અથવા બે ઉપકરણોથી સજ્જ છે. ચાહકો જુદી જુદી ઝડપે દોડી શકે છે. લાક્ષણિક રીતે, હૂડ્સ બે અથવા ચાર મોડથી સજ્જ છે. ઉત્પાદકતા પ્રતિ કલાક શુદ્ધ હવાની માત્રા દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. વિવિધ મોડેલોમાં, આ આંકડો 200 -700 m3 / h વચ્ચે બદલાય છે.ત્યાં ખર્ચાળ હૂડ્સ છે, જેની શક્તિ 1300 m3 / h સુધી પહોંચે છે. GOST 26813-99 મુજબ, હોબની ઉપરના વેન્ટિલેશન યુનિટનું પ્રદર્શન 200 m3/h કરતા ઓછું ન હોવું જોઈએ.

ઉચ્ચ શક્તિ ઝડપથી અને અસરકારક રીતે ગ્રીસ અને અપ્રિય ગંધને દૂર કરવાનું શક્ય બનાવે છે. કટોકટીના કેસોમાં - ખોરાક બળી ગયો, દૂધ ભાગી ગયો - આ ક્ષમતા ખૂબ ઉપયોગી થશે. પરંતુ હૂડને આ મોડમાં સતત કામ કરવા દબાણ કરવું નકામું છે. મહત્તમ ઝડપે, ઉપકરણ મોટેથી અવાજ કરે છે, જે ફક્ત દખલ કરે છે. તેથી, સરેરાશ શક્તિવાળા ચાહકો સામાન્ય રસોઈ અથવા ખોરાક ગરમ કરવા માટે પૂરતા છે.

તમારે રૂમના પરિમાણો પર પણ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ. હવાની માત્રા કે જેને કલાક દીઠ 10 થી 12 વખત અપડેટ કરવાની જરૂર છે તે તેના પર નિર્ભર છે. આ સૂચકની ગણતરી કરવા માટે, તમારે રસોડાના વોલ્યુમની ગણતરી કરવાની જરૂર છે, તેમાંથી હાજર ફર્નિચરની માત્રાને બાદ કરો અને 10 વડે ગુણાકાર કરો. પરિણામી મૂલ્ય હૂડના શ્રેષ્ઠ પાવર સ્તરને અનુરૂપ હશે.

નિયંત્રણ પ્રકાર

ઉત્પાદકો નિયંત્રણ પેનલ માટે ત્રણ વિકલ્પો સાથે સાધનોની પસંદગી પ્રદાન કરે છે.

અસ્તિત્વમાં છે:

• ટચ પેનલ્સ - ઉપકરણ વાપરવા માટે અતિ આરામદાયક છે. તમારી આંગળીથી ઇચ્છિત વિસ્તારને સરળતાથી સ્પર્શ કરવા માટે તે પૂરતું છે, અને ઉપકરણ કાર્ય કરવાનું શરૂ કરશે. હકીકત એ છે કે કામ શરૂ થયું છે તે એલઇડી દ્વારા સંકેત આપવામાં આવે છે;
• સ્લાઇડર-પ્રકાર નિયંત્રણો સાથે પેનલ્સ - હૂડ ચાલુ કરવા અને પાવર લેવલને સમાયોજિત કરવા માટે, તમારે સ્લાઇડરને ખસેડવાની જરૂર છે;
• બટનોથી સજ્જ પેનલ્સ - દરેક બટન ચોક્કસ કાર્ય માટે જવાબદાર છે.

વધારાના કાર્યો

હૂડની કાર્યક્ષમતા વિસ્તૃત કરી શકાય છે. વધારાની સુવિધાઓ સાધનોનું સંચાલન કરવાનું સરળ બનાવે છે, વપરાશકર્તા માટે તેને વધુ આરામદાયક બનાવે છે.અલબત્ત, શક્યતાઓના "શસ્ત્રાગાર" નું વિસ્તરણ ઉપકરણની અંતિમ કિંમતને અસર કરી શકતું નથી.

વધારાના કાર્યોના ઘણા પ્રકારો છે:

1. ઉપકરણના અનુકૂળ ઉપયોગ માટે જવાબદાર - રિમોટ કંટ્રોલ, મલ્ટી-સ્ટેજ પાવર કંટ્રોલ, ટચ પેનલ, ઑપરેટિંગ મોડ દર્શાવતું ડિસ્પ્લે. આ તમામ સુવિધાઓ હૂડની કામગીરીને સરળ અને આનંદપ્રદ બનાવે છે.
2. વધારાના "બોનસ" હવાને દૂર કરવામાં સામેલ નથી - બિલ્ટ-ઇન ટીવી, એક સંકલિત રેસીપી બુક, કમ્પ્યુટર, ઇન્ટરનેટ ઍક્સેસ. બિલ્ટ-ઇન ટાઈમર તમને ચોક્કસ સમય પછી જાતે હૂડ બંધ કરવાની જરૂરિયાત વિશે વિચારવાની મંજૂરી આપશે નહીં. Faber Imago વિડિઓ ટેલિફોનીનો ઉપયોગ કરીને અન્ય રૂમમાં રહેલા બાળકો પર નજર રાખવાની ક્ષમતા પણ પ્રદાન કરે છે.
3. ઉપકરણના ઑપરેશનને સ્વચાલિત કરવા માટેની વિગતો - ધુમાડા અને ગંધની હાજરીને શોધી કાઢતા સેન્સરની હાજરી, પ્રોગ્રામિંગ કાર્ય - ધૂમાડો અને ગંધને સઘન દૂર કર્યા પછી શટડાઉન અથવા સ્વચાલિત શટડાઉનમાં વિલંબ સેટ કરવા માટે.
4. બિલ્ટ-ઇન હેલોજન અથવા LED લેમ્પ સાથે વર્કટોપ અને હોબ લાઇટિંગ. બેકલાઇટ કંટ્રોલની ઍક્સેસ તેને આંતરિકના સુશોભન ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરવાનું શક્ય બનાવે છે.
5. આપેલ પ્રોગ્રામ અનુસાર સતત કામગીરીનો મોડ - તમને રૂમમાં સતત આરામદાયક માઇક્રોક્લાઇમેટ જાળવવાની મંજૂરી આપે છે.

ઇન્સ્ટોલ કરતી વખતે શું ધ્યાનમાં લેવું?

જો તમારી પાસે કોમ્પેક્ટ રસોઈ રૂમ છે, તો પછી વોલ્યુમેટ્રિક વેન્ટિલેશન સ્ટ્રક્ચર ખરીદીને, તમે તમારા અને તમારા પરિવાર માટે અસુવિધા ઊભી કરવાનું જોખમ લો છો.આ કિસ્સામાં, બિલ્ટ-ઇન હૂડ લેવાની અને તેને દિવાલ પરના કેબિનેટમાં સ્થાપિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જો તે હોબની ઉપર હોય અથવા રસોડાના આંતરિક ભાગના અન્ય તત્વમાં હોય. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તે સ્ટોવના કાઉન્ટરટૉપની ઉપર છે. હવાનું સેવન સ્લેબના કદ સાથે મેળ ખાતું હોવું જોઈએ જેના પર તે ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવશે. જો પરિમાણો નાના હોય, તો હવાનું સેવન સંપૂર્ણપણે થશે નહીં, તેથી, હવા સાફ કરવામાં આવશે નહીં. પરંતુ જો હવા લેવાનું ઉપકરણ સ્ટોવ કરતાં થોડું મોટું હોય, તો ચિંતા કરવાની કંઈ નથી, તે વધુ સારું છે.

વેન્ટિલેશનના ઝોકનો કોણ સ્ટોવની ઉપરની ઊંચાઈને પણ અસર કરશે. જો તે શૂન્યની બરાબર છે, તો પછી ઊંચાઈમાં કોઈ ફેરફાર કરવો જોઈએ નહીં. પરંતુ જો કોઈ ખૂણો દેખાય છે, તો પછી એક્ઝોસ્ટ ઉપકરણની નીચેની ધારથી પ્લેટની સપાટી સુધીનું અંતર લગભગ સાઠ સેન્ટિમીટર હોવું જોઈએ. એક્ઝોસ્ટ યુનિટ સ્ટોવની ઉપર કામ કરે છે, જ્યાં તાપમાન ઉચ્ચ મૂલ્યો સુધી પહોંચે છે. મોટા પરિમાણો અને અયોગ્ય ઇન્સ્ટોલેશનને લીધે, હૂડ પર ચીકણું ફોલ્લીઓ એકઠા થઈ શકે છે, પછી તે પોતે જ ગંદા થઈ જશે. તમારે ધ્યાન રાખવું જોઈએ કે ગંદકી અને ડાઘ અત્યંત જ્વલનશીલ છે અને તેથી, જો હૂડ યોગ્ય રીતે સ્થાપિત ન હોય અને ગંદા હોય, તો આગ લાગી શકે છે.

વેન્ટિલેશન, કોઈપણ વિદ્યુત ઉપકરણની જેમ, પાવરની જરૂર છે. ઇન્સ્ટોલ કરતી વખતે, તમારે ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે કે સોકેટ ઓવરલેપ થાય છે કે નહીં, તેમજ તેનાથી અંતર. ફેક્ટરીમાં, એક્ઝોસ્ટ ઉપકરણોના ઉત્પાદન દરમિયાન, તેઓ ટૂંકા ઇલેક્ટ્રિક કોર્ડથી સજ્જ છે. સૌથી વધુ તર્કસંગત વિકલ્પ એ છે કે સોકેટ એકમ કરતા દસથી ત્રીસ સેન્ટિમીટર ઊંચુ હોવું જોઈએ અને ઉપકરણની સમપ્રમાણતા ધરીની તુલનામાં વીસ સેન્ટિમીટરથી સરભર કરવું જોઈએ.

આ એ હકીકતને કારણે મહત્વપૂર્ણ છે કે એર એક્ઝોસ્ટ પાઇપ સીધી સમપ્રમાણતાની અક્ષ સાથે જશે.

ઉપકરણની એર ડક્ટની પોતાની ડિઝાઇન છે; સૌથી વધુ કાર્યક્ષમ હવાના સેવન માટે, તેમાં ઓછામાં ઓછા સંખ્યાના કાટખૂણા હોવા જોઈએ, અને તે ક્યાંય પણ પિંચ ન હોવું જોઈએ, વિકૃતિઓ હોવી જોઈએ. હવાની નળીને સાફ કરવી જરૂરી છે, કારણ કે તે ભરાઈ જાય છે. અવરોધ સાથે, પ્રવાહ વિભાગનો વિસ્તાર ઘટે છે, તેથી હવા સંપૂર્ણ રીતે પ્રવેશતી નથી. આ ઉપકરણની કાર્યક્ષમતા અને પ્રદર્શનને ઘટાડે છે.

વેન્ટિલેશન ઇન્સ્ટોલ કરવું એ એક જવાબદાર કાર્ય છે; સમગ્ર સિસ્ટમ કેવી રીતે કાર્ય કરશે, તેની કાર્યક્ષમતા અને ઉત્પાદકતા યોગ્ય ઇન્સ્ટોલેશન પર આધારિત છે. ઇન્સ્ટોલેશન દરમિયાન શું ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ? પ્રથમ પગલું એ નક્કી કરવાનું છે કે કયા પ્રકારનું વેન્ટિલેશન હશે: પરિભ્રમણ, પ્રવાહ અથવા મિશ્ર. તે પછી, તમારે વેન્ટિલેશનનો પ્રકાર નક્કી કરવાની જરૂર છે: ડાયરેક્ટ (સામાન્ય), વલણ અથવા બિલ્ટ-ઇન. તેમાંના દરેકની પોતાની ઇન્સ્ટોલેશન પદ્ધતિ અને યુક્તિઓ છે, અને તેમાંના દરેકના તેના ફાયદા અને ગેરફાયદા છે.

સીધા હૂડ્સ

પરંપરાગત હૂડ્સ ઘણીવાર ટ્રેપેઝોઇડ અથવા લંબચોરસ આકારના હોય છે. ગેસ અથવા ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ પર ઇન્સ્ટોલ કરેલું. એક નિયમ તરીકે, એકમ દિવાલ પર માઉન્ટ થયેલ છે, કારણ કે તે વિશાળ છે, તેથી તેને કેબિનેટમાં સ્થાપિત કરવું સરળ કાર્ય નથી.

આઉટલેટની ઉપલબ્ધતા પર ધ્યાન આપો. વેન્ટિલેશનની નીચેની ધાર સ્ટોવની ઉપર ઓછામાં ઓછી 65 સેન્ટિમીટર અને નેવું સેન્ટિમીટરથી નીચે હોવી જોઈએ જેથી કરીને એક્ઝોસ્ટ ડિવાઇસની કાર્યક્ષમતા નષ્ટ ન થાય.

વેન્ટિલેશન માટેનું ઉદઘાટન પણ ધ્યાન આપવાનું પાત્ર છે; બધા ઘરોમાં નહીં, ડિઝાઇનરો રહેવાસીઓ માટે અનુકૂળ હોય તે રીતે ઓપનિંગ્સ ઇન્સ્ટોલ કરે છે.પરિસ્થિતિમાંથી બહાર નીકળવાનો એક માર્ગ છે, આ એક લવચીક લહેરિયું પાઇપ અથવા હવાના નળીઓ માટે સખત પ્લાસ્ટિક પાઇપનો ઉપયોગ છે. અવાજનું સ્તર ઘટાડવા માટે, લહેરિયુંને ખેંચવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. હૂડ દિવાલ સાથે નિશ્ચિતપણે જોડાયેલ હોવો જોઈએ, તમારે પહેલા તેમાં પંચર વડે છિદ્રો ડ્રિલ કરીને અને ડોવેલ દાખલ કરીને દિવાલ તૈયાર કરવી જોઈએ. એકમના મજબૂત ફિક્સેશન પછી, ડક્ટની વધુ ઇન્સ્ટોલેશન થાય છે.

વળેલું હૂડ્સ

વલણવાળા વેન્ટિલેશનને ઇન્સ્ટોલ કરવામાં મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તે દિવાલ કેબિનેટના ઉદઘાટનમાં દખલ કરે છે કે કેમ તે તપાસવું. નાના ઓરડાઓ માટે, પચાસ-સેન્ટીમીટર હૂડ પૂરતું હશે. જો ઓરડો ઘણીવાર પ્રદૂષણને આધિન હોય અથવા વિસ્તારથી મોટો હોય, તો એંસી સેન્ટિમીટરથી વધુ હવાના ઇન્ટેક ઇન્સ્ટોલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો હૂડ મોડેલમાં હવા નિષ્કર્ષણ કાર્ય છે, તો તમારે વધુમાં વેન્ટિલેશન પાઇપ ઇન્સ્ટોલ કરવાની અને દેખાતા સીમને સીલ કરવાની જરૂર છે.

માઉન્ટિંગ સુવિધાઓ

હૂડની સૌથી નીચી ધારથી બર્નર્સ સુધી હૂડ અને હોબ વચ્ચેનું અંતર માપવું જરૂરી છે. તે સ્તર અનુસાર સખત રીતે નિશ્ચિત થવું જોઈએ, કારણ કે ભવિષ્યમાં સ્થિતિને સમાયોજિત કરવાની તક હવે રહેશે નહીં.

જો તમે નવા ઍપાર્ટમેન્ટમાં જઈ રહ્યાં છો અથવા કોઈ મોટું ઓવરઑલ કરી રહ્યાં છો, તો તમારે હૂડ્સ સહિત ઘરમાં તમામ વિદ્યુત ઉપકરણોની સ્થાપનાને ધ્યાનમાં લઈને એક યોજના તૈયાર કરવાની જરૂર છે. જો આપણે રસોડામાં કેટલાક સાધનો બદલવાની વાત કરી રહ્યા છીએ, તો તમારે સંજોગોને અનુરૂપ થવું પડશે.

નિષ્ણાત અભિપ્રાય

રસોડામાં હૂડને 12-ગણો હવા વિનિમય પ્રદાન કરવો જોઈએ તે ચુકાદો ખૂબ જ વિવાદાસ્પદ ગણી શકાય.હું તમને યાદ અપાવવા માંગુ છું કે આ એકમ સ્થાનિક વેન્ટિલેશનનું એક તત્વ છે અને તે કોઈ પણ રીતે સમગ્ર રસોડાના ઓરડામાં સેવા આપવાનો હેતુ નથી - આ હેતુ માટે, આવાસ સામાન્ય ઘરની વેન્ટિલેશન સિસ્ટમથી સજ્જ છે. આવા ભ્રમણા ઘણીવાર ઘોંઘાટીયા અને વધુ ખર્ચાળ શક્તિના સંપાદન તરફ દોરી જાય છે, જ્યારે સ્ટોવમાંથી ધુમાડો અને વરાળ દૂર કરવાનું ખૂબ ઓછા ઉત્પાદક એકમ દ્વારા નિયંત્રિત કરી શકાય છે.

બીજી સમાન સામાન્ય ભૂલ વેન્ટિલેશન શાફ્ટમાં એક્ઝોસ્ટ ડક્ટને એમ્બેડ કરવાની છે. સૌપ્રથમ, સપ્લાય અને એક્ઝોસ્ટ વેન્ટિલેશનની સામાન્ય હાઉસ ચેનલોના વિભાગ અને હાઇડ્રોલિક પ્રતિકાર 250-300 m3/h કરતાં વધુ દૂર કરવાની મંજૂરી આપશે નહીં, તેથી ઉત્પાદકતામાં સિંહનો હિસ્સો દાવો કર્યા વિના રહી શકે છે. બીજું, રાઇઝરમાં અતિશય દબાણ ઉપર સ્થિત એપાર્ટમેન્ટ્સમાં અસુવિધા ઊભી કરશે.

ત્રીજી હકીકત, જે ઘણા વિવાદનું કારણ બને છે, તે ઇન્સ્ટોલેશનની ઊંચાઈ પર હૂડની શક્તિનો પ્રભાવ છે. એવું લાગે છે કે એકમનું પ્રદર્શન જેટલું નીચું છે, તે નીચું ઇન્સ્ટોલ કરવું આવશ્યક છે (અલબત્ત, પ્લેસમેન્ટની નીચલી મર્યાદા પરની ભલામણોનું સખતપણે પાલન કરવું). અલબત્ત, આ ચુકાદાઓ તર્કસંગત અનાજથી વંચિત નથી, જો કે, ઘરગથ્થુ ઉપકરણની અસરકારકતા મોટાભાગે તેના પરિમાણોની યોગ્ય પસંદગી, તેમજ વાસ્તવિક ઓપરેટિંગ શરતોના પાલન પર આધારિત છે. પ્રેક્ટિસ બતાવે છે કે ઇન્સ્ટોલેશનની ઊંચાઈ એવી હોવી જોઈએ કે સ્ટોવ અને હૂડના બાહ્ય પરિમાણોનું ઊભી વિચલન 5-10 ડિગ્રીની અંદર હોય. લઘુત્તમ અનુમતિ પ્રાપ્ત સ્થાપન ઊંચાઈ માટે, આ આડા 10-15 સે.મી.ને અનુરૂપ છે.

હૂડ પસંદ કરતી વખતે, તે કયા ઊંચાઈ પર સ્થાપિત થશે અને સ્ટોવના પરિમાણો બંનેને ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે.

ધોરણો

હૂડની સલામતી અને કાર્યક્ષમતા સંબંધિત કેટલાક નિયમો અને ભલામણો છે. એક તરફ, તે ગંધને શક્ય તેટલું શોષી લેવું જોઈએ, અને બીજી તરફ, તે અને સ્ટોવ વચ્ચેનું અંતર ગૃહિણીના કામમાં દખલ ન કરવું જોઈએ અને આગનું જોખમ ઊભું કરવું જોઈએ નહીં. અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે હૂડ્સ માટેના ઇન્સ્ટોલેશન ધોરણો માટે કોષ્ટક જુઓ.

સ્ટોવ પ્રકાર	અંદાજિત ઊંચાઈ, સે.મી
ગેસ (સીધો એક્ઝોસ્ટ)	75-85
ગેસ (ઝોક)	55-65 (નીચલા ભાગ)
ઇલેક્ટ્રિક (સીધી)	65-75
ઇલેક્ટ્રિક (વળેલું)	35-45 (નીચલા ભાગ)

ઊંચાઈ શ્રેણી આકસ્મિક નથી. ચોક્કસ સ્તર પસંદ કરીને, તમે ત્રણ પરિબળોથી પ્રારંભ કરશો:

• અર્ક શક્તિ;
• ડિઝાઇન, રૂમ રૂપરેખાંકન;
• એક વ્યક્તિની ઊંચાઈ જે મોટેભાગે સ્ટોવ પર ઉભી હોય છે.

તમારા પોતાના વિવેકબુદ્ધિથી, તમે ઇન્સ્ટોલેશનની ઊંચાઈને સહેજ વધારી શકો છો, પરંતુ તમે તેને ઘટાડી શકતા નથી.

સૌપ્રથમ, સ્ટોવ પર કામ કરવું મુશ્કેલ બનાવશે, રસોઈયા સતત તેના માથા પર અથડાશે, તેના માટે તવાઓને જોવામાં અસુવિધા થશે. બીજું, હૂડ ખૂબ ગરમ થઈ શકે છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં ફિલ્ટર પર જમા થયેલ સૂટની ઇગ્નીશનની સંભાવના છે.

સૂચનાઓ સામાન્ય રીતે સૂચવે છે કે સ્ટોવથી હૂડ સુધીનું અંતર શું હોવું જોઈએ, જે પસંદગીને મોટા પ્રમાણમાં સરળ બનાવે છે. વધુમાં, જો કોઈ નિષ્ણાત આ સમસ્યા સાથે વ્યવહાર કરે છે, તો તે તમને સલાહ આપશે કે આઉટલેટ અને એર ડક્ટના સ્થાન સહિત સમગ્ર સિસ્ટમને કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ રીતે ઇન્સ્ટોલ કરવી.

હૂડ પસંદ કરતી વખતે, તે ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે કે મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં ઉત્પાદકો તકનીકી ડેટા શીટમાં આદર્શ પરિમાણો સૂચવે છે કે જેના પર બ્લેડમાંથી મુક્ત હવા વહે છે.વાસ્તવમાં, ફિલ્ટર્સ (રિસર્ક્યુલેશન એકમો માટે) અથવા વેન્ટિલેશન ડક્ટ્સના અપર્યાપ્ત ક્રોસ સેક્શન (એક્ઝોસ્ટ-ટાઇપ સિસ્ટમ્સ ઇન્સ્ટોલ કરવાના કિસ્સામાં) ના પ્રતિકારને કારણે કાર્યની કાર્યક્ષમતા ઓછી હશે. પ્રથમ કિસ્સામાં, શાસ્ત્રીય સૂત્ર P=Qx12 અનુસાર પ્રદર્શનની ગણતરી કરવા માટે તે પૂરતું હશે, જ્યાં Q એ ક્યુબિક મીટરમાં રસોડાના વોલ્યુમ છે, અને નંબર 12 એક કલાકમાં ભલામણ કરેલ એર એક્સચેન્જને અનુરૂપ છે અને પરિણામી મૂલ્ય 30-40%.

જો ઘરગથ્થુ ઉપકરણ એક્ઝોસ્ટ મોડમાં કાર્ય કરશે, તો રૂમના વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ તેના પ્રભાવને ધ્યાનમાં લેવું સંપૂર્ણપણે યોગ્ય રહેશે નહીં. હકીકત એ છે કે રસોડું ગમે તેટલું મોટું હોય, હૂડ ફક્ત અમુક માત્રામાં જ હવાને તેના દ્વારા પસાર થવા દેશે - તે બધું બનાવેલ દબાણ, તેમજ વેન્ટિલેશન ડક્ટના વિભાગ અને ગોઠવણી પર આધારિત છે. હાલના SNiP મુજબ, એક્ઝોસ્ટ લાઇનમાં 150x150 mm કરતા વધુનો ક્રોસ સેક્શન નથી, જેનો અર્થ છે કે જો તમારે 500 ઘન મીટર હવા દૂર કરવાની જરૂર હોય, તો એક્ઝોસ્ટ યુનિટે ઓછામાં ઓછું 8 Paનું દબાણ બનાવવું આવશ્યક છે. જો આપણે વેન્ટિલેશન શાફ્ટના જટિલ રૂપરેખાંકનને ધ્યાનમાં લઈએ, તેમજ બાંધકામ દરમિયાન પડેલા ઈંટના ટુકડાઓના સ્વરૂપમાં અવરોધો, પ્રબલિત કોંક્રિટ બ્લોક્સના જંકશન પર મોર્ટાર અને થ્રેશોલ્ડની બહાર નીકળેલી વૃદ્ધિ, તો ચેનલોનું થ્રુપુટ ઘટશે. 10-20% થી વધુ.

તમે વિશિષ્ટ સૂત્રોનો ઉપયોગ કરીને હૂડના પરિમાણોની ગણતરી કરી શકો છો (તકનીક ઇન્ટરનેટ પર સરળતાથી મળી શકે છે), અથવા તમે એકમના દબાણ અને એક્ઝોસ્ટ ડક્ટના ક્રોસ સેક્શન પર પ્રદર્શનની નિર્ભરતાના ગ્રાફનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આવો એક ચાર્ટ નીચે દર્શાવેલ છે.

પ્રદર્શન માટે હૂડ પસંદ કરતી વખતે, તમારે મહત્તમ દબાણના સૂચકાંકો અને વેન્ટિલેશન ડક્ટના ક્રોસ સેક્શન પર આધાર રાખવો જોઈએ.

પાવર ગણતરી

જો ગેસ સ્ટોવથી હૂડ સુધીનું અંતર ધોરણ અને નિયમો દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે તો પણ, ઉપકરણ કાર્યોનો સામનો કરી શકશે નહીં. તેનું મુખ્ય કારણ અપૂરતી શક્તિ છે.

મોડેલ પસંદ કરતી વખતે, રસોડાના કદ, ઉપયોગની આવર્તન અને લોડને ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે.

ઉપકરણની શક્તિ માપદંડ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે:

1. 200-300 ક્યુ. મી. પ્રતિ કલાક - એપાર્ટમેન્ટમાં રસોડામાં નાની જગ્યા માટે એક સરળ ઉકેલ. સિંગલ રહેવાસીઓ અને 2-3 લોકોના પરિવારો માટે યોગ્ય. એક જ સમયે 2 જેટલા બર્નરનો ઉપયોગ કરતી વખતે હવાને દૂર કરવા સાથે સામનો કરે છે.
2. 300-400 ક્યુ. મી. પ્રતિ કલાક - સરેરાશ એપાર્ટમેન્ટ રસોડું માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ. પ્રદર્શન 3-4 લોકોના પરિવાર માટે પૂરતું છે. 3-4 કામ કરતા બર્નર્સના ભારને સહન કરે છે.
3. 400-600 ક્યુ. મી. પ્રતિ કલાક એ મોટા પરિવારો માટે પૂરતો ઉકેલ છે જ્યાં ખોરાક વારંવાર અને મોટી માત્રામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. જગ્યા બચતને લીધે, એપાર્ટમેન્ટ્સમાં મોટા રસોડા દુર્લભ છે. તેથી, ખાનગી મકાનમાં શક્તિશાળી હૂડ્સ સ્થાપિત થાય છે, જ્યાં બાંધકામના તબક્કા દરમિયાન રસોડામાં જગ્યા વધારી શકાય છે.

ઉપકરણની શક્તિની યોગ્ય રીતે ગણતરી કરવા માટે, હૂડ પસંદગી કોષ્ટકનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

વિવિધ એકમો માટે શ્રેષ્ઠ ઊંચાઈ

ઊંચાઈ ઉપર હૂડની સ્થાપના ટાઇલ્સ 2 ઘટકોને ધ્યાનમાં રાખીને નક્કી કરવામાં આવે છે - હોબનો પ્રકાર અને ચોક્કસ રસોડું માટેના ઉપકરણોના સ્થાનની ડિઝાઇન સુવિધાઓ. તે સમજવું આવશ્યક છે કે ઊંચાઈ ક્યારેય હવાના સેવનના પરિમાણો, ઘટકો અથવા ઉપકરણના પ્રકાર સાથે "બંધાયેલ" નથી.

હોબ અને હૂડ વચ્ચેનું અંતર

નિયમનો એકમાત્ર અપવાદ નીચી છતવાળા રસોડા છે, જ્યાં હોબ અને હૂડ વચ્ચે ભલામણ કરેલ અંતર જાળવવાનું શક્ય નથી.

રસોડું માટે બિલ્ટ-ઇન હૂડ પસંદ કરી રહ્યા છીએ: શ્રેષ્ઠ નવીનતમ મોડલ્સનું રેટિંગ

ગેસ સ્ટોવ પર હૂડ કેવી રીતે ઇન્સ્ટોલ કરવું

1.1

આડા ઉકેલો

ઉપયોગમાં લેવાતા સ્ટોવના પ્રકાર પર ડેટા હોય તો જ હૂડને કઈ ઊંચાઈએ ઇન્સ્ટોલ કરવું તે બરાબર નક્કી કરવું શક્ય છે. તેના આધારે, પ્રવાહ અને એક્ઝોસ્ટ વચ્ચેનું અંતર પસંદ કરવામાં આવે છે. સંખ્યાબંધ પરિમાણો (હોબનો પ્રકાર, ઇન્ટેક યુનિટનું પ્રદર્શન, વગેરે) ધ્યાનમાં લઈને ઉલ્લેખિત પ્રકારના સાધનો ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવે છે.

વ્યક્તિની ઊંચાઈ અને ઉપકરણની ઇન્સ્ટોલેશન ઊંચાઈ વચ્ચેનો ગુણોત્તર

પરંતુ સલામતી અને કાર્યક્ષમતાના સંદર્ભમાં કયું અંતર શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે?

દરેક ઉપકરણ માટેનો ધોરણ અલગ છે, પરંતુ ત્યાં સ્વીકૃત ધોરણો છે જે મુખ્યત્વે પ્રકૃતિમાં સલાહકારી છે:

• હૂડ અને ગેસ સ્ટોવ બર્નર વચ્ચેનું અંતર 65 થી 85 સેમી છે;
• ઇલેક્ટ્રિક હોબથી લઘુત્તમ અંતર 60 સેમી છે, અને મહત્તમ 80 સેમી છે.

હૂડથી ગેસ બર્નર સુધીનું ન્યૂનતમ અંતર

આ ડેટા ફક્ત એવા ઉપકરણો માટે જ માન્ય છે કે જે સખત રીતે આડા રીતે નિશ્ચિત છે.

આડું એકમ સ્થાપન વિડિઓ

રસોડું માટે યોગ્ય હૂડ કેવી રીતે પસંદ કરવો

1.2

વલણ એકંદર

વળેલું એકમ

જ્યારે વલણવાળા પ્રકારનાં મૉડલ્સને માઉન્ટ કરતી વખતે, તે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે કે સ્ટોવ અને હૂડ વચ્ચેનું અંતર નીચેના મૂલ્યોને અનુરૂપ છે:

• ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ સાથે કામ કરતી વખતે 35 થી 45 સે.મી.
• 55 થી 65 સેમી સુધી - ગેસ બર્નર માટે.

વાસ્તવિક રસોડામાં, વેન્ટિલેશન એકમો સ્થાપિત કરવાનો રિવાજ છે જ્યાં ઓપરેશન માત્ર કાર્યક્ષમ જ નહીં, પણ પરિચારિકા માટે પણ અનુકૂળ રહેશે. ઉપર દર્શાવેલ અંતર પ્રાયોગિક રીતે સ્થાપિત મૂલ્યો છે, જે વર્ષોની પ્રેક્ટિસ દ્વારા પુષ્ટિ થયેલ છે. તમે તેમની જાતે ગણતરી કરી શકો છો, તમારે ફક્ત સંખ્યાબંધ ચલો ધ્યાનમાં લેવા પડશે:

• રસોડું વિસ્તાર;
• પરિસરની આયોજન સુવિધાઓ;
• રસોઈ સપાટીનો અંદાજિત વિસ્તાર;
• કામગીરી અને હૂડનો પ્રકાર;
• પરિવારના સભ્યો, ગૃહિણીઓનો વિકાસ.

જો નિર્ધારિત અંતરને માન આપવામાં આવતું નથી અને એકમ ખૂબ ઓછું લટકાવવામાં આવે છે, તો એક ઉચ્ચ સંભાવના છે કે એકમ સતત ગરમીની સ્થિતિમાં કાર્ય કરશે. અને આ વિશ્વાસુ સહાયકની અકાળ નિષ્ફળતાથી ભરપૂર છે. વધુમાં, જો હૂડ ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવની ઉપર ખૂબ નીચું ઇન્સ્ટોલ કરેલું હોય, તો તે વાપરવા માટે ફક્ત અસુવિધાજનક હશે.

રસોડું એર કન્ડીશનર

વલણવાળા પ્રકારનો ઇન્સ્ટોલેશન વિડિઓ

રસોડું માટે બિલ્ટ-ઇન હૂડ પસંદ કરી રહ્યા છીએ: શ્રેષ્ઠ નવીનતમ મોડલ્સનું રેટિંગ

સ્ટોવ અને હૂડ વચ્ચેના અંતરને અસર કરતા પરિબળો

અલગથી, વ્યક્તિએ ફરી એકવાર એવા પરિબળો પર ધ્યાન આપવું જોઈએ જે સ્ટોવથી એક્ઝોસ્ટ ડિવાઇસના ઇન્સ્ટોલેશનના અંતરને અસર કરે છે. ઊંચાઈ શું હશે તેના પર નિર્ભર છે:

• રસોડું કદ;
• તેના લેઆઉટની સુવિધાઓ;
• હોબ (પ્રકાર અને પરિમાણો);
• પાવર અને એક્ઝોસ્ટ ઉપકરણનો પ્રકાર;
• આ સ્ટોવ પર અન્ય કરતા વધુ રસોઇ કરનારની વૃદ્ધિ.

તે જ સમયે, તેના માટે તકનીકી પાસપોર્ટમાં ઉલ્લેખિત વેન્ટિલેશન સ્ટ્રક્ચર માટેના તમામ ઇન્સ્ટોલેશન ધોરણોનું પાલન કરવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે. આ તમામ ભલામણોના અમલીકરણથી રસોડામાં હવાના વેન્ટિલેશન માટે રચાયેલ ઉપકરણનો અત્યંત અસરકારક રીતે ઉપયોગ કરવો શક્ય બનશે અને તેને બિનજરૂરી ગંધ અને આંતરિક ભાગને બગાડતી ચરબીના થાપણોથી બચાવશે.

આ તમામ ભલામણોના અમલીકરણથી રસોડામાં હવાને શક્ય તેટલી અસરકારક રીતે વેન્ટિલેટ કરવા માટે રચાયેલ ઉપકરણનો ઉપયોગ કરવાનું શક્ય બનશે, અને તેને બિનજરૂરી ગંધ અને આંતરિક ભાગને બગાડતી ચરબીના થાપણોથી બચાવશે.

ઓપરેટિંગ ટીપ્સ

ઉપકરણ ઘણા વર્ષો સુધી દોષરહિત રીતે કાર્ય કરે તે માટે, તમારે ઉત્પાદકની સૂચનાઓનું પાલન કરવું જોઈએ અને સામાન્ય ભલામણોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે:

1. કાર્યના દરેક ચક્ર પછી, હૂડ સાફ કરવામાં આવે છે, ગ્રીસ અને ધૂળ સપાટી પરથી દૂર કરવામાં આવે છે.
2. રસોઈના અંત પછી, કામ બંધ થતું નથી. ભેજના કણો ઝડપથી રસોડામાં ફેલાય છે, અને ઉપકરણ પાસે તેમને વેન્ટિલેશનમાં દૂર કરવા માટે સમય નથી. તેથી, ઉપકરણ થોડી મિનિટો માટે કાર્યકારી સ્થિતિમાં બાકી છે.
3. ગ્રીડ માસિક સાફ કરવામાં આવે છે. જો દૂષણ મોટું હોય, તો સફાઈ વચ્ચેનો અંતરાલ ઓછો થાય છે.
4. રિસર્ક્યુલેટિંગ મોડલ્સના ચારકોલ ફિલ્ટર્સ દર છ મહિને બદલાય છે. જો કોઈ અપ્રિય ગંધ દેખાય છે, તો રિપ્લેસમેન્ટની આવર્તન વધે છે.

જડિત

રસોડામાં હૂડની સ્થાપના વેન્ટિલેશન શાફ્ટની તુલનામાં તેના સ્થાન માટે યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરીને શરૂ થાય છે. જો તમે બિલ્ટ-ઇન હૂડ ઇન્સ્ટોલ કરવા માંગો છો, તો તમારે તેને થોડું ફરીથી કરવું પડશે (કેબિનેટને ટૂંકું કરવું). આ મુદ્દા પર ફર્નિચર ઉત્પાદકો તરફ વળવું વધુ સારું છે જેથી તેઓ કાળજીપૂર્વક (ફોર્મેટ-કટ મશીન પર) બાજુની દિવાલોને કાપી નાખે અને "તાજ" સાથે લહેરિયું માટે બે મોટા છિદ્રો ડ્રિલ કરે. અથવા તમે તેમની પાસેથી એકમના કદ અનુસાર તૈયાર કેબિનેટનો ઓર્ડર આપી શકો છો, જે હૂડની ઇન્સ્ટોલેશન ઊંચાઈને ધ્યાનમાં લેશે. તેઓ ઉપકરણને કેબિનેટની અંદર પણ ઠીક કરશે, તેને રવેશ સાથે બંધ કરશે. ઘરે, તમે તમારા પોતાના હાથથી રસોડામાં હૂડ હેઠળ કબાટ બનાવી શકતા નથી. જ્યારે કેબિનેટ તૈયાર હોય, ત્યારે તમારે તેને ફક્ત દિવાલ પર લટકાવવાની જરૂર છે.